Questões de Concurso para Merendeira

Q3361394

Ano: 2024 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Bandeirante - SC Prova: AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Bandeirante - SC - Merendeira/Faxineira |

Q3361394 Nutrição

O armazenamento adequado de alimentos perecíveis é fundamental para garantir sua segurança e qualidade das preparações. Nesse contexto, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo:

(__)Os Alimentos perecíveis devem ser armazenados sob refrigeração de modo a permitir a circulação do ar, distantes entre si e das paredes, sem superlotação.

(__)A organização adequada dos alimentos na geladeira ou no estoque auxilia na redução do desperdício.

(__)A temperatura dos equipamentos deve ser regulada de acordo com o alimento que exige a maior temperatura.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.

A

F, V, F.

B

V, V, V.

C

F, F, F.

D

V, V, F.

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Q3361393

Ano: 2024 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Bandeirante - SC Prova: AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Bandeirante - SC - Merendeira/Faxineira |

Q3361393 Nutrição

No que se refere as medidas para prevenir, controlar e reduzir os riscos e surtos de Doenças Transmitidas por Alimentos, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo:

(__)Os alimentos submetidos ao descongelamento devem ser mantidos sob refrigeração se não forem imediatamente utilizados, não podendo ser descongelados.

(__)Alimentos congelados devem ser descongelados em condições de refrigeração ou em forno de micro-ondas.

(__)Os alimentos devem ser mantidos bem acondicionados e fora do alcance de insetos, roedores e outros animais.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:

A

V, F, F.

B

V, V, V.

C

F, V, F.

D

F, F, F.

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Q3361392

Ano: 2024 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Bandeirante - SC Prova: AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Bandeirante - SC - Merendeira/Faxineira |

Q3361392 Nutrição

Em relação ao método de cocção em calor seco, analise a afirmativa abaixo:
Este método de cozimento ocorre sem a presença de água, levando à_____do alimento, havendo_____perda de nutrientes.
Assinale alternativa que preenche corretamente as lacunas acima.

A

desidratação / maior

B

hidratação / maior

C

desidratação / menor

D

hidratação / menor

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Q3361391

Ano: 2024 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Bandeirante - SC Prova: AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Bandeirante - SC - Merendeira/Faxineira |

Q3361391 Noções de Primeiros Socorros

Cortes e ferimentos é comum de ocorrer durante o preparo de alimentos. Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que corresponde a uma medida de primeiros socorros apropriada a ser realizada em uma vítima que sofreu um corte profundo na mão enquanto cortava legumes.

A

Aplicar gelo diretamente sobre o corte para reduzir o sangramento.

B

Aplicar pó de café diretamente sobre o corte para reduzir o inchaço.

C

Lavar o corte com água morna e sabão e aplicar uma bandagem.

D

Aplicar pressão direta sobre o corte com um pano limpo.

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Q3361390

Ano: 2024 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Bandeirante - SC Prova: AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Bandeirante - SC - Merendeira/Faxineira |

Q3361390 Noções de Primeiros Socorros

São medidas de primeiros socorros apropriadas a serem realizadas em casos de choque elétrico na cozinha:

I.Cortar ou desligar a fonte de energia, sem tocar na vítima.
II.Jogar água na vítima para diminuir a condução de energia.
III.Ignorar a situação e deixar a vítima sozinha.

É CORRETO o que se afirma em:

A

II, apenas.

B

II e III, apenas.

C

III, apenas.

D

I, apenas.

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Q3361389

Ano: 2024 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Bandeirante - SC Prova: AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Bandeirante - SC - Merendeira/Faxineira |

Q3361389 Nutrição

Em relação as preparações básicas que podem ou não compor o cardápio, associe as colunas abaixo, relacionando as preparações as suas respectivas características:

Coluna 1
1.Entrada. 2.Prato Principal. 3.Guarnição.

Coluna 2
(__)Preparações ricas em proteínas, nos quais as carnes são os ingredientes principais.
(__)Preparações leves e frescas, geralmente são saladas, sopas e torradas.
(__)Preparações especiais, geralmente servidos quentes, que oferecem sabor, cor, aroma e textura harmonizados com os outros pratos, como purê, farofa e espaguete.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.

A

2, 1, 3.

B

3, 2, 1.

C

1, 2, 3.

D

3, 1, 2.

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Q3361388

Ano: 2024 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Bandeirante - SC Prova: AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Bandeirante - SC - Merendeira/Faxineira |

Q3361388 Nutrição

Em uma receita, é importante usar as medidas corretas dos ingredientes para garantir que o prato tenha a consistência e o sabor desejados. Nesse contexto, assinale a alternativa que corresponde a equivalência correta em xícaras de 250 ml de leite:

A

2 xícaras.

B

1 xícara.

C

2 e ½ xícaras.

D

1/2 xícara.

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Q3361387

Ano: 2024 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Bandeirante - SC Prova: AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Bandeirante - SC - Merendeira/Faxineira |

Q3361387 Nutrição

As boas práticas na hora de servir alimentos é fundamental para a garantia da segurança alimentar e para a promoção da saúde pública. Dentre as ações que devem ser praticadas na distribuição dos alimentos, incluem:

I.Os utensílios utilizados para servir os alimentos devem possuir cabos longos de forma a evitar que o consumidor se debruce sobre os alimentos servidos ou toque nos alimentos.

II.Os utensílios destinados a porcionar ou servir alimentos devem ser exclusivos para cada preparação.

III.Os alimentos preparados que já tenham sido servidos aos clientes, inclusive pães, aperitivos, condimentos e molhos, nunca devem ser reutilizados.

É CORRETO o que se afirma em:

A

II, apenas.

B

II e III, apenas.

C

I, II e III.

D

III, apenas.

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Q3343794

Ano: 2024 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Sobradinho - BA Prova: AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Merendeira |

Q3343794 Conhecimentos Gerais

“As altas taxas de homicídio se tornaram algo tão banal que as frequentes notícias de mortes não parecem mais chocar a população brasileira.”

https://www.brasilparalelo.com.br

A afirmativa é um retrato de um problema grave no Brasil. Trata-se:

A

do Conselho de Segurança da ONU.

B

da Contribuição Provisória sobre Movimentação Financeira.

C

da Segurança Pública.

D

da Reforma Tributária.

E

do Fundo Monetário Internacional.

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Q3343793

Ano: 2024 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Sobradinho - BA Prova: AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Merendeira |

Q3343793 Conhecimentos Gerais

As _____________ são formas tradicionais de danças recreativas de um determinado povo.

A alternativa, na construção acima, que preenche o espaço é:

A

festas juninas

B

músicas sertanejas

C

atividades físicas

D

danças folclóricas

E

aulas de violão

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Q3343792

Ano: 2024 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Sobradinho - BA Prova: AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Merendeira |

Q3343792 Conhecimentos Gerais

Os indicadores socioeconômicos são instrumentos utilizados para:

A

o acompanhamento da realidade e orientação dos formuladores de políticas públicas.

B

organizar os partidos políticos.

C

orientar as pessoas a escolherem uma profissão.

D

definir os critérios de avaliação dos profissionais liberais.

E

explicar as razões do crescimento populacional.

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Q3343790

Ano: 2024 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Sobradinho - BA Prova: AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Merendeira |

Q3343790 Conhecimentos Gerais

A inovações tecnológicas estão surgindo e transformando a vida das pessoas. Com base nessa afirmativa, só NÃO é inovação tecnológica:

A

a inteligência artificial.

B

carta registrada.

C

o banco digital.

D

a robótica.

E

a biotecnologia.

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Q3343788

Ano: 2024 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Sobradinho - BA Prova: AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Merendeira |

Q3343788 Meio Ambiente

O meio ambiente abrange:

A

os elementos físicos e químicos.

B

os elementos biológicos e naturais.

C

os elementos naturais e sociais.

D

os elementos físicos e biológicos.

E

os elementos físicos, químicos, biológicos e sociais que impactam seres vivos, mas não impacta a vida dos seres humanos.

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Q3343787

Ano: 2024 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Sobradinho - BA Prova: AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Merendeira |

Q3343787 História e Geografia de Estados e Municípios

Assinale a alternativa que preenche o espaço no texto acima.
“O............................................................... , Norte da Bahia, registrou uma população de 25.475 habitantes, segundo dados do Censo de 2022, divulgados pelo Instituto de Geografia Estatística- IBGE.”
https://www.redegn.com.br/

A

município de Bonfim

B

município de Sobradinho

C

município de Irecê

D

município de Feira de Santana

E

município de Campo Formoso

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Q3343785

Ano: 2024 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Sobradinho - BA Prova: AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Merendeira |

Q3343785 Conhecimentos Gerais

Os quatro símbolos oficiais do Brasil são:

A

a Bandeira Nacional, o Hino Nacional, as Armas Nacionais (ou Brasão Nacional) e o Selo Nacional.

B

o Hino Nacional e a Bandeira Nacional.

C

as Armas Nacionais (ou Brasão Nacional) e o Selo Nacional.

D

o selo Nacional e o Hino Nacional.

E

a Bandeira Nacional e o Selo Nacional.

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Q3343629

Ano: 2024 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Sobradinho - BA Provas: AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Encanador | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Leiturista | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Pedreiro | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Auxiliar de Serviços Gerais | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Cozinheiro | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Merendeira | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Porteiro | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Vigilante | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Zelador |

Q3343629 Matemática

A quantidade de alunos matriculados nas turmas do ensino fundamental foi anotada na seguinte tabela:

Imagem associada para resolução da questão

A quantidade total de alunos dessa escola matriculados nessas turmas é igual a:

A

265

B

363

C

365

D

366

E

463

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Q3343628

Ano: 2024 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Sobradinho - BA Provas: AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Encanador | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Leiturista | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Pedreiro | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Auxiliar de Serviços Gerais | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Cozinheiro | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Merendeira | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Porteiro | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Vigilante | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Zelador |

Q3343628 Matemática

Durante uma atividade em sala de aula o professor de matemática escreveu os seguintes valores para que fosse efetuada a operação de subtração:
7103 – 1428 =
O resultado correto obtido foi:

A

3685

B

4675

C

5685

D

5675

E

6785

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Q3343627

Ano: 2024 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Sobradinho - BA Provas: AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Encanador | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Leiturista | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Pedreiro | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Auxiliar de Serviços Gerais | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Cozinheiro | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Merendeira | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Porteiro | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Vigilante | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Zelador |

Q3343627 Matemática

Durante uma atividade em sala de aula o professor de matemática escreveu os seguintes valores para que fosse efetuada a operação de multiplicação:
2031 x 18 =
O resultado correto obtido foi:

A

36558

B

33508

C

25668

D

18297

E

18279

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Q3343626

Ano: 2024 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Sobradinho - BA Provas: AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Encanador | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Leiturista | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Pedreiro | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Auxiliar de Serviços Gerais | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Cozinheiro | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Merendeira | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Porteiro | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Vigilante | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Zelador |

Q3343626 Matemática

O início das aulas é um período de muito movimento nas livrarias e papelarias. Uma delas organizou alguns pacotes prontos de materiais escolares para serem vendidos aos seus clientes. Cada um desses pacotes contém 3 lápis, 2 canetas e 1 borracha. Em um dia de grande movimentação foram vendidos 45 desses pacotes. Portanto, a quantidade total de lápis que foram vendidos foi:

A

45

B

90

C

135

D

225

E

270

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Q3343625

Ano: 2024 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Sobradinho - BA Provas: AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Encanador | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Leiturista | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Pedreiro | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Auxiliar de Serviços Gerais | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Cozinheiro | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Merendeira | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Porteiro | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Vigilante | AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Sobradinho - BA - Zelador |

Q3343625 Matemática

Para que seja dividido igualmente entre os 9 funcionários do setor de cargas de uma fazenda, o valor dos mantimentos que eles compraram para serem usados durante um mês, totalizou R$ 1.866,60. Cada um deles deverá arcar com a quantia de:

A

R$ 207,40

B

R$ 227,40

C

R$ 277,45

D

R$ 287,40

E

R$ 297,00

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