Questões de Concurso Comentadas para fiscal de vigilância sanitária

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Q3014221 Português
Em se tratando da Língua e suas modalidades, analise os itens e assinale a alternativa correta.

I- Alguns fatores são responsáveis pelas diferenças entre linguagem oral e linguagem escrita: o contexto, a intenção do falante, ou do escritor e o tópico do que se diz, ou escreve.
II- A escolha lexical também proporciona ao usuário a exibição de um estilo próprio e o controle do grau de formalismo e coloquialismo de suas produções discursivas. Do vocabulário, um conferencista seleciona palavras e expressões que possam conferir ao seu texto um caráter mais ou menos formal, como o faz um escritor de uma carta, para dar ao seu texto um caráter mais ou menos coloquial. A esse respeito, a distinção entre fala e escrita não se faz com precisão, uma vez que as restrições operativas não se associam propriamente ao fator velocidade do processo. O grau de coloquialismo, ou formalismo, envolvem decisões estilísticas e de domínio do léxico, que podem transferir-se de um modo de produção para o outro com muita facilidade e propriedade.
III- Falantes e escritores fazem a seleção de palavras e expressões para exprimirem os seus pensamentos.
IV- Como não há uma relação perfeita entre o que a pessoa pensa e a linguagem que usa para a sua expressão, pois nem sempre se traduz automaticamente, com palavras apropriadas, o que se pensa, o usuário precisa ter um bom conhecimento da linguagem. Esse conhecimento inclui o conhecimento de um repertório de opções lexicais necessárias, que será ativado sempre que o usuário tiver que se expressar linguisticamente. 
Alternativas
Q3014220 Português
Sobre foco narrativo e tipos de narrador, analise os itens e assinale a alternativa correta.

I- O narrador, de acordo com seu foco narrativo, fará o direcionamento da história, pois o ponto de vista determina como o enredo deve ser estruturado. Assim, o narrador pode ser um participante dos acontecimentos ou apenas um intérprete dos fatos narrados, ser um narrador em primeira, ou terceira pessoa, parcial, ou imparcial, centrado nos fatos, ou nos personagens, focado em seus pensamentos, ou em suas ações.
II- Os tipos de narrador são o narrador personagem (em primeira pessoa), que participa da história; o narrador observador (em terceira pessoa), que apenas narra o que vê; e o narrador onisciente (também em terceira pessoa), que tem total conhecimento de personagens e fatos.
III- Narrador personagem: é um narrador em primeira pessoa, portanto, é um personagem da história. Assim, ele não só relata os fatos, como também participa dos acontecimentos narrados.
IV- Narrador observador: é um narrador em terceira pessoa e narra apenas o que vê, o que observa, isto é, não participa da história e nem tem conhecimento total dos fatos e personagens.
Alternativas
Q3014219 Português
Quanto aos gêneros literários, analise os itens e assinale a alternativa correta.

I- Gênero dramático: A tragédia e a comédia são os principais subgêneros dramáticos.
II- O gênero dramático está relacionado a textos produzidos para serem interpretados por atores. Tais textos são compostos por atos, cenas, rubricas (instruções do dramaturgo) e falas.
III-Tragédias: são textos dramáticos de caráter funesto, trágico.
IV- Comédia é um dos gêneros teatrais escrito geralmente em versos, que tem início na Grécia Antiga. Trata-se de um gênero crítico burlesco e humorado, que satiriza diversos aspectos da sociedade desde os costumes, hábitos, moral, figuras nobres, instituições políticas, etc.
Alternativas
Q3014218 Português
Sobre tipologias textuais, marque (V) verdadeiro ou (F) falso e assinale a alternativa correta.

( ) As tipologias textuais são textos orais, ou escritos, que possuem uma estrutura fixa e objetivos bem definidos: relatar um acontecimento, descrever uma pessoa, defender, ou apresentar uma ideia, ensinar a fazer algo.
( ) Os principais exemplos de textos narrativos são: crônicas, contos, romances, fábulas, novelas. Esses tipos de narração contêm todos os elementos da narrativa: um enredo contado por alguém (narrador), um espaço e um tempo definido, além de incluir personagens na trama.
( ) Tipologia descritiva (descrição): representa o ato de descrever algo e que pode ser uma pessoa, um objeto, uma paisagem, um local. Quando utilizamos a tipologia descritiva, buscamos apresentar as principais características de algo, e isso pode ser feito de duas maneiras: descrição objetiva e descrição subjetiva.
( ) Na descrição objetiva não há um juízo de valor, uma opinião, ou mesmo impressões subjetivas sobre o que está sendo observado. A imparcialidade (visão neutra) é uma das principais características desse tipo de descrição. Ela busca apontar de maneira muito realista e verossímil os atributos de algo (alto, baixo, claro, escuro, longo, curto).
( ) Na descrição subjetiva, a opinião, as apreciações e as emoções de quem está descrevendo aparecem de forma muito nítida, que pode surgir pelo uso de muitos adjetivos. Nesse caso, o objetivo é valorizar a forma do texto com o intuito de influenciar os leitores através de um juízo de valor sobre o que está sendo observado. 
Alternativas
Q3014217 Pedagogia
Sobre Língua Materna, marque (V) verdadeiro ou (F) falso e assinale a alternativa correta.

( ) Existem regiões onde um sujeito pode ter mais de uma língua materna. É o caso, por exemplo, daqueles que nascem em Mirando do Douro, os quais aprendem a falar, desde a nascença, mirandês e português. O mesmo é valido para descendentes de emigrantes, em que os filhos aprendem duas línguas ao mesmo tempo: a língua dos pais e a língua falada no país de acolhimento.
( ) Segundo defendem as teorias de Noam Chomsky e de outros linguistas, a língua materna pode ser aprendida até aos doze anos de idade. Uma vez superada essa etapa, as habilidades linguísticas do falante são distintas e qualquer língua aprendida passará a ser considerada como uma segunda língua.
( ) A língua materna pode ser visa como uma importante ferramenta de trabalhado para todo e qualquer profissional, afinal de contas é a partir dela que conseguimos nos comunicar uns com os outros, realizar vendas, fazer descrições das características de produtos e serviços, etc.
( ) O desenvolvimento da língua materna, assim como para qualquer outra língua, requer a leitura de diversos textos de forma a compreendê-los e também uma leitura crítica, com fins de análise. Mas também é necessário realizar a produção de textos (escrita), a percepção dos diferentes tipos de textos e linguagens (visual, literária, entre outras).
( ) As escolas são as responsáveis pelo desenvolvimento desse saber linguístico, e cabe a elas, por meio de seus orientadores, auxiliar para que o indivíduo consiga fazer bom uso dela: através de reflexões, por meio de atividades, por meio de explicações da gramática, etc.
(https://conceito.de/lingua-materna - adaptado). 
Alternativas
Q3014216 Português
Quanto à concordância verbal, assinale (V) verdadeiro ou (F) falso e marque a alternativa correta.

( ) O sujeito sendo uma dessas expressões um e outro, nem um nem outro, o verbo concorda, de preferência, no plural.
( ) O verbo concorda no singular com o sujeito um ou outro.
( ) Quando, em orações adjetivas restritivas, o pronome que vem antecedido de um dos, ou expressão análoga, o verbo da oração adjetiva flexiona-se, em regra, no plural.
( ) Mais de um, o verbo concorda, em regra, no singular. O plural será de rigor se o verbo exprimir reciprocidade, ou se o numeral for superior a um.
( ) Sendo o sujeito um dos pronomes interrogativos quais? quantos? ou um dos indefinidos alguns, muitos, poucos, etc., seguidos dos pronomes nós ou vós, o verbo concordará, por atração, com estes últimos, ou, o que é mais lógico, na 3ª pessoa do plural.
Alternativas
Q3014214 Português
Assinale a alternativa, onde temos um sujeito paciente.
Alternativas
Q3014213 Português
Marque a alternativa, onde temos apenas advérbios de dúvida. 
Alternativas
Q3014212 Português
Leia os itens sobre o grau do adjetivo e assinale a alternativa correta.

( ) O grau do adjetivo exprime a intensidade das qualidades dos seres.
( ) São dois os graus do adjetivo: o comparativo e o superlativo.
( ) O grau comparativo expressa qualidades num grau muito elevado, ou em grau máximo.
( ) Usa-se o grau superlativo para comparar qualidades dos seres.
( ) O grau comparativo pode ser de igualdade, de superioridade, de inferioridade.
( ) No comparativo de igualdade, o segundo termo da comparação é introduzido pelas palavras como, quanto ou quão. 
Alternativas
Q3014211 Português
Em se tratando da classificação dos substantivos, relacione a Coluna I com a Coluna II e marque a alternativa correta.

Coluna I.
A- Substantivos compostos.

B- Substantivos derivados.
C- Substantivos coletivos.
D- Substantivos abstratos.

Coluna II.
1- São os substantivos que, mesmo no singular, transmitem a ideia de agrupamento de vários seres da mesma espécie.
2- São os substantivos formados por mais de uma palavra.
3- São os substantivos que se originam de outras palavras.
4- São os substantivos que nomeiam seres de existência não autônoma, isto é, que dependem de algo ou alguém para existir. Designam sentimentos, ações, qualidades.
Alternativas
Q3014209 Português
Em se tratando da correta ortografia, coloque (V) verdadeiro ou (F) falso e assinale a alternativa correta.

( ) Você prometeu que vem me visitar amanhã.
( ) Eles não veem a hora de se encontrar de novo.
( ) James Bond é o agente secreto mais famoso do mundo.
( ) Por que você não vem com a gente ao cinema?
Alternativas
Q3014208 Português
Em se tratando da correta ortografia, coloque (V) verdadeiro ou (F) falso e assinale a alternativa correta.

( ) Quando chove muito, pode haver enchentes na cidade.
( ) É possível que dois gêmeos sejam bem parecidos ou, pelo contrário, não tenham nada a ver um com o outro.
( ) Mesmo que haja algum risco, vale a pena investir nesse setor.
( ) Para que a empresa se recupere da crise, é preciso que a administração aja imediatamente. 
Alternativas
Q2847617 Meio Ambiente
A Lei Federal nº 9.795/1999, estabelece a Política Nacional de Educação Ambiental. No que tange aos princípios básicos da educação ambiental, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2847616 Engenharia Ambiental e Sanitária
Segundo a última Pesquisa Nacional de Saneamento Básico do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), são recolhidas no Brasil cerca de 180 mil toneladas diárias de resíduos sólidos. O rejeito é resultante de atividades de origem urbana, industrial, de serviços de saúde, rural, especial ou diferenciada. Esses materiais gerados nessas atividades são potencialmente matéria prima e/ou insumos para produção de novos produtos ou fonte de energia.

(Disponível em: https://www.gov.br/mma.)


Em relação ao processo de reciclagem, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2847615 Saúde Pública
“O Regulamento Sanitário Internacional recomenda aos países-membros da Organização Mundial de Saúde, a adoção de medidas para “prevenir, proteger, controlar e dar uma resposta contra a propagação internacional de doenças, de maneiras proporcionais e restritas aos riscos para a saúde pública e que evitem interferências desnecessárias com o tráfego e o comércio internacional”.

(Disponível em: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/guia_investigacao_surtos_epidemias.pdf. Acesso em: 10 ago. 2024.)

A presença frequente de uma enfermidade ou agente infeccioso, em uma determinada região, recebe a classificação de: 
Alternativas
Q2847614 Engenharia Ambiental e Sanitária
O Ministério da Saúde é o órgão que estabelece critérios da qualidade da água para o consumo humano e seu padrão de potabilidade, através da Portaria GM/MS nº 888/2021. A água potável possui características distintas da água utilizada nas indústrias, irrigação, recreação, dentre outras. Para a análise da água potável para o consumo são considerados os parâmetros biológicos, físicos e químicos. No que tange, ao parâmetro químico é correto inferir que:
Alternativas
Q2847613 Nutrição
O manipulador de alimentos é qualquer pessoa do serviço de alimentação que entra em contato direto ou indireto com o alimento, sendo o que lava, descasca, corta, rala, cozinha e prepara os alimentos. Consideram-se aqueles colaboradores próprios, temporários e os voluntários, sendo necessário que todos estejam integrados e capacitados. No que tange aos conhecimentos de cuidado de higiene e na manipulação dos alimentos e considerando as funções dos manipuladores de alimentos, é correto afirmar que:
Alternativas
Q2847612 Nutrição
A resolução RDC nº 216/2004 estabelece os procedimentos de Boas Práticas para serviços de alimentação, a fim de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado. Aplica-se aos serviços de alimentação que realizam algumas das seguintes atividades: manipulação, preparação, fracionamento, armazenamento, distribuição, transporte, exposição à venda e entrega de alimentos preparados ao consumo (BRASIL, 2004). De acordo com as Boas Práticas para serviços de alimentação, as substâncias ou agentes de origem biológica, química ou física, estranhos ao alimento, que sejam considerados nocivos à saúde humana ou que comprometam a sua integridade, são definidas como:
Alternativas
Q2847611 Engenharia Ambiental e Sanitária
O efluente doméstico ou esgotos domésticos compreendem em dejetos provenientes de residências, instituições ou qualquer edificação que dispõe de instalações de banheiros, cozinhas e lavanderias. São compostos basicamente de líquidos de hábitos higiênicos e excretas, papel higiênico, restos de comida, sabão, detergentes e águas de lavagem. É composto por sólidos suspensos, sólidos dissolvidos, matéria orgânica, nutrientes e organismos patogênicos. Os esgotos domésticos têm como principais características físicas, a matéria sólida, o odor, a temperatura, a cor, o odor, a turbidez e a variação de vazão. De acordo com as características físicas do esgoto doméstico, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Respostas
1221: B
1222: A
1223: D
1224: B
1225: D
1226: B
1227: C
1228: B
1229: E
1230: C
1231: A
1232: E
1233: D
1234: A
1235: C
1236: B
1237: D
1238: C
1239: A
1240: A