Questões de Concurso
Para polícia federal
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Ano: 2004
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2004 - Polícia Federal - Odontólogo |
Q2246428
Odontologia
Julgue o item a seguir, relativos aos materiais protetores do complexo dentinopulpar.
Os adesivos dentinários podem ser usados simultaneamente como agente vedador dos túbulos dentinários e agente de união entre o substrato restaurador e o cimento resinoso de dupla polimerização.
Os adesivos dentinários podem ser usados simultaneamente como agente vedador dos túbulos dentinários e agente de união entre o substrato restaurador e o cimento resinoso de dupla polimerização.
Ano: 2004
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2004 - Polícia Federal - Odontólogo |
Q2246427
Odontologia
Julgue o item a seguir, relativos aos materiais protetores do complexo dentinopulpar.
A camada híbrida pode ser definida como a interpenetração de um monômero à superfície do esmalte desmineralizada, formando uma camada ácido-resistente.
A camada híbrida pode ser definida como a interpenetração de um monômero à superfície do esmalte desmineralizada, formando uma camada ácido-resistente.
Ano: 2004
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2004 - Polícia Federal - Odontólogo |
Q2246426
Odontologia
Julgue o item a seguir, relativos aos materiais protetores do complexo dentinopulpar.
Os selantes cavitários, vernizes e adesivos dentinários, produzem uma película protetora que reveste a superfície dentinária após preparo cavitário, tornando os túbulos dentinários menos permeáveis.
Os selantes cavitários, vernizes e adesivos dentinários, produzem uma película protetora que reveste a superfície dentinária após preparo cavitário, tornando os túbulos dentinários menos permeáveis.
Ano: 2004
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2004 - Polícia Federal - Odontólogo |
Q2246425
Odontologia
Julgue o item a seguir, relativos aos materiais protetores do complexo dentinopulpar.
Quanto menor for a espessura da dentina entre o assoalho da
cavidade e a polpa, menor será a resposta inflamatória a
qualquer procedimento operatório.
Ano: 2004
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2004 - Polícia Federal - Odontólogo |
Q2246424
Odontologia
O limite entre a saúde e a doença periodontal é mais complexo do que utilizar parâmetros dicotômicos (cor, consistência, textura, profundidade da sondagem, nível de inserção clínica, sangramento à sondagem, mobilidade etc.). Estudos longitudinais recentes destituíram paradigmas anteriores inquestionáveis. A existência de novos conceitos na etiologia, patogenia e epidemiologia das doenças periodontais altera os protocolos de diagnósticos, a prevenção e o tratamento de tais enfermidades.
L. N. Baratieri et al. Odontologia restauradora — fundamentos e possibilidades. Santos, 1.ª ed., 2001.
A respeito dos assuntos abordados no texto acima, julgue o item que se segue.
O preparo cavitário representa risco para traumatismo, com severidade variável, do epitélio sulcular, podendo acarretar lesões irreversíveis.
L. N. Baratieri et al. Odontologia restauradora — fundamentos e possibilidades. Santos, 1.ª ed., 2001.
A respeito dos assuntos abordados no texto acima, julgue o item que se segue.
O preparo cavitário representa risco para traumatismo, com severidade variável, do epitélio sulcular, podendo acarretar lesões irreversíveis.
Ano: 2004
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2004 - Polícia Federal - Odontólogo |
Q2246423
Odontologia
O limite entre a saúde e a doença periodontal é mais complexo do que utilizar parâmetros dicotômicos (cor, consistência, textura, profundidade da sondagem, nível de inserção clínica, sangramento à sondagem, mobilidade etc.). Estudos longitudinais recentes destituíram paradigmas anteriores inquestionáveis. A existência de novos conceitos na etiologia, patogenia e epidemiologia das doenças periodontais altera os protocolos de diagnósticos, a prevenção e o tratamento de tais enfermidades.
L. N. Baratieri et al. Odontologia restauradora — fundamentos e possibilidades. Santos, 1.ª ed., 2001.
A respeito dos assuntos abordados no texto acima, julgue o item que se segue.
Um dos critérios de avaliação de uma restauração deve ser a mensuração da resposta dos tecidos periodontais à mesma.
L. N. Baratieri et al. Odontologia restauradora — fundamentos e possibilidades. Santos, 1.ª ed., 2001.
A respeito dos assuntos abordados no texto acima, julgue o item que se segue.
Um dos critérios de avaliação de uma restauração deve ser a mensuração da resposta dos tecidos periodontais à mesma.
Ano: 2004
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2004 - Polícia Federal - Odontólogo |
Q2246422
Odontologia
O limite entre a saúde e a doença periodontal é mais complexo do que utilizar parâmetros dicotômicos (cor, consistência, textura, profundidade da sondagem, nível de inserção clínica, sangramento à sondagem, mobilidade etc.). Estudos longitudinais recentes destituíram paradigmas anteriores inquestionáveis. A existência de novos conceitos na etiologia, patogenia e epidemiologia das doenças periodontais altera os protocolos de diagnósticos, a prevenção e o tratamento de tais enfermidades.
L. N. Baratieri et al. Odontologia restauradora — fundamentos e possibilidades. Santos, 1.ª ed., 2001.
A respeito dos assuntos abordados no texto acima, julgue o item que se segue.
A suscetibilidade universal, segundo a qual todos possuem o risco à doença periodontal dependente da higiene bucal, é um preceito válido e altamente aceito.
L. N. Baratieri et al. Odontologia restauradora — fundamentos e possibilidades. Santos, 1.ª ed., 2001.
A respeito dos assuntos abordados no texto acima, julgue o item que se segue.
A suscetibilidade universal, segundo a qual todos possuem o risco à doença periodontal dependente da higiene bucal, é um preceito válido e altamente aceito.
Ano: 2004
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2004 - Polícia Federal - Odontólogo |
Q2246421
Odontologia
O limite entre a saúde e a doença periodontal é mais
complexo do que utilizar parâmetros dicotômicos (cor, consistência,
textura, profundidade da sondagem, nível de inserção clínica,
sangramento à sondagem, mobilidade etc.). Estudos longitudinais
recentes destituíram paradigmas anteriores inquestionáveis.
A existência de novos conceitos na etiologia, patogenia e
epidemiologia das doenças periodontais altera os protocolos de
diagnósticos, a prevenção e o tratamento de tais enfermidades.
L. N. Baratieri et al. Odontologia restauradora — fundamentos e possibilidades. Santos, 1.ª ed., 2001.
A respeito dos assuntos abordados no texto acima, julgue o item que se segue.
O conceito de progressão natural das gengivites, na ausência de tratamento, para periodontites é sustentado por estudos transversais e longitudinais.
L. N. Baratieri et al. Odontologia restauradora — fundamentos e possibilidades. Santos, 1.ª ed., 2001.
A respeito dos assuntos abordados no texto acima, julgue o item que se segue.
O conceito de progressão natural das gengivites, na ausência de tratamento, para periodontites é sustentado por estudos transversais e longitudinais.
Ano: 2004
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2004 - Polícia Federal - Nutricionista |
Q2246420
Nutrição
Uma certa quantidade de carne é assada por 1 hora em temperatura de 100 ºC e, depois de resfriada em temperatura controlada, é armazenada no refrigerador. Considerando essa situação, julgue o item a seguir, acerca do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC).
De acordo com o binômio tempo versus temperatura do caso mencionado, o processo de cocção assegura a morte das formas vegetativas dos possíveis microrganismos, mas os esporos podem sobreviver.
De acordo com o binômio tempo versus temperatura do caso mencionado, o processo de cocção assegura a morte das formas vegetativas dos possíveis microrganismos, mas os esporos podem sobreviver.
Ano: 2004
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2004 - Polícia Federal - Nutricionista |
Q2246415
Nutrição
As UANs desempenham atividades relacionadas à produção de refeições equilibradas nutricionalmente, higiênicas e adequadas ao cliente. Com relação a esse tema, julgue o item subseqüente.
Os ruídos em uma UAN podem ser minimizados a partir da opção por projetos físicos circulares ou triangulares.
Os ruídos em uma UAN podem ser minimizados a partir da opção por projetos físicos circulares ou triangulares.
Ano: 2004
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2004 - Polícia Federal - Nutricionista |
Q2246414
Nutrição
As UANs desempenham atividades relacionadas à produção de refeições equilibradas nutricionalmente, higiênicas e adequadas ao cliente. Com relação a esse tema, julgue o item subseqüente.
A manutenção corretiva dos equipamentos em uma UAN é a mais indicada, porque os problemas são resolvidos de forma eficaz, uma necessidade desse ramo de trabalho.
A manutenção corretiva dos equipamentos em uma UAN é a mais indicada, porque os problemas são resolvidos de forma eficaz, uma necessidade desse ramo de trabalho.
Ano: 2004
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2004 - Polícia Federal - Nutricionista |
Q2246413
Nutrição
As UANs desempenham atividades relacionadas à produção de refeições equilibradas nutricionalmente, higiênicas e adequadas ao cliente. Com relação a esse tema, julgue o item subseqüente.
Em uma UAN, o estabelecimento das rotinas de serviço evita improvisações e erros, e o nutricionista pode avaliar o funcionário individualmente.
Em uma UAN, o estabelecimento das rotinas de serviço evita improvisações e erros, e o nutricionista pode avaliar o funcionário individualmente.
Ano: 2004
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2004 - Polícia Federal - Nutricionista |
Q2246412
Nutrição
As UANs desempenham atividades relacionadas à produção de
refeições equilibradas nutricionalmente, higiênicas e adequadas ao
cliente. Com relação a esse tema, julgue o item subseqüente.
Para o dimensionamento dos equipamentos, é importante determinar o número de refeições, o tempo de cocção, o fator de cocção e o per capita dos alimentos.
Para o dimensionamento dos equipamentos, é importante determinar o número de refeições, o tempo de cocção, o fator de cocção e o per capita dos alimentos.
Ano: 2004
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2004 - Polícia Federal - Nutricionista |
Q2246411
Nutrição
Com relação à alimentação institucional, julgue o item que se segue.
A departamentalização não é recomendada em unidades de alimentação e nutrição (UANs), porque a autoridade deliberativa é exercida por conselhos, dificultando a tomada de decisões técnicoadministrativas.
A departamentalização não é recomendada em unidades de alimentação e nutrição (UANs), porque a autoridade deliberativa é exercida por conselhos, dificultando a tomada de decisões técnicoadministrativas.
Ano: 2004
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2004 - Polícia Federal - Nutricionista |
Q2246410
Nutrição
Com relação à alimentação institucional, julgue o item que se segue.
Em unidades de alimentação e nutrição ligadas a órgãos públicos, a contratação de concessionárias pode ser livre de licitação nos casos de necessidade do serviço.
Em unidades de alimentação e nutrição ligadas a órgãos públicos, a contratação de concessionárias pode ser livre de licitação nos casos de necessidade do serviço.
Ano: 2004
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2004 - Polícia Federal - Nutricionista |
Q2246409
Nutrição
Com relação à alimentação institucional, julgue o item que se segue.
Na modalidade de comodato, o custo operacional é maior se comparado ao serviço próprio, porém a empresa contratante pode transferir a responsabilidade de execução à concessionária.
Na modalidade de comodato, o custo operacional é maior se comparado ao serviço próprio, porém a empresa contratante pode transferir a responsabilidade de execução à concessionária.
Ano: 2004
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2004 - Polícia Federal - Nutricionista |
Q2246408
Nutrição
Com relação à alimentação institucional, julgue o item que
se segue.
A partir do cardápio, o nutricionista pode melhorar a ergonomia do trabalho, evitando preparações que utilizem o mesmo equipamento e modos de preparo iguais em dias consecutivos.
A partir do cardápio, o nutricionista pode melhorar a ergonomia do trabalho, evitando preparações que utilizem o mesmo equipamento e modos de preparo iguais em dias consecutivos.
Ano: 2004
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2004 - Polícia Federal - Nutricionista |
Q2246407
Nutrição
Julgue o item a seguir, acerca de saúde coletiva.
A hipovitaminose A é um problema de saúde pública brasileiro que atinge principalmente as crianças com menos de cinco anos de idade, sendo o Vale do Jequitinhonha – MG e a região Nordeste as áreas de maior incidência.
A hipovitaminose A é um problema de saúde pública brasileiro que atinge principalmente as crianças com menos de cinco anos de idade, sendo o Vale do Jequitinhonha – MG e a região Nordeste as áreas de maior incidência.
Ano: 2004
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2004 - Polícia Federal - Nutricionista |
Q2246406
Nutrição
Julgue o item a seguir, acerca de saúde coletiva.
No Brasil, o programa de merenda escolar, desenvolvido no âmbito do Ministério da Educação, tem como propostas o fornecimento de uma refeição diária que atenda a 50% das necessidades nutricionais de crianças nas fases pré-escolar e escolar e a colocação, no currículo escolar, de matéria relacionada à educação nutricional.
No Brasil, o programa de merenda escolar, desenvolvido no âmbito do Ministério da Educação, tem como propostas o fornecimento de uma refeição diária que atenda a 50% das necessidades nutricionais de crianças nas fases pré-escolar e escolar e a colocação, no currículo escolar, de matéria relacionada à educação nutricional.
Ano: 2004
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2004 - Polícia Federal - Nutricionista |
Q2246405
Nutrição
Julgue o item a seguir, acerca de saúde coletiva.
A educação nutricional por meio da reeducação alimentar pode ser empregada no controle das doenças crônico-degenerativas e da obesidade, distúrbios observados pelas tendências epidemiológicas recentes.
A educação nutricional por meio da reeducação alimentar pode ser empregada no controle das doenças crônico-degenerativas e da obesidade, distúrbios observados pelas tendências epidemiológicas recentes.
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