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Ano: 2020
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Fundão - ES
Prova:
IDCAP - 2020 - Prefeitura de Fundão - ES - Fiscal de Vigilância Sanitária |
Q1745464
Direito Sanitário
Em relação a coleta de amostras de gêneros
alimentícios para análise em laboratório no âmbito
do SISTEMA NACIONAL DE VIGILÂNCIA
SANITÁRIA, marque Verdadeiro (V) ou Falso (F) nos
itens abaixo:
(__)No caso de reclamações/denúncias e
solicitações oficiais, se a embalagem estiver aberta
ou parcialmente consumida, deve-se coletar a
amostra fechada do mesmo lote, até mesmo no caso
de surto vinculado a doenças transmitidas por
alimentos (DTA).
(__)Em produtos alimentícios destinados ao
consumo, pode-se dispensar a coleta quando a
autoridade sanitária constatar irregularidades ou
falhas no acondicionamento ou embalagem,
armazenamento, transporte, prazo de validade,
venda ou exposição à venda.
(__)Nos casos em que há constatação visual de
irregularidades - como alteração de aspecto,
presença de materiais estranhos e falha na
inviolabilidade da embalagem - em uma ou mais
unidades do produto, não é necessária a coleta de
amostra para envio ao laboratório, sendo suficiente a
constatação e o registro da irregularidade pelo fiscal.
(__)As amostras devem ser coletadas em
quantidade suficiente para garantir a realização das
análises laboratoriais necessárias. A quantidade de
amostra a coletar e remeter ao laboratório depende
do produto, da modalidade analítica, do objetivo da
coleta, dentre outros fatores.
A sequência correta é:
Ano: 2020
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Fundão - ES
Prova:
IDCAP - 2020 - Prefeitura de Fundão - ES - Fiscal de Vigilância Sanitária |
Q1745463
Direito Sanitário
Controle Sanitário do risco à saúde, que compreende
o monitoramento de todas as etapas da cadeia
produtiva envolvendo as atividades de fabricação,
armazenamento, distribuição, transporte,
comercialização e uso e/ou consumo, com objetivo
de garantir a qualidade, segurança e eficácia dos
produtos. O cumprimento dos quesitos de eficácia,
conformidade, desempenho e efetividade visam
garantir a segurança sanitária do produto no
momento de sua utilização.
____________________é a observância das normas
técnicas que se aplicam ao produto para a correta
execução das funções prometidas;
____________________é o efeito que resulta do
uso do produto em condições controladas e
_____________________é o efeito obtido quando
se está utilizando o produto durante os serviços de
rotina. O _____________________
está diretamente associado à execução da atividade
para qual o produto foi projetado, sendo os
resultados medidos por meio de indicadores.
Assinale a alternativa que contém a sequência que
completa os espaços corretamente:
Ano: 2020
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Fundão - ES
Prova:
IDCAP - 2020 - Prefeitura de Fundão - ES - Fiscal de Vigilância Sanitária |
Q1745462
Direito Sanitário
"O monitoramento da qualidade da água pode ser
definido como procedimento programado de
amostragem, mensuração e subsequente registro de
diversas características da água, com vistas à
avaliação da conformidade da água ao uso
pretendido" (Fonte: acoonaal_panoo_
ude.gov.br/bvs/publicacoes/diretriz_nacional_plano_
amostragem_agua.pdf)
Nesse sentido, o Programa Nacional de Vigilância da
Qualidade da Água para Consumo Humano
(Vigiagua), estruturado a partir dos princípios do
Sistema Único de Saúde (SUS), desempenha um
papel importante para garantir a qualidade e
segurança da água para consumo humano no Brasil.
Diante do contexto da vigilância da qualidade da
água para consumo humano, marque a alternativa
INCORRETA:
Ano: 2020
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Fundão - ES
Prova:
IDCAP - 2020 - Prefeitura de Fundão - ES - Fiscal de Vigilância Sanitária |
Q1745461
Direito Sanitário
A Lei Orgânica da Saúde de 1990 define as
atribuições da vigilância sanitária como "um conjunto
de ações capazes de eliminar, diminuir ou prevenir
riscos à saúde e de intervir nos problemas sanitários
decorrentes do meio ambiente, da produção e
circulação de bens e da prestação de serviços de
interesse da saúde". Assim a vigilância sanitária "é a
instância responsável por exigir o cumprimento das
normas sanitárias vigentes, fazendo uso de sua
atribuição de polícia sanitária administrativa,
podendo valer-se de atos discricionários que não
prejudiquem o objetivo de salvaguardar a saúde dos
consumidores" (Fonte: http://www.epsjv.fiocruz.br
/sites/default/files/seguranca_alimentar_vigilancia
_0.pdf)
Diante desse contexto, analise as alternativas
abaixo:
I- A fiscalização de locais que produzem,
transportam e comercializam alimentos visa
promover a boa prática na produção e manipulação de alimentos que possibilitem minimizar ou eliminar
os potenciais riscos desses produtos e serviços ao
consumidor.
II- Estados e Municípios não têm autonomia para
legislar sobre as ações e serviços públicos de saúde
no seu âmbito de atuação, porém são eles os
responsáveis pela fiscalização rotineira de alimentos
e pela inspeção de estabelecimentos de alimentos.
III- Quando há descumprimento da legislação
sanitária, verificado por meio de laudos, denúncias e
fiscalização de alimentos e estabelecimentos,
medidas previstas na legislação podem ser aplicadas
com caráter punitivo e/ou cautelar. São elas:
apreensões, interdições, suspensões e proibições.
IV- À Vigilância Sanitária, cabe o controle e a
fiscalização de produtos industrializados e a
fiscalização de alimentos no comércio.
Julgue as afirmativas que estão corretas e assinale a
alternativa correspondente:
Ano: 2020
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Fundão - ES
Prova:
IDCAP - 2020 - Prefeitura de Fundão - ES - Fiscal de Vigilância Sanitária |
Q1745460
Direito Sanitário
O descarte inadequado de resíduos tem produzido
passivos ambientais capazes de colocar em risco e
comprometer os recursos naturais e a qualidade de
vida das atuais e futuras gerações. Os resíduos dos
serviços de saúde - RSS se inserem dentro desta
problemática e vêm assumindo grande importância
nos últimos anos. No Brasil a Agência Nacional de
Vigilância Sanitária - ANVISA e o Conselho Nacional
do Meio Ambiente - CONAMA tem o papel de orientar, definir regras e regular a conduta dos
diferentes agentes, no que se refere à geração e ao
manejo dos resíduos de serviços de saúde, com o
objetivo de preservar a saúde e o meio ambiente,
garantindo a sua sustentabilidade.
Todas as alternativas estão corretas EXCETO:
Ano: 2020
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Fundão - ES
Prova:
IDCAP - 2020 - Prefeitura de Fundão - ES - Fiscal de Vigilância Sanitária |
Q1745459
Saúde Pública
Considere as afirmativas abaixo:
- Constitui um dos mais importantes meios de
prevenção de doenças, dentre todas as atividades
de saúde pública.
- Consiste em um conjunto de serviços,
infraestruturas e instalações de abastecimento de
água, esgotamento sanitário, limpeza urbana e
manejo de resíduos sólidos e drenagem de águas
pluviais urbanas. - É o controle de todos os fatores do meio físico do
homem que exercem ou podem exercer efeito
deletério sobre o seu bem-estar físico, mental ou
social. Seu objetivo maior é a promoção da saúde do
homem, pois muitas doenças podem proliferar
devido à carência dessas medidas.
As afirmativas se referem ao (à):
Ano: 2020
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Fundão - ES
Prova:
IDCAP - 2020 - Prefeitura de Fundão - ES - Fiscal de Vigilância Sanitária |
Q1745458
Saúde Pública
Marque a alternativa INCORRETA:
Ano: 2020
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Fundão - ES
Prova:
IDCAP - 2020 - Prefeitura de Fundão - ES - Fiscal de Vigilância Sanitária |
Q1745451
Legislação dos Municípios do Estado do Espírito Santo
De acordo com a Lei 804/1993 que institui o Regime
Jurídico Único para os servidores de Fundão, NÃO
consta entre os requisitos básicos para ingresso no
serviço público:
Ano: 2020
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Fundão - ES
Prova:
IDCAP - 2020 - Prefeitura de Fundão - ES - Fiscal de Vigilância Sanitária |
Q1745423
Português
Texto associado
TEXTO 02
O texto abaixo servirá de base para responder a questão.
Avião X Vapor
A minha avó, dona Fernanda, [...] formou um grupo
super grande de amigas que trabalhavam muito [...].
Adoravam viajar juntas para estações termais, como
Lindoia, São Pedro, etc. [...].
Naquele ano programaram uma viagem para a Itália,
em pleno verão Europeu.
Quando suas amigas a convidaram e a nossa família
insistiu para que fosse, ela descartou logo de cara
"Não vou" [...]. Dizia. "Só gosto de vapor".[...]
"Tenho pavor de avião".
As amigas não se conformaram: "mas, Nanda, você
gosta tanto de viajar, gosta da nossa companhia",
"Gosto, mas de avião não vou". "Mas você foi tantas
vezes para a Itália". "Fui, mas de vapor. De avião
não vou".
[...] Insistimos, para ela ir. "Mas Nona, vamos pedir
para o seu médico receitar um comprimidinho, você
vai dormir a viagem toda".
Ela ficou desconfiada e perguntou se era muito forte
esse remédio. Seu médico acalmou a Nona e, com
um pouco de convencimento por parte dos filhos e
das amigas, resolveu ir. Quando ia entrar no avião
tomou o comprimido. Sentou no seu lugar e apagou.
Quando acordou já estava na Itália.
Gostou tanto que disse: - " Agora só viajo de
avião".[...]
Fonte (adaptada) : http://literalmentelivres.com.br/aviao-x-vapor/
O trecho que apresenta uma relação de causa e
consequência é:
Ano: 2020
Banca:
MSConcursos
Órgão:
Prefeitura de Corumbiara - RO
Prova:
MS CONCURSOS - 2020 - Prefeitura de Corumbiara - RO - Fiscal de Vigilãncia Sanitária |
Q1720837
Saúde Pública
“Tem por finalidade institucional promover a proteção da saúde da população, por intermédio do controle
sanitário da produção e consumo de produtos e serviços submetidos à vigilância sanitária, inclusive dos
ambientes, dos processos, dos insumos e das tecnologias a eles relacionados, bem como o controle de
portos, aeroportos, fronteiras e recintos alfandegados.” O trecho se refere a(o):
Ano: 2020
Banca:
MSConcursos
Órgão:
Prefeitura de Corumbiara - RO
Prova:
MS CONCURSOS - 2020 - Prefeitura de Corumbiara - RO - Fiscal de Vigilãncia Sanitária |
Q1720836
Saúde Pública
Entranhado aos véus da Lei Municipal nº 849/2012, responda à próxima questão.
Será apreendido todo e qualquer animal:
I- Encontrado solto nas vias e logradouros públicos, ou locais de livre acesso à população;
II- Suspeito de raiva, ou zoonose;
III- Perambulando por entre as dependências da prefeitura; IV- Cuja criação, o uso, seja vedado pela presente legislação.
Está(ão) incorreto(s) apenas o(s) item(ns):
Será apreendido todo e qualquer animal:
I- Encontrado solto nas vias e logradouros públicos, ou locais de livre acesso à população;
II- Suspeito de raiva, ou zoonose;
III- Perambulando por entre as dependências da prefeitura; IV- Cuja criação, o uso, seja vedado pela presente legislação.
Está(ão) incorreto(s) apenas o(s) item(ns):
Ano: 2020
Banca:
MSConcursos
Órgão:
Prefeitura de Corumbiara - RO
Prova:
MS CONCURSOS - 2020 - Prefeitura de Corumbiara - RO - Fiscal de Vigilãncia Sanitária |
Q1720835
Saúde Pública
Entranhado aos véus da Lei Municipal nº 849/2012, responda à próxima questão.
O Órgão Sanitário Municipal deverá elaborar e executar Programas de Educação Sanitária, com vistas a propiciar a conscientização da população em questões da competência sanitária municipal, cabendo-lhe:
( ) Organizar eventos de interesse sanitário e comunitário indígena;
( ) Terceirizar a formação de agentes multiplicadores da Educação Sanitária;
( ) Colaborar com outras instituições governamentais, ou não, em programas que visem a melhoria da qualidade de vida e a saúde da população;
( ) Elaborar projetos referentes à problemática Saúde/Doença, relacionados às diferentes ações da Vigilância Sanitária;
( ) Prevenir e controlar, sistematicamente, da infecção hospitalar, inclusive como membro das respectivas comissões;
( ) Promover o treinamento, capacitação e reciclagem dos Agentes Fiscais de Saúde Pública, Técnicos em Saneamento, bem como de todos os funcionários envolvidos no trabalho de Vigilância Sanitária.
Ao finalizar a leitura dos itens, atribua (V) para verdadeiro e (F) para falso, em seguida assinale a alternativa correta.
O Órgão Sanitário Municipal deverá elaborar e executar Programas de Educação Sanitária, com vistas a propiciar a conscientização da população em questões da competência sanitária municipal, cabendo-lhe:
( ) Organizar eventos de interesse sanitário e comunitário indígena;
( ) Terceirizar a formação de agentes multiplicadores da Educação Sanitária;
( ) Colaborar com outras instituições governamentais, ou não, em programas que visem a melhoria da qualidade de vida e a saúde da população;
( ) Elaborar projetos referentes à problemática Saúde/Doença, relacionados às diferentes ações da Vigilância Sanitária;
( ) Prevenir e controlar, sistematicamente, da infecção hospitalar, inclusive como membro das respectivas comissões;
( ) Promover o treinamento, capacitação e reciclagem dos Agentes Fiscais de Saúde Pública, Técnicos em Saneamento, bem como de todos os funcionários envolvidos no trabalho de Vigilância Sanitária.
Ao finalizar a leitura dos itens, atribua (V) para verdadeiro e (F) para falso, em seguida assinale a alternativa correta.
Ano: 2020
Banca:
MSConcursos
Órgão:
Prefeitura de Corumbiara - RO
Prova:
MS CONCURSOS - 2020 - Prefeitura de Corumbiara - RO - Fiscal de Vigilãncia Sanitária |
Q1720834
Saúde Pública
Entranhado aos véus da Lei Municipal nº 849/2012, responda à próxima questão.
Compete ao Órgão Sanitário Municipal executar ações capazes de eliminar, diminuir, ou prevenir riscos à saúde, e intervir nos problemas sanitários decorrentes do meio ambiente, da produção e circulação de bens e produtos, da prestação de serviços de interesse da saúde abrangendo:
I- Participar da formação da política, da execução e fiscalização das ações de saneamento ambiental;
II- Exercer no âmbito de sua competência, o controle e fiscalização, dos produtos alimentícios, químicos, farmacêuticos, veterinários, agropecuários, biológicos, dos correlatos, das fontes de radiação ionizante e demais bens de consumo que, direta, ou indiretamente, se relacione com a saúde, compreendida todas as etapas e processos, da produção ao consumo;
III- Exercer o controle e fiscalização da prestação de serviços que se relacionam direta, ou indiretamente com a saúde, nele compreendido os locais de sua prestação;
IV- Estabelecer medidas que visem padronizar e assegurar a eficácia das ações de fiscalização e inspeção; V- Desenvolver ações intersetorial e institucionalmente em Vigilância Sanitária, Epidemiológica e de Controle de Zoonoses.
Quanto aos itens, estão corretos:
Compete ao Órgão Sanitário Municipal executar ações capazes de eliminar, diminuir, ou prevenir riscos à saúde, e intervir nos problemas sanitários decorrentes do meio ambiente, da produção e circulação de bens e produtos, da prestação de serviços de interesse da saúde abrangendo:
I- Participar da formação da política, da execução e fiscalização das ações de saneamento ambiental;
II- Exercer no âmbito de sua competência, o controle e fiscalização, dos produtos alimentícios, químicos, farmacêuticos, veterinários, agropecuários, biológicos, dos correlatos, das fontes de radiação ionizante e demais bens de consumo que, direta, ou indiretamente, se relacione com a saúde, compreendida todas as etapas e processos, da produção ao consumo;
III- Exercer o controle e fiscalização da prestação de serviços que se relacionam direta, ou indiretamente com a saúde, nele compreendido os locais de sua prestação;
IV- Estabelecer medidas que visem padronizar e assegurar a eficácia das ações de fiscalização e inspeção; V- Desenvolver ações intersetorial e institucionalmente em Vigilância Sanitária, Epidemiológica e de Controle de Zoonoses.
Quanto aos itens, estão corretos:
Ano: 2020
Banca:
MSConcursos
Órgão:
Prefeitura de Corumbiara - RO
Prova:
MS CONCURSOS - 2020 - Prefeitura de Corumbiara - RO - Fiscal de Vigilãncia Sanitária |
Q1720833
Saúde Pública
Conforme a Resolução RDC n° 275, de 21 de outubro de 2002 assinale a alternativa incorreta.
Ano: 2020
Banca:
MSConcursos
Órgão:
Prefeitura de Corumbiara - RO
Prova:
MS CONCURSOS - 2020 - Prefeitura de Corumbiara - RO - Fiscal de Vigilãncia Sanitária |
Q1720832
Saúde Pública
“Considerando a necessidade de constante aperfeiçoamento das ações de controle sanitário na área de
alimentos e visando a proteção à saúde da população” foi criada a Resolução n° 216, de 15 de setembro de
2004. De acordo com essa Resolução, assinale a alternativa correta.
Ano: 2020
Banca:
MSConcursos
Órgão:
Prefeitura de Corumbiara - RO
Prova:
MS CONCURSOS - 2020 - Prefeitura de Corumbiara - RO - Fiscal de Vigilãncia Sanitária |
Q1720831
Saúde Pública
Um dos principais patógenos de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) é a bactéria Salmonella
spp., além de ser a mais preocupante na saúde pública, devido suas características endêmicas e por causar
toxi-infecção alimentar, ela pode ocasionar o óbito ao indivíduo. Dentre as opções relacionadas a essa
bactéria, assinale a alternativa incorreta.
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Ministro Andreazza - RO
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Ministro Andreazza - RO - Fiscal em Vigilância Sanitária |
Q1718113
Saúde Pública
Devido à pandemia de Covid-19 no Brasil, o governo
federal tem adotado medidas de atenção à saúde da
população e à economia. Uma das medidas foi a
publicação da Lei nº 13.979/2020 descrevendo medidas de
enfrentamento da emergência decorrente do corona vírus.
Em relação às medidas de enfrentamento desta
emergência está:
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Ministro Andreazza - RO
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Ministro Andreazza - RO - Fiscal em Vigilância Sanitária |
Q1718112
Enfermagem
Os Resíduos de Serviços de Saúde (RSS) são parte
importante do total de resíduos sólidos urbanos pelo
potencial de risco que representam à saúde e ao meio
ambiente. Em relação às Boas Práticas de Gerenciamento
de Resíduos de Serviços de Saúde:
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Ministro Andreazza - RO
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Ministro Andreazza - RO - Fiscal em Vigilância Sanitária |
Q1718111
Saúde Pública
Desde o nascimento das cidades, na idade antiga, há
registros das preocupações com a Vigilância Sanitária.
Acerca do assunto pode-se dizer EXCETO que a Vigilância
Sanitária:
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Ministro Andreazza - RO
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Ministro Andreazza - RO - Fiscal em Vigilância Sanitária |
Q1718110
Saúde Pública
Em relação à Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de
Origem Animal no âmbito federal, as instalações e
equipamentos de abatedouros devem atender,
minimamente, aos seguintes requisitos, EXCETO:
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