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Q3137939 Agropecuária
Peixes são animais aquáticos, de água doce ou salgada. De acordo com o ambiente em que vivem, eles apresentam estratégias para a osmorregulação, que são fundamentais para a manutenção da homeostase e bem-estar dos animais. A respeito do manejo da água, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.


( ) Peixes de água doce: cerca de vinte e sete por cento dos produtos nitrogenados excretados estão na forma de amônia, que é liberada passivamente pelas brânquias para a água. O restante é excretado pela urina na forma de ureia ou glutamina, dependendo da espécie e do ambiente em que vivem.

( ) Oxigênio (O2) dissolvido na água: para espécies de águas frias, a concentração de oxigênio dissolvido na água deve ser sempre superior a 5,0 mg/L. Com relação aos peixes de águas quentes (tropicais), o ideal é uma concentração acima de 3,0 mg/L.

( ) pH: valor ideal de pH varia de acordo com as diferentes espécies de peixe. De forma geral, o valor recomendado para um ótimo desenvolvimento da grande maioria das espécies varia de 6,5 a 8,5.

( ) Amônia: é o principal produto da excreção dos peixes, gerado após a assimilação das proteínas, que são a principal fonte de nitrogênio contida nas rações comerciais. Os seus valores letais para os peixes são de 2,0 a 3,0 mg/L e, de amônia tóxica, de 0,20 mg/L.


A sequência está correta em
Alternativas
Q3137938 Agropecuária
A experimentação é uma parte fundamental da estatística probabilística, dedicada ao planejamento, execução, coleta de dados, análise e interpretação dos resultados provenientes de um experimento. Para garantir a validade dos resultados, é essencial compreender e aplicar os princípios básicos da experimentação animal: repetição, casualização e controle local. Em relação ao controle local e aos tipos de delineamentos experimentais, assinale a afirmativa correta.
Alternativas
Q3137937 Agropecuária
Animais monogástricos possuem um compartimento simples para a digestão, ou seja, um estômago simples. Como resultado, esses animais são pouco eficientes na utilização de alimentos fibrosos. No entanto, equinos e lagomorfos (como coelhos e lebres) apresentam uma importante adaptação que aumenta a eficiência na digestão de fibras. Essa adaptação é conhecida como:
Alternativas
Q3137936 Agropecuária
Os marcadores genéticos são elementos fundamentais nos estudos de segregação de características hereditárias, na análise do comportamento de genes em populações e na reconstrução da história evolutiva de espécies, entre outras aplicações. Portanto, o uso de marcadores genéticos representou um avanço significativo para o melhoramento genético animal. O uso desse tipo de avaliação genômica permite:
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Q3137785 Nutrição
O ferro é um elemento importante para a homeostase celular, o transporte de oxigênio, a síntese de DNA e o metabolismo energético. São considerados fatores dietéticos que reduzem a absorção de ferro, EXCETO:
Alternativas
Q3137784 Nutrição
Sobre a elaboração de cardápios escolares, assinale a afirmativa correta.
Alternativas
Q3137783 Nutrição
Algumas características presentes nos cardápios planejados podem indicar o seu padrão, o que influencia diretamente no seu custo final. Sobre a classificação dos cardápios relacionada ao custo de produção, relacione adequadamente o padrão do cardápio com o tipo de entrada/salada.

1. Tipo A.
2. Tipo B.
3. Tipo C.


( ) Salada de alface crespa, cenoura ralada e abacaxi.
( ) Salada de alface com tomate.
( ) Salada verde com queijo parmesão ao vinagrete de mel.

A sequência está correta em
Alternativas
Q3137782 Nutrição
A intoxicação por Bacillus cereus apresenta distribuição mundial. A contaminação inicial dos alimentos ocorre por meio dos esporos, nos alimentos preparados ou sobras alimentares, mantidas entre 10 e 50o C; há germinação e posterior multiplicação bacteriana. Sobre essa intoxicação, assinale a afirmativa INCORRETA.
Alternativas
Q3137781 Nutrição
“Processo de cocção em que o alimento é colocado em uma vasilha, e essa, por sua vez, é imersa em outra que contém água quente ou fervente. Esse processo é usado para cozinhar molhos, pudins e outras preparações que não podem ir diretamente ao calor intenso, ou que não devem ferver.” As informações anteriores se referem ao seguinte processo de cocção:
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Q3137780 Nutrição
A Terapia Nutricional (TN) faz parte do cuidado essencial ao paciente crítico. O reconhecimento da necessidade de implementar de forma precoce à TN, principalmente em pacientes em risco nutricional, bem como estudos demonstrando o efeito da perda de massa magra no desfecho de pacientes críticos, são exemplos desse fenômeno. Sobre a TN do paciente crítico, assinale a afirmativa INCORRETA.
Alternativas
Q3137779 Nutrição
O exame clínico nutricional consiste em avaliar as alterações orgânicas expressas nos tecidos externos do indivíduo, ou mesmo a evolução de patologias já existentes no organismo. Essas situações possivelmente podem associar-se à inadequação alimentar, seja por deficiência, ou excesso na ingestão. São considerados sinais e sintomas da deficiência de proteína, EXCETO:
Alternativas
Q3137778 Nutrição
O acompanhamento sistemático do crescimento e do desenvolvimento infantil é de grande importância, pois corresponde ao monitoramento das condições de saúde e nutrição da criança assistida. Os índices antropométricos são utilizados como o principal critério desse acompanhamento. Essa indicação baseia-se no conhecimento de que o desequilíbrio entre as necessidades fisiológicas e a ingestão de alimentos causa alterações físicas nos indivíduos, desde quadros de desnutrição até sobrepeso e obesidade. Os índices antropométricos recomendados pela Organização Mundial de Saúde (OMS) e adotados pelo Ministério da Saúde para a avaliação do estado nutricional de crianças dos 5 aos 10 anos são:
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Q3137777 Nutrição

A vitamina B12 é um nutriente essencial para todas as células do organismo e, em sua ausência, o crescimento de tecidos mostra-se prejudicado. Os idosos representam um dos grupos populacionais que apresentam maior risco de deficiência, em razão da alta incidência de má absorção. Os valores da necessidade média estimada (EAR) e da ingestão dietética recomendada (RDA) da vitamina B12 para idosos são, respectivamente:

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Q3137776 Nutrição
As fibras alimentares consistem em carboidratos não digeríveis e de lignina presentes de forma intrínseca e intacta nas plantas, podendo ser classificadas de acordo com suas características físico-químicas, como solubilidade em água. Relacione adequadamente a solubilidade da fibra com as fibras alimentares.

1. Fibra solúvel.
2. Fibra insolúvel.

( ) Betaglucanas.
( ) Lignina.
( ) Celulose.
( ) Pectinas.


A sequência está correta em
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Q3137525 Fonoaudiologia
A etiologia das dificuldades de linguagem e aprendizagem é diversa e pode envolver fatores orgânicos, intelectuais/cognitivos e emocionais, ocorrendo, na maioria das vezes, uma inter-relação entre todos esses fatores. Sabe-se que as dificuldades de aprendizagem também podem ocorrer em concomitância com outras condições desfavoráveis ou, ainda, ser acentuadas por influências externas. Uma criança que, na aquisição da linguagem escrita, está na etapa de produção das garatujas, ainda com ausência de relações explícitas entre a escrita e as propriedades sonoras das palavras, iniciando suas hipóteses de escrita, observando-se, por exemplo, o realismo nominal, espera-se que ela esteja na fase:
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Q3137524 Fonoaudiologia
O Potencial Evocado Auditivo de Troncoencefálico (PEATE) é um método objetivo e eletrofisiológico de avaliação das vias auditivas, que permite avaliar desde o nervo auditivo até o troncoencefálico. Sobre o PEATE, analise as afirmativas a seguir.

I. É composto por sete ondas, sendo as ondas I, II e V as mais visíveis e de maiores valores clínicos. Quanto aos sítios geradores dessas ondas, pode-se citar: I – porção proximal do nervo auditivo; II – núcleo vestibular; III – núcleo coclear; IV – complexo olivar superior; V – lemnisco medial; VI – colículo inferior e VII – corpo geniculado lateral.
II. É considerado um potencial de longa latência, pois ocorre nos trinta primeiros milissegundos após a apresentação do estímulo sonoro. Vários autores investigaram a interferência de alguns fatores fisiológicos sobre o registro do PEATE. Assim, tem-se estabelecido que algumas características relacionadas ao próprio indivíduo, como idade, sexo e alteração hormonal, não interferem nos achados.

III. Seu registro pode ser analisado por diversos parâmetros: morfologia; latência absoluta e amplitude das ondas I, III e V; latências dos intervalos interpicos I-III, I-V e III-V; relação da amplitude e latência I-V e diferença interaural do intervalo I-V ou da latência absoluta da onda V. As medidas de latências absolutas e intervalos interpicos são as mais extensivamente utilizadas para os propósitos clínicos.

IV. De acordo com a literatura, seus principais objetivos clínicos são: determinação do nível mínimo de resposta auditiva, caracterização do tipo de perda auditiva, avaliação da maturação do sistema auditivo central em neonatos, localização topográfica da lesão em nervo auditivo ou em troncoencefálico, monitorização de cirurgias de fossa posterior e monitorização de pacientes em Unidade de Terapia Intensiva (UTI).


Está correto o que se afirma apenas em
Alternativas
Q3137523 Fonoaudiologia
As fissuras labiopalatinas são malformações congênitas de origem multifatorial que envolvem condições genéticas e ambientais. Ocorrem devido ao não fusionamento dos processos craniofaciais embrionários que originam palato primário e secundário, que deveriam acontecer entre a 4ª e a 12ª semanas de gestação. Sobre as fissuras labiopalatinas, analise as afirmativas a seguir.

I. As fissuras labiopalatinas têm etiologia multifatorial, associada ou não aos fatores de hereditariedade e aos aspectos clínicos maternos como estresse, infecções, medicamentos e/ou irradiações. A classificação das fissuras labiopalatinas envolve características anatômicas e a região acometida. Considera-se o forame incisivo como referência morfológica e embrionária, podendo ser classificadas em pré, pós ou transforme incisivo. Podem ser, ainda, unilaterais ou bilaterais, completas ou incompletas.

II. A amamentação do recém-nascido com fissuras labiopalatinas tende a ser mais laboriosa, prolongada, com pouca extração de leite. Frequentemente são observadas dificuldades na pega da mama, associadas a não oclusão do lado fissurado, com escape do mamilo ou parte da aréola. Dessa forma, a pressão intraoral torna-se menos negativa, fazendo com que a mamada provoque cansaço e irritabilidade ao bebê.

III. Em relação à fala, podem ser observados movimentos compensatórios na tentativa de aumentar a nasalidade, podendo ocorrer modificações nas mímicas faciais e dilatação das narinas durante a fala de forma intencional, visando à utilização dos músculos faciais na tentativa de aumentar as dimensões da abertura das narinas e expandir o fluxo aéreo nasal.


Está correto o que se afirma em
Alternativas
Q3137522 Fonoaudiologia
Paciente, 68 anos, previamente hipertenso, foi acometido por um acidente vascular isquêmico em região frontoparietal à esquerda. Na avaliação fonoaudiológica, evidenciou-se discurso não fluente; deficit na nomeação; repetição e compreensão preservadas. Não foram observadas alterações nas funções estomatognáticas. De acordo com o caso hipotético descrito, o diagnóstico fonoaudiológico trata-se da afasia
Alternativas
Q3137521 Fonoaudiologia
A primeira descrição de “apraxia de fala” em adultos foi realizada por Darley, em 1969. Trata-se de um transtorno da articulação caracterizado pela dificuldade que o indivíduo apresenta em programar voluntariamente a sequência dos movimentos dos órgãos fonoarticulatórios envolvidos na produção da fala. Sobre a apraxia de fala, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.


( ) Para o adulto, são dois os marcadores diferenciais no diagnóstico da apraxia: 1 – Melhor desempenho na produção de fala automática do que na executada voluntariamente; 2 – Alta variabilidade de erros que não recaem sempre na mesma posição no interior da palavra e nas diferentes tentativas de correção da mesma.
( ) A apraxia interfere nos aspectos segmentais da fala não repercutindo em seus aspectos suprassegmentais, mantendo, portanto, a extensão discursiva. O indivíduo pode, então, apesar da inabilidade articulatória, apresentar o discurso adequado quanto ao sentido, assim como em relação ao padrão de entonação e ritmo, sem quebras na fluência.
( ) Apraxia de fala se diferencia da disartria, uma vez que se trata de um quadro pontual associado a alterações quanto ao tônus muscular orofacial e global, incidindo na coarticulação dos movimentos da fala, podendo se associar a algum tipo de alteração neurofuncional.
( ) Dentre as características da apraxia de fala, há a repetição de fonemas e de sílabas, a autocorreção e o ensaio articulatório. Manifestações como prolongamento de vogais, aumento da distância interssilábica, distorção fonêmica e chuá intrusivo estão também diretamente relacionadas. A substituição, a omissão e a adição também podem ser observadas nos pacientes apráxicos.
( ) Além da descrição das manifestações, recomenda-se utilizar modelos linguísticos de produção de fala para análise dos tipos de erros, a fim de entender os processos envolvidos nos distúrbios de fala e melhor caracterizá-los. O modelo de produção da fala mais aceito atualmente identifica quatro níveis de processamento: o primeiro nível é o pré-motor, também chamado de planejamento linguístico-simbólico, no qual ocorre a seleção dos fonemas e a aplicação das regras linguísticas; o segundo nível é o do planejamento motor, que é responsável pelas memórias motoras e ordenação têmporo- -espacial dos fonemas a serem emitidos; no terceiro nível, da programação motora, ocorre a seleção de músculos na sequência apropriada para a produção dos fonemas selecionados; e, no quarto nível, há a execução da sequência de fala produzida pelos articuladores envolvidos na ação.


A sequência está correta em
Alternativas
Q3137520 Fonoaudiologia
A disartria pode estar presente em várias patologias e ocorre devido a uma lesão no sistema nervoso central ou periférico. Pacientes com esclerose lateral amiotrófica, devido à desordem neuromuscular, apresentam declínios multidimensionais, entre eles, as alterações na fala, que, geralmente, se caracterizam pela presença de lentidão, fraqueza, imprecisão articulatória e incoordenação do sistema estomatognático. Dessa forma, há comprometimento das bases motoras da fala, ocasionando a disartria. Sobre esse assunto, assinale a afirmativa correta.
Alternativas
Respostas
601: C
602: A
603: B
604: D
605: D
606: B
607: B
608: B
609: B
610: A
611: A
612: C
613: A
614: D
615: C
616: D
617: B
618: C
619: D
620: B