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( ) Pratique condutas expressamente vedadas.
( ) Descumpra os deveres do ofício.
( ) Provoque anarquia.
( ) Lese direitos reconhecidos de outrem.
( ) Gere falta de segurança aos trabalhadores.
Marque V (verdadeiro) ou F (falso) nas alternativas apresentadas e assinale a alternativa que contemple a sequência, de cima para baixo, correta:
( ) Dentre as principais características e propriedades do concreto que são analisadas durante o controle tecnológico do concreto, podem-se destacas: consistência e trabalhabilidade, resistência à compressão e característica do concreto, e módulo de elasticidade.
( ) A documentação comprobatória do cumprimento da norma, como por exemplo, relatórios de ensaios e laudos, deve ficar arquivada e disponível pelo prazo de cinco anos.
( ) De acordo com a norma técnica, o proprietário da obra ou qualquer pessoa indicada por ele pode ser responsável pelo recebimento e pela aceitação do concreto na obra.
( ) A NBR 12655:2022 estabelece que, dentre as diversas responsabilidades atribuídas ao projetista estrutural da obra, este deve especificar os requisitos correspondentes às propriedades especiais do concreto, durante a fase construtiva e vida útil da estrutura.
Quantos quilos do alimento cru devem ser utilizados para chegar à quantidade necessária?
Considere que o cozinheiro precise preparar um prato com carne bovina. Ele observa que o peso inicial dessa carne já limpa é de 750g. Após o preparo, o peso final da carne é de 600g. Qual é o fator de cocção da carne bovina neste caso?
I. Pasteurização
II. Esterilização
III. Sanitização
( ) Processo térmico utilizado para reduzir significativamente a carga microbiana em alimentos líquidos, como leite e sucos, sem comprometer as características sensoriais dos produtos. Geralmente, o alimento é aquecido a uma temperatura específica por um período determinado e, em seguida, resfriado rapidamente.
( ) Procedimento de limpeza que elimina a sujeira, resíduos e microrganismos de superfícies, equipamentos e utensílios, mas não necessariamente elimina todos os microrganismos patogênicos.
( ) Processo que visa destruir todos os microrganismos presentes em um determinado material ou ambiente, incluindo esporos bacterianos, utilizando calor, pressão ou agentes químicos.
Qual é a ordem, de cima para baixo, correta?