Questões de Concurso Comentadas para Nutricionista

Q3028182

Q3028182 Noções de Informática

No Microsoft Word 2019, a imagem do botão a seguir contido na guia Inserir, tem como funcionalidade:

Imagem associada para resolução da questão

A

Adicionar uma tabela.

B

Adicionar bordas.

C

Inserir comentário.

D

Inserir uma caixa de texto.

E

Ajustar Margens.

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Q3028181

Q3028181 Noções de Informática

No Microsoft Word 2019 os botões da imagem a seguir contidos na guia Página Inicial, são os botões que permitem a inserção de:

Imagem associada para resolução da questão

A

Alinhamento Justificado e Centralizado.

B

Marcadores e Numeração.

C

Alinhamento Justificado e Classificar.

D

Colunas e Sumário.

E

Marcadores e Sumário.

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Q3028180

Q3028180 Noções de Informática

Ao utilizar um navegador e abrir endereços na internet, observamos a existência de extensões nos domínios dos sites. Essas extensões de domínio ajudam os usuários a identificar o propósito do site. Portanto, qual das opções abaixo é a extensão de domínio reservada para instituições de ensino superior no Brasil reconhecidas e credenciadas pelo Ministério da Educação?

A

.edu

B

.org

C

.gov

D

.net

E

.com

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Q3028179

Q3028179 Noções de Informática

Qual é o atalho do teclado que quando pressionado no Microsoft Word 2019 executa a tarefa de exibir o painel de tarefas “Dicionário de Sinônimos”?

A

Shift+F4

B

F5

C

Shift+F5

D

F7

E

Shift+F7

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Q3028178

Q3028178 Noções de Informática

Qual é a tecnologia que usa o sistema de posicionamento global para navegação e aquisição de medidas precisas de localização geográfica e geodésica, muito utilizados para a localização de pontos específicos da superfície terrestre?

A

MAPES.

B

NFC.

C

GPS.

D

DDS.

E

NTFS.

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Q3028176

Q3028176 Noções de Informática

Backup é um termo utilizado para a atividade que consiste em realizar cópias de segurança de dados digitais de um dispositivo com o intuito de recuperá-los em caso de perdas e/ou falhas no sistema em que os arquivos estão armazenados. Uma estratégia de backup que copia somente os dados modificados desde o último backup recebe o nome de:

A

Full.

B

Diferencial.

C

Total.

D

Incremental.

E

Sistemático.

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Q3028175

Q3028175 Noções de Informática

Advanced Micro Devices (AMD) é uma empresa que produz processadores e placas de vídeo. Assinale a alternativa que não é um processador da empresa AMD:

A

Ryzen.

B

Duron.

C

Sempron.

D

Athlon.

E

Core i5.

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Q3028172

Q3028172 Português

Sobre o período “Pessoas que não fazem exercício habitualmente tem problemas de saúde”, assinale a opção correta:

A

Contém um erro de natureza morfológica.

B

Possui uma oração subordinada adverbial concessiva.

C

Apresenta dois erros gramaticais de natureza sintática.

D

Estrutura-se como um período simples.

E

É composto por três orações.

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Q3028171

Q3028171 Português

Assinale a opção abaixo em que ocorre uma ambiguidade sintática:

A

Pedi um prato ao garçom.

B

O ladrão atirou no policial caído no chão.

C

Meus filhos viram feras no zoológicos.

D

O cadáver do vigilante foi encontrado perto de um banco.

E

O arquivo está sendo restaurado.

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Q3027588

Ano: 2024 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Ubajara - CE Prova: CETREDE - 2024 - Prefeitura de Ubajara - CE - Nutricionista |

Q3027588 Saúde Pública

Na história das Políticas de Saúde no Brasil, o modelo de intervenção conhecido como companhista de Oswaldo Cruz que apesar de obter importantes vitórias no controle das doenças epidêmicas, foi

A

baseado na educação sanitária na técnica rotineira de ação.

B

descentralizado, com ações curativas, preventivas e educativas ao mesmo tempo.

C

fiscal e policial.

D

caracterizado pelo modelo médico-privativista.

E

quem concebeu o subsistema de atenção médico supletiva.

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Q3027587

Ano: 2024 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Ubajara - CE Prova: CETREDE - 2024 - Prefeitura de Ubajara - CE - Nutricionista |

Q3027587 Nutrição

No que se refere à alimentação em cada fase, sabe-se que é preciso considerar as peculiaridades e o desenvolvimento da criança. Analise a afirmação:

“A criança começa a desenvolver o julgamento global de autovalor, integrando sua autopercepção, começando a ter uma ideia de quem ela é e como deve ser etc. A influência dos pares (amigos, colegas da mesma idade) adquire grande importância nesta etapa da vida, enquanto a influência dos pais diminui”.

A faixa etária citada na descrição é

A

15 meses.

B

2 anos.

C

4 a 6 anos.

D

7 a 9 anos.

E

A partir dos 10 anos.

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Q3027586

Ano: 2024 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Ubajara - CE Prova: CETREDE - 2024 - Prefeitura de Ubajara - CE - Nutricionista |

Q3027586 Nutrição

Qual o ponto de partida para elaboração de um cardápio?

A

O estudo da população a que se destina.

B

A escolha das preparações que serão inseridas.

C

A forma de gerenciamento da UAN.

D

A disponibilidade dos alimentos.

E

O balanceamento dos nutrientes.

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Q3027584

Ano: 2024 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Ubajara - CE Prova: CETREDE - 2024 - Prefeitura de Ubajara - CE - Nutricionista |

Q3027584 Nutrição

O método de conservação de alimentos que promove estabilização enzimática para evitar efeitos indesejados, como escurecimento, que comprometem a qualidade do produto e melhora a aparência e textura dos vegetais é

A

congelamento.

B

branqueamento.

C

pasteurização.

D

refrigeração.

E

uso de condimentos: sal.

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Q3027583

Ano: 2024 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Ubajara - CE Prova: CETREDE - 2024 - Prefeitura de Ubajara - CE - Nutricionista |

Q3027583 Nutrição

Leia a seguinte afirmação:

“A fritura é um processo culinário que promove alterações nas propriedades físico-químicas, nutricionais e sensoriais do alimento”.

Sobre este assunto, marque a afirmativa CORRETA

A

A taxa de absorção do óleo nas frituras não é variável e corresponde a 70% do total utilizado.

B

A absorção do óleo durante uma fritura não é influenciada pelo tipo e tempo de fritura, somente pelos fatores inerentes ao próprio alimento.

C

Alimentos com alta relação superfície/volume absorvem menos lipídios do que aqueles que contêm uma relação menor.

D

A utilização de farinhas e ovos para empanar aumenta também a quantidade de óleo absorvida pela receita.

E

A reutilização do óleo reduz a viscosidade do meio de fritura, reduzindo, consequentemente, o tempo de cocção e promovendo menor absorção de óleo pelo alimento

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Q3027582

Ano: 2024 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Ubajara - CE Prova: CETREDE - 2024 - Prefeitura de Ubajara - CE - Nutricionista |

Q3027582 Nutrição

A respeito do manejo nutricional do paciente com gota, marque a afirmativa CORRETA.

A

Evita-se o consumo de frutos do mar, sardinha, miúdos (rim e fígado), excesso de carne vermelha e pele de aves quando os níveis de ácido úrico estiverem altos porque pode desencadear uma crise. Sob tratamento, esses alimentos podem ser ingeridos sem exagero.

B

Recomenda-se dieta hipercalórica.

C

O consumo de bebidas alcoólicas é proibido em qualquer quantidade, mesmo quando os níveis de ácido úrico estiverem controlados.

D

Reduzir a ingestão hídrica para 20 ml/kg.

E

Consumo de café aumenta o nível de ácido úrico a longo prazo, pois potencializa a ação da xantina-oxidase.

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Q3027581

Ano: 2024 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Ubajara - CE Prova: CETREDE - 2024 - Prefeitura de Ubajara - CE - Nutricionista |

Q3027581 Medicina

Sobre o uso da creatinina urinária para avaliação do estado proteico somático, marque a afirmação CORRETA.

A

A creatinina formada a partir da creatina dos alimentos pode ser diferenciada da creatinina produzida endogenamente.

B

Os homens geralmente apresentam níveis séricos mais baixos e excretam menores quantidades de creatinina do que as mulheres.

C

O peso corporal é proporcional à excreção de creatinina.

D

Quando o paciente segue uma dieta com restrição de carne, o tamanho da reserva de proteína somática (muscular) é diretamente proporcional à quantidade de creatinina excretada.

E

Quando o índice creatinina-altura (ICA) está acima de 80% do normal sugere depleção grave.

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Q3027580

Ano: 2024 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Ubajara - CE Prova: CETREDE - 2024 - Prefeitura de Ubajara - CE - Nutricionista |

Q3027580 Nutrição

Sobre as recomendações para pancreatite aguda e crônica, marque a afirmativa correta

A

Recomenda-se dieta low-fat (30 a 50 g/dia) para todos os pacientes com pancreatite crônica.

B

Indica-se redução de consumo de polifenois na dieta via oral dos pacientes com pancreatite, pois estes compostos podem aumentar as espécies reativas de oxigênio (ROS).

C

A redução dos níveis de vitaminas lipossolúveis (vitamina A, D, E e K) na pancreatite crônica é um problema frequente e deve haver monitoramento frequentes desses nutrientes, rastreando e corrigindo prováveis deficiências.

D

A NE nasogástrica não é recomendada para pacientes com pancreatite aguda pelo risco de gastroparesia ou obstrução gástrica ou duodenal, recomenda-se a NE nasojejunal como primeira escolha.

E

Na pancreatite aguda, especialmente de moderada a grave, o gasto energético deve ser 80% daquele previsto pela equação de Harris-Benedict.

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Q3027579

Ano: 2024 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Ubajara - CE Prova: CETREDE - 2024 - Prefeitura de Ubajara - CE - Nutricionista |

Q3027579 Nutrição

Identifique a proteína visceral que embora ainda seja pouco utilizada na prática clínico-nutricional, funciona como um marcador de alterações agudas do estado nutricional, pois tem meia vida de apenas 2 dias e apresenta baixo reservatório corporal. A deficiência da ingestão de zinco afeta a sua síntese e a secreção hepática.

A

Albumina

B

Pré-albumina

C

Transferrina

D

Proteína transportadora de retinol.

E

Ferritina

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Q3027578

Ano: 2024 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Ubajara - CE Prova: CETREDE - 2024 - Prefeitura de Ubajara - CE - Nutricionista |

Q3027578 Saúde Pública

Sobre o Programa Nacional de Suplementação de Ferro (PNSF), marque a afirmativa CORRETA.

A

O esquema de suplementação para a criança prevê a oferta diária de sulfato ferroso por doze meses consecutivos, seguida de uma pausa de doze meses no recebimento do suplemento.

B

O PNSF preconiza a suplementação de ferro para todas as crianças de 6 a 24 meses de idade, gestantes e mulheres no pós-parto e/ ou pós-aborto atendidas na APS.

C

O PNSF atende aqueles municípios maiores e que apresentam os requisitos instituídos pelo governo federal.

D

O Ministério da Saúde é o único responsável pela seleção, programação, aquisição, armazenamento, controle de estoque e prazos de validade, distribuição e dispensação do sulfato ferroso e do PNSF.

E

É realizada suplementação profilática de ferro como estratégia de prevenção e controle da anemia em crianças nascidas a termo e que estão em aleitamento materno exclusivo até os seis meses de vida.

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Q3027577

Ano: 2024 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Ubajara - CE Prova: CETREDE - 2024 - Prefeitura de Ubajara - CE - Nutricionista |

Q3027577 Nutrição

Sobre a anorexia nervosa (AN) na adolescência, é CORRETO afirmar que

A

a anorexia nervosa é rara antes dos 12 anos, sendo mais característica das mulheres por volta dos 30 anos.

B

o episódio de compulsão alimentar é o sintoma principal da anorexia nervosa e costuma surgir no decorrer de uma dieta para emagrecer

C

outros mecanismos utilizados pelas pacientes com anorexia para controle do peso após ingestão exagerada são o uso inadequado (sem prescrição médica) de medicamentos do tipo laxativo, de diuréticos, de hormônios tireoidianos, de agentes anorexígenos e de enemas.

D

o vômito autoinduzido acompanha cerca de 90% dos casos, sendo o principal método compensatório utilizado

E

devido à sua etiologia multifatorial, a AN é considerada uma condição de difícil tratamento, sendo a integração das abordagens médica, psicológica e nutricional é a base da terapêutica.

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Questões de Concurso Comentadas para nutricionista

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