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Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Fisioterapeuta |
Q495864 Fisioterapia
O sistema nervoso central possui diversas áreas onde são realizadas variadas e complexas funções do corpo humano. Relacione, a seguir, algumas destas áreas às suas respectivas funções.

1. Tálamo
2. Medula oblonga
3. Hipotálamo
4. Mesencéfalo

( ) Controla a liberação de hormônios do sistema endócrino
( ) Controla as funções autonômicas, como o vômito
( ) Auxilia a coordenação dos movimentos oculares
( ) Influencia os movimentos do corpo que estão relacionados à ansiedade e à dor

Assinale a opção que indica a sequência correta, de cima para baixo.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Fisioterapeuta |
Q495863 Fisioterapia
A massoterapia, se bem recomendada e realizada com precisão, é um recurso terapêutico manual que tem seu valor no programa terapêutico.
Com base no fragmento acima, assinale a opção que correlaciona corretamente a manobra massoterapêutica à sua respectiva indicação.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Fisioterapeuta |
Q495862 Fisioterapia
A coluna vertebral possui um conjunto de ligamentos que apresentam funções diferenciadas.

Correlacione, a seguir, os ligamentos com às suas respectivas funções.

1. Ligamento amarelo
2. Ligamento intertransversário
3. Ligamento longitudinal anterior
4. Ligamento longitudinal posterior

( ) Limita a flexão lateral contralateral
( ) Limita a flexão
( ) Aumenta a estabilidade vertical da coluna vertebral
( ) Limita a lordose excessiva da região lombar

Assinale a opção que indica a sequência correta, de cima para baixo.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Fisioterapeuta |
Q495861 Fisioterapia
A osteocinemática descreve os movimentos fisiológicos ósseos nos três principais planos do corpo humano. Em cada plano são realizados alguns tipos de movimento.
Correlacione os planos com seus respectivos movimentos.

            1. Plano Sagital       ( ) Rotação axial
            2. Plano Frontal       ( ) Desvio radial e ulnar
            3. Plano Horizontal   ( ) Dorsiflexão e flexão plantar
                                             ( ) Eversão e inversão

Assinale a opção que indica a sequência correta, de cima para baixo.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |
Q495860 Nutrição
Sobre o Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), assinale a afirmativa correta.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |
Q495859 Nutrição
Para se obter a eliminação de cerca de 100% de E.coli das verduras deve-se realizar as seguintes operações:

1. Lavar folha a folha em água corrente.
2. Mergulhar as folhas em água a 100?C, por 5 minutos.
3. Imersão da folha em hipoclorito de sódio a 200 ppm por
15 minutos. 4. Coccionar todas as verduras.
5. Imersão da folha em vinagre a 2%, por 15 minutos.

Assinale a opção que indica a sequência correta das operações acima.
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Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |
Q495858 Nutrição
Dos alimentos citados a seguir, assinale a opção que indica o único que, para ser consumido, pode ser submetido ao calor seco.
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Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |
Q495857 Nutrição
Assinale a opção que indica preparações adequadas à dieta semi- líquida.
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Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |
Q495856 Nutrição
A torrada é permitida nas dietas relacionadas a seguir, à exceção de uma. Assinale-a.
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Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |
Q495855 Nutrição
Assinale a opção que indica edulcorantes naturais estáveis sob altas temperaturas.
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Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |
Q495854 Nutrição
Segundo a portaria CVS-6/99 o dessalgue das carnes salgadas deve ser realizado em imersão em água gelada e quente alternadamente, da seguinte maneira:
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Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |
Q495853 Nutrição
São considerados microrganismos indicadores de má condição sanitária de alimentos ou água:

I. Staphylococcus aureus e Bacillus cereus.
II. Pseudomonas aeruginosa e clostridium perfringens.
III. Coliformes fecais e leveduras.
IV. Bolores e salmonella SP.

Estão corretas as seguintes opções:
Alternativas
Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |
Q495852 Nutrição
Assinale a opção que indica a temperatura máxima e o período de tempo em que sobremesas, frios e laticínios, respectivamente, podem ser manipulados.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |
Q495851 Nutrição
A recomendação nutricional para o tratamento da hipertrigliceridemia consiste
Alternativas
Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |
Q495850 Nutrição
Na doença de Crohn as necessidades proteicas estão aumentadas dependendo da gravidade e do estágio da doença as justificativas para o aumento da demanda proteica são
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Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |
Q495849 Nutrição
Na doença hepática as necessidades proteicas são bastante discutidas e sua relação com o desenvolvimento de encefalopatia hepática suscita a composição de aminoácidos da dieta a ser prescrita. Nesses casos, atualmente, fórmulas suplementadas com aminoácidos de cadeia ramificada (AACR) são indicadas como parte do tratamento da encefalopatia grave.

Sobre as razões que justificam esta conduta, assinale a afirmativa correta.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |
Q495848 Nutrição
Paciente do sexo masculino, 45 anos com tumor maligno de esôfago em terço médio inferior, no momento se encontra em tratamento radioterápico e apresenta limitação da ingestão alimentar, a avaliação nutricional revelou índice de massa corporal de 17 kg/m2 e depleção da musculatura somática.
Assinale a opção em que se encontra a recomendação proteico e energética para esse paciente ganhar peso.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |
Q495847 Nutrição
O processamento do leite, resulta em diferentes tempos de conservação.
Assinale o tipo de leite que apresenta 12 meses de validade.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |
Q495846 Nutrição
O perímetro muscular do braço representa a medida da avaliação de
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Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |
Q495845 Nutrição
Segundo a FAO/OMS, 2007, para crianças de 1, 4, 6 e 10 anos o consumo seguro de proteínas deve ser (em grama/kg/dia), respectivamente, de
Alternativas
Respostas
561: A
562: B
563: E
564: C
565: A
566: B
567: E
568: B
569: A
570: C
571: D
572: A
573: B
574: B
575: C
576: A
577: B
578: B
579: A
580: C