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Q2338348 Engenharia Ambiental e Sanitária
Um sistema de abastecimento de água para consumo humano consiste em um conjunto de infraestruturas, obras civis, materiais e equipamentos, com diversas unidades, entre as quais, aquela responsável por:
Alternativas
Q2338347 Engenharia Ambiental e Sanitária
Um equipamento muito utilizado para obtenção de dados para projetos hidrológicos, que mede a altura líquida, em milímetros, precipitada sobre uma superfície horizontal, é conhecido como:
Alternativas
Q2338346 Engenharia Ambiental e Sanitária
O período de retorno, correspondente ao intervalo de tempo médio em que um determinado evento hidrológico é igualado ou superado pelo menos uma vez, é conhecido como tempo de: 
Alternativas
Q2338345 Engenharia Ambiental e Sanitária
No tratamento de esgotos domésticos, em função da eficiência na remoção dos poluentes, são atribuídos vários níveis ou graus. Um tipo de tratamento composto por fossa séptica e filtro anaeróbio é considerado um tratamento no nível:
Alternativas
Q2338344 Engenharia Ambiental e Sanitária
Um processo bastante utilizado para tratamento dos esgotos domésticos é conhecido como “lodos ativados”. Uma das etapas que compõe esse processo consiste:
Alternativas
Q2338343 Engenharia Ambiental e Sanitária
A água usada para ingestão, higiene pessoal, preparo de alimentos, lavagem de roupa, lavagem de utensílios domésticos, descarga de vasos sanitários, higiene e limpeza em geral da moradia, rega de jardins, uso com animais de estimação, piscinas, lavagem de veículos, entre outros, é considerada como água de consumo:
Alternativas
Q2338342 Engenharia Ambiental e Sanitária
A água, para abastecimento público, precisa apresentar algumas características. Com base na comparação da luz que atravessa uma amostra de água sob condições definidas, na intensidade da luz atravessada e em um padrão de referência, chega-se à seguinte característica da água:
Alternativas
Q2338341 Engenharia Ambiental e Sanitária
Em uma estação de tratamento de água, uma das verificações realizadas é conhecida como teste de jarros, que consiste em uma execução experimental:
Alternativas
Q2338340 Engenharia Ambiental e Sanitária
Entre os indicadores de qualidade física da água para o consumo humano, destaca-se o odor, para o qual os padrões de potabilidade:
Alternativas
Q2338339 Engenharia Ambiental e Sanitária
Diversos fatores afetam o consumo de água em um sistema de abastecimento, resultando em variações. Aquelas que ocorrem ao longo do dia, atingindo valores distintos de “picos” de vazões, são conhecidas como variações:
Alternativas
Q2338338 Engenharia Ambiental e Sanitária
O termo conhecido como “consumo per capita de água” representa: 
Alternativas
Q2338337 Medicina
Existem diversas doenças relacionadas à água e as causas mais comuns são o uso inadequado ou a própria falta dela. Uma dessas doenças é: 
Alternativas
Q2338231 Nutrição
Seguindo em conformidade com o Código de Ética do Nutricionista, é vedado a esse profissional:
Alternativas
Q2338230 Nutrição
De acordo com Faria (1982), a ambiência é o conjunto de elementos envolventes que condicionam as atividades e determinam a qualidade e quantidade do trabalho produzido em uma Unidade de Alimentação e Nutrição. Um dos fatores que interferem na produção é o seu formato geométrico ideal, que deve ser:
Alternativas
Q2338229 Nutrição
Os principais fatores de risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares são o tabagismo e o colesterol em excesso, pois podem se acumular e levar à formação de placas de gordura, à obesidade, ao estresse, à depressão, ao diabetes, além da hipertensão. Um paciente com pressão arterial sistólica de 145 mm/Hg e pressão arterial diastólica de 95 mm/Hg pode ser classificado como:
Alternativas
Q2338228 Nutrição
A nutricionista precisou avaliar o consumo de frango grelhado e a quantidade de equipamento disponível. Cada chapa atende 120 filés de frango por hora. Sabendo que o tempo disponível para o almoço é de 3 horas e que deverá servir a 720 comensais, para o serviço do almoço, a quantidade de chapas necessárias será de: 
Alternativas
Q2338227 Nutrição
A higiene dos vegetais é muito importante, porque as hortaliças, as frutas e os vegetais são produzidos no meio ambiente e carregam bactérias, vírus e parasitas. O procedimento para a higiene correta dos vegetais, em geral, deve seguir a seguinte ordem:
Alternativas
Q2338226 Nutrição
João, 54 anos, e Maria, 51 anos de idade, chegaram para uma consulta no posto de saúde do município onde moram. Após fazerem a avaliação antropométrica, receberam o índice de massa corporal (IMC): o de João foi de 24,2, enquanto o de Maria foi de 25,9. Diante dos valores, a nutricionista informou o seguinte diagnóstico:
Alternativas
Q2338225 Nutrição
Paciente, sexo masculino, 35 anos, chegou à emergência relatando vômitos e náuseas, sem febre e sem diarreia. Na anamnese, foi constatado que os sinais e sintomas começaram 6 horas após ter feito sua refeição em um restaurante comercial, onde consumiu arroz, feijão, bolo de carne e pudim de baunilha. O microrganismo patogênico que, possivelmente, estava presente no alimento ingerido, é:
Alternativas
Q2338224 Nutrição
Senhor José, um idoso de 70 anos, foi atendido na Unidade Básica de Saúde do seu município para acompanhamento Periódico. O índice antropométrico utilizado na avaliação nutricional, segundo recomendações do Ministério da Saúde para Sr José foi:
Alternativas
Respostas
61: D
62: A
63: C
64: A
65: D
66: C
67: B
68: C
69: D
70: A
71: B
72: D
73: A
74: C
75: D
76: C
77: B
78: A
79: C
80: D