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Ano: 2024
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Alto Araguaia - MT
Prova:
SELECON - 2024 - Prefeitura de Alto Araguaia - MT - Nutricionista |
Q3584099
Nutrição
Ao se deparar com dois fornecedores diferentes de batata
inglesa, a nutricionista precisou avaliar o custo-benefício do
alimento. O fornecedor A entrega batata com peso bruto de 1000g
e peso líquido de 800g, a 6 reais o quilo. O fornecedor B entrega
batata com peso bruto de 1000g e peso líquido de700g, a 5 reais o
quilo. Após essa análise, a nutricionista vai optar pelo fornecedor:
Ano: 2024
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Alto Araguaia - MT
Prova:
SELECON - 2024 - Prefeitura de Alto Araguaia - MT - Nutricionista |
Q3584097
Nutrição
As vitaminas são encontradas nas frutas, hortaliças e em
alimentos de origem animal. Elas são importantes na regulação
das funções do organismo, ou seja, são indispensáveis para o seu
bom funcionamento, contribuindo para o fortalecimento do nosso
corpo (RECINE; RADAELLI, 2018). A vitamina que contribui para
o bom estado das mucosas e da visão e acelera a cicatrização,
podendo ser encontrada em leite e derivados, cereais, carnes e
fígado, é conhecida como vitamina:
Ano: 2024
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Alto Araguaia - MT
Prova:
SELECON - 2024 - Prefeitura de Alto Araguaia - MT - Nutricionista |
Q3584096
Nutrição
Ao supervisionar os processos de uma cozinha industrial, a
nutricionista detectou que a carne estava sendo descongelada
sobre a pia. Nesse momento, ela então reuniu a equipe e explicou
que:
Ano: 2024
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Alto Araguaia - MT
Prova:
SELECON - 2024 - Prefeitura de Alto Araguaia - MT - Nutricionista |
Q3584094
Nutrição
Em pacientes com fenilcetonúria ocorre uma deficiência da
enzima fenilalanina hidroxilase, impedindo que a fenilalanina não
seja convertida em tirosina, o que leva ao acúmulo de fenilalanina
no sangue e, em grandes concentrações, é tóxico para o
organismo. A dietoterapia para esses pacientes deve excluir
alimentos como:
Ano: 2024
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Alto Araguaia - MT
Prova:
SELECON - 2024 - Prefeitura de Alto Araguaia - MT - Nutricionista |
Q3584093
Nutrição
Na consulta com o nutricionista, José Inácio, 30 anos, 1,7m
de altura, relatou que gostaria de chegar no limite máximo da
eutrofia. Considerando essa informação, o nutricionista deverá
seja de:
Ano: 2024
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Alto Araguaia - MT
Prova:
SELECON - 2024 - Prefeitura de Alto Araguaia - MT - Nutricionista |
Q3584092
Nutrição
De acordo com o Ministério da Saúde, a Escala Brasileira
de Medida Domiciliar de Insegurança Alimentar (EBIA) é utilizada
como medida direta da percepção da insegurança alimentar em
nível domiciliar. A categorização da EBIA definida pela quebra
do padrão usual da alimentação, que gera comprometimento
da qualidade e redução da quantidade de alimentos de todos
os membros da família, inclusive das crianças residentes neste
domicílio, podendo ainda incluir a experiência de fome, pode ser
classificada como:
Ano: 2024
Banca:
Instituto Avançar
Órgão:
Prefeitura de Borrazópolis - PR
Prova:
Instituto Avançar - 2024 - Prefeitura de Borrazópolis - PR - Orientador Social |
Q3576923
Nutrição
Qual a melhor maneira de guardar os
alimentos na geladeira?
Ano: 2024
Banca:
Instituto Avançar
Órgão:
Prefeitura de Borrazópolis - PR
Prova:
Instituto Avançar - 2024 - Prefeitura de Borrazópolis - PR - Orientador Social |
Q3576911
Nutrição
Sobre a nutrição é correto afirmar:
Ano: 2024
Banca:
Instituto Avançar
Órgão:
Prefeitura de Borrazópolis - PR
Prova:
Instituto Avançar - 2024 - Prefeitura de Borrazópolis - PR - Atendente de Creche |
Q3576509
Nutrição
Alimentos complementares são
quaisquer alimentos que não o leite
humano oferecidos à criança
amamentada. Para evitar que a criança
fique anêmica, é necessário
complementar alimentos ou
suplementos ricos em:
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2024 - SES-GO - R1 c/Pré-Requisito em Anestesiologia/Cirurgia de Cabeça e Pescoço/Cirurgia Oncológica/Clínica Médica/Geriatria/Mastologia/Med de Fam e Comunidade/Med Intensiva/Neurologia/Nefrologia/Oncologia Clínica/Pediatria |
Q3569075
Nutrição
A Diretriz Braspen de Terapia Nutricional no Paciente Grave, recomenda como oferta energética ideal para o paciente crítico
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |
Q3567442
Nutrição
Para a recuperação do estado nutricional em crianças
desnutridas com câncer, é necessária uma oferta energética
extra. De acordo com o I Consenso Brasileiro de Nutrição
Oncológica (SBNO, 2021), as necessidades calóricas
podem ser calculadas com base no peso
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |
Q3567441
Nutrição
A necessidade de micronutrientes durante o transplante de
células tronco hematopoiéticas não está definida. Contudo,
de acordo com o I Consenso Brasileiro de Nutrição
Oncológica (SBNO, 2021), convém utilizar as
recomendações para indivíduos saudáveis, conforme a
Dietary Reference Intakes (DRI), considerando
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |
Q3567440
Nutrição
Na adolescência, a necessidade de ferro aumenta para
ambos os sexos, pelo rápido crescimento e pelo aumento
da massa muscular, do volume sanguíneo e das enzimas
respiratórias, além da menstruação, no caso das meninas.
Nesse sentido, de acordo com Vitolo (2015), qual é a
recomendação diária de ferro para meninas de 14 a 18
anos?
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |
Q3567439
Nutrição
De acordo com Toledo e Castro (2015), em pacientes
críticos, após a estabilização hemodinâmica, quando e
como deve ser iniciada a nutrição enteral precoce?
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |
Q3567438
Nutrição
De acordo com Toledo e Castro (2015), a osmolalidade está
relacionada com a tolerância digestiva da fórmula enteral.
Nesse sentido, uma fórmula contendo 320 mOsm/kg é
classificada como
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |
Q3567436
Nutrição
De acordo com a Política Nacional de Alimentação e
Nutrição (Ministério da Saúde, 2013), qual é o dispositivo
operado a partir da Atenção Básica à Saúde que tem como
objetivo principal monitorar o padrão alimentar e o estado
nutricional dos idosos atendidos pelo Sistema Único de
Saúde (SUS)?
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |
Q3567435
Nutrição
As Diretrizes Brasileiras de Hipertensão Arterial - 2020
(2021) sugerem o aumento do consumo de alimentos como
os feijões, a ervilha, os vegetais de cor verde-escura, a
banana, o melão, a cenoura, a beterraba, as frutas secas, o
tomate, a batata-inglesa e a laranja, como forma de prevenir
o aumento da hipertensão arterial. Qual é o mecanismo no
qual se baseia essa recomendação?
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |
Q3567434
Nutrição
A utilização de fármacos sempre deve ser avaliada no
planejamento dietético. Em indivíduos utilizando o princípio
ativo varfarina sódica, deve-se ter atenção especial ao
consumo de quais alimentos?
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |
Q3567433
Nutrição
O leite de transição é aquele produzido no período
intermediário entre o colostro e o leite maduro. Nessa fase,
ocorre
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
SES-GO
Prova:
IV - UFG - 2024 - SES-GO - Residência Médica - Nutrição |
Q3567432
Nutrição
Durante a avaliação nutricional, um aspecto avaliado é o
hábito intestinal do indivíduo. Qual é a escala utilizada para
verificar a consistência e o formato das fezes?
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