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No que se refere à execução adequada da técnica de refogar, é correto afirmar que:
I.Áreas de preparo devem permanecer livres de objetos sem utilidade, evitando o abrigo de pragas e reduzindo o risco de contaminantes físicos.
II.A instalação de telas em janelas é uma medida essencial para impedir a entrada de insetos e outros vetores contaminantes.
III.Ambientes iluminados, limpos e ventilados reduzem a proliferação de microrganismos e colaboram para a segurança sanitária dos alimentos.
É CORRETO o que s
Considerando as práticas adequadas de manutenção e conservação, assinale a alternativa correta:
Coluna I - EPIs 1.Óculos de proteção. 2.Protetor auditivo. 3.Luvas de segurança.
Coluna II - Finalidades (__)Proteção das mãos contra cortes, agentes químicos e abrasão. (__)Proteção dos olhos contra partículas, respingos e demais agentes lesivos. (__)Atenuação de ruídos elevados que possam comprometer a audição.
Assinale a alternativa que contém a correlação correta dos itens acima, de cima para baixo:
Fonte: Guia rápido para organização de eventos. https://www.ifes.edu.br/
No que se refere aos procedimentos de planejamento e organização de festas e eventos, analise as afirmativas a seguir:
I.A elaboração de um cronograma detalhado com tarefas, prazos e responsáveis reduz falhas operacionais e previne imprevistos.
II.O local deve ser escolhido com base na capacidade, acessibilidade, normas de segurança e compatibilidade com o formato do evento.
III.A análise prévia de fornecedores garante maior segurança na contratação e reduz riscos de falhas durante a execução.
É CORRETO o que se afirma em:
(__)Quanto maior o tempo de contato entre água e café, maior a suavidade da bebida.
(__)A proporção de pó e água é irrelevante desde que a moagem esteja adequada.
(__)A água deve atingir fervura intensa para garantir extração completa dos compostos aromáticos.
Assinale a alternativa que contém a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/cuidados-com-os-saneantesdesinfetantes-detergentes-etc/ Considerando esse contexto, constituem medidas adequadas de segurança no manuseio e armazenamento de produtos de limpeza:
I.Guardar os produtos de limpeza longe de alimentos, bebidas, medicamentos e cosméticos.
II.Manter os produtos de limpeza fora do alcance de crianças e animais.
III.Reutilizar as embalagens vazias dos produtos, pois sempre ficam resíduos.
É CORRETO o que se afirma em:
(__)A sinalização da área de limpeza é dispensável quando a atividade é rápida e realizada em horário de pouco movimento.
(__)A avaliação prévia dos riscos é indispensável antes de iniciar qualquer tarefa de limpeza ou manutenção.
(__)O armazenamento de produtos químicos pode ser feito junto a alimentos, desde que em embalagens fechadas.
Assinale a alternativa que contém a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
(__)O início precoce do PN é essencial para adequada assistência.
(__)As consultas devem ser mensais até a 28ª semana de gestação.
(__)Testes rápidos de Sífilis, HIV e Hepatites devem ser feitos apenas em gestantes com comportamento de risco.
(__)Os hospitais devem ser a porta de entrada preferencial da gestante no Sistema de Saúde.
Assinale a alternativa que contém a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo: