Selecionar segmento
Estude com questões de diferentes segmentos
Atenção: Isso limpará todos os campos já preenchidos no filtro!
Foram encontradas 5.959 questões
Resolva questões gratuitamente!
Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!
Ano: 2025
Banca:
Instituto IBED
Órgão:
Prefeitura de Conceição do Canindé - PI
Prova:
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Merendeira |
Q3801983
Nutrição
A utilização de produtos de limpeza com odor
forte, ainda que acompanhada de enxágue abundante,
não é recomendada, pois resíduos voláteis podem
permanecer em superfícies e contaminar alimentos,
além de comprometer a segurança sensorial das
preparações.
Ano: 2025
Banca:
Instituto IBED
Órgão:
Prefeitura de Conceição do Canindé - PI
Prova:
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Merendeira |
Q3801982
Nutrição
Proceder à substituição de ingredientes sem
comunicação prévia ao nutricionista, mesmo que haja
disponibilidade em estoque e intenção de atender à
aceitação dos alunos, configura prática indevida, pois
compromete o controle nutricional e sanitário do
cardápio.
Ano: 2025
Banca:
Instituto IBED
Órgão:
Prefeitura de Conceição do Canindé - PI
Prova:
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Merendeira |
Q3801981
Nutrição
Embora a cozinha escolar não seja uma unidade
hospitalar, os princípios sanitários aplicados a
serviços de nutrição clínica — como controle
rigoroso de contaminação, rastreabilidade e
segurança alimentar — são igualmente exigíveis,
sobretudo no atendimento a crianças com
necessidades alimentares específicas.
Ano: 2025
Banca:
Instituto IBED
Órgão:
Prefeitura de Conceição do Canindé - PI
Prova:
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Merendeira |
Q3801980
Nutrição
A adoção de práticas sustentáveis, como
compostagem de resíduos orgânicos da merenda
escolar, além de ambientalmente responsável,
fortalece a integração da alimentação escolar com o
projeto pedagógico, contribuindo para a formação
cidadã e socioambiental dos alunos.
Ano: 2025
Banca:
Instituto IBED
Órgão:
Prefeitura de Conceição do Canindé - PI
Prova:
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Merendeira |
Q3801979
Nutrição
O transporte de panelas quentes sem luvas
térmicas, ainda que por trajetos curtos e
aparentemente seguros, constitui uma grave violação
às normas de segurança do trabalho e de proteção
física da merendeira, além de risco indireto à
segurança alimentar.
Ano: 2025
Banca:
Instituto IBED
Órgão:
Prefeitura de Conceição do Canindé - PI
Prova:
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Merendeira |
Q3801978
Nutrição
O armazenamento de sobras que não foram
servidas, desde que mantidas dentro da faixa de
temperatura segura, devidamente acondicionadas,
identificadas e submetidas a reaquecimento superior
a 70°C, é prática sanitariamente aceita, observadas as
diretrizes específicas da Vigilância Sanitária e do
PNAE.
Ano: 2025
Banca:
Instituto IBED
Órgão:
Prefeitura de Conceição do Canindé - PI
Prova:
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Merendeira |
Q3801977
Relações Humanas
A ética profissional exige que a merendeira
preserve a confidencialidade sobre restrições
alimentares dos alunos, evitando qualquer tipo de
exposição, discriminação ou comentários que possam
constranger ou marginalizar crianças com condições
específicas.
Ano: 2025
Banca:
Instituto IBED
Órgão:
Prefeitura de Conceição do Canindé - PI
Prova:
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Merendeira |
Q3801976
Pedagogia
O desenvolvimento de relações de trabalho
baseadas na ética, na cooperação e no respeito mútuo
no ambiente escolar é fundamental, sendo a atuação
da merendeira diretamente associada à construção de
um ambiente acolhedor, saudável e pedagógico.
Ano: 2025
Banca:
Instituto IBED
Órgão:
Prefeitura de Conceição do Canindé - PI
Prova:
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Merendeira |
Q3801975
Nutrição
A comunicação eficiente entre a merendeira e a
gestão escolar, sobretudo em relação às variações do
número de alunos, é fundamental para o
dimensionamento adequado das preparações,
evitando tanto o desperdício quanto o
desabastecimento, o que também reflete princípios de
responsabilidade social e econômica no âmbito
escolar.
Ano: 2025
Banca:
Instituto IBED
Órgão:
Prefeitura de Conceição do Canindé - PI
Prova:
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Merendeira |
Q3801974
Nutrição
Permitir que alimentos perecíveis permaneçam
fora de refrigeração por até quatro horas, mesmo em
ambientes aparentemente limpos, contraria as normas
da Anvisa, que determinam a manutenção rigorosa dos alimentos dentro da faixa de segurança térmica
(abaixo de 5°C ou acima de 60°C), sendo a exposição
prolongada à temperatura ambiente um dos maiores
vetores de contaminação.
Ano: 2025
Banca:
Instituto IBED
Órgão:
Prefeitura de Conceição do Canindé - PI
Prova:
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Merendeira |
Q3801973
Nutrição
A sequência correta no processamento de frutas e
hortaliças envolve pré-lavagem em água corrente para
remoção de sujidades, imersão em solução clorada na
concentração e tempo recomendados, seguida de
enxágue em água potável e posterior escorrimento em
local limpo, ventilado e protegido, corroborando os
manuais de boas práticas.
Ano: 2025
Banca:
Instituto IBED
Órgão:
Prefeitura de Conceição do Canindé - PI
Prova:
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Merendeira |
Q3801972
Nutrição
O acompanhamento do consumo, bem como a
promoção de hábitos alimentares saudáveis e o
estímulo à redução do desperdício, fazem parte das
atribuições da merendeira, especialmente quando
articuladas com o projeto pedagógico da escola,
reforçando sua atuação não apenas operacional, mas
também educativa no ambiente escolar.
Ano: 2025
Banca:
Instituto IBED
Órgão:
Prefeitura de Conceição do Canindé - PI
Prova:
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Merendeira |
Q3801971
Nutrição
Mesmo quando todas as práticas aparentam estar
corretas, a ocorrência de doenças transmitidas por
alimentos (DTAs) é possível, sobretudo quando há
falhas imperceptíveis, como contaminação cruzada
entre alimentos crus e prontos para consumo,
superfícies não higienizadas ou manipulação
inadequada de utensílios.
Ano: 2025
Banca:
Instituto IBED
Órgão:
Prefeitura de Conceição do Canindé - PI
Prova:
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Merendeira |
Q3801970
Nutrição
O uso de EPIs como touca, avental e máscara é
exigência obrigatória, não sendo uma recomendação
opcional condicionada à presença da vigilância
sanitária, mas sim uma norma permanente vinculada
às boas práticas de fabricação (BPF) e aos requisitos
sanitários vigentes.
Ano: 2025
Banca:
Instituto IBED
Órgão:
Prefeitura de Conceição do Canindé - PI
Prova:
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Merendeira |
Q3801969
Nutrição
A interpretação dos Procedimentos Operacionais
Padronizados (POP) quanto à higienização das
bancadas não permite considerar que essa atividade
deva ocorrer exclusivamente ao término do
expediente, uma vez que a contaminação por
microrganismos, partículas em suspensão e contato
cruzado exige a sanitização constante, antes, durante
e após cada etapa de manipulação, sendo este um
protocolo de segurança alimentar inegociável.
Ano: 2025
Banca:
Instituto IBED
Órgão:
Prefeitura de Conceição do Canindé - PI
Prova:
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Merendeira |
Q3801968
Nutrição
A compreensão equivocada de que a merendeira
deva participar diretamente da elaboração do
cardápio, sem formação técnica específica, ignora
que, segundo o PNAE, essa responsabilidade é
privativa do nutricionista responsável técnico, sendo
o papel da merendeira restrito à execução, e não ao
planejamento nutricional, embora a escuta sobre
práticas locais seja incentivada.
Ano: 2025
Banca:
Instituto IBED
Órgão:
Prefeitura de Conceição do Canindé - PI
Prova:
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Merendeira |
Q3801967
Nutrição
Ao considerar as práticas higiênico-sanitárias no
ambiente escolar, afirmar que o uso de adornos
metálicos — como alianças, pulseiras ou brincos —
se torna aceitável quando cobertos por luvas
descartáveis denota um desconhecimento dos
princípios de segurança alimentar, uma vez que a
presença desses objetos, mesmo protegidos, favorece
a proliferação de microrganismos em microfissuras
das luvas, além de oferecer risco físico, como quedas
acidentais dentro dos alimentos.
Ano: 2025
Banca:
Instituto IBED
Órgão:
Prefeitura de Conceição do Canindé - PI
Provas:
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Auxiliar Administrativo
|
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Merendeira |
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Motorista - Categoria D |
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Zelador |
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Auxiliar de Secretaria |
Q3801936
Noções de Informática
O protocolo DNS, por sua própria natureza,
assegura a criptografia de toda a comunicação entre
cliente e servidor, sendo, portanto, desnecessário o
emprego de protocolos adicionais, como DNSSEC ou
DoH, para garantir integridade e confidencialidade
nos processos de resolução de nomes, mesmo em
ambientes com infraestrutura de segurança deficiente.
Ano: 2025
Banca:
Instituto IBED
Órgão:
Prefeitura de Conceição do Canindé - PI
Provas:
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Auxiliar Administrativo
|
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Merendeira |
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Motorista - Categoria D |
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Zelador |
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Auxiliar de Secretaria |
Q3801935
Noções de Informática
No contexto da segurança da informação, práticas
como não clicar em links suspeitos, manter sistemas
operacionais e aplicativos atualizados, adotar senhas
robustas associadas, preferencialmente, à
autenticação multifatorial, bem como realizar
backups periódicos, constituem estratégias que,
embora muitas vezes subestimadas por usuários, são
reconhecidas como barreiras preventivas altamente
eficazes contra uma diversidade de ameaças
cibernéticas, incluindo, mas não se limitando, a
ransomware, phishing, sequestro de dados e
malwares. No entanto, é correto afirmar que tais
medidas, apesar de não garantirem segurança
absoluta, representam um dos pilares mais relevantes
da segurança digital, especialmente quando
integradas a políticas organizacionais de segurança e
conscientização do usuário.
Ano: 2025
Banca:
Instituto IBED
Órgão:
Prefeitura de Conceição do Canindé - PI
Provas:
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Auxiliar Administrativo
|
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Merendeira |
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Motorista - Categoria D |
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Zelador |
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Auxiliar de Secretaria |
Q3801934
Noções de Informática
A estrutura de armazenamento magnético,
herdada dos HDDs (discos rígidos), ainda permanece
como base fundamental dos SSDs, os quais
combinam tecnologias magnéticas com acesso não
sequencial para maximizar a performance, o que
evidencia um hibridismo tecnológico entre modelos
rotativos e sólidos.
Conheça nossos planos