Questões de Concurso para Auxiliar de serviços gerais

Q3144582

Ano: 2024 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC Prova: AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q3144582 Nutrição

O local de preparo dos alimentos deve ser limpo, arejado, com piso e paredes impermeáveis, possuir telas nas janelas e portas a fim de evitar insetos, possuir boa iluminação para evitar acidentes e para facilitar o manuseio dos alimentos. Além disso, abaixo estão mais alguns cuidados que se deve ter em relação aos alimentos, EXCETO:

A

Priorizar o uso de utensílios de madeira.

B

Conservar os alimentos sempre cobertos.

C

Não usar nenhum alimento estragado ou vencido.

D

Alimentos que caíram no chão devem ser jogados fora.

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Q3144581

Ano: 2024 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC Prova: AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q3144581 Conhecimentos de Serviços Gerais

Também conhecida como contaminação química, acontece quando produtos químicos, como os utilizados na higienização do ambiente de trabalho entram em contato com o alimento. Identifique abaixo um exemplo de contaminação química, marque-o corretamente.

A

Produtos de limpeza sendo armazenados no mesmo local que estão os alimentos.

B

Parasitas como os vermes presentes no solo, contaminando os alimentos e causando doenças.

C

Contato do alimento com material humano pode ser fezes ou urina, que é levado por insetos como moscas e baratas.

D

Contaminação do alimento por meio de um cabelo que caiu durante o preparo.

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Q3144580

Ano: 2024 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC Prova: AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q3144580 Nutrição

A pessoa que irá manipular alimentos, necessita ter noções de higiene para não contaminar os alimentos que serão preparados e servidos. Portanto, em relação à higiene na manipulação de alimentos, marque a alternativa CORRETA.

A

É permitido manipular dinheiro enquanto prepara os alimentos.

B

Podem ser utilizados utensílios que foram colocados na boca para mexer os alimentos em preparo.

C

Não se deve provar os alimentos com as mãos.

D

É liberado cantar sobre os alimentos em preparo.

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Q3138475

Ano: 2024 Banca: UNIFIMES Órgão: Prefeitura de Mineiros - GO Prova: UNIFIMES - 2024 - Prefeitura de Mineiros - GO - Auxiliar de Serviços Gerais MINEIROSPREV |

Q3138475 Matemática

A forma correta de ler o número 1.000.000.001 é?

A

Um bilhão e um.

B

Um trilionésimo e um.

C

Um trilhão e um.

D

Um quatrilhão e um.

E

Um quintilhão e um.

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Q3138470

Ano: 2024 Banca: UNIFIMES Órgão: Prefeitura de Mineiros - GO Prova: UNIFIMES - 2024 - Prefeitura de Mineiros - GO - Auxiliar de Serviços Gerais MINEIROSPREV |

Q3138470 Português

Qual das opções abaixo apresenta um substantivo abstrato?

A

Cachorro.

B

Árvore.

C

Felicidade.

D

Carro.

E

Computador.

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Q3138465

Ano: 2024 Banca: UNIFIMES Órgão: Prefeitura de Mineiros - GO Prova: UNIFIMES - 2024 - Prefeitura de Mineiros - GO - Auxiliar de Serviços Gerais MINEIROSPREV |

Q3138465 Português

Indique a alternativa que contém os seguintes numerais ordinais por extenso: 60º, 90º e 500º.

A

Sexagésimo, nonagésimo, quingentésimo.

B

Sexagésimo, nonagésimo, quinhentésimo.

C

Sexagésimo, octogésimo, quatrocentésimo.

D

Quadragésimo, nonagésimo, quinhentésimo.

E

Quadragésimo, centésimo, quinhentésimo.

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Q3138462

Ano: 2024 Banca: UNIFIMES Órgão: Prefeitura de Mineiros - GO Prova: UNIFIMES - 2024 - Prefeitura de Mineiros - GO - Auxiliar de Serviços Gerais MINEIROSPREV |

Q3138462 Português

Qual é a forma correta da palavra sublinhada no texto?

Durante a viagem de férias, Ana ficou entuziasmada ao visitar os monumentos históricos da cidade. Ela se maravilhou com a arquitetura antiga e a riqueza cultural do local.

A

Entuziasmada.

B

Entusiasmada..

C

Entuciada.

D

Entussiasmada.

E

Entuziasmadah.

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Q3138360

Ano: 2024 Banca: UNIFIMES Órgão: Prefeitura de Mineiros - GO Prova: UNIFIMES - 2024 - Prefeitura de Mineiros - GO - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q3138360 Matemática

Uma pessoa comprou, em um supermercado de Jataí - GO, 85 caixas de suco, com 24 unidades cada uma. Em seguida, revendeu cada unidade a R$ 1,05. Quanto essa pessoa arrecadou na venda das unidades de suco?

A

R$ 2.042,00.

B

R$ 2.142,00.

C

R$ 2.242,00.

D

R$ 2.272,00.

E

R$ 2.322,00.

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Q3138352

Ano: 2024 Banca: UNIFIMES Órgão: Prefeitura de Mineiros - GO Prova: UNIFIMES - 2024 - Prefeitura de Mineiros - GO - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q3138352 Português

Identifique o verbo na forma gerúndio:

A

Cantou.

B

Cantando.

C

Cantará.

D

Canta.

E

Cantava.

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Q3138350

Ano: 2024 Banca: UNIFIMES Órgão: Prefeitura de Mineiros - GO Prova: UNIFIMES - 2024 - Prefeitura de Mineiros - GO - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q3138350 Português

Assinale a palavra escrita corretamente:

A

Lunatíco.

B

Govêrnos.

C

Mârço.

D

Saúde.

E

Gratuíto.

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Q3138343

Ano: 2024 Banca: UNIFIMES Órgão: Prefeitura de Mineiros - GO Prova: UNIFIMES - 2024 - Prefeitura de Mineiros - GO - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q3138343 Português

Em “Pedro é conhecido por sua extrema calma e paciência. Mesmo diante das situações mais desafiadoras, ele mantém a serenidade e busca resolver os problemas de forma tranquila”, qual é o antônimo da palavra "calma" no contexto do texto?

A

Alegria.

B

Agitação.

C

Confusão.

D

Felicidade.

E

Tranquilidade.

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Q3138209

Ano: 2024 Banca: UNIFIMES Órgão: Prefeitura de Mineiros - GO Prova: UNIFIMES - 2024 - Prefeitura de Mineiros - GO - Auxiliar de Serviços - Praças e Jardins |

Q3138209 Matemática

Em uma pesquisa realizada em Mineiros-GO, constatou-se que no Setor Leontino a quantidade de carros é diretamente proporcional à quantidade de famílias residentes, de acordo com a seguinte relação: para cada 4 famílias, há 3 carros.

Com base nessa informação, determine a quantidade de carros existentes no Setor Leontino em Mineiros-GO, considerando que há 2800 famílias no Setor.

A

2.000 carros.

B

2.050 carros.

C

2.100 carros.

D

2.200 carros.

E

2.230 carros.

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Q3138200

Ano: 2024 Banca: UNIFIMES Órgão: Prefeitura de Mineiros - GO Prova: UNIFIMES - 2024 - Prefeitura de Mineiros - GO - Auxiliar de Serviços - Praças e Jardins |

Q3138200 Português

Indique a única oração em que a vírgula foi usada corretamente.

A

A nova modelo que, não tem experiência, vive atrasando os desfiles.

B

O entregador que trouxe a pizza, atrasou muito o pedido.

C

Os candidatos estão aflitos, naquela sala.

D

Naquela sala, os candidatos costumam ficar aflitos.

E

A mãe e a filha, entraram eufóricas.

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Q3138197

Ano: 2024 Banca: UNIFIMES Órgão: Prefeitura de Mineiros - GO Prova: UNIFIMES - 2024 - Prefeitura de Mineiros - GO - Auxiliar de Serviços - Praças e Jardins |

Q3138197 Português

Qual é a divisão silábica correta da palavra "pneumático"?

A

Pneu-má-ti-co.

B

Pne-umá-ti-co.

C

Pneum-á-tico.

D

Pneumá-ti-co.

E

P-neu-má-ti-co.

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Q3133682

Ano: 2024 Banca: IESES Órgão: Prefeitura de Biguaçu - SC Prova: IESES - 2024 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Auxiliar de Serviços Gerais - Merendeira |

Q3133682 Nutrição

São fatores que influenciam positivamente a qualidade da alimentação, EXCETO:

A

Comer em ambientes higienizados e organizados.

B

O uso eventual de EPIs para o exercício da função.

C

Escolher e armazenar adequadamente os alimentos.

D

Higienizar os alimentos e consumi-los através de preparo que proporcione melhor aproveitamento de seus nutrientes.

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Q3133681

Ano: 2024 Banca: IESES Órgão: Prefeitura de Biguaçu - SC Prova: IESES - 2024 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Auxiliar de Serviços Gerais - Merendeira |

Q3133681 Nutrição

A imagem retirada do “Guia Alimentar para a população brasileira”, publicado pelo Governo Federal em 2014, exemplifica a relação de distribuição de um alimento in natura em suas versões processadas e ultraprocessadas. Sabe-se que café da manhã, almoço e jantar são as principais refeições realizadas pela população brasileira. Para compor cada umas delas, deve haver uma variedade de alimentos.

Imagem associada para resolução da questão

Imagem associada para resolução da questão

Pensando em privilegiar ao máximo a presença de alimentos in natura, assinale a alternativa que melhor compõe opções de café da manhã, almoço e jantar:

A

Frutas e iogurte – feijão, arroz, salada e carne – macarrão, frango e salada.

B

Bolachas e leite – macarrão, salada, frango empanado – salada, carne e batatas fritas.

C

Macarrão e salada - feijão, arroz, salada e carne – pão, iogurte e ovos.

D

Pão e bebida láctea – purê de batata, filé de peixe e feijão – brócolis, tomate, macarrão instantâneo e carne bovina.

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Q3133680

Ano: 2024 Banca: IESES Órgão: Prefeitura de Biguaçu - SC Prova: IESES - 2024 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Auxiliar de Serviços Gerais - Merendeira |

Q3133680 Nutrição

“A manufatura, distribuição e comercialização de alimentos ultraprocessados são potencialmente danosas para o ambiente e, conforme a escala da sua produção, ameaçam a sustentabilidade do planeta. Isso fica simbolicamente demonstrado nas pilhas de embalagens desses produtos descartadas no ambiente, muitas não biodegradáveis, que desfiguram a paisagem e requerem o uso crescente de novos espaços e de novas e dispendiosas tecnologias de gestão de resíduos. A demanda por açúcar, óleos vegetais e outras matérias primas comuns na fabricação de alimentos ultraprocessados estimula monoculturas dependentes de agrotóxicos e uso intenso de fertilizantes químicos e de água, em detrimento da diversificação da agricultura. A sequência de processos envolvidos com a manufatura, distribuição e comercialização desses produtos envolve longos percursos de transporte e, portanto, grande gasto de energia e emissão de poluentes. A quantidade de água utilizada nas várias etapas da sua produção é imensa. A consequência comum é a degradação e a poluição do ambiente, a redução da biodiversidade e o comprometimento de reservas de água, de energia e de muitos outros recursos naturais.” (Guia Alimentar para a população brasileira, 2014).
Diante do trecho acima, é INCORRETO afirmar:

A

Privilegiar o consumo de alimentos in natura em vez dos ultraprocessados, além de gerar retorno positivo para a saúde de quem consome, reduz os danos ao meio ambiente.

B

A produção e consumo de alimentos tem impacto exclusivamente na vida humana, uma vez que uma boa alimentação determina o desempenho na vida escolar e trabalho.

C

O consumo e produção de alimentos, por si só, gera diversos resíduos, que devem ser descartados adequadamente para que estes danos sejam reduzidos.

D

Optar por água, leite e frutas, em vez de refrigerantes, bebidas lácteas e biscoitos recheados, por exemplo, reduz o contato com altas quantidades de conservantes e sódio em excesso.

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Q3133679

Ano: 2024 Banca: IESES Órgão: Prefeitura de Biguaçu - SC Prova: IESES - 2024 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Auxiliar de Serviços Gerais - Merendeira |

Q3133679 Nutrição

Sobre o uso, manutenção e limpeza de equipamentos, observe os itens abaixo:

I. Após o preparo, deve-se higienizar adequadamente os utensílios utilizados, lavando-os e deixando que sequem antes de serem guardados, para evitar a proliferação de fungos.

II. A limpeza de balcões, pias e outras superfícies é tão importante quanto a dos utensílios, uma vez que está em contato e também interfere na qualidade da refeição.

III. A limpeza de geladeira e refrigerador deve ser realizada diariamente, retirando os alimentos e realocando. As partes removíveis podem ser lavadas na pia com detergente neutro

IV. É imprescindível a retirada de utensílios (como liquidificador, batedeira e mixer) que já foram utilizados, da tomada, corroborando a economia de energia e riscos de danos ao equipamento.

Está correto o que afirma-se em:

A

Estão corretos apenas os itens II e IV.

B

Estão corretos apenas os itens I, II e IV.

C

Estão corretos apenas os itens I, III e IV.

D

Estão corretos apenas os itens II e III.

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Q3133678

Ano: 2024 Banca: IESES Órgão: Prefeitura de Biguaçu - SC Prova: IESES - 2024 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Auxiliar de Serviços Gerais - Merendeira |

Q3133678 Segurança e Saúde no Trabalho

Para que seja preservada a higiene e a saúde no trabalho, é imprescindível que algumas regras sejam cumpridas. Observe as alternativas abaixo e relacione-as corretamente e em ordem como verdadeiras ou falsas:
( ) As unhas de quem manuseia os alimentos devem estar cortadas, limpas e preferencialmente sem esmalte.
( ) Deve-se realizar a troca de roupa apenas ao fim do expediente.
( ) Ao cozinhar deve-se estar de cabelos presos, com touca de proteção.
( ) O uso de EPIs indicados para o cargo é obrigatório e garante a segurança do trabalhador e a qualidade do serviço.
( ) Ao manusear utensílios e talheres e servir a comida, o recomendável é apenas lavar as mãos ou utilizar álcool.

Assinale a alternativa que expressa a sequência correta:

A

V – F – V – V – F.

B

V – F – F – V – V.

C

F – V – V – F – V.

D

F – V – V – V – F.

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Q3133677

Ano: 2024 Banca: IESES Órgão: Prefeitura de Biguaçu - SC Prova: IESES - 2024 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Auxiliar de Serviços Gerais - Merendeira |

Q3133677 Nutrição

O preparo dos alimentos exige cuidado e atenção. Observe os itens abaixo sobre as medidas a serem tomadas para a sua realização:

I. Ao seguir uma receita, deve-se observar as quantidades e sequência de preparo, seguindo adequadamente para que o resultado seja o desejado.

II. Cada alimento exige um tipo de preparo e modo de consumo, seja cru, cozido, assado ou frito, sendo as duas últimas opções as mais adequadas e saudáveis.

III. Observar cuidadosamente as condições de armazenamento de cada alimento, para que possam ser utilizados nos preparos.

IV. Alimentos que apresentem alterações de textura, cheiro ou cor podem estar estragados e não devem ser utilizados nos preparos.

V. Ao realizar uma receita em maior quantidade que a apontada, converte-se os valores dos ingredientes proporcionalmente, aumentando mais as quantidades dos mais nutritivos para melhor aproveitamento.

VI. O manuseio de equipamentos durante os preparos exige atenção para que não cause danos. O cuidado com a localização e tempo de uso de panelas e frigideiras quentes e fornos ou fogões é imprescindível para que não haja queimaduras.

Está correto o que afirma-se em:

A

Estão corretos apenas os itens II, III e IV.

B

Estão corretos apenas os itens III, IV, V e VI.

C

Estão corretos apenas os itens I, III, IV e VI.

D

Estão corretos apenas os itens I, II, III, IV e V.

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