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Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Nutricionista |
Q3499633 Nutrição
Durante uma live nas redes sociais, uma nutricionista afirma que um determinado suplemento natural à base de cúrcuma “cura inflamações intestinais” e “elimina qualquer risco de câncer de cólon”, baseando-se apenas em relatos de pacientes, sem evidências científicas consistentes ou aprovação regulatória. De acordo com o Código de Ética do Nutricionista, essa conduta caracteriza: 
Alternativas
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Nutricionista |
Q3499632 Nutrição
Durante o atendimento clínico em consultório, uma paciente relata sintomas persistentes de refluxo e solicita orientação para uso de um medicamento fitoterápico que viu nas redes sociais. O nutricionista prescreve o medicamento fitoterápico com posologia específica e orienta a suspensão do inibidor de bomba de prótons que a paciente usava, sem consulta médica. Essa conduta configura:
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Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Nutricionista |
Q3499631 Saúde Pública
Considerando a atuação do Núcleo de Apoio à Saúde da Família (NASF) na Atenção Básica em relação às dimensões do apoio matricial, assinale a alternativa correta.
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Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Nutricionista |
Q3499630 Direito Sanitário
Conforme a Portaria nº 825/2016, sobre a composição da Equipe Multiprofissional de Apoio (EMAP) no SUS, assinale a alternativa correta.
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Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Nutricionista |
Q3499629 Nutrição
O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) monitora o estado nutricional e a alimentação da população atendida na Atenção Primária. Sobre o registro e a integração de dados no SISVAN, assinale a alternativa correta. 
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Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Nutricionista |
Q3499628 Nutrição
Em relação ao uso de frutas na alimentação infantil de acordo com o protocolo do Guia Alimentar para a População Brasileira, assinale a alternativa que apresenta a orientação correta considerando crianças de 2 a 10 anos.
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Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Nutricionista |
Q3499627 Nutrição
Em relação ao suporte nutricional de crianças com câncer internadas em UTI pediátrica, qual é a recomendação mínima de proteína diária para promover balanço nitrogenado positivo, de acordo com o consenso do INCA?
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Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Nutricionista |
Q3499626 Nutrição
Sobre o estado nutricional dos pacientes adultos candidatos ao Transplante de Células-Tronco Hematopoéticas (TCTH), é correto afirmar que: 
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Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Nutricionista |
Q3499625 Nutrição
De acordo com o Consenso Nacional de Nutrição Oncológica, qual é a frequência ideal de monitoramento da glicemia para pacientes oncológicos em fase instável durante a primeira semana de terapia nutricional? 
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Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Nutricionista |
Q3499624 Nutrição
A anorexia nervosa é uma condição séria e muitas vezes fatal. Em pacientes graves, qual é a complicação cardiovascular mais ligada à depleção do estado nutricional?
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Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Nutricionista |
Q3499623 Nutrição
Na alergia alimentar, o sistema imune desencadeia mediadores inflamatórios em resposta a algo que não deveria causar uma resposta. Qual mecanismo imunológico é o mais comumente envolvido nas alergias alimentares com início rápido? 
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Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Nutricionista |
Q3499622 Nutrição
A terapia nutricional para Diabetes Melito Gestacional (DMG) inclui, sobretudo, planejamento alimentar que promova nutrição adequada para a saúde da mãe e do feto. Qual é a razão principal para oferecer um lanche noturno às gestantes com DMG?
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Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Nutricionista |
Q3499621 Nutrição
Em relação aos efeitos da dieta mediterrânea em pacientes com sobrepeso ou obesidade e Doença Hepática Associada à Esteatose Metabólica (MASLD), assinale a alternativa correta.
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Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Nutricionista |
Q3499620 Nutrição
Em pacientes com ascite grave submetidos à paracentese de grande volume, qual das seguintes repercussões nutricionais é mais diretamente associada ao procedimento?
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Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Nutricionista |
Q3499618 Nutrição
Na avaliação nutricional de pacientes com edema, é importante considerar quais medidas antropométricas são mais suscetíveis à retenção de líquidos. Em pacientes com edema, qual das medidas abaixo é menos afetada e, portanto, a mais recomendada?
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Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Nutricionista |
Q3499617 Nutrição
Durante a avaliação nutricional de um paciente adulto hospitalizado, o nutricionista observa sinais clínicos relevantes ao exame físico. Considerando os critérios de desnutrição grave com repercussão funcional neuromuscular, qual das situações abaixo mais fortemente indica essa condição?
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Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Nutricionista |
Q3499616 Nutrição
A avaliação nutricional de um paciente permite diagnosticar seu estado nutricional, orientar condutas dietéticas e monitorar a resposta ao tratamento. Durante a avaliação nutricional de um paciente, foram observados sintomas de palidez, coiloníquia e fadiga. Esses sinais indicam deficiência de qual mineral?
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Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Nutricionista |
Q3499615 Nutrição
Um paciente internado com diagnóstico de diabetes melito tipo 2 controlado apresenta bom estado nutricional e segue dieta padronizada sem intercorrências. Segundo os critérios para classificação do Nível de Assistência de Nutrição (NAN), esse paciente se enquadra no nível:
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Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Nutricionista |
Q3499614 Nutrição
Durante a investigação de um surto de intoxicação alimentar em uma unidade de alimentação coletiva, descobre-se que diversos indivíduos apresentaram náusea, vômitos intensos e cólicas abdominais entre 2 e 4 horas após o consumo de um bolo recheado mantido em temperatura ambiente. Considerando as características microbiológicas e epidemiológicas, qual agente etiológico é mais provável?
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Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2025 - GHC-RS - Nutricionista |
Q3499613 Segurança e Saúde no Trabalho
Durante o recebimento de alimentos em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), foram identificados os seguintes produtos: leite pasteurizado a 12 °C, queijo fatiado a 8 °C, arroz cru a 28 °C e pão assado a 30 °C. Considerando a RDC nº 216/2004, qual(is) apresentam condição inadequada de temperatura no recebimento? 
Alternativas
Respostas
2681: D
2682: C
2683: C
2684: E
2685: E
2686: A
2687: C
2688: C
2689: D
2690: D
2691: B
2692: C
2693: A
2694: E
2695: B
2696: D
2697: E
2698: B
2699: E
2700: B