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Q2375240 Veterinária
Código deontológico também chamado de código de ética é composto por um conjunto de normas de comportamentos que devem ser seguidas durante o exercício da profissão. Neste código contém normas relacionadas com princípios éticos básico, ou seja, independentemente da localização e período não mudam. É uma das características da ética: 
Alternativas
Q2375239 Veterinária
A fabricação de gelatina e produtos colagênicos devem ser realizadas nos estabelecimentos classificados como: 
Alternativas
Q2375238 Veterinária
Na composição das vacinas estão os microrganismos, ou frações destes, que induzem resposta imunológica capaz de proteger o indivíduo ao qual foi administrada quando ocorre o contato posterior com o agente original. Nesse contexto não é verdadeira a seguinte afirmação: 
Alternativas
Q2375237 Veterinária
No que diz respeito à coleta de amostras de material para diagnóstico de tuberculose, assinale a alternativa incorreta:  
Alternativas
Q2375236 Veterinária
O APPCC – Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle é um sistema qualitativo que viabiliza a segurança alimentar através da análise e do controle de perigos (físicos, químicos e biológicos) em cada passo da produção do alimento. A primeira etapa desse sistema é: 
Alternativas
Q2375235 Veterinária
Laticínios são os produtos comestíveis que possuem o leite como principal elemento em sua composição ou qualquer produto da indústria do leite. O queijo obtido pela filagem da massa acidificada (produto intermediário obtido por coagulação do leite por meio de coalho e/ou outras enzimas coagulantes apropriadas) complementada ou não pela ação de bactérias lácteas específicas, origina o: 
Alternativas
Q2375234 Veterinária
Na conservação dos alimentos pelo frio, para o congelamento de alimentos ser eficiente, isto é, com inibição total de micro-organismos, as temperaturas devem ser iguais ou inferiores a -18ºC. Em relação à modificação dos produtos congelados, no que diz respeito a atividade residual de enzimas, pode -se constara a perda de: 
Alternativas
Q2375233 Veterinária
O processo de salga aumenta o poder de conservação do pescado, havendo inibição da atividade enzimática, tanto de enzimas próprias do pescado como as produzidas por bactérias. Na salga úmida, a matéria prima é imersa em uma salmoura pré-preparada a uma concentração adequada, imprimindo-se por vezes a agitação. Para se obter uma salmoura saturada utiliza-se no mínimo:
Alternativas
Q2375232 Veterinária
Os produtos destinados ao aproveitamento condicional em decorrência do julgamento da inspeção ante mortem e post mortem, nos termos do disposto no RIISPOA e nas normas complementares, devem ser submetidos, a critério do SIF, ao seguinte tratamento dentre outros:  
Alternativas
Q2375231 Veterinária
A Tríade Epidemiológica refere-se à interação entre o hospedeiro suscetível à doença, o agente etiológico e as condições ambientais para o crescimento e disseminação da doença. No que diz respeito à evolução de uma infecção, o período prodrômico, indica:  
Alternativas
Q2375230 Veterinária
A ancilostomose é uma doença causada pelo nematódeo Ancylostoma braziliense. Esse parasita é conhecido popularmente como causador do “Bicho Geográfico” (Larva Migrans Cutânea), por causar reações inflamatórias de característica serpiginosa no tecido subcutâneo. Em cães e gatos adultos saudáveis a infecção normalmente é assintomática, porém em casos de alta carga parasitária, principalmente em filhotes, pode aparecer sinais clínicos como:  
Alternativas
Q2375229 Veterinária
As encefalites equinas são doenças infecto-contagiosas zoonóticas, de caráter agudo, causadas por vírus da família Togaviridae, gênero Alphavirus. A prevenção dos equinos contra as encefalites equinas é realizada com o uso de vacinas, que são recomendadas a partir: 
Alternativas
Q2375228 Veterinária
A Hidatidose é uma doença parasitária crônica, causada pela fase de larva do parasito Echinococcus granulosus. Nos ovinos, grande parte de hidátides ocorrem no(s): 
Alternativas
Q2375227 Veterinária
Julgue se as afirmações abaixo são verdadeiras e em seguida assinale a alternativa correta:

I - O Médico Veterinário pode e deve atuar como agente de saúde pública através não apenas da proteção específica, detecção e tratamento das infecções zoonóticas dos animais, mas também pela orientação dada a seus clientes e notificação destas doenças às vigilâncias.

II - A formação conferida aos profissionais de Medicina Veterinária permite que estes também desempenhem atividades mais abrangentes, como a administração, o planejamento e a coordenação de programas de Saúde Pública em nível nacional, estadual ou municipal.

III - O papel estratégico do médico veterinário na prevenção e no controle das pandemias deve ser constante. Os profissionais devem se atualizar para atuar na vigilância das zoonoses emergentes e reemergentes, havendo a necessidade de estimular a integração multidisciplinar entre os profissionais de saúde de todo o mundo, permitindo a partilha de experiências. 
Alternativas
Q2375226 Veterinária
O conceito de prevenção pode ser definido como ação antecipada, baseada no conhecimento da história natural a fim de tornar improvável o progresso posterior da doença. O nível de prevenção terciária apresenta as seguintes características: 
Alternativas
Q2373345 Veterinária
O botulismo alimentar ocorre por ingestão de toxinas presentes em alimentos previamente contaminados, porque foram produzidos ou conservados de maneira inadequada. Os alimentos mais comumente envolvidos são conservas vegetais, produtos cárneos cozidos, curados e defumados de forma artesanal, pescados defumados, salgados e fermentados, queijos e pasta de queijos e, raramente, em alimentos enlatados industrializados. Com relação ao botulismo alimentar, 
Alternativas
Q2373344 Veterinária
A biossegurança pode ser definida como condição de segurança alcançada por meio da aplicação de um conjunto de medidas e ações de prevenção, minimização, controle ou eliminação de riscos. De acordo com o Ministério da Saúde, por meio da Portaria GM/MS n.º 3.398, de 07 de dezembro de 2021, os agentes biológicos que afetam o ser humano, os animais e as plantas são distribuídos em classes de risco, variando de 1 a 4. Sendo assim, a classe de 
Alternativas
Q2373343 Veterinária
As técnicas de conservação de forragem têm como objetivo fundamental aproveitar os excessos do período chuvoso e armazenar para a época crítica, mantendo as suas qualidades nutritivas. O uso de técnicas de conservação de forragens, tais como a ensilagem e a fenação, torna possível manter a produção mais ou menos no mesmo nível durante as estações, permitindo aos produtores uma renda constante ao longo do ano. Nas técnicas de conservação de forragem, 
Alternativas
Q2373342 Veterinária
A Instrução Normativa nº 48, de 14 de julho de 2020 aprova as diretrizes gerais para a vigilância da febre aftosa com vistas à execução do Programa Nacional de Vigilância para a Febre Aftosa. A normativa define que, entre os animais susceptíveis à febre aftosa, na qual a infecção e a importância epidemiológica foram demonstradas cientificamente, estão, especialmente,
Alternativas
Q2373341 Veterinária
O consumo de plantas tóxicas por animais de produção causa enormes prejuízos à agropecuária, desde perdas indiretas, como gastos para manejo de pastagens, até perdas diretas, como morte dos animais intoxicados. A intoxicação por Ipomoea asarifolia, popularmente conhecida como salsa ou batatarana, afeta principalmente ruminantes. Com relação à intoxicação por Ipomoea asarifolia em ruminantes, 
Alternativas
Respostas
9721: B
9722: A
9723: A
9724: E
9725: C
9726: D
9727: B
9728: D
9729: A
9730: E
9731: B
9732: C
9733: E
9734: D
9735: B
9736: D
9737: A
9738: D
9739: B
9740: C