Questões de Concurso Para idaron

Controle é a redução da morbidade e mortalidade da doença e é um termo geral que abrange todas as medidas com as quais se deseja interferir na ocorrência ilimitada de uma doença, qualquer que seja sua causa. Trata-se de um processo contínuo. Entre as estratégias de controle está a quarentena, que é:

De acordo com o RIISPOA, entende-se por "farinha de carne" o subproduto obtido pelo cozimento em digestores a seco de restos de carne de todas as seções, de recortes e aparas diversas que não se prestem a outro aproveitamento, bem como de carcaças, partes de carcaça e órgãos rejeitados pela Inspeção Federal, desengordurados por prensagem ou centrifugação e finalmente triturados. A “farinha de carne” deve possuir as seguintes características: 

Segundo o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA), entende-se por “propriedades rurais” os estabelecimentos produtores de leite para qualquer finalidade comercial. O estabelecimento destinado à produção, refrigeração, pasteurização e engarrafamento para consumo em natureza de leite tipo “A” é denominado:

A doença infecciosa é o resultado da invasão de um hospedeiro por um organismo patogênico. A continuidade da sobrevivência de um agente infeccioso, com ou sem indução da doença, depende de sua transmissão bem-sucedida a um hospedeiro suscetível, da instalação da infecção e da replicação do agente para a manutenção do ciclo de infecção. A transmissão pode ser tanto horizontal como vertical. As infecções transmitidas verticalmente são:

A Epidemiologia é a ciência que estuda a ocorrência de doenças em coletividades, considerando os indivíduos doentes e não doentes, e dos meios para o seu controle. É, portanto o estudo dos padrões de doença. O termo endêmico é usado quando: