Questões de Concurso
Para prefeitura de jaru - ro
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A ________ assegura o cuidado, reconhecendo as diferenças nas condições de vida e saúde e de acordo com as necessidades das pessoas, sem discriminação ou exclusão com base em características pessoais, contribuindo para minimizar desigualdades e promover a autonomia na saúde.
(1) Pasteurização.
(2) Branqueamento.
(3) Esterilização.
( ) Caracterizado como pré-tratamento, pois é usado antes de tratamentos posteriores (como congelamento ou secagem).
( ) Como resultado, os alimentos embalados têm uma vida de prateleira maior que 6 meses em temperatura ambiente.
( ) Utilizado quando tratamentos térmicos mais elevados podem interferir sensorialmente no produto e quando os microrganismos não são muito termorresistentes, após ser aplicado, os alimentos devem ser consumidos em um curto espaço de tempo.
( ) Os alimentos são aquecidos em altas temperaturas (acima de 100 ºC) para destruir células microbianas vegetativas e esporos e para inativar as enzimas.
( ) A dosagem recomendada de glicose não deve exceder 7 g/Kg/dia em pacientes críticos e 5 g/Kg/dia em pacientes estáveis.
( ) Um grama de glicose anidra corresponde a 3,4 Kcal, enquanto um grama de glicose monoidratada corresponde a 3,75 Kcal. ( ) As emulsões lipídicas a 10 e 20%, fornecem 1,1 Kcal/mL e 2 Kcal/mL, respectivamente.
( ) As soluções-padrão são constituídas de aminoácidos cristalinos essenciais e não essenciais.
Analisar os itens abaixo:
I. O nutricionista deve respeitar a autonomia e a dignidade do cliente, promovendo a tomada de decisões compartilhadas e o respeito às escolhas individuais.
II. O nutricionista tem o dever de manter sigilo profissional em relação às informações confidenciais dos clientes, exceto em situações em que a divulgação seja necessária para proteger a saúde pública ou em conformidade com a legislação vigente.
III. O nutricionista pode solicitar ou aceitar gratificações, presentes ou favores de seus clientes como forma de agradecimento pelos serviços prestados, desde que não haja influência indevida na conduta profissional.
Está(ão) CORRETO(S):
1.(__) A programação das vacinações deve considerar a idade dos animais, o estado reprodutivo e os períodos de risco elevado para determinadas doenças.
2.(__) A vacinação contra a brucelose é obrigatória apenas para fêmeas bovinas.
3.(__) A escolha entre vacinas vivas atenuadas e inativadas depende da doença específica, do risco de exposição e da possibilidade de reações adversas.
A sequência CORRETA é:
I. A prescrição de medicamentos de uso veterinário deve ser feita exclusivamente por médicos veterinários.
II. É permitido aos médicos veterinários realizar procedimentos cirúrgicos de grande porte em animais sem a devida anestesia, desde que autorizado pelo proprietário.
III. A eutanásia em animais só pode ser realizada por médicos veterinários, seguindo os critérios estabelecidos pelo Conselho Federal de Medicina Veterinária.
Está(ão) CORRETA(S) a(s) seguinte(s) proposição(ões).
Um médico veterinário está avaliando um grupo de bovinos que apresentam sintomas de anemia, febre e icterícia. Após exames laboratoriais, ele suspeita de uma infecção por Babesia spp., um protozoário transmitido por carrapatos.
Considerando a situação descrita, assinale a alternativa CORRETA.
Uma gata apresenta quadro clínico de poliúria e polidipsia, com histórico de perda de peso apesar de apetite aumentado. O médico veterinário suspeita de hipertireoidismo. Considerando a situação descrita, assinale a alternativa CORRETA.
1. (__) A leptospirose é uma zoonose, podendo ser transmitida de animais para humanos.
2. (__) A leptospirose canina é tratada exclusivamente com intervenções cirúrgicas, sem a necessidade de antibióticos.
3. (__) O diagnóstico precoce da leptospirose é crucial e baseia-se em testes sorológicos e exames laboratoriais de urina e sangue.
A sequência CORRETA é:
I. A visão canina é adaptada para detectar movimento, embora eles vejam uma gama de cores mais limitada do que os humanos. Eles têm uma excelente visão noturna.
II. Cães regulam sua temperatura principalmente por meio de ofegação e, em menor grau, através da transpiração pelas almofadas das patas. Eles também podem buscar ambientes mais frios ou mais quentes para ajudar na termorregulação.
III. As fêmeas entram no cio geralmente três vezes por ano, com a gestação durando em média 35 dias. A reprodução canina pode ser influenciada por fatores como raça, tamanho e saúde geral.
Está(ão) CORRETA(S) a(s) seguinte(s) proposição(ões).
1.(__) Um aminoácido essencial que os gatos não conseguem sintetizar em quantidades suficientes, a taurina, é vital para a saúde cardíaca, função visual e reprodutiva.
2.(__) Gatos requerem uma dieta rica em proteínas animais e têm um trato gastrointestinal relativamente curto, adaptado para metabolizar eficientemente as proteínas e os carboidratos, mas não as gorduras.
3.(__) As fêmeas têm vários ciclos de cio durante a estação reprodutiva, que podem ser influenciados pela luz ambiental.
A sequência CORRETA é:
I. A febre aftosa é causada por vírus influenza tipo A, que afeta principalmente aves, tanto domésticas quanto selvagens.
II. A transmissão da febre aftosa pode ocorrer por contato direto entre animais infectados e suscetíveis, por meio de fômites contaminados (equipamentos, roupas, veículos) e também através do ar em curtas distâncias.
III. O controle da febre aftosa envolve medidas de biossegurança para prevenir a introdução e a disseminação do vírus em populações avícolas, vigilância para detecção precoce de surtos, e, em alguns casos, o abate sanitário de aves infectadas.
Está(ão) CORRETA(S) a(s) seguinte(s) proposição(ões).