Questões de Concurso
Para médico veterinário
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Ano: 2024
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Palma Sola - SC
Prova:
AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Palma Sola - SC - Médico Veterinário |
Q3347452
Veterinária
Nos processos de produção de carne, os aspectos
higiênico-sanitários desempenham um papel
fundamental na garantia da segurança alimentar. Desde
a criação dos animais até o processamento da carne, é
essencial adotar medidas rigorosas de higiene para
prevenir a contaminação microbiológica e garantir a
qualidade do produto final. Com isso, durante uma inspeção sanitária em um frigorífico, um médico
veterinário identifica uma série de irregularidades nos
procedimentos de manipulação de carne. Ele observa
que as superfícies de corte e manipulação não estão
sendo adequadamente higienizadas entre os diferentes
cortes de carne, o que aumenta o risco de contaminação
cruzada. Além disso, ele constata que alguns
funcionários não estão seguindo os protocolos de
higiene pessoal, como lavagem adequada das mãos e
uso de equipamentos de proteção individual. Diante
dessas descobertas, o médico veterinário recomenda a
implementação imediata de medidas corretivas, incluindo
treinamento da equipe, revisão dos procedimentos de
higiene e reforço na supervisão das práticas sanitárias.
Nesse contexto, por que os aspectos higiênico-sanitários
são tão importantes na indústria de processamento de
carne?
Ano: 2024
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Palma Sola - SC
Prova:
AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Palma Sola - SC - Médico Veterinário |
Q3347451
Veterinária
O bem-estar animal é uma preocupação crescente na
medicina veterinária, refletindo uma mudança de
paradigma na forma como os animais são tratados e
cuidados. Este conceito abrange não apenas as
condições físicas dos animais, mas também seu estado
emocional e mental, buscando garantir uma vida livre de
dor, estresse e sofrimento. Com isso, em um abrigo de
animais, os médicos veterinários adotam medidas para
promover o bem-estar dos animais resgatados. Isso
inclui fornecer abrigo adequado, alimentação
balanceada, acesso a água limpa, cuidados veterinários
regulares e enriquecimento ambiental para estimular
comportamentos naturais. Nesse contexto, qual é o
principal objetivo do conceito de bem-estar animal na
medicina veterinária?
Ano: 2024
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Palma Sola - SC
Prova:
AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Palma Sola - SC - Médico Veterinário |
Q3347450
Veterinária
A epidemiologia básica é uma disciplina fundamental medicina veterinária que se dedica ao estudo dos
padrões de ocorrência e distribuição de doenças em
populações animais, bem como aos fatores que
influenciam sua transmissão e controle. Paralelamente, a
farmacologia veterinária abrange os princípios de
absorção, distribuição e ação das drogas em animais,
incluindo o uso de agentes antiparasitários para prevenir
e tratar infestações parasitárias. Com isso, em uma
fazenda, um médico veterinário realiza um programa de
vigilância epidemiológica para monitorar a prevalência de
doenças infecciosas entre o rebanho bovino. Além disso,
ele prescreve um tratamento antiparasitário específico
para controlar infestações por carrapatos e vermes
gastrointestinais em bovinos, considerando a absorção,
distribuição e ação das drogas no organismo dos
animais. Nesse contexto, qual dos seguintes conceitos
está diretamente relacionado à epidemiologia básica na
medicina veterinária?
Ano: 2024
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Palma Sola - SC
Prova:
AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Palma Sola - SC - Médico Veterinário |
Q3347449
Veterinária
Na indústria de processamento de carnes, é fundamental
que os profissionais sejam capazes de identificar e
avaliar as possíveis alterações encontradas nas
carcaças e vísceras dos animais de açougue. Essas
alterações podem ser indicativas de problemas de
saúde, qualidade ou segurança alimentar, exigindo
critérios específicos para sua avaliação e julgamento.
Com isso, durante a inspeção de carcaças em um
frigorífico, um veterinário detecta uma carcaça com
sinais de contaminação bacteriana, como odor
desagradável e textura anormal. Com base nos critérios
de julgamento estabelecidos, ele classifica a carcaça
como imprópria para consumo humano e ordena seu
descarte de acordo com as normas sanitárias. Nesse
contexto, qual é o principal objetivo dos critérios de
julgamento utilizados na identificação e avaliação de
alterações nas carcaças e vísceras dos animais de
açougue?
Ano: 2024
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Palma Sola - SC
Prova:
AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Palma Sola - SC - Médico Veterinário |
Q3347448
Veterinária
O estudo das doenças bacterianas em animais é
fundamental para a medicina veterinária. A compreensão
dos diferentes tipos de bactérias e suas patologias é
crucial para o diagnóstico correto e tratamento eficaz.
Bactérias não-esporuladas e esporuladas, tanto aeróbias
quanto anaeróbias, podem causar uma ampla gama de
doenças em animais. O conhecimento sobre sua
etiologia, epidemiologia, patogenia, sinais clínicos e
abordagens de tratamento é essencial para o controle e
prevenção dessas doenças. Com isso, a mastite em
bovinos, frequentemente causada por bactérias como
Staphylococcus aureus, é um exemplo prático onde o
conhecimento sobre a bactéria e sua patologia é vital
para o tratamento efetivo. Nesse contexto, qual das
seguintes afirmações é verdadeira sobre doenças
produzidas por bactérias não-esporuladas e esporuladas
aeróbias e anaeróbias em animais?
Ano: 2024
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Palma Sola - SC
Prova:
AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Palma Sola - SC - Médico Veterinário |
Q3347447
Veterinária
A inspeção e o processamento tecnológico do leite e
seus derivados são etapas fundamentais para garantir a
qualidade e a segurança desses produtos alimentícios.
Durante esses processos, é essencial adotar medidas
rigorosas de higiene, controle de qualidade e boas
práticas de fabricação para prevenir a contaminação
microbiológica e garantir a conformidade com os padrões
regulatórios. Com isso, em uma indústria de laticínios,
durante o processo de inspeção e processamento do
leite, é realizada uma análise microbiológica para
verificar a presença de patógenos e outros
microrganismos indesejados. Em seguida, o leite é
submetido a etapas de pasteurização, homogeneização
e resfriamento, conforme as especificações técnicas e
regulatórias, antes de ser envasado e comercializado
como leite pasteurizado. Nesse contexto, qual das
seguintes medidas é essencial para garantir a segurança
e a qualidade do leite durante o processo de inspeção e
processamento tecnológico?
Ano: 2024
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Palma Sola - SC
Prova:
AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Palma Sola - SC - Médico Veterinário |
Q3347446
Saúde Pública
As doenças transmitidas por artrópodes representam
uma preocupação significativa na medicina veterinária,
afetando a saúde e o bem-estar de animais domésticos e
selvagens. Compreender os aspectos relacionados à
etiologia, epidemiologia, ciclo biológico, patogenia, sinais
clínicos, diagnóstico, profilaxia, controle e tratamento
dessas doenças é essencial para sua prevenção e
manejo adequado. Com isso, um médico veterinário de
uma clínica de animais silvestres recebe um macaco
com sinais clínicos de febre, letargia e anemia. Após
investigação, é diagnosticada a infecção por
Trypanosoma cruzi, transmitida pelo vetor Triatoma
infestans, comumente conhecido como "barbeiro". O
veterinário implementa medidas de controle vetorial e
inicia o tratamento para a doença. Nesse contexto, qual
é uma medida eficaz para prevenir doenças transmitidas
por artrópodes em animais?
Ano: 2024
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Palma Sola - SC
Prova:
AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Palma Sola - SC - Médico Veterinário |
Q3347445
Veterinária
As intoxicações em Medicina Veterinária podem ser
causadas por diversos agentes, incluindo plantas tóxicas
e micotoxinas. Essas substâncias podem provocar danos
graves à saúde dos animais, resultando em sintomas
variados e, em casos mais graves, até mesmo levando à
morte. Portanto, é fundamental que os médicos
veterinários conheçam as principais plantas tóxicas e
micotoxinas presentes na região em que atuam, bem
como saibam identificar os sinais clínicos e realizar o
tratamento adequado. Com isso, em uma fazenda, um
médico veterinário é chamado para examinar um gado
que apresenta sinais de intoxicação. Após investigação,
ele identifica que os animais ingeriram uma planta tóxica
que cresceu na pastagem. Com base nessa descoberta,
ele orienta o proprietário da fazenda sobre as medidas
corretas de controle da planta e inicia o tratamento para
os animais afetados. Nesse contexto, qual a principal
medida preventiva que um médico veterinário pode
recomendar para evitar intoxicações por plantas tóxicas
em animais?
Ano: 2024
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Palma Sola - SC
Prova:
AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Palma Sola - SC - Médico Veterinário |
Q3347444
Veterinária
Na indústria de produtos de origem animal, a inspeção
sanitária desempenha um papel crucial na garantia da
qualidade e segurança dos alimentos. Isso inclui a
verificação de instalações frigoríficas, processos de
produção e condições de armazenamento para prevenir
a contaminação e garantir a conformidade com as
normas sanitárias. Com isso, durante uma inspeção em
uma fábrica de laticínios, um fiscal veterinário identifica
uma falha no sistema de pasteurização do leite. Essa
falha pode resultar na presença de microrganismos
patogênicos no produto final, representando um risco
para a saúde pública. O fiscal toma medidas imediatas
para corrigir o problema e evitar a comercialização de
produtos não conformes. Nesse contexto, além da
verificação da qualidade e segurança dos alimentos, qual
é outra responsabilidade importante do fiscal veterinário
durante a inspeção de produtos de origem animal?
Ano: 2024
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Palma Sola - SC
Prova:
AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Palma Sola - SC - Médico Veterinário |
Q3347443
Patologia
As doenças fúngicas em animais domésticos são um
aspecto importante da medicina veterinária, envolvendo
diversas micoses superficiais, subcutâneas e profundas.
Estas doenças, causadas por diferentes tipos de fungos,
podem variar em gravidade e requerem diagnóstico
preciso e tratamento adequado. O conhecimento sobre
aspectos etiológicos, epidemiológicos e patogênicos é
crucial para o controle e a prevenção dessas infecções.
Com isso, a dermatofitose, também conhecida como
"tinha", é uma micose superficial comum em cães e
gatos, causada por fungos do gênero Microsporum e
Trichophyton. Nesse contexto, considere as afirmativas
relacionadas a doenças fúngicas em animais
domésticos. Registre V, para verdadeiras, e F, para
falsas:
(__)Micoses profundas são comumente superficiais e não representam risco à vida do animal.
(__)A dermatofitose em animais é causada por fungos do gênero Microsporum e Trichophyton.
(__)Fungos responsáveis por micoses em animais são sempre patogênicos e não fazem parte da flora normal da pele.
Assinale a alternativa com a sequência correta:
(__)Micoses profundas são comumente superficiais e não representam risco à vida do animal.
(__)A dermatofitose em animais é causada por fungos do gênero Microsporum e Trichophyton.
(__)Fungos responsáveis por micoses em animais são sempre patogênicos e não fazem parte da flora normal da pele.
Assinale a alternativa com a sequência correta:
Ano: 2024
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Palma Sola - SC
Prova:
AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Palma Sola - SC - Médico Veterinário |
Q3347442
Veterinária
No setor de processamento de carnes, a inspeção das
carcaças e vísceras dos animais de açougue é uma
etapa crucial para garantir a qualidade e a segurança
dos produtos. Nesse processo, é essencial identificar,
analisar e avaliar qualquer alteração que possa
comprometer a integridade dos alimentos. Com isso,
durante a inspeção de rotina em um frigorífico, um
médico veterinário identifica uma alteração incomum nas
vísceras de um lote de bovinos. Após análise detalhada,
ele constata a presença de lesões sugestivas de
parasitismo intestinal. Com base nessa descoberta, ele
recomenda a segregação imediata do lote afetado e a
realização de exames laboratoriais para confirmar o
diagnóstico. Além disso, ele orienta a equipe a
intensificar as práticas de higiene e o controle de
parasitas nas instalações para evitar problemas
semelhantes no futuro. Nesse contexto, qual é a
importância da identificação, análise e avaliação de
alterações nas carcaças e vísceras dos animais de
açougue na indústria de processamento de carnes?
Ano: 2024
Banca:
FUMARC
Órgão:
Prefeitura de Betim - MG
Prova:
FUMARC - 2024 - Prefeitura de Betim - MG - Fiscal Sanitário II - Médico Veterinário |
Q3346728
Direito Sanitário
Umas das áreas de abrangência da vigilância sanitária envolve a normalização e
o controle de serviços, direta ou indiretamente, relacionados com a saúde, prestados, direta ou indiretamente, pelo Estado e pelo setor privado. Esse conceito engloba, portanto, os Serviços de Interesse para a Saúde (SIPS), os quais, em função dos riscos associados ou da vulnerabilidade do público atendido, podem provocar danos ou agravos à saúde do cidadão, direta ou indiretamente.
Para a vigilância sanitária, são exemplos desses serviços, EXCETO:
Para a vigilância sanitária, são exemplos desses serviços, EXCETO:
Ano: 2024
Banca:
FUMARC
Órgão:
Prefeitura de Betim - MG
Prova:
FUMARC - 2024 - Prefeitura de Betim - MG - Fiscal Sanitário II - Médico Veterinário |
Q3346727
Engenharia Ambiental e Sanitária
Sobre o Regulamento Técnico para o gerenciamento de resíduos de serviços de
saúde (RDC/Anvisa nº 222/2018), é CORRETO afirmar:
Ano: 2024
Banca:
FUMARC
Órgão:
Prefeitura de Betim - MG
Prova:
FUMARC - 2024 - Prefeitura de Betim - MG - Fiscal Sanitário II - Médico Veterinário |
Q3346726
Engenharia Ambiental e Sanitária
Resíduos provenientes dos serviços de saúde podem oferecer riscos à saúde humana, animal e ao meio ambiente, de forma que devem ser tomadas ações para
prevenir e reduzir tais riscos. A Resolução RDC nº 222/2018 da ANVISA define
normas para o gerenciamento de resíduos de serviços de saúde.
Qual das alternativas abaixo é uma exigência dessa resolução?
Qual das alternativas abaixo é uma exigência dessa resolução?
Ano: 2024
Banca:
FUMARC
Órgão:
Prefeitura de Betim - MG
Prova:
FUMARC - 2024 - Prefeitura de Betim - MG - Fiscal Sanitário II - Médico Veterinário |
Q3346725
Legislação Municipal
De acordo com a Lei Municipal nº 6.802/2020, no município de Betim são consideradas Autoridades Sanitárias, EXCETO:
Ano: 2024
Banca:
FUMARC
Órgão:
Prefeitura de Betim - MG
Prova:
FUMARC - 2024 - Prefeitura de Betim - MG - Fiscal Sanitário II - Médico Veterinário |
Q3346724
Direito Sanitário
Sobre os serviços de saúde, todas as afirmativas abaixo estão corretas, EXCETO:
Ano: 2024
Banca:
FUMARC
Órgão:
Prefeitura de Betim - MG
Prova:
FUMARC - 2024 - Prefeitura de Betim - MG - Fiscal Sanitário II - Médico Veterinário |
Q3346723
Direito Sanitário
O Programa Nacional de Segurança do Paciente (PNSP) define a segurança do
paciente como a redução, a um mínimo aceitável, do risco de dano desnecessário
associado ao cuidado de saúde. Para alcançar esse objetivo, as Portarias nº
1.377/2013 e nº 2.095/2013 do Ministério da Saúde aprovam protocolos básicos
de segurança do paciente.
São exemplos desses protocolos, EXCETO:
São exemplos desses protocolos, EXCETO:
Ano: 2024
Banca:
FUMARC
Órgão:
Prefeitura de Betim - MG
Prova:
FUMARC - 2024 - Prefeitura de Betim - MG - Fiscal Sanitário II - Médico Veterinário |
Q3346722
Farmácia
O fiscal sanitário, ao inspecionar a Farmácia do Neneco, fez diversas constatações.
Identifique a opção abaixo que corresponde a uma irregularidade conforme a legislação atual:
Identifique a opção abaixo que corresponde a uma irregularidade conforme a legislação atual:
Ano: 2024
Banca:
FUMARC
Órgão:
Prefeitura de Betim - MG
Prova:
FUMARC - 2024 - Prefeitura de Betim - MG - Fiscal Sanitário II - Médico Veterinário |
Q3346721
Veterinária
Qual é o procedimento imediato se uma carcaça bovina apresentar edema generalizado durante a inspeção post-mortem?
Ano: 2024
Banca:
FUMARC
Órgão:
Prefeitura de Betim - MG
Prova:
FUMARC - 2024 - Prefeitura de Betim - MG - Fiscal Sanitário II - Médico Veterinário |
Q3346720
Veterinária
Na inspeção sanitária de produtos lácteos, o leite cru refrigerado deve atender a
alguns parâmetros físico-químicos.
Com relação a esses parâmetros, indique a afirmativa INCORRETA:
Com relação a esses parâmetros, indique a afirmativa INCORRETA:
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