Questões de Concurso
Para nutricionista
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Pequenos Encontros
Por Adriana Antunes
(Disponível em: gauchazh.clicrbs.com.br/pioneiro/colunistas/adriana-antunes/noticia/2025/02/pequenosencontros-cm79d6fcx007n013c3sutqi64.html - texto adaptado especialmente para esta prova).
Pequenos Encontros
Por Adriana Antunes
(Disponível em: gauchazh.clicrbs.com.br/pioneiro/colunistas/adriana-antunes/noticia/2025/02/pequenosencontros-cm79d6fcx007n013c3sutqi64.html - texto adaptado especialmente para esta prova).
Considerando o emprego do acento indicativo de crase, assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas tracejadas nas linhas 02, 23 e 25.
Pequenos Encontros
Por Adriana Antunes
(Disponível em: gauchazh.clicrbs.com.br/pioneiro/colunistas/adriana-antunes/noticia/2025/02/pequenosencontros-cm79d6fcx007n013c3sutqi64.html - texto adaptado especialmente para esta prova).
I. Tanto o texto quanto a tirinha empregam o elemento “pedra” a fim de estabelecer uma reflexão.
II. O bichinho de jardim, personagem da tirinha, consegue dar um basta ao seu ciclo de obrigações, o que a autora do texto chama de ser “escravo de si mesmo”.
III. O conselho final da autora sobre a busca da felicidade não é mencionado, de forma explícita, na tirinha como o é no texto.
Quais estão corretas?
Uma adolescente, sexo feminino, 14 anos, foi submetida à avaliação nutricional na unidade de saúde do seu bairro. Os dados obtidos foram:
Peso: 50Kg.
Altura: 145cm.
IMC: 23,8 Kg/m².
Altura/idade: < percentil 3.
IMC/idade: > percentil 85 e < percentil 97.
De acordo com a análise dos indicadores descritos no caso, considerando as curvas de crescimento da OMS (2007), indique a classificação mais correta do estado nutricional da adolescente em questão:
Avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I - A ingestão aumentada de sal de cozinha (NaCl) impacta negativamente a perda de massa óssea.
PORQUE
II - Alta ingestão de NaCl resulta em maior absorção de sódio, com aumento do sódio urinário e obrigatoriamente maior perda de cálcio pela urina.
É correto afirmar que:
A respeito das modificações dietéticas relacionadas à consistência dos alimentos, avalie as afirmações a seguir:
I - A dieta livre é caracterizada pela consistência normal, temperatura fria ou quente e quantidade suficiente de energia e nutrientes. É indicada para indivíduos com plena capacidade para se alimentar e que não estejam em situação de risco nutricional.
II - A dieta branda se caracteriza pela oferta de alimentos abrandados pela cocção ou por ação mecânica, amaciando o tecido conjuntivo animal e as fibras vegetais. Geralmente é indicada em períodos de transição para a dieta livre.
III - A dieta líquida completa proporciona repouso digestório e fornece quantidades adequadas de nutrientes, tendo como principal característica a consistência de “papa”.
IV - A dieta líquida restrita consiste na oferta de alimentos em forma líquida, ou que se liquefazem à temperatura ambiente. Permite o consumo de leite e derivados lácteos com consistência adequada.
É correto o que se afirma em:
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