Questões de Concurso para SES-DF

Q3922135

Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: SES-DF Prova: IADES - 2026 - SES-DF - Residência em Área Profissional da Saúde - Nutrição |

Q3922135 Segurança e Saúde no Trabalho

Considere que, em um território rural, uma comunidade quilombola acompanhada pela atenção primária tenha apresentado elevada prevalência de anemia ferropriva, insegurança alimentar moderada a grave e dificuldade de acesso regular a alimentos industrializados fortificados. Observou-se, entretanto, preservação de práticas alimentares tradicionais baseadas em cultivo local e saberes ancestrais.
Considerando os princípios da PNAN e o princípio da equidade no SUS, assinale a alternativa que indica a intervenção do nutricionista mais adequada a esse caso.

A

Desenvolver estratégia nutricional territorializada, valorizando a cultura alimentar local e o acesso aos alimentos disponíveis.

B

Desconsiderar hábitos culturais, priorizando alimentos industrializados fortificados.

C

Prescrever plano alimentar padronizado urbano, com substituição dos alimentos tradicionais.

D

Implementar exclusivamente suplementação medicamentosa de ferro.

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Q3922134

Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: SES-DF Prova: IADES - 2026 - SES-DF - Residência em Área Profissional da Saúde - Nutrição |

Q3922134 Segurança e Saúde no Trabalho

Considere um paciente adulto, portador de neoplasia avançada metastática, em cuidados paliativos exclusivos após esgotadas as possibilidades terapêuticas modificadoras de curso da doença. Considere, ainda, que ele tenha evoluído com anorexia persistente, saciedade precoce, perda progressiva da ingestão oral e desconforto físico e emocional associado às tentativas recorrentes de alimentação forçada pela família, que expressa sofrimento diante da redução do consumo alimentar.
Conforme os princípios da bioética, da atenção humanizada no SUS e das diretrizes de cuidados paliativos, a conduta nutricional mais adequada para esse paciente é

A

manter metas calóricas e proteicas previamente estabelecidas, priorizando-se a prevenção de perda ponderal.

B

indicar nutrição parenteral total como estratégia de manutenção nutricional.

C

priorizar conforto, autonomia do paciente e a alimentação como fonte de prazer, sem metas calóricas rígidas.

D

restringir completamente a alimentação para evitar desconfortos gastrointestinais.

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Q3922133

Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: SES-DF Prova: IADES - 2026 - SES-DF - Residência em Área Profissional da Saúde - Nutrição |

Q3922133 Segurança e Saúde no Trabalho

Caso um paciente, usuário do SUS, obtenha decisão judicial para fornecimento de fórmula nutricional industrializada sem critérios técnicos claros, o nutricionista do SUS deverá

A

emitir parecer técnico fundamentado e dialogar com a gestão.

B

negar o fornecimento da fórmula.

C

cumprir a ordem, sem avaliação.

D

substituir a fórmula indicada por suplemento aleatório.

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Q3922132

Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: SES-DF Prova: IADES - 2026 - SES-DF - Residência em Área Profissional da Saúde - Nutrição |

Q3922132 Segurança e Saúde no Trabalho

Um paciente acolhido em centro de atenção psicossocial (CAPS) apresenta esquizofrenia, uso crônico de antipsicóticos, ganho ponderal rápido e dislipidemia.
Considerando o cuidado integral no SUS, a conduta nutricional mais adequada para esse paciente é

A

dieta hipocalórica restrita com metas rígidas.

B

suspensão do acompanhamento nutricional.

C

intervenção alimentar gradual integrada ao projeto terapêutico singular.

D

encaminhamento exclusivo à atenção terciária.

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Q3922131

Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: SES-DF Prova: IADES - 2026 - SES-DF - Residência em Área Profissional da Saúde - Nutrição |

Q3922131 Nutrição

Assinale a alternativa que apresenta a recomendação proteica média para um paciente com DRC em programa regular de hemodiálise que apresenta risco nutricional elevado devido às perdas metabólicas inerentes ao método.

A

Inferior a 0,6 g/kg/dia

B

Entre 0,8 e 1,0 g/kg/dia

C

Livre, sem necessidade de quantificação

D

Aproximadamente 1,2 g/kg/dia

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Q3922130

Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: SES-DF Prova: IADES - 2026 - SES-DF - Residência em Área Profissional da Saúde - Nutrição |

Q3922130 Segurança e Saúde no Trabalho

No planejamento da alta hospitalar de um paciente com doença crônica, polifarmácia e histórico de reinternações, o papel do nutricionista no cuidado em rede inclui

A

encerrar o acompanhamento nutricional no momento da alta.

B

garantir articulação com a atenção primária para continuidade do cuidado.

C

transferir integralmente a responsabilidade à equipe médica.

D

evitar orientações alimentares para não sobrecarregar o paciente.

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Q3922129

Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: SES-DF Prova: IADES - 2026 - SES-DF - Residência em Área Profissional da Saúde - Nutrição |

Q3922129 Nutrição

Durante avaliação nutricional de um paciente hospitalizado, observou-se perda ponderal involuntária significativa. Considerando critérios de gravidade utilizados em prática clínica, é classificada como grave a perda superior a

A

2% em seis meses.

B

5% em doze meses.

C

10% em seis meses.

D

3% em um ano.

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Q3922128

Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: SES-DF Prova: IADES - 2026 - SES-DF - Residência em Área Profissional da Saúde - Nutrição |

Q3922128 Nutrição

Um nutricionista que atua no serviço público foi convidado a divulgar, em redes sociais, resultados de um método dietético sem validação científica, prometendo melhora clínica rápida e garantia de resultados.
Considerando essa situação hipotética, assinale a alternativa correta a respeito da conduta do profissional, de acordo com o Código de Ética do Nutricionista.

A

É permitida, desde que beneficie economicamente o serviço.

B

É aceitável somente se houver autorização da instituição.

C

É facultativa, desde que não exponha o nome do paciente.

D

É proibida, por ausência de respaldo científico.

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Q3922127

Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: SES-DF Prova: IADES - 2026 - SES-DF - Residência em Área Profissional da Saúde - Nutrição |

Q3922127 Segurança e Saúde no Trabalho

Considere que, durante reunião de equipe em um hospital público, tenha sido discutido o plano terapêutico de um paciente com múltiplas comorbidades, internação prolongada e vulnerabilidade social.
Nessa situação, à luz dos princípios organizativos do SUS e do trabalho em saúde, é correto afirmar que a atuação do nutricionista deve priorizar.

A

condutas isoladas restritas ao núcleo profissional da nutrição.

B

subordinação às decisões médicas sem participação ativa.

C

planejamento compartilhado, interdisciplinar, centrado nas necessidades do usuário.

D

prescrição dietética padronizada, independente do contexto social.

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Q3922126

Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: SES-DF Prova: IADES - 2026 - SES-DF - Residência em Área Profissional da Saúde - Nutrição |

Q3922126 Nutrição

No contexto hospitalar, um paciente apresentou íleo paralítico prolongado, distensão abdominal importante e intolerância persistente à nutrição enteral, com risco nutricional elevado.
Considerando essa condição clínica, assinale a alternativa correta quanto ao uso da nutrição parenteral.

A

É indicada quando o trato gastrointestinal não pode ser utilizado de forma segura.

B

Apresenta menor risco metabólico e infeccioso que a nutrição enteral.

C

Deve ser indicada como primeira opção em qualquer situação de risco nutricional.

D

Dispensa monitoramento metabólico e laboratorial frequente.

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Q3922125

Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: SES-DF Prova: IADES - 2026 - SES-DF - Residência em Área Profissional da Saúde - Nutrição |

Q3922125 Nutrição

Um paciente hospitalizado em enfermaria clínica por sepse de origem pulmonar evoluiu hemodinamicamente estável após suporte inicial. Encontrava-se consciente, porém sem condições de atingir necessidades nutricionais por via oral, mantendo peristalse preservada e ausência de contraindicações gastrointestinais.
Diante desse cenário, a estratégia nutricional recomendada, segundo diretrizes atuais, é iniciar a nutrição enteral

A

apenas após 72 horas completas de jejum, para estabilização metabólica.

B

exclusivamente se houver comprovação de balanço nitrogenado negativo.

C

somente após tentativa frustrada de nutrição parenteral.

D

precocemente, considerando o trato gastrointestinal funcionante.

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Q3922124

Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: SES-DF Prova: IADES - 2026 - SES-DF - Residência em Área Profissional da Saúde - Nutrição |

Q3922124 Nutrição

No caso de paciente com lúpus, em uso prolongado de corticoide, que evolui com dislipidemia, ganho de peso e osteopenia, qual é a orientação nutricional prioritária?

A

Controle calórico e adequação de cálcio e vitamina D

B

Restrição de cálcio alimentar

C

Aumento de carboidratos simples

D

Exclusão total de lipídios

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Q3922123

Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: SES-DF Prova: IADES - 2026 - SES-DF - Residência em Área Profissional da Saúde - Nutrição |

Q3922123 Nutrição

Considere um paciente hospitalizado em processo inflamatório agudo, com hipoalbuminemia importante. Do ponto de vista da avaliação nutricional, esse achado deve ser interpretado prioritariamente como

A

marcador isolado e direto de desnutrição energético-proteica.

B

indicador específico de ingestão proteica inadequada.

C

marcador influenciado pelo estado inflamatório e gravidade clínica.

D

critério diagnóstico definitivo de caquexia.

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Q3922122

Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: SES-DF Prova: IADES - 2026 - SES-DF - Residência em Área Profissional da Saúde - Nutrição |

Q3922122 Nutrição

Considere um paciente com insuficiência cardíaca classe funcional III, perda ponderal involuntária, diminuição do apetite e fadiga. Esse quadro sugere

A

sarcopenia primária.

B

caquexia cardíaca.

C

desidratação.

D

obesidade sarcopênica.

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Q3922121

Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: SES-DF Prova: IADES - 2026 - SES-DF - Residência em Área Profissional da Saúde - Nutrição |

Q3922121 Nutrição

Na avaliação antropométrica de um idoso hospitalizado, acamado, com edema periférico, o indicador menos confiável para estimar o estado nutricional é

A

circunferência do braço.

B

dobra cutânea tricipital.

C

avaliação global subjetiva.

D

índice de massa corporal.

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Q3922120

Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: SES-DF Prova: IADES - 2026 - SES-DF - Residência em Área Profissional da Saúde - Nutrição |

Q3922120 Nutrição

Considere que, em uma unidade básica de saúde, um nutricionista acompanhe uma família em situação de insegurança alimentar grave.
Segundo a classificação da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA), esse cenário se caracteriza principalmente por

A

preocupação com a qualidade dos alimentos.

B

restrição quantitativa de alimentos apenas em adultos.

C

comprometimento quantitativo de alimentos em adultos e crianças.

D

consumo adequado de alimentos, porém com baixa diversidade.

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Q3922119

Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: SES-DF Prova: IADES - 2026 - SES-DF - Residência em Área Profissional da Saúde - Nutrição |

Q3922119 Nutrição

Um paciente, de 75 kg, foi internado em UTI, sedado e mantido em ventilação mecânica, Com recomendação energética de 25 kcal/kg/dia. A equipe optou por iniciar dieta enteral isocalórica de 1,5 kcal/mL.
Nesse caso, o volume total diário aproximado é de

A

800 ml.

B

1.250 ml.

C

1.500 ml.

D

1.875 ml.

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Q3922118

Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: SES-DF Prova: IADES - 2026 - SES-DF - Residência em Área Profissional da Saúde - Nutrição |

Q3922118 Nutrição

Um paciente de 4 meses de vida foi levado pela mãe ao pronto atendimento pediátrico por apresentar diarreia e dermatite após ingestão de fórmula infantil comum. A principal suspeita foi de alergia à proteína do leite de vaca (APLV).
Qual é a conduta nutricional inicial mais indicada nesse caso?

A

Prescrever fórmula extensamente hidrolisada ou de aminoácidos.

B

Iniciar fórmula com leite de cabra devido à melhor tolerância.

C

Introduzir alimentos sólidos precocemente para reduzir sintomas.

D

Manter fórmula comum e adicionar probióticos.

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Q3922117

Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: SES-DF Prova: IADES - 2026 - SES-DF - Residência em Área Profissional da Saúde - Nutrição |

Q3922117 Nutrição

Considere um paciente com DRC estágio 4, não dialítico, com fósforo sérico elevado e hiperparatireoidismo secundário. Nesse caso, segundo as recomendações nutricionais para controle do fósforo, qual é a medida mais adequada?

A

Aumentar consumo de leites vegetais industrializados, pois não contêm fósforo biodisponível.

B

Reduzir alimentos com aditivos fosfatados, pois possuem alta biodisponibilidade.

C

Priorizar carnes processadas, pois possuem menor fósforo que carnes frescas.

D

Evitar frutas e verduras, pois são fontes relevantes de fósforo.

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Q3922116

Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: SES-DF Prova: IADES - 2026 - SES-DF - Residência em Área Profissional da Saúde - Nutrição |

Q3922116 Nutrição

Um paciente de 68 anos de idade, internado por AVC isquêmico, apresentou disfagia grave e foi iniciado em nutrição enteral por sonda nasoentérica. O médico prescreveu iniciar dieta polimérica a 30 mL/h e avançar conforme tolerância até 80 mL/h. Após 12 horas, o paciente apresentou distensão abdominal e resíduo gástrico de 280 mL.
Nesse caso, qual é a conduta nutricional mais adequada?

A

Aumentar a infusão para 50 mL/h para acelerar o esvaziamento gástrico.

B

Reduzir a dieta para 20 mL/h e reavaliar sintomas dentro de 6 horas.

C

Manter a mesma taxa e iniciar procinético imediatamente.

D

Suspender a dieta por 2 horas, reavaliar resíduos e só reiniciar se < 200 mL.

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