Questões de Concurso
Para prefeitura de lajeado - rs
Foram encontradas 309 questões
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Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Odontólogo |
Q3522518
Odontologia
Qual das seguintes condutas está em conformidade com as normas de biossegurança
para o descarte de materiais perfurocortantes?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Odontólogo |
Q3522517
Odontologia
São objetivos da Política Nacional de Saúde Bucal (PNSB):
I. Garantir atenção integral às ações de saúde bucal em todos os níveis de atenção.
II. Incentivar a lógica curativa como eixo estruturante das ações odontológicas.
III. Estimular a inserção das ações de saúde bucal na rede intersetorial.
Quais estão corretas?
I. Garantir atenção integral às ações de saúde bucal em todos os níveis de atenção.
II. Incentivar a lógica curativa como eixo estruturante das ações odontológicas.
III. Estimular a inserção das ações de saúde bucal na rede intersetorial.
Quais estão corretas?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522456
Nutrição
Profissional da parte concedente que realiza acompanhamento e supervisão das
atividades do estagiário em seu ambiente de trabalho. Com base nas definições contidas no Código
de Ética dos Nutricionistas, essa é a definição de:
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522455
Nutrição
Analise as características abaixo:
• O Programa Saúde na Escola (PSE) apresenta-se como uma janela de oportunidade para aampliação das ações de alimentação e de nutrição entre crianças.
• A estratégia de fortificação da alimentação infantil com micronutrientes em pó consiste na adição de uma mistura de vitaminas e minerais em pó em uma das refeições oferecidas para as crianças diariamente.
• Os micronutrientes em pó são embalados individualmente na forma de sachês (1 g) e deverão ser acrescentados e misturados às preparações alimentares, obrigatoriamente no momento em que acriança for comer.
As características acima referem-se a qual programa do governo federal envolvendo a saúdecriança?
• O Programa Saúde na Escola (PSE) apresenta-se como uma janela de oportunidade para aampliação das ações de alimentação e de nutrição entre crianças.
• A estratégia de fortificação da alimentação infantil com micronutrientes em pó consiste na adição de uma mistura de vitaminas e minerais em pó em uma das refeições oferecidas para as crianças diariamente.
• Os micronutrientes em pó são embalados individualmente na forma de sachês (1 g) e deverão ser acrescentados e misturados às preparações alimentares, obrigatoriamente no momento em que acriança for comer.
As características acima referem-se a qual programa do governo federal envolvendo a saúdecriança?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522454
Saúde Pública
No Caderno de Atenção Básica: Estratégias Para o Cuidado da Pessoa com Doença
Crônica, são descritos os Determinantes Sociais da Saúde (DSS). Em relação aos DSS, analise as
assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) Os determinantes distais são as condições socioeconômicas, culturais e ambientais em que as pessoas, suas famílias e as redes sociais estão inseridas, são o desenvolvimento e a riqueza de um país, uma região ou um município, e a forma como essa riqueza é distribuída, resultando em distintas condições de vida de uma dada população.
( ) Os determinantes intermediários são representados pelas condições de vida e de trabalho, o acesso à alimentação, à educação, à produção cultural, ao emprego, à habitação, ao saneamento e aos serviços de Saúde (e a forma como se organizam).
( ) Os determinantes intermediários também estão relacionados ao apoio nas famílias, na vizinhança e nas redes de apoio, onde acontecem as decisões dos comportamentos e estilos de vida, determinados socialmente pela interação de todos os níveis aqui apresentados.
( ) Os determinantes proximais são aqueles relacionados às características dos indivíduos, que exercem influência sobre seu potencial, sua condição de saúde (idade, sexo, herança genética) e suas relações, formais e informais, de confiança e de cooperação.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
( ) Os determinantes distais são as condições socioeconômicas, culturais e ambientais em que as pessoas, suas famílias e as redes sociais estão inseridas, são o desenvolvimento e a riqueza de um país, uma região ou um município, e a forma como essa riqueza é distribuída, resultando em distintas condições de vida de uma dada população.
( ) Os determinantes intermediários são representados pelas condições de vida e de trabalho, o acesso à alimentação, à educação, à produção cultural, ao emprego, à habitação, ao saneamento e aos serviços de Saúde (e a forma como se organizam).
( ) Os determinantes intermediários também estão relacionados ao apoio nas famílias, na vizinhança e nas redes de apoio, onde acontecem as decisões dos comportamentos e estilos de vida, determinados socialmente pela interação de todos os níveis aqui apresentados.
( ) Os determinantes proximais são aqueles relacionados às características dos indivíduos, que exercem influência sobre seu potencial, sua condição de saúde (idade, sexo, herança genética) e suas relações, formais e informais, de confiança e de cooperação.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522453
Nutrição
O acompanhamento sistemático do crescimento e do desenvolvimento infantil é de
grande importância, pois corresponde ao monitoramento das condições de saúde e nutrição da criança
assistida (1ª parte). Os índices antropométricos são utilizados como o principal critério desse
acompanhamento. Essa indicação baseia-se no conhecimento de que o desequilíbrio entre as
necessidades fisiológicas e a ingestão de alimentos causa alterações físicas nos indivíduos, desde
quadros de desnutrição até o sobrepeso e a obesidade (2ª parte). O acompanhamento da saúde
infantil é proposto pelo Ministério da Saúde segundo um calendário mínimo de consultas para avaliar e acompanhar, de maneira sistemática, o crescimento e o desenvolvimento da criança. Fica
estabelecido que a criança deve ir ao serviço de saúde, no mínimo, sete vezes no seu primeiro ano de
vida e duas vezes no segundo ano (3ª parte).
Quais partes estão corretas?
Quais partes estão corretas?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522452
Nutrição
Sobre Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta.
I. São causadas pela ingestão de alimentos e/ou água contaminados.
II. Existem mais de 250 tipos de DTA e a maioria são infecções causadas por bactérias e suas toxinas, vírus e parasitas.
IIΙ. Envenenamentos causados por toxinas naturais (exemplo: cogumelos venenosos, toxinas de algas e peixes) são classificados como DTA.
IV. Podem ser causadas por produtos químicos prejudiciais que contaminaram o alimento (como chumbo ou agrotóxicos).
I. São causadas pela ingestão de alimentos e/ou água contaminados.
II. Existem mais de 250 tipos de DTA e a maioria são infecções causadas por bactérias e suas toxinas, vírus e parasitas.
IIΙ. Envenenamentos causados por toxinas naturais (exemplo: cogumelos venenosos, toxinas de algas e peixes) são classificados como DTA.
IV. Podem ser causadas por produtos químicos prejudiciais que contaminaram o alimento (como chumbo ou agrotóxicos).
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522451
Nutrição
Os serviços de alimentação devem dispor de Manual de Boas Práticas e de
Procedimentos Operacionais Padronizados (POP). Esses documentos devem estar acessíveis aos
funcionários envolvidos e disponíveis à autoridade sanitária, quando requerido. A RDC nº 216/2004
orienta quanto à necessidade de ter presentes alguns POPs, quais sejam:
I. Higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios.
II. Controle integrado de vetores e pragas urbanas.
III. Higienização de folhosos.
IV. Higienização da área fria.
Quais estão corretos?
I. Higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios.
II. Controle integrado de vetores e pragas urbanas.
III. Higienização de folhosos.
IV. Higienização da área fria.
Quais estão corretos?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522450
Segurança e Saúde no Trabalho
Em relação à preparação e ao armazenamento do alimento, a Portaria
SES nº 799/2023 orienta que o tratamento térmico deve garantir que todas as partes do alimento
atinjam a temperatura, de no mínimo, 70°C. No reaquecimento para manutenção a quente, o alimento
deve atingir qual temperatura mínima em todas as suas partes?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522449
Nutrição
De acordo com a Portaria SES nº 799/2023, que estabelece procedimentos de boas
práticas para serviços de alimentação, orienta sobre matérias-primas, ingredientes e embalagens e
sua correta forma de armazenamento, o armazenamento de alimentos refrigerados em um mesmo
equipamento de refrigeração deve seguir os seguintes critérios:
I. Alimentos prontos devem se encontrar nas prateleiras centrais.
II. Alimentos pré-preparados ou semiprontos precisam estar nas prateleiras superiores.
III. Produtos crus devem ser colocados nas prateleiras inferiores, separados entre si e dos demais produtos.
Quais estão corretos?
I. Alimentos prontos devem se encontrar nas prateleiras centrais.
II. Alimentos pré-preparados ou semiprontos precisam estar nas prateleiras superiores.
III. Produtos crus devem ser colocados nas prateleiras inferiores, separados entre si e dos demais produtos.
Quais estão corretos?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522448
Nutrição
O custo dos ingredientes é um dos principais componentes do orçamento para o preparo do cardápio. Qual dos critérios abaixo é utilizado para a compra dos produtos de um cardápio?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522447
Nutrição
Fundamentado pela diretriz de emprego da alimentação saudável e adequada ео
apoio ao desenvolvimento sustentável, com valorização dos gêneros alimentícios produzidos em
âmbito local, o art. 14 da Lei nº 11.947/2009 estabelece que, no mínimo, ______________ do valor dos recursos
federais do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) repassados
pelo(a) _______________ deve ser investido na compra direta de produtos ______________, medida que estimula o desenvolvimento econômico e sustentável das
comunidades.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Médico Veterinário |
Q3522446
Veterinária
Um dos tipos de aproveitamento condicional permitido pela legislação é pela salga.
Esse tipo de tratamento pode ser utilizado para suínos que apresentarem:
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Médico Veterinário |
Q3522445
Veterinária
O mormo é uma doença infectocontagiosa de caráter agudo ou crônico que acomete
principalmente os equídeos, mas pode atingir o homem, os carnívoros e, eventualmente, pequenos
ruminantes. Sobre essa doença, é correto afirmar que:
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Médico Veterinário |
Q3522444
Veterinária
O teste de fosfatase alcalina no leite é realizado para verificar a eficácia da
pasteurização. A fosfatase alcalina é uma enzima naturalmente presente no leite, que é inativada
durante a pasteurização. A presença dessa enzima após a pasteurização indica que o tratamento
térmico não foi eficaz ou que houve contaminação do leite pasteurizado com leite cru. Em um teste
de fosfatase alcalina, o leite é considerado positivo, indicando a presença da enzima, se apresentar
coloração
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Médico Veterinário |
Q3522443
Veterinária
Em estabelecimento avícola comercial no Município Beta, houve um caso confirmado
de influenza aviária. Um caso é considerado suspeito de influenza aviária se apresentar
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Médico Veterinário |
Q3522442
Veterinária
Convulsão é o distúrbio neurológico mais comum em medicina de pequenos animais.
Em geral, os clientes ficam perturbados emocionalmente pela natureza imprevisível e violenta das
crises convulsivas. Para iniciar o tratamento de crises convulsivas em cães e gatos, o fármaco inicial
de escolha é:
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Médico Veterinário |
Q3522441
Veterinária
Plantas de interesse pecuário são aquelas que são ingeridas espontaneamente pelos
animais domésticos, sob condições naturais, causando danos à saúde ou mesmo a morte. No Rio
Grande do Sul, umas das plantas que é de interesse pecuário é o Senecio spp., também conhecido
como "maria-mole" ou "flor-das-almas". Esta planta é responsável por causar qual das alterações
abaixo?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Médico Veterinário |
Q3522440
Farmácia
As lactonas macrocíclicas são um grupo de compostos químicos comumente usados
como antiparasitários em animais. Elas são conhecidas por sua ampla ação contra diversos tipos de
parasitas, incluindo vermes e artrópodes. As lactonas macrocíclicas mais conhecidas são as
avermectinas e milbemicinas, sendo a ivermectina um exemplo amplamente utilizado. Sobre o tema,
analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. As lactonas macrocíclicas, nas doses recomendadas, apresentam uma considerável margem de segurança para os mamíferos.
PORQUE
II. Os canais iônicos mediados pelo GABA só estão presentes no cérebro e as macrolactonas não atravessam a barreira hematencefálica, para atuarem no Sistema Nervoso Central (SNC).
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta.
I. As lactonas macrocíclicas, nas doses recomendadas, apresentam uma considerável margem de segurança para os mamíferos.
PORQUE
II. Os canais iônicos mediados pelo GABA só estão presentes no cérebro e as macrolactonas não atravessam a barreira hematencefálica, para atuarem no Sistema Nervoso Central (SNC).
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta.
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Médico Veterinário |
Q3522439
Veterinária
Em relação à tecnologia de abate de aves, analise as assertivas a seguir:
I. A escaldagem deverá ser executada logo após o término da depenagem e sob condições definidas de temperatura e tempo, que serão ajustadas de acordo com as características de cada espécie.
II. A escaldagem por imersão é o método mais comumente utilizado nas unidades de abate brasileiras e consiste na imersão da ave num tanque de água quente agitada.
III. A degola mecânica aumenta o rendimento da produção, porém requer a presença de um operário ao final da operação para supervisionar e sangrar os animais que permanecerem vivos (corte insuficiente ou não realizado) após a passagem pelo equipamento.
IV. O sistema de insensibilização por eletrocussão mais comumente utilizado nos matadouros de grande porte envolve o uso de cubas de insensibilização.
V. A voltagem usada na insensibilização não deve ser muito alta para evitar contusões na carcaça, como ossos quebrados (asas e clavículas) e formação de coágulos (hematomas), e manchas na pele devido à dilatação dos vasos sanguíneos.
Quais estão corretas?
I. A escaldagem deverá ser executada logo após o término da depenagem e sob condições definidas de temperatura e tempo, que serão ajustadas de acordo com as características de cada espécie.
II. A escaldagem por imersão é o método mais comumente utilizado nas unidades de abate brasileiras e consiste na imersão da ave num tanque de água quente agitada.
III. A degola mecânica aumenta o rendimento da produção, porém requer a presença de um operário ao final da operação para supervisionar e sangrar os animais que permanecerem vivos (corte insuficiente ou não realizado) após a passagem pelo equipamento.
IV. O sistema de insensibilização por eletrocussão mais comumente utilizado nos matadouros de grande porte envolve o uso de cubas de insensibilização.
V. A voltagem usada na insensibilização não deve ser muito alta para evitar contusões na carcaça, como ossos quebrados (asas e clavículas) e formação de coágulos (hematomas), e manchas na pele devido à dilatação dos vasos sanguíneos.
Quais estão corretas?
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