Em relação à RDC N 216, DE 15 DE SETEMBRO DE 2004, que dispõe
sobre o regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação,
a fim de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado.
Constitui corretamente a etapa de antissepsia, marque alternativa
CORRETA.
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A administração correta de algumas vitaminas durante o período
gestacional traz um bom resultado nutricional para mamãe e bebê. Faz-se
necessário a suplementação de determinada vitamina peri-concepção, a qual
contribui para redução dos riscos de defeitos do tubo neural em bebês. Qual
das alternativas abaixo está CORRETA?
Incorreta. Gabarito oficial da banca:
Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência
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O papel das fibras alimentares no trato gastro intestinal é complexo. Em
relação às fibras usadas no controle de patologias, qual delas é utilizada
para controle da constipação intestinal?
Qual principal macronutriente é responsável pelo funcionamento normal
do sistema nervoso central, e quando ausente, pode causar sérios danos ao
cérebro?
Incorreta. Gabarito oficial da banca:
Treine mais com um simulado focado no seu concurso. Criar simulado
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A Lei Orgânica da Saúde, estabelecida pelas Leis n° 8.080/1990 e n°
8.142/1990, define as bases organizativas do SUS. Qual dos seguintes é um
dos elementos fundamentais dessa legislação?
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A Estratégia Saúde da Família (ESF) foi instituída como uma política
prioritária no Brasil a partir da década de 1990 devido a necessidade de
maior cobertura assistencial em áreas rurais e periféricas. Diante do exposto,
analise as alternativas e assinale a que corresponde a um princípio
fundamental da ESF:
O Sistema Único de Saúde (SUS) conta com as instâncias colegiadas:
Conferência de Saúde e Conselho de Saúde. Referente aos processos de
Planejamento e Programação Local de Saúde, qual a principal função dos
Conselhos Municipais de Saúde?
Incorreta. Gabarito oficial da banca:
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A Programação Pactuada e Integrada (PPI) é um instrumento de gestão
do Sistema Único de Saúde (SUS) que permite planejar as ações de saúde
para a população de cada território bem como efetuados os pactos
intergestores para garantia de acesso da população aos serviços de saúde.
Dentro do planejamento local de saúde, a regionalização dos serviços é uma
estratégia que visa principalmente:
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O Sistema Único de Saúde (SUS) é regido por princípios que garantem o
direito à saúde para todos os brasileiros. Qual dos seguintes princípios NÃO
está incluído entre os princípios fundamentais do SUS?