Questões de Concurso Para residência multiprofissional - nutrição

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Q2404129 Nutrição

Os índices utilizados para classificar a subnutrição em crianças são peso/estatura, peso/idade e estatura/idade. Assinale a alternativa que indica as representações clínicas de cada índice, respectivamente.

Alternativas
Q2404124 Nutrição

A falta de acesso regular a uma alimentação adequada por grande parte da população brasileira tem sido um dos principais desafios enfrentados pela sociedade ao longo dos últimos anos. O país havia saído do mapa da fome da Organização das Nações Unidas (ONU) em 2014, por meio de estratégias de segurança alimentar e nutricional aplicadas desde meados da década de 1990. Mas voltou a figurar no cenário a partir de 2015, obtendo um especial agravamento ao longo da pandemia de Covid-19 que afetou o mundo todo por dois anos a partir de 2020.


Disponível em:<https://www12.senado.leg.br/noticias/infomaterias/

2022/10/retorno-do-brasil-ao-mapa-da-fome-da-onu-preocupasenadores-e-estudiosos> . Acesso em: 10 nov. 2022.


A respeito da subnutrição, assinale a alternativa correta.

Alternativas
Q2404122 Nutrição

A subnutrição é um importante problema de saúde pública nos países em desenvolvimento e as pessoas mais carentes são as mais afetadas. Contudo, com a transição nutricional que acontece atualmente no Brasil, o quadro de subnutrição divide as atenções com o aumento do quadro de obesidade. Assinale a alternativa que aponta o ponto de corte de índice de massa corporal (IMC) para subnutrição e para obesidade em adultos, respectivamente, abaixo de

Alternativas
Q2404121 Nutrição

Um paciente de 18 meses de vida é encaminhado ao centro de recuperação de hospital terciário devido a baixo peso para idade após internação por quadro infeccioso. Ele nasceu com 38 semanas, de parto normal, Apgar 9/9, com 2100 g de peso e 46 cm. Permaneceu na UTI neonatal em função de quadro de hipoglicemia. Aos três meses, permaneceu hospitalizado por três dias em razão de diarreia. Aos oito meses, apresentou broncopneumonia. Aos 10 meses apresentou varicela, com posterior complicação de infecção de pele e tratamento domiciliar. Com 1 ano e 1 mês, teve diarreia durante 20 dias e ficou internado por duas semanas, quando evoluiu para sepse e foi levado à UTI.


Exame físico atual: peso: 7,9 kg, comprimento: 70,2 cm, relação peso/idade: -3,03 escore Z, relação estatura/idade: - 4,71 escore Z, relação peso/estatura: -0,85 escore Z, criança apática, hidratada, descorada (+++/4+), eupneica, anictérica, afebril, cabelos opacos e escassos, queilite angular, orofaringe com monilíase, abdome globoso, fígado a 3 cm do rebordo costal, baço não palpável, pele seca e fina, sem pega de BCG.


Acerca desse caso, assinale a alternativa correta.

Alternativas
Q2404120 Nutrição

A presença de alimentos e nutrientes no estômago e no lúmen intestinal pode alterar a absorção de um fármaco. No caso do ferro, sabe-se que é melhor absorvido quando o indivíduo o ingere com água ou suco de laranja e de estômago vazio, em função da presença de vitamina C. Se houver necessidade de ingerir o ferro com alimento para evitar o desconforto gastrointestinal, ele não deve ser tomado com

Alternativas
Q2404119 Nutrição

A absorção de minerais é um processo complexo, em função das diferentes estruturas e composições químicas. Acerca desse tema, assinale a alternativa correta.

Alternativas
Q2404118 Nutrição

A maioria dos carboidratos alimentares são consumidos na forma de amidos, de dissacarídeos e de monossacarídeos. A digestão inicia-se na boca, onde a enzima amilase salivar opera em um pH neutro ou levemente alcalino e começa a hidrolisar pequena quantidade de moléculas de amido em fragmentos menores. A maior parte da digestão de carboidratos ocorre no

Alternativas
Q2404117 Nutrição

Imagem associada para resolução da questão


Caminhos de transporte através da membrana celular, e mecanismos básicos de transporte. ATP, trifosfato de adenosina.


MAHAN, L. K.; ESCOTT-STUMP, S.; RAYMOND, J. L. Krause: Alimentos, Nutrição e Dietoterapia. 15 ed. São Paulo: Elsevier Editora, 2022.


A absorção de nutrientes é um processo complexo que envolve caminhos distintos para nutrientes ou íons específicos. Com base na figura, assinale alternativa que corresponde aos itens 1, 2, 3 e 4, respectivamente.

Alternativas
Q2403889 Direito Sanitário

Segundo a Política Nacional de Atenção Básica (PNAB) e a Política Nacional de Humanização no Sistema Único de Saúde (SUS), o acolhimento é a postura, a atitude e a tecnologia do cuidado, e se estabelece nas relações entre os usuários e os trabalhadores. Considerando o contexto de uma unidade básica de saúde (UBS), a respeito do acolhimento, assinale a alternativa correta.

Alternativas
Q2403888 Saúde Pública

No que tange à Educação Permanente em Saúde e à Política Nacional de Educação Permanente em Saúde, assinale a alternativa correta.

Alternativas
Q2403887 Direito Sanitário

As definições de determinantes sociais da saúde (DSS) expressam, de forma bem generalizada, como as condições de vida e de trabalho da população interferem em sua situação de saúde. Acerca dos DSS, assinale a alternativa correta.

Alternativas
Q2403886 Saúde Pública

Incidência e prevalência medem diferentes aspectos das doenças (morbidades) e, em geral, são mais expressadas pelas relações entre casos e populações. Acerca da prevalência, assinale a alternativa correta.

Alternativas
Q2403885 Direito Sanitário

O Sistema de Vigilância em Saúde no Brasil foi criado concomitantemente com

Alternativas
Q2403884 Saúde Pública

Antônio Sérgio da Silva Arouca era paulista de Ribeirão Preto, médico sanitarista e doutor em saúde pública. Foi presidente da Fiocruz entre 1985 e 1989, em uma época marcada por profunda crise de caráter político, social e econômico. Na esteira desses acontecimentos, aconteceu em 1986, em Brasília, um evento que foi presidido por ele, o qual representou a luta pela universalização da saúde no Brasil e contou com a participação de diferentes atores sociais implicados na transformação dos serviços de saúde.


Esse evento ficou conhecido como

Alternativas
Q2403883 Direito Sanitário

De acordo com os modelos de atenção à saúde no Brasil e com as características dessas práticas, assinale a alternativa correta.

Alternativas
Q2403881 Serviço Social

A Lei no 8.142/1990 regulamenta a participação da sociedade no Sistema Único de Saúde (SUS) e, para cada esfera de governo, determina duas instâncias de participação, que são

Alternativas
Q2403880 Direito Sanitário

A Constituição Federal de 1988 estabeleceu princípios básicos para orientar o sistema jurídico em relação ao Sistema Único de Saúde (SUS). Esses princípios e as diretrizes são divididos em doutrinários e organizacionais, de acordo com sua função. Assinale a alternativa que representa o princípio doutrinário.

Alternativas
Q2403879 Português

Texto 3 para responder às questões de 8 a 10.


Sons que confortam


1__Eram quatro da manhã quando seu pai sofreu um

colapso cardíaco. Só estavam os três na casa: o pai, a mãe e

ele, um garoto de 13 anos. Chamaram o médico da família.

4 E aguardaram. E aguardaram. E aguardaram.

____Até que o garoto escutou um barulho lá fora. É ele

que conta, hoje, adulto:

7__— Nunca na vida ouvira um som mais lindo, mais

calmante do que os pneus daquele carro amassando as

folhas de outono empilhadas junto ao meio-fio.

10 __Inesquecível, para o menino, foi ouvir o som do carro

11 do médico se aproximando, o homem que salvaria seu pai.


MEDEIROS, Martha. Feliz por nada. São Paulo: L&PM Editores, 2011.

De acordo com a função das classes de palavras utilizadas no texto, assinale a alternativa correta.

Alternativas
Q2403878 Português

Texto 3 para responder às questões de 8 a 10.


Sons que confortam


1__Eram quatro da manhã quando seu pai sofreu um

colapso cardíaco. Só estavam os três na casa: o pai, a mãe e

ele, um garoto de 13 anos. Chamaram o médico da família.

4 E aguardaram. E aguardaram. E aguardaram.

____Até que o garoto escutou um barulho lá fora. É ele

que conta, hoje, adulto:

7__— Nunca na vida ouvira um som mais lindo, mais

calmante do que os pneus daquele carro amassando as

folhas de outono empilhadas junto ao meio-fio.

10 __Inesquecível, para o menino, foi ouvir o som do carro

11 do médico se aproximando, o homem que salvaria seu pai.


MEDEIROS, Martha. Feliz por nada. São Paulo: L&PM Editores, 2011.

A respeito das informações do texto e das relações entre elas, assinale a alternativa correta.

Alternativas
Respostas
461: B
462: D
463: A
464: C
465: B
466: D
467: E
468: A
469: D
470: B
471: E
472: A
473: C
474: D
475: B
476: E
477: C
478: A
479: C
480: E