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Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1212720 Jornalismo
Com relação ao fotojornalismo, à produção e ao tratamento de imagens no jornalismo, julgue o item seguinte. 

O fotojornalismo exemplifica o conceito de enquadramento (framing), usado por muitos autores para definir a atividade jornalística. Esse conceito consiste na prática de focar o relato do acontecimento em um aspecto, direcionando o olhar e a atenção do público para o que se considera mais importante. 
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Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1212574 Jornalismo
Com relação ao fotojornalismo, à produção e ao tratamento de imagens no jornalismo, julgue o item seguinte. 

Segundo vários autores, a fotografia relaciona-se a três tipos de textos no contexto do jornalismo impresso: as manchetes (títulos e subtítulos), as legendas e o texto das matérias jornalísticas em si. 
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Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1211078 Arquitetura de Software
Acerca da arquitetura cliente-servidor multicamadas,julgue os itens que se seguem.
Uma arquitetura cliente-servidor tem diversas vantagens em relação ao modelo multicamadas tradicional, como, por exemplo, melhor gerenciamento de recursos.
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Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1210990 Arquitetura de Software
Acerca da arquitetura cliente-servidor multicamadas,julgue os itens que se seguem.
 A camada de apresentação é responsável pelo gerenciamento, pela seleção e pela apresentação dos dados. 
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Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1210986 Engenharia de Software
No que se refere ao desenvolvimento e à manutenção de sistemas e aplicações, julgue os itens que se seguem.
O protótipo serve como um mecanismo para a identificação dos requisitos de software, ou seja, auxilia o engenheiro de software e o cliente a entenderem melhor o que deve ser construído quando os requisitos estão confusos. 
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Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1210880 Engenharia de Software
No que se refere ao desenvolvimento e à manutenção de sistemas e aplicações, julgue os itens que se seguem.
As fases clássicas no desenvolvimento de software são levantamento de requisitos, análise, projeto, codificação, teste e implantação. 
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Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1210741 Nutrição
No Brasil, o SISVAN contempla atividades continuadas e rotineiras de observação, coleta e análise de dados e informações que podem descrever as condições alimentares e nutricionais de uma população. Com relação a esse assunto, julgue o item seguinte.
 Nos procedimentos de diagnóstico e acompanhamento nutricional de idosos, o SISVAN utiliza como critério prioritário o IMC, considerando valores iguais ou superiores a 25 kg/m² como ponto de corte para identificação de sobrepeso nessa faixa etária.
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Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1210730 Nutrição
No Brasil, o SISVAN contempla atividades continuadas e rotineiras de observação, coleta e análise de dados e informações que podem descrever as condições alimentares e nutricionais de uma população. Com relação a esse assunto, julgue o item seguinte.
Para crianças até dez anos de idade, os índices antropométricos adotados pelo SISVAN são: peso/idade; altura/idade; peso/altura; perímetro torácico/perímetro cefálico.
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Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1210124 Nutrição
O arroz é uma importante fonte de energia para a maioria dos povos e a preferência do consumidor por esse cereal, geralmente, está associada, por exemplo, a aspectos econômicos e culturais. O consumidor brasileiro gosta do grão longo e translúcido, do tipo agulhinha, que tem valores intermediários (#70 ºC) a baixos ($60 ºC) para a faixa de temperatura de gelatinização e teor de amilose de valor intermediário (20% a 25%) a alto (25% a 33%). Aparência, coesão, maciez, sabor são atributos que determinam a qualidade do arroz cozido. Do ponto de vista sanitário, preparações à base de arroz são potencialmente veículos para os microrganismos responsáveis pelas doenças transmitidas por alimentos, se a manipulação não seguir as recomendações e procedimentos apropriados.
M.L.G.S. Luz e R.O. Treptow. Comportamento de variedades tailandesas de arroz. Rev. Bras.  de Agrociência, v. 4, n.o 3, 151-7, set.-dez./1998 e E.A. Silva Jr. Manual de controle higiênico  sanitário em alimentos. São Paulo: Livraria Varela, 6.ª ed., 2009 (com adaptações).
Com relação às informações apresentadas no texto acima, julgue o seguinte item. 
O teor de amilose no grão de arroz também afeta o fenômeno da gelatinização: grãos com teores intermediários e altos de amilose requerem menor quantidade de água para o cozimento, bem como menor tempo de cocção e, cozidos, se apresentam soltos, macios e pouco aquosos.
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Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1210037 Nutrição
O arroz é uma importante fonte de energia para a maioria dos povos e a preferência do consumidor por esse cereal, geralmente, está associada, por exemplo, a aspectos econômicos e culturais. O consumidor brasileiro gosta do grão longo e translúcido, do tipo agulhinha, que tem valores intermediários (#70 ºC) a baixos ($60 ºC) para a faixa de temperatura de gelatinização e teor de amilose de valor intermediário (20% a 25%) a alto (25% a 33%). Aparência, coesão, maciez, sabor são atributos que determinam a qualidade do arroz cozido. Do ponto de vista sanitário, preparações à base de arroz são potencialmente veículos para os microrganismos responsáveis pelas doenças transmitidas por alimentos, se a manipulação não seguir as recomendações e procedimentos apropriados.
M.L.G.S. Luz e R.O. Treptow. Comportamento de variedades tailandesas de arroz. Rev. Bras.  de Agrociência, v. 4, n.o 3, 151-7, set.-dez./1998 e E.A. Silva Jr. Manual de controle higiênico  sanitário em alimentos. São Paulo: Livraria Varela, 6.ª ed., 2009 (com adaptações).
Com relação às informações apresentadas no texto acima, julgue o seguinte item. 
 Bacillus cereus é uma bactéria que causa intoxicação alimentar e, normalmente, o arroz e as preparações à base de arroz podem ser os alimentos envolvidos em surtos de toxi-infecções e de intoxicação de natureza alimentar. O controle do tempo e da temperatura é fundamental para a eliminação e germinação de esporos. 
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Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1209977 Nutrição
O arroz é uma importante fonte de energia para a maioria dos povos e a preferência do consumidor por esse cereal, geralmente, está associada, por exemplo, a aspectos econômicos e culturais. O consumidor brasileiro gosta do grão longo e translúcido, do tipo agulhinha, que tem valores intermediários (#70 ºC) a baixos ($60 ºC) para a faixa de temperatura de gelatinização e teor de amilose de valor intermediário (20% a 25%) a alto (25% a 33%). Aparência, coesão, maciez, sabor são atributos que determinam a qualidade do arroz cozido. Do ponto de vista sanitário, preparações à base de arroz são potencialmente veículos para os microrganismos responsáveis pelas doenças transmitidas por alimentos, se a manipulação não seguir as recomendações e procedimentos apropriados.
M.L.G.S. Luz e R.O. Treptow. Comportamento de variedades tailandesas de arroz. Rev. Bras.  de Agrociência, v. 4, n.o 3, 151-7, set.-dez./1998 e E.A. Silva Jr. Manual de controle higiênico  sanitário em alimentos. São Paulo: Livraria Varela, 6.ª ed., 2009 (com adaptações).
Com relação às informações apresentadas no texto acima, julgue o seguinte item. 
A contaminação dos alimentos por B. cereus pode ter origem no solo, na poeira, no trato intestinal do homem e de animais. Ao se consumir um alimento contaminado por essa bactéria, a produção de uma ou mais toxinas pode também ocorrer no trato intestinal em consequência do desenvolvimento microbiano e, nesse caso, tem-se uma situação de toxi-infecção alimentar. 
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Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1209965 Nutrição
O arroz é uma importante fonte de energia para a maioria dos povos e a preferência do consumidor por esse cereal, geralmente, está associada, por exemplo, a aspectos econômicos e culturais. O consumidor brasileiro gosta do grão longo e translúcido, do tipo agulhinha, que tem valores intermediários (#70 ºC) a baixos ($60 ºC) para a faixa de temperatura de gelatinização e teor de amilose de valor intermediário (20% a 25%) a alto (25% a 33%). Aparência, coesão, maciez, sabor são atributos que determinam a qualidade do arroz cozido. Do ponto de vista sanitário, preparações à base de arroz são potencialmente veículos para os microrganismos responsáveis pelas doenças transmitidas por alimentos, se a manipulação não seguir as recomendações e procedimentos apropriados.
M.L.G.S. Luz e R.O. Treptow. Comportamento de variedades tailandesas de arroz. Rev. Bras.  de Agrociência, v. 4, n.o 3, 151-7, set.-dez./1998 e E.A. Silva Jr. Manual de controle higiênico  sanitário em alimentos. São Paulo: Livraria Varela, 6.ª ed., 2009 (com adaptações).
Com relação às informações apresentadas no texto acima, julgue o seguinte item. 
O reaquecimento de alimentos previamente cozidos e refrigerados (temperatura entre 4 ºC e 7 ºC), com molhos quentes (temperatura entre 80 ºC e 90 ºC), é uma técnica que permite manter os microrganismos na forma esporulada, evitando-se, assim, um risco de natureza biológica quando esses produtos são expostos para consumo.
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Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1209861 Biblioteconomia
Julgue o item a seguir, acerca da organização e recuperação de informações na Web.
A Federação Internacional de Documentação (FID) distribui gratuitamente as atualizações da CDU, denominadas Extensions and Corrections, apenas aos países que traduziram as edições médias desse sistema de classificação. 
Alternativas
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1209858 Biblioteconomia
Julgue o item a seguir, acerca da organização e recuperação de informações na Web.
Os diretórios da Web organizam os sítios que compõem sua base de dados em categorias e permitem aos usuários localizar informações, navegando, progressivamente, para as subcategorias. 
Alternativas
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1209782 Biblioteconomia
Julgue o item a seguir, acerca da organização e recuperação de informações na Web.
Por ser um recente tipo de publicação, um pre-print não é classificável pela CDU, pois não está previsto na tabela auxiliar de forma. 
Alternativas
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1209777 Biblioteconomia
Julgue o item a seguir, acerca da organização e recuperação de informações na Web.
Diferentemente de outros sistemas de classificação, a CDU não requer um mínimo de três algarismos para criar uma classe ou um número simples, mas exige um ponto após cada grupo de três algarismos para facilitar a leitura. 
Alternativas
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1209746 Biblioteconomia
Julgue o item a seguir, acerca da organização e recuperação de informações na Web.
Os diretórios da Web utilizam diferentes recursos para formulação das estratégias de busca, tais como truncamento e critérios de adjacência.
Alternativas
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1209130 Pedagogia
As condições socioeconômicas dos estudantes de graduação das instituições federais de ensino superior (IFES) refletem uma realidade semelhante àquela a que é submetida a população brasileira. A permanência do estudante na IFES está relacionada, além do seu empenho acadêmico, a diversos fatores e(ou) a exigências e princípios. Com relação a esse tema e ao Plano Nacional de Assistência Estudantil (PNAES), julgue o item a seguir. 
O Fórum Nacional de Pró-reitores de Assuntos Comunitários e Estudantis (FONAPRACE), órgão assessor da Associação Nacional dos Dirigentes das Instituições Federais de Ensino Superior (ANDIFES), aponta as dificuldades socioeconômicas de parcela do segmento estudantil como uma das causas externas de evasão e retenção e define como meta prioritária trabalhar na sistematização de uma proposta de política de assistência ao estudante que garanta acesso, permanência e conclusão de curso nas IFES.
Alternativas
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1209114 Pedagogia
As condições socioeconômicas dos estudantes de graduação das instituições federais de ensino superior (IFES) refletem uma realidade semelhante àquela a que é submetida a população brasileira. A permanência do estudante na IFES está relacionada, além do seu empenho acadêmico, a diversos fatores e(ou) a exigências e princípios. Com relação a esse tema e ao Plano Nacional de Assistência Estudantil (PNAES), julgue o item a seguir. 
O restaurante universitário pode ser considerado importante espaço gerador de atividades de ensino, pesquisa e extensão, ao garantir alimentação aos estudantes de baixa renda e, com isso, viabilizar sua permanência no campus. 
Alternativas
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1209041 Pedagogia
As condições socioeconômicas dos estudantes de graduação das instituições federais de ensino superior (IFES) refletem uma realidade semelhante àquela a que é submetida a população brasileira. A permanência do estudante na IFES está relacionada, além do seu empenho acadêmico, a diversos fatores e(ou) a exigências e princípios. Com relação a esse tema e ao Plano Nacional de Assistência Estudantil (PNAES), julgue o item a seguir. 
O Ministério da Educação (MEC) instituiu o PNAES, que se efetiva pelas ações de assistência estudantil vinculadas ao desenvolvimento de atividades de ensino, pesquisa e extensão, compreendidas em moradia estudantil, alimentação, transporte, assistência à saúde, inclusão digital, cultura, esporte, creche e apoio pedagógico. 
Alternativas
Respostas
1801: C
1802: C
1803: E
1804: E
1805: C
1806: C
1807: E
1808: E
1809: C
1810: C
1811: C
1812: E
1813: E
1814: C
1815: E
1816: C
1817: E
1818: C
1819: C
1820: C