Questões de Concurso
Para prefeitura de luiz alves - sc
Foram encontradas 6.931 questões
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Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 15 |
Q4034453
Segurança e Saúde no Trabalho
No ambiente de manipulação de alimentos, os riscos de
contaminação e acidentes são variados, envolvendo
agentes biológicos, químicos e físicos. O uso adequado
de Equipamento de Proteção Individual (EPI's) é
fundamental para garantir a proteção do trabalhador e a
segurança alimentar. Nesse contexto, consiste em uma
prática adequada de uso do EPI:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 15 |
Q4034452
Nutrição
O domínio das técnicas culinárias é fundamental para
garantir o sabor, a textura e a segurança alimentar dos
pratos. Cada técnica de preparo influencia o ponto de
cocção, a incorporação de sabores e a conservação de
nutrientes. Diante desse contexto, assinale a alternativa
que consiste em dourar o alimento em pequena
quantidade de gordura e depois cozinhar com líquido,
mantendo o ponto de fervura até que fique macio.
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 15 |
Q4034451
Nutrição
Durante a distribuição das refeições em um refeitório
institucional, observa-se a presença de equipamentos de
conservação térmica e utensílios de serviço. A
manutenção dessas áreas em condições adequadas é
fundamental para garantir a segurança alimentar e a
conformidade com as Boas Práticas de Manipulação.
Nesse contexto, analise as afirmativas abaixo.
I.O equipamento de exposição do alimento preparado na área de consumação deve dispor de barreiras de proteção que previnam a contaminação do mesmo em decorrência da proximidade ou da ação do consumidor e de outras fontes.
II.Os manipuladores devem adotar procedimentos que minimizem o risco de contaminação dos alimentos preparados por meio da anti-sepsia das mãos e pelo uso de utensílios ou luvas descartáveis.
III.Os equipamentos, móveis e utensílios disponíveis nessas áreas devem ser compatíveis com as atividades, em número suficiente e em adequado estado de conservação. É CORRETO o que se afirma em:
Nesse contexto, analise as afirmativas abaixo.
I.O equipamento de exposição do alimento preparado na área de consumação deve dispor de barreiras de proteção que previnam a contaminação do mesmo em decorrência da proximidade ou da ação do consumidor e de outras fontes.
II.Os manipuladores devem adotar procedimentos que minimizem o risco de contaminação dos alimentos preparados por meio da anti-sepsia das mãos e pelo uso de utensílios ou luvas descartáveis.
III.Os equipamentos, móveis e utensílios disponíveis nessas áreas devem ser compatíveis com as atividades, em número suficiente e em adequado estado de conservação. É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 15 |
Q4034450
Direito Tributário
O descongelamento é um processo crítico que visa
garantir a segurança alimentar e a adequada penetração do calor durante a cocção. Manter os alimentos em
condições inadequadas durante esse período pode
favorecer a multiplicação microbiana e comprometer a
qualidade higiênico-sanitária. Com base nesse contexto,
assinale a alternativa que corresponde a uma prática de
manejo seguro de alimentos descongelados.
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 15 |
Q4034449
Saúde Pública
O processo de recebimento de gêneros alimentícios é
uma etapa crítica na garantia da segurança alimentar,
pois é nesse momento que se previne a contaminação
de insumos que serão utilizados na preparação de
alimentos. Com relação aos procedimentos adequados
que devem ser adotados na recepção de alimentos,
analise as afirmativas abaixo:
I.A recepção das matérias-primas, dos ingredientes e das embalagens deve ser realizada em área protegida e limpa.
II.As embalagens primárias das matérias-primas e dos ingredientes devem estar íntegras.
III.A temperatura das matérias-primas e ingredientes que necessitem de condições especiais de conservação deve ser verificada nas etapas de recepção e de armazenamento.
É CORRETO o que se afirma em:
I.A recepção das matérias-primas, dos ingredientes e das embalagens deve ser realizada em área protegida e limpa.
II.As embalagens primárias das matérias-primas e dos ingredientes devem estar íntegras.
III.A temperatura das matérias-primas e ingredientes que necessitem de condições especiais de conservação deve ser verificada nas etapas de recepção e de armazenamento.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 15 |
Q4034448
Segurança e Saúde no Trabalho
Para que os Equipamentos de Proteção Individual (EPI's)
cumpram sua função, é necessário mantê-los limpos,
secos e em bom estado de conservação. A falta de
manutenção ou higienização pode comprometer a
proteção do trabalhador e a segurança dos alimentos.
No que se refere à manutenção adequada dos EPIs,
registre V para as afirmativas verdadeiras e F para as
falsas.
(__)A manutenção periódica de EPI's inclui inspeção de rasgos, desgaste e funcionamento adequado antes do uso.
(__)Os EPI's podem ser compartilhados entre funcionários sem higienização intermediária.
(__)Os EPI's como toucas e aventais devem ser lavados apenas quando estiverem visivelmente sujos.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
(__)A manutenção periódica de EPI's inclui inspeção de rasgos, desgaste e funcionamento adequado antes do uso.
(__)Os EPI's podem ser compartilhados entre funcionários sem higienização intermediária.
(__)Os EPI's como toucas e aventais devem ser lavados apenas quando estiverem visivelmente sujos.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 15 |
Q4034447
Saúde Pública
A higiene do ambiente de trabalho é fundamental para
garantir a segurança alimentar, prevenindo a
contaminação por microrganismos patogênicos. Diversos
fatores, como limpeza, ventilação e conservação de
estruturas, influenciam diretamente na qualidade dos
alimentos. Com base nesse contexto, registre V para as
afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
(__)A ventilação do ambiente não influencia na segurança dos alimentos.
(__)Superfícies de preparo de alimentos devem ser higienizadas regularmente com produtos aprovados pela vigilância sanitária.
(__)Todos os resíduos de alimentos devem ser descartados em recipientes adequados e tampados para evitar a atração de pragas.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
(__)A ventilação do ambiente não influencia na segurança dos alimentos.
(__)Superfícies de preparo de alimentos devem ser higienizadas regularmente com produtos aprovados pela vigilância sanitária.
(__)Todos os resíduos de alimentos devem ser descartados em recipientes adequados e tampados para evitar a atração de pragas.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 15 |
Q4034446
Matemática
A paisagista Clara recebeu encomenda para cobrir com
grama um canteiro retangular do condomínio em que
mora. O equipamento usado para fazer a medição do
espaço está travado em uma configuração que forneceu
os dados em centímetros (1.250 cm de largura e 3.200
cm de comprimento), mas a grama é vendida em metro
quadrado. Sendo assim, quantos metros quadrados (m²)
de grama artificial Clara deve encomendar para cobrir
exatamente a área do canteiro?
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 15 |
Q4034445
Matemática
Num pequeno ateliê de marcenaria, o mestre carpinteiro
João observa que 5 máquinas em operação contínua
produzem 120 peças em 6 horas. Mantendo a mesma
eficiência por máquina, quantas máquinas seriam
necessárias para produzir 480 peças em 4 horas?
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 15 |
Q4034444
Matemática
Lucas trabalha no setor de TI de uma empresa que
arquiva automaticamente trechos de vídeo para
auditoria. Em uma operação de manutenção, ele precisa
calcular quantos segundos de vídeo estão armazenados
num arquivo que contém exatamente 2 dias, 3 horas, 45
minutos e 30 segundos de gravação contínua. Qual é o total de segundos desse arquivo?
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 15 |
Q4034443
Matemática
Ana é proprietária de uma loja de artigos de papelaria.
No início do ano, ela comprou um lote de material por R$
12.000,00. Durante o primeiro mês o estoque valorizou
12% por causa de um ajuste de preço aplicado pela
fornecedora; no mês seguinte Ana precisou fazer uma
promoção e concedeu um desconto de 10% sobre o
novo valor. Qual foi, aproximadamente, a variação
percentual total do valor do lote, entre o preço inicial
(antes da valorização) e o preço após a promoção?
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 15 |
Q4034442
Matemática
A professora Helena, coordenadora da Escola Doce
Saber, elaborou um gráfico que apresenta a frequência
dos alunos na oficina de leitura nos meses de janeiro,
fevereiro e março e deseja identificar em qual período
ocorreu a maior variação no número de leitores e de
quanto foi essa variação.
Com base nas informações do gráfico, qual é a resposta correta do seu questionamento?
Com base nas informações do gráfico, qual é a resposta correta do seu questionamento?
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 15 |
Q4034441
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Imigração nos EUA: brasileiros usam drones para
escapar de blitze de Trump
Em seis de setembro, o governo de Donald Trump iniciou
a operação Patriot 2.0, concentrada no Estado de
Massachusetts, nos Estados Unidos.
"Se você vier ao nosso país ilegalmente e violar nossas
leis, nós vamos caçá-lo, prendê-lo, deportá-lo, e você
nunca mais voltará", afirmava o comunicado divulgado
pelo Departamento de Segurança Interna.
Em Massachusetts, os brasileiros formam o maior grupo
de estrangeiros. Oficialmente, cerca de cento e
cinquenta mil vivem no Estado, mas o número pode
ultrapassar trezentos mil ao se considerar os não
registrados, segundo o Instituto Diáspora Brasil,
organização sem fins lucrativos que atua na região.
Diferentemente dos primeiros meses do governo Trump,
quando muitos acreditavam que apenas criminosos
seriam o foco do Serviço de Imigração e Alfândega dos
EUA, hoje os brasileiros têm a certeza de que qualquer
um pode ser detido.
Essa percepção é evidente nas conversas em grupos de
redes sociais que reúnem milhares de imigrantes,
especialmente os indocumentados, que se mostram os
mais ativos nessas trocas de informações.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/cd9y1lgl3zvo.adaptado.
Diferentemente dos primeiros meses do governo Trump,
quando muitos "acreditavam" que [...].
O verbo destacado na frase encontra-se conjugado no:
O verbo destacado na frase encontra-se conjugado no:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 15 |
Q4034440
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Imigração nos EUA: brasileiros usam drones para
escapar de blitze de Trump
Em seis de setembro, o governo de Donald Trump iniciou
a operação Patriot 2.0, concentrada no Estado de
Massachusetts, nos Estados Unidos.
"Se você vier ao nosso país ilegalmente e violar nossas
leis, nós vamos caçá-lo, prendê-lo, deportá-lo, e você
nunca mais voltará", afirmava o comunicado divulgado
pelo Departamento de Segurança Interna.
Em Massachusetts, os brasileiros formam o maior grupo
de estrangeiros. Oficialmente, cerca de cento e
cinquenta mil vivem no Estado, mas o número pode
ultrapassar trezentos mil ao se considerar os não
registrados, segundo o Instituto Diáspora Brasil,
organização sem fins lucrativos que atua na região.
Diferentemente dos primeiros meses do governo Trump,
quando muitos acreditavam que apenas criminosos
seriam o foco do Serviço de Imigração e Alfândega dos
EUA, hoje os brasileiros têm a certeza de que qualquer
um pode ser detido.
Essa percepção é evidente nas conversas em grupos de
redes sociais que reúnem milhares de imigrantes,
especialmente os indocumentados, que se mostram os
mais ativos nessas trocas de informações.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/cd9y1lgl3zvo.adaptado.
O texto relata uma intensificação das políticas
migratórias nos Estados Unidos, destacando o impacto
da operação Patriot 2.0 sobre os brasileiros que vivem
em Massachusetts.
De acordo com o texto base, é correto afirmar que:
De acordo com o texto base, é correto afirmar que:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 15 |
Q4034439
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Imigração nos EUA: brasileiros usam drones para
escapar de blitze de Trump
Em seis de setembro, o governo de Donald Trump iniciou
a operação Patriot 2.0, concentrada no Estado de
Massachusetts, nos Estados Unidos.
"Se você vier ao nosso país ilegalmente e violar nossas
leis, nós vamos caçá-lo, prendê-lo, deportá-lo, e você
nunca mais voltará", afirmava o comunicado divulgado
pelo Departamento de Segurança Interna.
Em Massachusetts, os brasileiros formam o maior grupo
de estrangeiros. Oficialmente, cerca de cento e
cinquenta mil vivem no Estado, mas o número pode
ultrapassar trezentos mil ao se considerar os não
registrados, segundo o Instituto Diáspora Brasil,
organização sem fins lucrativos que atua na região.
Diferentemente dos primeiros meses do governo Trump,
quando muitos acreditavam que apenas criminosos
seriam o foco do Serviço de Imigração e Alfândega dos
EUA, hoje os brasileiros têm a certeza de que qualquer
um pode ser detido.
Essa percepção é evidente nas conversas em grupos de
redes sociais que reúnem milhares de imigrantes,
especialmente os indocumentados, que se mostram os
mais ativos nessas trocas de informações.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/cd9y1lgl3zvo.adaptado.
Em Massachusetts, os brasileiros formam o maior grupo
de estrangeiros.
Assinale a alternativa correta quanto à nova pontuação sem alteração do sentido original da frase.
Assinale a alternativa correta quanto à nova pontuação sem alteração do sentido original da frase.
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 15 |
Q4034438
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Imigração nos EUA: brasileiros usam drones para
escapar de blitze de Trump
Em seis de setembro, o governo de Donald Trump iniciou
a operação Patriot 2.0, concentrada no Estado de
Massachusetts, nos Estados Unidos.
"Se você vier ao nosso país ilegalmente e violar nossas
leis, nós vamos caçá-lo, prendê-lo, deportá-lo, e você
nunca mais voltará", afirmava o comunicado divulgado
pelo Departamento de Segurança Interna.
Em Massachusetts, os brasileiros formam o maior grupo
de estrangeiros. Oficialmente, cerca de cento e
cinquenta mil vivem no Estado, mas o número pode
ultrapassar trezentos mil ao se considerar os não
registrados, segundo o Instituto Diáspora Brasil,
organização sem fins lucrativos que atua na região.
Diferentemente dos primeiros meses do governo Trump,
quando muitos acreditavam que apenas criminosos
seriam o foco do Serviço de Imigração e Alfândega dos
EUA, hoje os brasileiros têm a certeza de que qualquer
um pode ser detido.
Essa percepção é evidente nas conversas em grupos de
redes sociais que reúnem milhares de imigrantes,
especialmente os indocumentados, que se mostram os
mais ativos nessas trocas de informações.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/cd9y1lgl3zvo.adaptado.
[...] em grupos de redes sociais que reúnem milhares de
imigrantes, "especialmente" os indocumentados.
Em relação à classe gramatical, o vocábulo destacado denomina-se, nesta frase:
Em relação à classe gramatical, o vocábulo destacado denomina-se, nesta frase:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Cozinheiro - Edital nº 15 |
Q4034437
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Imigração nos EUA: brasileiros usam drones para
escapar de blitze de Trump
Em seis de setembro, o governo de Donald Trump iniciou
a operação Patriot 2.0, concentrada no Estado de
Massachusetts, nos Estados Unidos.
"Se você vier ao nosso país ilegalmente e violar nossas
leis, nós vamos caçá-lo, prendê-lo, deportá-lo, e você
nunca mais voltará", afirmava o comunicado divulgado
pelo Departamento de Segurança Interna.
Em Massachusetts, os brasileiros formam o maior grupo
de estrangeiros. Oficialmente, cerca de cento e
cinquenta mil vivem no Estado, mas o número pode
ultrapassar trezentos mil ao se considerar os não
registrados, segundo o Instituto Diáspora Brasil,
organização sem fins lucrativos que atua na região.
Diferentemente dos primeiros meses do governo Trump,
quando muitos acreditavam que apenas criminosos
seriam o foco do Serviço de Imigração e Alfândega dos
EUA, hoje os brasileiros têm a certeza de que qualquer
um pode ser detido.
Essa percepção é evidente nas conversas em grupos de
redes sociais que reúnem milhares de imigrantes,
especialmente os indocumentados, que se mostram os
mais ativos nessas trocas de informações.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/cd9y1lgl3zvo.adaptado.
Em seis de setembro, o governo de Donald Trump iniciou
a operação Patriot 2.0, concentrada no Estado de
Massachusetts, nos Estados Unidos.
O número de artigos simples presentes na frase é de:
O número de artigos simples presentes na frase é de:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Professor de Dança - Edital nº 15 |
Q4034426
Artes Cênicas
Originária do Recôncavo Baiano, especialmente em
comunidades como Santo Amaro, Cachoeira e São Félix,
essa manifestação nasceu do encontro entre as
tradições africanas e as experiências do povo negro no
Brasil colonial. Desenvolveu-se nos terreiros, quintais e
festejos populares, integrando música, dança e
religiosidade de maneira indissociável. O ritmo é
conduzido por instrumentos como pandeiro, atabaque,
chocalho e reco-reco, que criam uma pulsação cíclica e
contagiante. Os cantos, entoados em forma de pergunta
e resposta, narram histórias de resistência, fé e
cotidiano, preservando a oralidade e a ancestralidade
africana. A dança, marcada por movimentos de quadril,
giros e gestos simbólicos, expressa sensualidade,
vitalidade e conexão espiritual. Estamos falando do:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Professor de Dança - Edital nº 15 |
Q4034425
Filosofia
Segundo Merleau-Ponty, o corpo vivido é caracterizado
por ajustes sensório-motores constantes, um atributo da
capacidade cinestésica do organismo humano. Para o
filósofo, o corpo é colocado no centro da experiência, do
mundo-vida e das operações reflexivas. A perspectiva
fenomenológica de Merleau-Ponty sobre a dança
enfatiza o conceito de "corpo vivido". Este conceito se
diferencia do "corpo objeto" porque:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Professor de Dança - Edital nº 15 |
Q4034424
Artes Cênicas
No contexto das metodologias contemporâneas do
ensino da arte e da dança, o corpo não é compreendido
apenas como instrumento expressivo, mas como sistema
semiótico plurimodal, capaz de produzir, traduzir e
articular sentidos entre diferentes linguagens. Quando o
educador promove experiências de aprendizagem em
que movimento, imagem, som e palavra dialogam na
construção do significado, estimulando o estudante a
transitar entre códigos e modos de expressão, ele está
fundamentando sua prática no princípio da:
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