Questões de Concurso para Merendeira

Q3369386

Ano: 2025 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de Marechal Floriano - ES Prova: Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Merendeira |

Q3369386 Segurança e Saúde no Trabalho

A segurança no ambiente da cozinha escolar é fundamental para prevenir acidentes durante a preparação das refeições. Qual é a atitude correta que o(a) profissional deve ter ao perceber que há água derramada no chão da cozinha?

A

Terminar o preparo dos alimentos e depois secar o chão.

B

Avisar os colegas e colocar um pano por cima da água.

C

Sinalizar o local com risco de escorregamento e limpar o quanto antes.

D

Esperar o final do expediente para limpar.

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Q3369385

Ano: 2025 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de Marechal Floriano - ES Prova: Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Merendeira |

Q3369385 Nutrição

A higiene correta dos alimentos é essencial para a saúde dos estudantes. Qual é o procedimento mais adequado para a higienização de frutas e verduras antes do consumo?

A

Lavar com sabão e enxaguar apenas com água.

B

Enxaguar rapidamente em água corrente para retirar a sujeira.

C

Lavar em água corrente e depois deixá-las de molho em solução com hipoclorito de sódio.

D

Usar apenas pano limpo e seco para remover a sujeira visível.

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Q3369384

Ano: 2025 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de Marechal Floriano - ES Prova: Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Merendeira |

Q3369384 Saúde Pública

O controle de pragas é parte essencial da higiene e saúde pública. Qual medida ajuda no controle de pragas no ambiente da cozinha?

A

Manter restos de comida em lixeiras abertas.

B

Armazenar alimentos em recipientes fechados e limpos.

C

Deixar alimentos fora da geladeira durante a noite.

D

Utilizar caixas de papelão como armazenamento permanente.

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Q3369383

Ano: 2025 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de Marechal Floriano - ES Prova: Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Merendeira |

Q3369383 Segurança e Saúde no Trabalho

A prevenção de acidentes no ambiente da cozinha depende de cuidados simples, mas essenciais. Qual é uma prática adequada para evitar queimaduras durante o preparo das refeições?

A

Utilizar panos molhados para pegar panelas quentes.

B

Deixar os cabos das panelas voltados para fora do fogão.

C

Usar luvas térmicas ao manusear utensílios quentes.

D

Trabalhar com calçados abertos para facilitar a movimentação.

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Q3369382

Ano: 2025 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de Marechal Floriano - ES Prova: Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Merendeira |

Q3369382 Ética na Administração Pública

A responsabilidade e a ética no ambiente escolar refletem diretamente na qualidade do serviço. Qual das atitudes a seguir representa um comportamento ético e profissional na cozinha escolar?

A

Comer parte do alimento durante o preparo.

B

Discutir com colegas na frente de alunos.

C

Fazer pausas prolongadas sem autorização.

D

Cumprir horários e colaborar com a equipe.

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Q3369381

Ano: 2025 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de Marechal Floriano - ES Prova: Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Merendeira |

Q3369381 Saúde Pública

A higiene pessoal é parte importante da prevenção de doenças no ambiente escolar. O que deve ser feito diariamente pelo manipulador de alimentos?

A

Usar cremes hidratantes nas mãos.

B

Cortar as unhas curtas e limpas.

C

Passar esmalte nas unhas.

D

Reutilizar roupas do dia anterior.

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Q3369380

Ano: 2025 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de Marechal Floriano - ES Prova: Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Merendeira |

Q3369380 Segurança e Saúde no Trabalho

O uso correto de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) garante a segurança do trabalhador. Qual item a seguir é considerado um EPI essencial na cozinha escolar?

A

Calçado aberto.

B

Touca.

C

Luvas.

D

Desodorante.

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Q3369379

Ano: 2025 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de Marechal Floriano - ES Prova: Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Merendeira |

Q3369379 Nutrição

O ambiente da cozinha escolar deve ser sempre limpo e organizado. Qual é o procedimento adequado para manter a higiene dos utensílios de cozinha?

A

Lavar somente com água.

B

Utilizar sabão e esponja limpa, enxaguando bem.

C

Limpar com pano seco e reutilizável.

D

Deixar sujo até o próximo uso, se for o mesmo alimento.

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Q3369378

Ano: 2025 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de Marechal Floriano - ES Prova: Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Merendeira |

Q3369378 Nutrição

Na alimentação escolar, é essencial oferecer refeições equilibradas. Qual alternativa apresenta corretamente um exemplo de grupo alimentar importante para o crescimento das crianças?

A

Doces e balas.

B

Frituras e embutidos.

C

Frutas e hortaliças.

D

Refrigerantes e sucos artificiais.

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Q3369377

Ano: 2025 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de Marechal Floriano - ES Prova: Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Merendeira |

Q3369377 Nutrição

A manipulação segura de alimentos evita contaminações e garante a saúde de quem consome. Qual das ações a seguir é considerada uma boa prática de higiene na manipulação de alimentos?

A

Usar o mesmo utensílio para alimentos crus e cozidos.

B

Lavar as mãos com água e sabão antes de iniciar o preparo.

C

Utilizar panos de prato para secar utensílios sujos.

D

Degustar os alimentos com a colher de mexer.

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Q3369226

Ano: 2025 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de Marechal Floriano - ES Provas: Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Vigia | Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Merendeira |

Q3369226 Meio Ambiente

O uso consciente da água é uma prática fundamental para garantir o abastecimento das futuras gerações. Atitudes simples no dia a dia podem contribuir com essa preservação. Assinale a alternativa que apresenta uma ação que contribui para o uso sustentável da água.

A

Lavar a calçada com mangueira todos os dias.

B

Deixar a torneira aberta enquanto escova os dentes.

C

Reutilizar a água da máquina de lavar para limpar o quintal.

D

Tomar banhos demorados todos os dias.

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Q3369225

Ano: 2025 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de Marechal Floriano - ES Provas: Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Vigia | Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Merendeira |

Q3369225 Administração Pública

O Espírito Santo vem investindo em diversas áreas para melhorar a qualidade de vida da população. Assinale a alternativa que apresenta um exemplo de investimento que contribui para o desenvolvimento regional.

A

Fechamento de escolas.

B

Redução de transporte público.

C

Melhoria de estradas e acesso à internet.

D

Aumento de impostos sem retorno social.

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Q3369224

Ano: 2025 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de Marechal Floriano - ES Provas: Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Vigia | Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Merendeira |

Q3369224 Administração Pública

Os municípios brasileiros são administrados por prefeitos e vereadores, eleitos pela população. Assinale a alternativa que representa uma função do prefeito.

A

Criar leis estaduais.

B

Administrar os recursos do município.

C

Julgar processos na justiça.

D

Representar o país no exterior.

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Q3369223

Ano: 2025 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de Marechal Floriano - ES Provas: Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Vigia | Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Merendeira |

Q3369223 Geografia

O Espírito Santo é um dos estados da Região Sudeste do Brasil. Assinale a alternativa que apresenta corretamente uma cidade capixaba com grande importância econômica.

A

Teófilo Otoni.

B

Vitória.

C

Recife.

D

Teresina.

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Q3369222

Ano: 2025 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de Marechal Floriano - ES Provas: Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Vigia | Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Merendeira |

Q3369222 Conhecimentos Gerais

A segurança pública é responsabilidade do Estado, mas a comunidade também pode colaborar. Assinale a alternativa que representa uma forma de contribuição da população para a segurança.

A

Esconder crimes por medo.

B

Deixar de trancar a casa ao sair.

C

Denunciar atividades suspeitas às autoridades.

D

Compartilhar boatos em redes sociais.

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Q3369221

Ano: 2025 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de Marechal Floriano - ES Provas: Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Vigia | Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Merendeira |

Q3369221 Meio Ambiente

O desenvolvimento sustentável busca equilibrar crescimento econômico, proteção ambiental e bem-estar social. Assinale a alternativa que representa uma prática sustentável no cotidiano.

A

Usar copos descartáveis todos os dias.

B

Jogar pilhas usadas no lixo comum.

C

Separar o lixo reciclável em casa.

D

Desperdiçar água ao lavar a calçada.

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Q3369220

Ano: 2025 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de Marechal Floriano - ES Provas: Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Vigia | Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Merendeira |

Q3369220 Direito Constitucional

A educação é um direito garantido pela Constituição Federal do Brasil. Assinale a alternativa que representa um dever do Estado em relação à educação.

A

Cuidar somente das universidades.

B

Oferecer educação gratuita apenas no ensino médio.

C

Garantir educação pública e gratuita em todos os níveis.

D

Construir escolas apenas em áreas urbanas.

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Q3369219

Ano: 2025 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de Marechal Floriano - ES Provas: Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Vigia | Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Merendeira |

Q3369219 Conhecimentos Gerais

A convivência em sociedade exige o cumprimento de leis que organizam a vida em grupo. Assinale a alternativa que apresenta um exemplo de atitude cidadã no dia a dia.

A

Jogar lixo na rua.

B

Respeitar a fila no banco.

C

Avançar o sinal vermelho.

D

Deixar de votar.

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Q3369218

Ano: 2025 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de Marechal Floriano - ES Provas: Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Vigia | Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Merendeira |

Q3369218 Economia

A inflação é um dos principais problemas econômicos do país. Ela afeta o poder de compra da população. Assinale a alternativa que melhor explica o que acontece em um período de inflação alta.

A

Os preços caem e o dinheiro vale mais.

B

Os salários aumentam automaticamente.

C

Os produtos ficam mais baratos.

D

Os preços aumentam e o dinheiro compra menos.

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Q3369217

Ano: 2025 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de Marechal Floriano - ES Provas: Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Vigia | Instituto Access - 2025 - Prefeitura de Marechal Floriano - ES - Merendeira |

Q3369217 Direito Eleitoral

A participação do cidadão nas eleições é uma forma de exercer a democracia. No Brasil, o voto é obrigatório para pessoas alfabetizadas com idade entre: Assinale a alternativa que indica corretamente a faixa etária em que o voto é obrigatório.

A

16 e 65 anos.

B

18 e 60 anos.

C

18 e 70 anos.

D

21 e 75 anos.

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