Questões de Concurso para Prefeitura de Terra Roxa - PR

Q3998694

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Terra Roxa - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Terra Roxa - PR - Médico Veterinário I |

Q3998694 Veterinária

No desenvolvimento de métodos de conservação para garantir a segurança e a estabilidade de produtos alimentícios, a indústria utiliza diferentes tratamentos físicos e químicos.

Sobre os princípios e técnicas de conservação, assinale a alternativa CORRETA:

A

A pasteurização é um tratamento térmico severo realizado a temperaturas superiores a 121 °C, que visa a destruição total de todos os microrganismos e esporos, permitindo o armazenamento do produto em temperatura ambiente por tempo indefinido.

B

O congelamento rápido é preferível ao congelamento lento porque promove a formação de grandes cristais de gelo extracelulares, que rompem as membranas celulares e melhoram a textura do alimento após o descongelamento.

C

A tecnologia de obstáculos (Hurdle Technology) baseia-se na aplicação combinada de diversos fatores de conservação como pH atividade da água (Aw), temperatura e conservantes, que atuam de forma sinérgica para impedir a multiplicação microbiana, mesmo que cada fator isoladamente seja insuficiente para a conservação.

D

A liofilização é um processo de desidratação que ocorre por meio da evaporação direta da água líquida em altas temperaturas, o que preserva integralmente as propriedades sensoriais e nutricionais do alimento.

E

A irradiação de alimentos é um método químico de conservação que consiste na adição de isótopos radioativos diretamente à massa do produto, tornando o alimento permanentemente radioativo para impedir recontaminações.

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Q3998693

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Terra Roxa - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Terra Roxa - PR - Médico Veterinário I |

Q3998693 Saúde Pública

No contexto do Programa de Vigilância e Controle da Leishmaniose Visceral (PVCLV), o combate ao vetor Lutzomyia longipalpis (mosquito-palha) exige estratégias diferenciadas das utilizadas para culicídeos (como o Aedes aegypti).

Sobre as medidas de controle deste vetor e a transmissão da doença, assinale a alternativa CORRETA:

A

O controle ambiental é a medida prioritária e deve focar na limpeza de quintais e abrigos de animais para eliminar o acúmulo de matéria orgânica úmida, visto que as larvas dos flebotomíneos se desenvolvem em meio terrestre e não em água estagnada.

B

O uso de coleiras impregnadas com inseticida (deltametrina a 4%) em cães é uma medida de controle vetorial ineficaz, pois o inseticida não possui ação repelente contra o flebotomíneo, agindo apenas sobre pulgas e carrapatos.

C

A aplicação de inseticida residual (borrifação nas paredes) deve ser realizada exclusivamente no interior das residências (intradomicílio), sendo proibida a aplicação em anexos e abrigos de animais no peridomicílio.

D

O Levantamento de Índice Rápido (LIRAa) é a técnica padrão-ouro para o monitoramento da densidade populacional do Lutzomyia longipalpis, utilizando a contagem de recipientes com água para calcular o risco de transmissão.

E

A transmissão da Leishmaniose Visceral ocorre de forma direta entre cães e seres humanos através da saliva ou contato com secreções oculares, dispensando a necessidade de um vetor biológico em áreas urbanas.

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Q3998692

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Terra Roxa - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Terra Roxa - PR - Médico Veterinário I |

Q3998692 Veterinária

Um felino macho, sem raça definida, com acesso à rua, apresenta-se à clínica veterinária com nódulos ulcerados e crostosos na região nasal ("nariz de palhaço"), linfonodos submandibulares infartados e lesões lineares seguindo o trajeto linfático nos membros anteriores. O tutor relata que também apresenta pequenas pápulas eritematosas no braço após ter sido arranhado pelo animal.

Com base no quadro clínico e no potencial zoonótico, assinale a alternativa CORRETA:

A

O agente etiológico é o Microsporum canis, um fungo dermatófito cuja transmissão ocorre exclusivamente por inalação de esporos presentes em solos ricos em matéria orgânica, sem risco de transmissão por arranhadura.

B

A patologia descrita é a Leishmaniose Tegumentar, sendo o felino o principal reservatório urbano e a transmissão ao tutor mediada obrigatoriamente pela picada do flebotomíneo Lutzomyia longipalpis.

C

O diagnóstico clínico-patológico sugere Esporotricose (Sporothrix spp.), uma zoonose em que o gato atua como importante transmissor devido à alta carga fúngica em suas lesões cutâneas, podendo infectar humanos via arranhadura, mordedura ou contato direto com exsudatos.

D

As lesões linfocutâneas descritas são características da Raiva felina na sua forma paralítica, exigindo a eutanásia imediata do animal e o tratamento quimioterápico do tutor com anfotericina B.

E

Trata-se de uma neoplasia maligna (Carcinoma de Células Escamosas) induzida por vírus, cuja patogenia impede a transmissão para seres humanos, sendo o tratamento baseado apenas na excisão cirúrgica e criocirurgia.

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Q3998691

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Terra Roxa - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Terra Roxa - PR - Médico Veterinário I |

Q3998691 Farmácia

No planejamento de um protocolo anestésico para um procedimento cirúrgico invasivo em um cão, o anestesiologista opta pela utilização de fármacos adjuvantes (como opioides, agonistas de receptores alfa-2 adrenérgicos ou anestésicos locais por via intravenosa) com o objetivo de promover uma anestesia balanceada.

Sobre a farmacodinâmica desses fármacos e a interação com anestésicos inalatórios, assinale a alternativa CORRETA:

A

A utilização de agonistas de receptores alfa-2 adrenérgicos, como a dexmedetomidina, promove um aumento compensatório da Concentração Alveolar Mínima (CAM) dos isoflurano, exigindo maiores vaporizações para manter o plano anestésico.

B

Os opioides puros, como a morfina e o fentanil, embora promovam analgesia visceral profunda, não exercem qualquer efeito sobre a CAM dos anestésicos halogenados em cães e gatos, atuando de forma isolada nos receptores medulares.

C

A lidocaína, quando administrada em infusão contínua (CRI) por via intravenosa em cães, causa um efeito depressor miocárdico que impede a redução da dose do anestésico inalatório, tornando o protocolo mais arriscado para pacientes cardiopatas.

D

O uso de fármacos adjuvantes na anestesia balanceada permite a redução da Concentração Alveolar Mínima (CAM) dos anestésicos inalatórios, o que minimiza a depressão cardiovascular dose-dependente e melhora a estabilidade hemodinâmica do paciente durante o período transoperatório.

E

A Concentração Alveolar Mínima (CAM) é uma medida fixa e imutável para cada espécie, não sendo influenciada pela administração de fármacos pré-anestésicos ou pela temperatura corporal do paciente.

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Q3998690

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Terra Roxa - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Terra Roxa - PR - Médico Veterinário I |

Q3998690 Veterinária

No âmbito das estratégias de controle e erradicação da Brucelose bovina e bubalina previstas no Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal (PNCEBT), assinale a alternativa CORRETA:

A

A vacinação contra a Brucelose é obrigatória para todos os animais de uma propriedade, incluindo fêmeas e machos de qualquer idade, visando a imunidade de rebanho total.

B

A amostra de vacina B19 contra a Brucelose deve ser aplicada obrigatoriamente em bezerras de 3 a 8 meses, podendo também ser utilizada em fêmeas adultas, desde que não estejam em fase de lactação.

C

A vacina RB51 contra a Brucelose, por ser uma amostra rugosa, é a única permitida para a vacinação de machos bovinos reprodutores destinados a centrais de inseminação, pois não interfere nos testes sorológicos.

D

O atestado de vacinação contra a Brucelose possui validade vitalícia para fins de trânsito interestadual de fêmeas bovinas e bubalinas para reprodução, dispensando testes laboratoriais em qualquer faixa etária.

E

No combate a Brucelose a vacinação com a amostra B19 é obrigatória para fêmeas bovinas e bubalinas de 3 a 8 meses de idade, enquanto a vacina RB51 é facultativa, não interfere nos testes diagnósticos de rotina e pode ser utilizada para a vacinação de fêmeas bovinas a partir dos 3 meses de idade.

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Q3998689

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Terra Roxa - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Terra Roxa - PR - Médico Veterinário I |

Q3998689 Veterinária

O processo de conversão do músculo em carne envolve uma série de reações bioquímicas que influenciam diretamente a qualidade sensorial e a vida útil do produto final. Sobre o fenômeno do rigor mortis e as características tecnológicas da carne, assinale a alternativa CORRETA:

A

Após o abate, o esgotamento do glicogênio muscular leva ao aumento do pH da carcaça para níveis superiores a 7,0, o que favorece a maciez e a estabilidade microbiológica da carne in natura.

B

O abaixamento gradual do pH para valores em torno de 5,4 a 5,6 é fundamental para a conservação da carne, pois aproxima as proteínas do seu ponto isoelétrico, reduzindo a capacidade de ligação de água e inibindo o crescimento de diversas bactérias deteriorantes.

C

A carne DFD (Dark, Firm, Dry) é resultante de um estresse agudo imediatamente antes do abate, provocando uma queda ultra-rápida do pH (abaixo de 5,4) enquanto a carcaça ainda está quente.

D

O fenômeno conhecido como cold shortening (encurtamento pelo frio) ocorre quando a carcaça é resfriada lentamente, permitindo que as enzimas proteolíticas (calpaínas) degradem as fibras colágenas excessivamente.

E

Durante a fase de maturação (aging), o aumento da dureza da carne ocorre devido à síntese de novas moléculas de ATP que promovem a contração irreversível dos sarcômeros.

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Q3998688

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Terra Roxa - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Terra Roxa - PR - Médico Veterinário I |

Q3998688 Patologia

O Bacillus cereus é um bacilo Gram-positivo, esporulado, amplamente distribuído no ambiente e associado a dois tipos distintos de enfermidades transmitidas por alimentos (ETAs). No que se refere à patogenia, estabilidade térmica de suas toxinas e características epidemiológicas, assinale a alternativa CORRETA:

A

A síndrome emética é causada por uma enterotoxina termolábil produzida durante a fase de crescimento logarítmico do microrganismo no intestino delgado do hospedeiro, apresentando um período de incubação longo (8 a 16 horas).

B

A síndrome diarreica é provocada pela ingestão da toxina pré-formada no alimento, especificamente a cereulida, que é um peptídeo cíclico altamente resistente ao calor (121°C por 90 minutos) e a variações de pH.

C

A síndrome emética resulta da ingestão da toxina cereulida, pré-formada no alimento (especialmente em produtos amiláceos como arroz, que resiste à cocção e à proteólise gástrica, mimetizando o quadro clínico da intoxicação estafilocócica com curto período de incubação (de 1 a 5 horas).

D

O controle do Bacillus cereus em unidades de alimentação é garantido exclusivamente pela refrigeração a 10°C, visto que este microrganismo é termofílico obrigatório e não possui a capacidade de germinar esporos em temperaturas abaixo de 15°C.

E

Ambas as síndromes (emética e diarreica) são classificadas obrigatoriamente como infecções invasivas, pois dependem da colonização da mucosa colônica e da translocação bacteriana para a corrente sanguínea para manifestar sintomas sistêmicos.

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Q3998687

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Terra Roxa - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Terra Roxa - PR - Médico Veterinário I |

Q3998687 Saúde Pública

No que concerne a investigação epidemiológica e o monitoramento de doenças na população, a distinção entre Incidência e Prevalência é fundamental para a interpretação de dados. Sobre esses indicadores, assinale a alternativa CORRETA:

A

A Incidência refere-se ao número de novos casos de uma doença que surgem em uma população em um período determinado, sendo o indicador ideal para estudar a etiologia de doenças e avaliar a eficácia de programas de prevenção.

B

A Prevalência é calculada somando-se apenas os casos novos do período e dividindo-os pela população total, desconsiderando os casos crônicos ou preexistentes para evitar a sobreposição de dados.

C

Se uma nova intervenção médica for capaz de prolongar a vida de pacientes com uma doença incurável, mas não for capaz de curá-los, espera-se que a Incidência da doença aumente significativamente e a Prevalência permaneça estável.

D

O Coeficiente de Letalidade é um indicador de morbidade que mede o risco de qualquer indivíduo da população geral morrer por uma determinada doença, independentemente de estar doente ou não.

E

A Taxa de Ataque é uma forma de Prevalência utilizada especificamente em doenças de longa duração e evolução lenta, como a Hanseníase, para medir o acúmulo de casos em uma década.

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Q3998686

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Terra Roxa - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Terra Roxa - PR - Médico Veterinário I |

Q3998686 Veterinária

No manejo sanitário de caprinos, o controle de helmintoses gastrointestinais exige um entendimento profundo das diferenças fisiológicas entre caprinos e ovinos, bem como das dinâmicas de resistência parasitária. Sobre a terapêutica e a epidemiologia parasitária em caprinos, assinale a alternativa CORRETA:

A

Caprinos possuem um metabolismo hepático mais lento para fármacos benzimidazóis em comparação aos ovinos, o que permite a utilização de doses reduzidas (metade da dose) para atingir a eficácia terapêutica contra o Haemonchus contortus.

B

O método FAMACHA, embora útil para ovinos, é contraindicado para caprinos, pois nesta espécie o parasitismo por Haemonchus spp. e o Enterobium spp. não provoca anemia, manifestando-se exclusivamente por quadros de diarreia profusa.

C

A hipobiose (prisão do desenvolvimento larvário) em caprinos ocorre exclusivamente durante os períodos de alta pluviosidade, servindo como uma estratégia do parasita para evitar a dispersão excessiva de ovos no ambiente.

D

O uso frequente e subdosado de anti-helmínticos em caprinos é a estratégia recomendada pela OMSA (Organização Mundial de Saúde Animal) para prevenir o surgimento de populações de parasitas resistentes, garantindo a eliminação gradual das larvas em refúgia.

E

Devido à maior taxa metabólica e à maior capacidade de biotransformação hepática dos caprinos, as doses de muitos anti-helmínticos (como os benzimidazóis e a ivermectina) devem ser superiores às recomendadas para ovinos, geralmente o dobro da dose, para garantir níveis plasmáticos eficazes.

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Q3998685

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Terra Roxa - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Terra Roxa - PR - Médico Veterinário I |

Q3998685 Medicina

Ao elaborar um informe técnico veterinário sobre um acidente ofídico em um animal doméstico, a análise da fisiopatologia e dos sinais clínicos é determinante para a CORRETA aplicação do antiveneno. Caso o parecer descreva um quadro de paralisia flácida progressiva (fácies miastênica), ptose palpebral, sialorreia e urina com coloração castanha (mioglobinúria), sem evidência de edema ou necrose no local da picada, o diagnóstico técnico aponta para:

A

Acidente Botrópico (Bothrops spp.), devido à ação proteolítica e hemorrágica que causa destruição tecidual sistêmica e hematúria imediata.

B

Acidente Crotálico (Crotalus durissus), em razão das frações neurotóxica e miotóxica que provocam bloqueio neuromuscular e rabdomiólise com liberação de mioglobina.

C

Acidente Elapídico (Micrurus spp.), caracterizado obrigatoriamente por intensa ação proteolítica local e falência hepática fulminante em menos de duas horas.

D

Acidente Laquético (Lachesis muta), pois o envenenamento por este gênero é marcado estritamente por sintomas vagais (diarreia e bradicardia), sem qualquer comprometimento muscular.

E

Intoxicação por picada de escorpião preto (Olivierus martensii), que apresenta quadro idêntico de paralisia flácida, bruxismo e mioglobinúria, diferenciando-se apenas pelo histórico de exposição a praguicidas e desratização.

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Q3998684

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Terra Roxa - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Terra Roxa - PR - Médico Veterinário I |

Q3998684 Veterinária

De acordo com o Código de Ética Profissional do Médico-Veterinário, atualizado pelo Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV) recentemente, qual das alternativas abaixo reflete CORRETAMENTE uma diretriz ética fundamental?

A

O médico-veterinário pode exercer a profissão sem registro ativo no Conselho Regional de Medicina Veterinária (CRMV), desde que possua diploma reconhecido.

B

O médico-veterinário está autorizado a divulgar serviços sem comprovação científica, desde que haja demanda de mercado.

C

O médico-veterinário deve pautar sua conduta profissional pela responsabilidade técnica, pelo respeito ao bem-estar animal e pela proteção da saúde pública, conforme previsto no Código de Ética.

D

O médico-veterinário pode delegar atos privativos da profissão a profissionais sem formação específica, desde que supervisionados.

E

O médico-veterinário está dispensado de manter sigilo profissional em qualquer circunstância, podendo divulgar informações de clientes livremente.

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Q3998683

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Terra Roxa - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Terra Roxa - PR - Médico Veterinário I |

Q3998683 Veterinária

No manejo reprodutivo de equinos, o entendimento dos mecanismos endócrinos e da fisiologia da gestação precoce é crucial para o sucesso da fertilidade do plantel. Sobre o reconhecimento materno da gestação e a formação das estruturas ovarianas na égua, assinale a alternativa CORRETA:

A

O reconhecimento materno da gestação na égua depende da mobilidade intrauterina do concepto entre o 10º e o 16º dia pós-ovulação, o que promove o bloqueio da liberação pulsátil de prostaglandina F₂ α (PGF₂ α) pelo endométrio, mantendo o corpo lúteo primário funcional.

B

Os cálices endometriais, formados a partir de células do trofoblasto por volta do 35º dia de gestação, produzem o hormônio gonadotrofina coriônica equina (eCG), que possui atividade estritamente estrogênica, promovendo o relaxamento cervical para o parto.

C

Diferente de outras espécies domésticas, a égua não apresenta ondas de crescimento folicular durante a gestação, uma vez que os altos níveis de progesterona bloqueiam completamente a liberação de FSH pela hipófise anterior.

D

O corpo lúteo secundário (ou acessório) é formado exclusivamente pela ovulação de folículos pré-existentes estimulados pelo pico de LH hipofisário que ocorre no 100º dia de gestação, quando a placenta assume totalmente a produção de progesterona.

E

A fixação do concepto no corno uterino (nidação) ocorre precocemente no 5º dia após a fertilização, sendo este o sinal mecânico que interrompe o ciclo estral e induz a formação imediata dos cálices endometriais.

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Q3998682

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Terra Roxa - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Terra Roxa - PR - Médico Veterinário I |

Q3998682 Veterinária

No manejo de leitões desmamados precocemente (entre 21 e 28 dias), o desafio da "crise do desmame" exige estratégias nutricionais e ambientais precisas para garantir a integridade da barreira intestinal e o desempenho subsequente. Sobre as práticas recomendadas para esta fase, assinale a alternativa CORRETA:

A

O fornecimento de dietas complexas contendo fontes proteicas de alta digestibilidade (como plasma sanguíneo atomizado e farelo de peixe) e lactose, associado ao manejo de "creep feeding" na maternidade, acelera a maturação enzimática e reduz a incidência de diarreia pós-desmame por minimizar a atrofia das vilosidades intestinais.

B

O uso de dietas baseadas exclusivamente em farelo de soja e milho moído grosso logo após o desmame é a estratégia ideal para estimular a produção precoce de ácido clorídrico no estômago, garantindo a esterilização do quimo e prevenindo a proliferação de Escherichia coli.

C

Para otimizar o consumo de ração em leitões recém-desmamados, a temperatura ambiental na primeira semana de creche deve ser mantida em 18º C, o que estimula o comportamento de busca por alimento para gerar calor metabólico.

D

O manejo de desmame deve priorizar a mistura de leitegadas de diferentes origens e idades logo na entrada da creche para estabelecer uma hierarquia social estável, o que reduz o estresse por competição e melhora a conversão alimentar.

E

A restrição hídrica nas primeiras 12 horas pós-desmame é uma prática de manejo recomendada para forçar o leitão a consumir a ração sólida, garantindo que o trato gastrointestinal se adapte rapidamente à nova dieta não láctea.

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Q3998681

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Terra Roxa - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Terra Roxa - PR - Médico Veterinário I |

Q3998681 Veterinária

Em uma integração de frangos de corte, um lote de 35 dias apresenta quadro respiratório agudo caracterizado por dispneia severa, extensão do pescoço durante a inspiração ("bocejo"), expectoração de muco sanguinolento e conjuntivite. A taxa de mortalidade elevouse subitamente. À necropsia, observa-se traqueíte hemorrágica com presença de cilindros caseosos e plugues de fibrina obstruindo o lúmen traqueal.

Com base na principal suspeita clínica, assinale a alternativa CORRETA quanto ao diagnóstico e controle:

A

O diagnóstico definitivo baseia-se na identificação de corpúsculos de inclusão intracitoplasmáticos (Bollinger) em células do epitélio traqueal, sendo o tratamento de eleição a administração de tilosina na água de bebida para eliminar o agente viral.

B

Trata-se de um quadro de Bronquite Infecciosa das Aves (BI), onde o vírus replica-se preferencialmente nos túbulos renais, e o diagnóstico de campo é confirmado pela presença de ovos com casca deformada e aquosa.

C

A principal suspeita é de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP), que se diferencia da Laringotraqueíte pela ausência de sintomas respiratórios, manifestando-se exclusivamente por edema de face e cianose de crista e barbelas.

D

A suspeita clínica é de Laringotraqueíte Infecciosa (LTI), causada por um Gallid alphaherpesvirus 1; o diagnóstico definitivo requer a demonstração de corpúsculos de inclusão intranucleares acidofílicos (Cowdry tipo A) e células gigantes multinucleadas (sincícios) em cortes histológicos da traqueia.

E

Devido à gravidade hemorrágica, o agente é a bactéria Avibacterium paragallinarum, cujo controle é feito através da vacinação imediata com vacinas vivas atenuadas via spray, mesmo em lotes que já apresentam sintomas clínicos avançados.

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Q3998680

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Terra Roxa - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Terra Roxa - PR - Médico Veterinário I |

Q3998680 Veterinária

No âmbito da Vigilância Sanitária e da implementação do sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), a interpretação de resultados laboratoriais deve seguir os critérios microbiológicos vigentes. Considerando um lote de queijo de alta umidade que apresentou, em análise fiscal, contagens de Listeria monocytogenes superiores a 102 UFC/g, mas ausência de Salmonella spp. em 25g, assinale a alternativa que descreve a conduta técnico-sanitária CORRETA conforme a legislação atual preconizada pela (ANVISA) Agência Nacional de Vigilância Sanitária.

A

O produto deve ser considerado impróprio para o consumo humano e o lote deve ser condenado, pois a Listeria monocytogenes é um patógeno ambiental com alta taxa de letalidade e capacidade de multiplicação sob refrigeração, não sendo tolerada em níveis que excedam os limites de segurança em alimentos que favorecem seu crescimento.

B

O lote pode ser liberado para consumo imediato desde que seja rotulado com a recomendação de cozimento a 60ºC, visto que a ausência de Salmonella spp. é o principal indicador de inocuidade para produtos lácteos frescos.

C

A presença de Listeria monocytogenes em contagens baixas (<10³ UFC/g) é aceitável pela vigilância sanitária em queijos maturados, sendo classificada apenas como um "desvio de processo" que não exige a retirada do produto do mercado.

D

O Auditor Fiscal deve solicitar uma contraprova em triplicata e, caso o resultado médio seja inferior a 10 UFC/g, o produto é reclassificado como "Apto com restrições", podendo ser utilizado como ingrediente em produtos panificados.

E

A fiscalização deve focar exclusivamente na higienização das mãos dos manipuladores, pois a Listeria é um microrganismo estritamente humano, não possuindo capacidade de formar biofilmes em equipamentos de aço inoxidável da indústria.

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Q3998679

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Terra Roxa - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Terra Roxa - PR - Médico Pediatra |

Q3998679 Medicina

Paciente, 2 anos de idade, sexo masculino. História da Moléstia: Acidente doméstico na cozinha. A criança puxou uma panela com água quente do fogão, resultando em derramamento sobre o membro superior direito. Exame Físico (Avaliação): Área afetada: Dorso da mão e antebraço direito. Aspecto: Presença de bolhas (flictenas) íntegras e rompidas, base eritematosa (vermelha), úmida e brilhante. Profundidade: Queimadura de 2º grau (atinge epiderme e derme superficial/profunda). Extensão: Aprox. 5% da Superfície Corporal Total (SCTQ) - calculada pela regra da palma da mão da criança (1% da SCT). Sobre este assunto analise as alternativas e assinale a INCORRETA:

A

Administração de 0,2ml x Peso (kg) x SCQ (Superfície Corporal Queimada) (%) de (Ringer Lactato) RL nas primeiras 16 horas após o trauma.

B

Queimaduras agudas não causam hemorragia com risco de vida. Em vez disso, a perda de fluidos é progressiva e a ressuscitação volêmica deve ser iniciada precocemente. Essa reposição é estimada com base no peso do paciente em quilos e na porcentagem da superfície corpórea queimada (SCQ), utilizando a solução de Ringer lactato (RL), preferencialmente.

C

De acordo com a 11ª edição do ATLS (Advanced Trauma Life Support), de 2025, houve importantes atualizações relacionadas com a reposição volêmica do paciente queimado. Para pacientes com grandes queimaduras, a ressuscitação de fluidos deve ser iniciada imediatamente por meio de cateter intravenoso periférico, utilizando fluidos isotônicos, iniciada no ambiente préhospitalar e continuada na avaliação primária, com base na idade do paciente: • ≤ 5 anos: 125mL de solução de Ringer lactato (RL) por hora; • 6 a 12 anos: 250mL de solução de Ringer lactato (RL) por hora; • ≥ 13 anos: 500mL de solução de Ringer lactato (RL) por hora.

D

O débito urinário deve ser aferido por meio de uma sonda vesical de demora em todos os pacientes queimados que recebem reposição volêmica. O volume de fluidos deve ser ajustado a cada hora para manter uma meta de débito urinário de 30 a 50mL/h em adultos (geralmente equivalente a 0,5mL/kg/h). Para pacientes pediátricos (idade < 13 anos), a meta é de 1mL/kg/h.

E

Crianças muito pequenas (< 30 kg) devem receber Ringer lactato (RL) contendo 5% de dextrose em taxa de manutenção, além da reposição volêmica para queimaduras. Este fluido não é contabilizado e destina-se a garantir uma manutenção mínima e prevenir hipoglicemia. É importante que os médicos também reconheçam os fatores que afetam o volume de ressuscitação e a diurese, como lesão inalatória, insuficiência renal, diuréticos e álcool.

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Q3998678

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Terra Roxa - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Terra Roxa - PR - Médico Pediatra |

Q3998678 Medicina

Identificação: Lactente de 1 ano e 2 meses, sexo masculino. Queixa Principal: Diarreia e vômitos há 2 dias. História da Doença Atual (HDA): Mãe relata que a criança iniciou com febre baixa (37,8 C), seguida de episódios de vômitos (4x ao dia) e diarreia aquosa (6-8x ao dia), sem sangue ou muco. Apresenta recusa alimentar, choro sem lágrimas e diminuição do volume de urina. Exame Físico: Estado Geral: Irritável, hipoativo. Sinais Vitais: Frequência cardíaca aumentada (taquicardia), febre leve. Desidratação: Mucosas secas, olhos fundos, sinal da prega positivo (a pele demora a voltar ao normal). Abdome: Ruídos hidroaéreos aumentados, difusamente doloroso à palpação, sem sinais de irritação peritoneal. Sobre este assunto, analise os itens e assinale a alternativa CORRETA:

I - No Brasil, observou-se redução importante na mortalidade infantil que passou de 70 óbitos por mil nascidos vivos na década de 1970 para cerca de 15 óbitos por mil nascidos vivos na década atual.
II - Diarreia persistente: quando a diarreia aguda se estende por 14 dias ou mais. Pode provocar desnutrição e desidratação. Pacientes que evoluem para diarreia persistente constituem um grupo com alto risco de complicações e elevada letalidade.
III - Pacientes imunocomprometidos ou em antibioticoterapia prolongada, podem ter diarreia causada por: Klebsiella, Pseudomonas, Aereobacter, C. difficile, Cryptosporidium, Isosopora, HIV, e outros agentes.

A

Somente I e II estão corretos.

B

Somente I e III estão corretos.

C

Somente II e III estão corretos.

D

Todos os itens estão corretos.

E

Nenhuma alternativa está correta.

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Q3998677

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Terra Roxa - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Terra Roxa - PR - Médico Pediatra |

Q3998677 Medicina

Identificação: Masculino, 10 meses de idade. Queixa Principal: Palidez, cansaço fácil e recusa alimentar (hiporexia) há 1 mês. História Pregressa/Alimentar: Aleitamento materno exclusivo até os 4 meses, introduzido fórmula infantil e, após os 6 meses, grande quantidade de leite de vaca integral (>700ml/dia), baixa aceitação de carnes e legumes. Sem suplementação de ferro profilática. Exame Físico: Lácteo com palidez de mucosas (++)/4+, murmúrio vesicular universalmente audível, sopro sistólico funcional (1+/6+) em foco mitral, sem hepatoesplenomegalia.

Sobre este assunto analise as alternativas e assinale a INCORRETA:

A

A anemia ferropriva é a carência nutricional mais prevalente no mundo, acarretando prejuízos a curto e longo prazo no desenvolvimento neuropsicomotor e na aprendizagem, além de comprometimento na resposta do sistema imunológico.

B

Os indicadores de deficiência de ferro são difíceis de interpretar em crianças, devido às variações fisiológicas em diversas fases do crescimento e do desenvolvimento, além de sofrerem influência de outros fatores, como os processos infecciosos.

C

O principal processo exógeno responsável pela modulação da home- ostase do ferro em mamíferos é a absorção intestinal. O ferro existe em dois estados, absorvidos por mecanismos distintos: a forma férrica (Fe2+) e a ferrosa (Fe3+).

D

O ferro não-heme é preferencialmente absorvido na forma ferrosa. A redução do íon férrico a ferroso é facilitada pelo pH ácido do estômago, pela composição da dieta e pela enzima redutase férrica presente na borda em escova do enterócito.

E

O ferro é estocado como ferritina (70-80%) ou hemossiderina, especialmente na medula óssea e no fígado. No baço e musculatura esquelética esse elemento é encontrado em menor quantidade. A maior parte do ferro é transportada pela transferrina.

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Q3998676

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Terra Roxa - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Terra Roxa - PR - Médico Pediatra |

Q3998676 Medicina

Paciente, masculino, apresenta-se no consultório de gastroenterologia aos 20 meses de vida, para investigação de baixo ganho ponderal. Nega intercorrência no pré-natal ou neonatais, comorbidades e internações prévias. Filho único de pais não consanguíneos, nega história familiar de doenças esqueléticas. Relato de desenvolvimento adequado até os 9 meses, quando parou de andar e engatinhar. No exame físico, observaram-se fácies de dor ao se sentar, hipotonia generalizada, ganho ponderal inadequado, alargamento de punhos e tornozelos, arqueamento de membros superiores e inferiores e sulco de Harrison.

Sobre este assunto analise as alternativas e assinale a INCORRETA:

A

O raquitismo dependente de vitamina D tipo 1ª consiste na deficiência da enzima 1-alfahidroxilase. É uma doença autossômica recessiva, decorrente da mutação no gene CYP27B1, localizado no cromossomo 12 (12q131.1-13.3), e identificada pela primeira vez em 1961.

B

O raquitismo é uma patologia caracterizada por prejuízo de mineralização da matriz óssea na fase de crescimento, e afeta tanto a placa diafisária quanto o osso trabecular e cortical. Tem como principal etiologia o aumento da oferta de vitamina D e cálcio necessários para uma adequada mineralização óssea, causada por deficiência nutricional ou baixa exposição solar.

C

Durante a fase inicial do tratamento, é necessária supervisão rigorosa, com avaliações clínicas e dosagens laboratoriais, incluindo cálcio, fósforo, fosfatase alcalina e paratormônio (PTH), a cada duas a três semanas.

D

Por ser uma doença rara, chegar ao diagnóstico final pode ser complexo. Diante de um quadro de raquitismo resistente à reposição de vitamina D, deve ser aventada a hipótese de raquitismo dependente de vitamina D tipo 1A e iniciado tratamento específico.

E

Os achados radiológicos mais comuns são alargamentos das placas de crescimento e desgaste metafisário. Os exames laboratoriais evidenciam aumento da fosfatase alcalina e paratormônio (PTH), cálcio sérico normal ou baixo e hipofosfatemia. A dosagem de 25- hidroxivitamina D3 costuma estar normal, porém, os níveis de 1,25-dihidroxivitamina D3 são baixos.

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Q3998675

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Terra Roxa - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Terra Roxa - PR - Médico Pediatra |

Q3998675 Direito da Criança e do Adolescente - Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA) - Lei nº 8.069 de 1990

A mãe relata que a criança caiu do sofá na noite anterior e bateu a barriga na quina da mesa, apresentando vômitos e recusa alimentar desde então. História da Doença Atual: A criança foi trazida ao pronto-socorro cerca de 15 horas após o suposto acidente. A mãe relata que a criança está "muito chorosa e dolorida”. Incongruências (Sinais de Alerta -): A lesão é incompatível com o mecanismo de queda relatado (queda da própria altura não justifica lesões abdominais graves). Demora excessiva para procurar atendimento médico (15 horas). A história muda quando o médico indaga sobre quem estava em casa (inicialmente era ela, depois confessa que o padrasto estava cuidando). Criança assustada, retraída, não chora na presença da mãe, mas chora intensamente ao exame físico. Sobre este assunto analise as alternativas e assinale a INCORRETA:

A

Os casos de suspeita ou confirmação de castigo físico, de tratamento cruel ou degradante e de maus-tratos contra criança ou adolescente não serão obrigatoriamente comunicados ao Conselho Tutelar da respectiva localidade, com prejuízo de outras providências legais. (Redação dada pela Lei no 13.010, de 2014).

B

O Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA), sancionado em 13 de julho de 1990, é o principal instrumento normativo do Brasil sobre os direitos da criança e do adolescente. O ECA incorporou os avanços preconizados na Convenção sobre os Direitos da Criança das Nações Unidas e trouxe o caminho para se concretizar o Artigo 227 da Constituição Federal, que determinou direitos e garantias fundamentais a crianças e adolescentes.

C

A criança e o adolescente gozam de todos os direitos fundamentais inerentes à pessoa humana, sem prejuízo da proteção integral de que trata esta Lei, assegurando-se-lhes, por lei ou por outros meios, todas as oportunidades e facilidades, a fim de lhes facultar o desenvolvimento físico, mental, moral, espiritual e social, em condições de liberdade e de dignidade.

D

É assegurado acesso integral às linhas de cuidado voltadas à saúde da criança e do adolescente, por intermédio do Sistema Único de Saúde, observado o princípio da equidade no acesso a ações e serviços para promoção, proteção e recuperação da saúde. (Redação dada pela Lei no 13.257, de 2016).

E

O Sistema Único de Saúde promoverá programas de assistência médica e odontológica para a prevenção das enfermidades que ordinariamente afetam a população infantil, e campanhas de educação sanitária para pais, educadores e alunos.

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