Questões de Concurso Comentadas para prefeitura de feira de santana - ba

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Q3228168 Biblioteconomia
S. R. Ranganathan (1892-1972), bibliotecário e matemático indiano, ficou conhecido internacionalmente no campo da biblioteconomia pela sua publicação As Cinco Leis da Biblioteconomia. Diante do exposto, assinale a alternativa que contém a 3ª Lei da biblioteconomia.
Alternativas
Q3228167 Biblioteconomia
NO AACR2 CD-ROM, fitas de vídeos e fitas cassetes tem capítulos específicos para se fazer a descrição. Assinale a alternativa que apresenta o capítulo necessário para descrição de: “Trilha sonora de filmes não acompanhada de material visual”. 
Alternativas
Q3228166 Biblioteconomia
A organização da descrição geral do AACR-2 divide-se em um determinado número de áreas. Assinale a alternativa que apresenta esse número.
Alternativas
Q3228165 Biblioteconomia
Existe uma orientação para elaboração de resumo, resenha e recensão acerca da quantidade de palavras. Com relação à extensão destes textos, assinale a alterativa correta que convém à composição de resenhas e recensões.
Alternativas
Q3228164 Biblioteconomia
“Obra de referência, periódica ou não, que informa nome, endereço, tipo de suporte, assunto coberto, recursos humanos e outros dados relativos a bibliotecas, centros de informação e documentação.”
Assinale a alternativa que apresenta a qual norma regulamentadora se refere a definição acima
Alternativas
Q3228163 Biblioteconomia
Segundo a norma de referências ABNT - NBR6023, a transcrição dos elementos quando se tratar de entrevista com pessoa física o primeiro elemento a ser indicado na responsabilidade deverá ser:
Alternativas
Q3228162 Biblioteconomia
“Normalização no campo das finanças, bancos, seguros, comércio, administração e documentação, compreendendo práticas adotadas em bibliotecas, centros de documentação e de informações, no que concerne à terminologia, requisitos, serviços e generalidades”. Diante do exposto, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q3228161 Biblioteconomia
“Designação dos diversos tipos de documentos segundo seu aspecto formal: ata, carta, certidão, decreto, despacho, edital, ofício, relatório, requerimento etc”. Diante do exposto, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q3228160 Biblioteconomia
Segundo Heloísa Bellotto (2004): É uma instituição colecionadora ou transmissora de referências físicas ou virtuais, geralmente de finalidade científica, já que sua coleção é formada de originais ou de reproduções referentes a determinada especialidade. Diante do exposto, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q3228159 Biblioteconomia
Em 1968, em seu Introdução à Documentação, Celia Ribeiro Zaher disse: “É difícil determinar o período exato em que surge um termo”. Em 2003, na revista da União Internacional de Associações, W. Boyd Rayward apresentou provas de que o termo foi cunhado em 1903. Assinale a alternativa que apresenta a responsabilidade pela cunhagem do termo “documentação”. 
Alternativas
Q3224457 Nutrição
No tratamento dos transtornos alimentares, como a anorexia nervosa, a abordagem nutricional crítica para a recuperação do paciente consiste em ______. Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna.
Alternativas
Q3224456 Nutrição
Ao calcular a ingestão calórica necessária para um indivíduo com sobrepeso, a abordagem recomendada para que o nutricionista consiga promover uma perda de peso saudável, duradoura e minimizando o risco de efeitos adversos deve ser ______. Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna.
Alternativas
Q3224455 Nutrição
No cuidado nutricional, a prevenção de doenças na infância requer estratégias específicas que considerem a realidade da família e da comunidade. A medida considerada essencial para a prevenção da obesidade infantil no ambiente familiar é ______. Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna.
Alternativas
Q3224453 Nutrição
O leite tipo A2 é uma categoria de leite que se diferencia dos convencionais principalmente pela sua composição. Assinale a alternativa que apresenta uma característica do leite tipo A2.
Alternativas
Q3224452 Nutrição
Em um surto de doença transmitida por alimentos, várias crianças apresentaram sintomas como boca seca, tontura, dificuldade para falar, respirar e fraqueza muscular algumas horas após a refeição. No cardápio da merenda escolar, foi oferecido macarrão com carne moída, ovo de galinha cozido, salada de tomate e palmito em conserva, suco de maracujá e maçã. Com base nos sintomas e no cardápio relatado, assinale a alternativa correta quanto ao mais provável agente causador e o alimento responsável.
Alternativas
Q3224451 Nutrição

A Portaria do Centro de Vigilância Sanitária nº 5/2013 (CVS-5/2013) dispões sobre os requisitos para estabelecimentos comerciais de alimentos e para os serviços de alimentação. Em relação à edificação de uma cozinha, analise as afirmativas abaixo e dê valores Verdadeiro (V) ou Falso (F).


( ) As janelas da despensa devem ser teladas para prevenir a entrada de insetos, enquanto as janelas da área de preparo devem ser fixas nos batentes e não permitir abertura, não é necessário considerar a ventilação adequada conforme as necessidades da área.


( ) As caixas de gordura devem estar fora da cozinha para facilitar a limpeza e a manutenção, evitando a presença de gordura e resíduos dentro da área de preparo.


( ) Instalações elétricas devem ser embutidas nas paredes e as luminárias devem ser protegidas, somente na área de limpeza para evitar contaminação e facilitar a limpeza.


( ) É importante evitar o cruzamento entre áreas de preparo para prevenir contaminação cruzada, e barreiras físicas devem ser usadas para separar diferentes áreas de trabalho.


( ) Equipamentos de climatização são proibidos pela facilidade em se contaminar as superfícies de trabalho por bolores e fungos presentes nos filtros.


Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.

Alternativas
Q3224450 Nutrição
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é uma política pública essencial que visa garantir a oferta de alimentação escolar e promover ações de educação alimentar e nutricional. Este programa é direcionado para estudantes de diferentes níveis e etapas da educação. Considerando a abrangência do PNAE, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q3224449 Nutrição
Para estimar o gasto energético total (GET), são utilizadas várias equações na prática clínica nutricional. Essas equações ajudam a calcular a quantidade de energia que uma pessoa necessita ao longo do dia, considerando diferentes níveis de atividade. Assinale a alternativa que apresenta as quatro equações mais conhecidas para estimar o GET.
Alternativas
Q3224448 Nutrição
Na avaliação nutricional de crianças, diversos parâmetros antropométricos são utilizados para monitorar o crescimento e o desenvolvimento. Entre esses parâmetros, alguns deles se destacam como os mais amplamente utilizados para avaliar a saúde e o estado nutricional infantil. O Ministério da Saúde utiliza quatro índices antropométricos, conforme a curva padrão da Organização Mundial de Saúde, assinale a alternativa abaixo que apresenta um deles.
Alternativas
Q3224447 Nutrição
Durante a gestação, a ingestão adequada de nutrientes é crucial para o desenvolvimento saudável do feto e para a prevenção de condições congênitas. Entre os nutrientes essenciais, um deles desempenha um papel fundamental na prevenção de defeitos no tubo neural, uma malformação grave que pode afetar o cérebro e a medula espinhal do feto. Diante do exposto, assinale a alternativa que apresenta o nutriente mais importante para essa prevenção.
Alternativas
Respostas
321: C
322: B
323: D
324: A
325: C
326: D
327: B
328: A
329: D
330: C
331: A
332: A
333: B
334: A
335: B
336: D
337: A
338: D
339: B
340: B