Questões de Concurso Comentadas para prefeitura de camaçari - ba

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Q2363873 Nutrição
A esclerose múltipla (EM) é uma doença neurológica crônica, inflamatória, autoimune, que provoca lesões no sistema nervoso, com progressiva degradação da bainha de mielina. Ela é determinada por fatores genéticos e, atualmente, há fortes evidências de que fatores ambientais colaboram para seu desenvolvimento. Considerando a influência desses fatores ambientais, assinale a opção correta no que se refere ao aspecto nutricional de pacientes com EM.
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Q2363872 Nutrição
Considerando as recomendações nutricionais para paciente em estresse metabólico, assinale a opção correta.
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Q2363871 Nutrição
Assinale a opção correta em relação às recomendações de oferta energética e proteica para pacientes idosos com câncer em terapia antineoplásica.
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Q2363869 Nutrição
A respeito do cuidado nutricional de pessoas com transtornos alimentares, julgue os itens a seguir.

I Entre os objetivos do cuidado nutricional, os comuns ao tratamento de pessoas com qualquer transtorno alimentar são: melhorar a estrutura, o consumo e as atitudes alimentares, ajudar o paciente a perceber os sinais de fome e saciedade, diminuir os distúrbios de imagem corporal, diminuir a restrição alimentar autoimposta e estabelecer práticas alimentares saudáveis.
II Procedimentos como prescrição de dietas, contagem de calorias ou pesagem dos alimentos devem ser encorajados, independentemente da fase de tratamento, no intuito de colaborar para uma prática alimentar saudável.
III A prescrição de dieta pode ser um passo necessário no início do tratamento de pessoas com anorexia nervosa, uma vez que a realimentação de pacientes com desnutrição pode ocasionar complicações como a síndrome da realimentação.

Assinale a opção correta.
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Q2363868 Nutrição
Tendo em vista que o uso de equipamento de proteção individual (EPI) para as doadoras e para os profissionais de saúde que trabalham com o leite humano ordenhado deve ser compatível com a atividade desenvolvida e exclusivo para a realização dos procedimentos de exame físico, ordenha e manipulação do leite, e considerando a RDI n.º 171/2006 da ANVISA, julgue os próximos itens, relativos ao desenvolvimento das referidas atividades. 

I A paramentação do profissional de saúde deve incluir avental, gorro, luvas de procedimento, óculos de proteção e máscara.
II A paramentação da doadora deve contemplar o uso de gorro, máscara e avental fenestrado.
III O profissional de saúde e a doadora devem trocar o gorro, o avental e a máscara a cada três horas de uso.

Assinale a opção correta.  
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Q2363867 Nutrição
Acerca da fisiopatologia da desnutrição infantil, assinale a opção correta.
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Q2363866 Nutrição
Acerca da doença inflamatória intestinal retocolite ulcerativa (RU), julgue os itens abaixo.

I A RU é caracterizada por inflamação recidivante no intestino grosso e no reto, levando a ulcerações na mucosa e na submucosa intestinal, sendo a diarreia o seu sintoma mais comum.
II O estado nutricional apresenta prejuízo devido à redução na absorção de gorduras e vitamina B12 durante a fase ativa da RU.
III Na fase aguda da RU, recomenda-se que a dieta seja hiperproteica, hipolipídica e isenta de açúcar e lactose.

Assinale a opção correta. 
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Q2363864 Nutrição
Considerando as modificações da dieta normal para dietas especiais com finalidades terapêuticas, assinale a opção correta.
Alternativas
Q2363863 Nutrição
Assinale a opção correspondente à doença de base que apresenta indicação para o uso de nutrição parenteral.
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Q2363860 Nutrição
O consumo regular de ácidos graxos da família ômega-3 está associado à redução de processos inflamatórios orgânicos. Os alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3 incluem
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Q2363859 Nutrição
Em relação ao consumo de macro e micronutrientes, às fontes desses nutrientes e à absorção deles, assinale a opção correta.
Alternativas
Q2363858 Nutrição
Assinale a opção que apresenta a relação correta entre a fase ou condição de vida dos indivíduos e os índices antropométricos e demais parâmetros abordados pela vigilância nutricional nessa fase.
Alternativas
Q2363857 Nutrição
        Em consulta com uma nutricionista em ambulatório de atenção básica, paciente do sexo masculino, sedentário, com vinte e três anos de idade, estatura de 1,75 cm e peso atual de 105 kg, apresenta, em exames laboratoriais, glicemia de jejum de 115 e hemoglobina glicada de 5,9. No referido ambulatório, a nutricionista conta com fita métrica e balança. 

Acerca desse quadro clínico hipotético, assinale a opção correta.  
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Q2363856 Nutrição
Com relação a epidemiologia clínica e bioestatística, assinale a opção correta.
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Q2363855 Nutrição
Tendo em vista que o cenário epidemiológico brasileiro apresenta coexistência de sobrepeso e obesidade, desnutrição e carências de micronutrientes, e que a organização da vigilância alimentar e nutricional (VAN) nos serviços de saúde possibilita o monitoramento e a avaliação desses agravos e seus determinantes, permitindo a elaboração de estratégias de prevenção e de tratamento dos agravos e o desenvolvimento de ações de promoção da saúde e de segurança alimentar e nutricional, julgue os itens a seguir, relativos à VAN.

I A VAN deve estar vinculada ao caráter unicamente investigativo para criar dados concretos das condições nutricionais dos indivíduos que compõem uma região.
II Para a coleta de dados e a produção de informações na VAN, recomenda-se que, na atenção básica, sejam realizadas as avaliações antropométrica e de consumo alimentar de indivíduos em todas as fases do curso da vida.
III Os marcadores de consumo alimentar coletados se propõem a avaliar a participação de nutrientes específicos da dieta e reproduzir instrumentos utilizados em inquéritos populacionais.
IV A análise da situação de saúde proveniente dos dados coletados tem o propósito de promover a identificação de necessidades e prioridades em saúde e, a partir disso, a elaboração de intervenções apropriadas para indivíduos, famílias e(ou) comunidades.

Assinale a opção correta.
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Q2363854 Nutrição
          Em recordatório alimentar de 24 h, Rui relatou ter consumido café com açúcar, pão de forma industrializado, margarina, arroz, feijão, costela bovina, mandioca cozida, refrigerantes, salgados fritos e sanduíche de hambúrguer.

Acerca do recordatório hipotético acima e considerando o Guia Alimentar para a População Brasileira, assinale a opção correta.
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Q2363852 Nutrição
        Paciente do sexo masculino, idoso, cujo peso usual era de 68 kg e, atualmente, é de 59 kg, informou que a perda de peso ocorrera nos últimos três meses, acompanhada de perda de apetite. Ao ser internado em estabelecimento assistencial de saúde da rede pública, o paciente foi submetido a avaliação subjetiva global (ASG) para determinação do seu estado nutricional.

Acerca da ASG e do paciente mencionado na situação apresentada, assinale a opção correta.
Alternativas
Q2363851 Nutrição
Tendo em vista que o termo biodisponibilidade representa a parte do nutriente ingerido que tem o potencial de suprir a demanda fisiológica nos tecidos-alvo e que nem sempre corresponde à quantidade ingerida, assinale a opção correta.
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Q2363490 Segurança e Saúde no Trabalho
Sobre a avaliação do retorno às atividades laborais do trabalhador, julgue os itens a seguir.

I No exame de retorno ao trabalho, o exame clínico deve ser realizado antes que o empregado reassuma suas funções, atendendo-se o prazo mínimo de 60 (sessenta) dias do afastamento.
II Na avaliação o médico deve definir a necessidade de retorno gradativo ao trabalho, a fim de avaliar capacidade de desenvolver a mesma atividade laboral desenvolvida antes do afastamento, com segurança e eficiência.
III O médico do trabalho deve avaliar as condições de trabalho de mulheres em lactação após retorno de licença-maternidade e, constando operações ou locais insalubres, deve recomendar o afastamento da mulher de tais atividades e(ou) locais.

Assinale a opção correta.
Alternativas
Q2363489 Segurança e Saúde no Trabalho
No que se refere à Comissão Interna de Prevenção de Acidentes (CIPA), assinale a opção correta.
Alternativas
Respostas
401: E
402: C
403: A
404: D
405: B
406: A
407: E
408: C
409: A
410: C
411: B
412: B
413: C
414: A
415: D
416: C
417: A
418: B
419: E
420: C