Questões de Concurso
Comentadas para prefeitura de dom feliciano - rs
Foram encontradas 210 questões
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Ano: 2026
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
Prefeitura de Dom Feliciano - RS
Prova:
LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de Dom Feliciano - RS - Terapeuta Ocupacional |
Q4041414
Terapia Ocupacional
A Reabilitação Psicossocial constitui um
campo de práticas voltado à promoção da autonomia, inclusão social e reconstrução dos projetos de vida de pessoas em sofrimento psíquico, articulando-se com os princípios da Reforma Psiquiátrica e da atenção psicossocial
territorial. Nesse contexto, são desenvolvidas estratégias
centradas na participação social, no fortalecimento de vínculos e na ampliação do repertório ocupacional. As abordagens socioterápicas e os referenciais da psicodinâmica
também subsidiam intervenções voltadas à compreensão
dos vínculos, afetos e processos grupais. Considerando esses fundamentos, analise as assertivas abaixo e julgue-as
em Verdadeiras (V) ou Falsas (F):
( ) A Reabilitação Psicossocial busca ampliar a autonomia e a participação social do sujeito em sofrimento psíquico, articulando estratégias territoriais, construção de redes de apoio e intervenções que favoreçam o exercício da cidadania.
( ) As abordagens socioterápicas organizam suas intervenções a partir do manejo clínico dos sintomas e da estabilizacão medicamentosa como eixo estruturante do cuidado, apresentando atuação complementar ao tratamento realizado prioritariamente em serviços especializados de saúde mental.
( ) A psicodinâmica aplicada à reabilitação psicossocial fundamenta-se na análise dos conflitos intrapsíquicos e dos mecanismos de defesa do sujeito, compreendendo o sofrimento psíquico predominantementea partir de determinantes neurobiológicos, sendo os vínculos e processos grupais considerados elementos secundários no planejamento terapêutico.
Qual alternativa preenche, CORRETAMENTE, de cima para baixo, os parênteses acima?
( ) A Reabilitação Psicossocial busca ampliar a autonomia e a participação social do sujeito em sofrimento psíquico, articulando estratégias territoriais, construção de redes de apoio e intervenções que favoreçam o exercício da cidadania.
( ) As abordagens socioterápicas organizam suas intervenções a partir do manejo clínico dos sintomas e da estabilizacão medicamentosa como eixo estruturante do cuidado, apresentando atuação complementar ao tratamento realizado prioritariamente em serviços especializados de saúde mental.
( ) A psicodinâmica aplicada à reabilitação psicossocial fundamenta-se na análise dos conflitos intrapsíquicos e dos mecanismos de defesa do sujeito, compreendendo o sofrimento psíquico predominantementea partir de determinantes neurobiológicos, sendo os vínculos e processos grupais considerados elementos secundários no planejamento terapêutico.
Qual alternativa preenche, CORRETAMENTE, de cima para baixo, os parênteses acima?
Ano: 2026
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
Prefeitura de Dom Feliciano - RS
Prova:
LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de Dom Feliciano - RS - Terapeuta Ocupacional |
Q4041413
Terapia Ocupacional
Um paciente do sexo masculino, de 42 anos,
sofreu acidente motociclístico com fratura exposta de tíbia
direita e lesão vascular grave, evoluindo para amputação
transtibial. Após estabilização clínica, iniciou reabilitação
em hospital de referência, sendo acompanhado por
equipe multiprofissional composta por Médico
Ortopedista, Enfermeiro, Fisioterapeuta, Terapeuta
Ocupacional, Psicólogo e Assistente Social. No período
pós-operatório tardio, apresenta bom processo de
cicatrização do coto, dor fantasma intermitente e
dificuldade para retomar Atividades de Vida Diária (AVDs),
especialmente banho em pé, preparo de refeições e
retorno ao trabalho como Auxiliar de Cozinha. Foi
encaminhado para avaliação da terapia ocupacional
quanto à prescrição de recursos de tecnologia assistiva e
adaptação funcional.
Considerando a atuação da terapia ocupacional na equipe multi e interdisciplinar, na área de traumato-ortopedia e reumatologia, bem como os fundamentos relacionados a órteses, próteses e amputações, relacione os conceitos e atuação profissional da Coluna A às suas características, dispostas na Coluna B:
Coluna А.
1. Atuação interdisciplinar.
2. Órtese.
3. Prótese.
4. Reabilitação em amputação de membro inferior.
5. Contexto histórico das órteses e próteses.
Coluna В
( ) Dispositivo externo aplicado ao segmento corporal com a finalidade de estabilizar, alinhar, prevenir deformidades ou melhorar a função.
( ) Processo que envolve treino de AVDs, dessensibilização do coto, orientação quanto ao uso de dispositivo substitutivo, além de reinserção social e laboral.
( ) Dispositivo destinado à substituição total ou parcial de um segmento corporal ausente.
( ) Prática que envolve planejamento terapêutico compartilhado, discussão de caso, definição de metas comuns e cuidado centrado no paciente.
( ) Desenvolveram-se de forma mais sistematizada após as guerras mundiais, em resposta ao aumento do número de amputados e à necessidade de reabilitação funcional.
Qual alternativa preenche, CORRETAMENTE, de cima para baixo, os parênteses acima?
Considerando a atuação da terapia ocupacional na equipe multi e interdisciplinar, na área de traumato-ortopedia e reumatologia, bem como os fundamentos relacionados a órteses, próteses e amputações, relacione os conceitos e atuação profissional da Coluna A às suas características, dispostas na Coluna B:
Coluna А.
1. Atuação interdisciplinar.
2. Órtese.
3. Prótese.
4. Reabilitação em amputação de membro inferior.
5. Contexto histórico das órteses e próteses.
Coluna В
( ) Dispositivo externo aplicado ao segmento corporal com a finalidade de estabilizar, alinhar, prevenir deformidades ou melhorar a função.
( ) Processo que envolve treino de AVDs, dessensibilização do coto, orientação quanto ao uso de dispositivo substitutivo, além de reinserção social e laboral.
( ) Dispositivo destinado à substituição total ou parcial de um segmento corporal ausente.
( ) Prática que envolve planejamento terapêutico compartilhado, discussão de caso, definição de metas comuns e cuidado centrado no paciente.
( ) Desenvolveram-se de forma mais sistematizada após as guerras mundiais, em resposta ao aumento do número de amputados e à necessidade de reabilitação funcional.
Qual alternativa preenche, CORRETAMENTE, de cima para baixo, os parênteses acima?
Ano: 2026
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
Prefeitura de Dom Feliciano - RS
Prova:
LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de Dom Feliciano - RS - Terapeuta Ocupacional |
Q4041411
Terapia Ocupacional
A avaliação das funções mentais envolve a
análise de componentes cognitivos, emocionais e
comportamentais que impactam no desempenho
ocupacional. Para tanto, são utilizados instrumentos
padronizados, observação clínica estruturada e análise do
desempenho em atividades significativas. Dessa forma,
assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
Prefeitura de Dom Feliciano - RS
Prova:
LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de Dom Feliciano - RS - Terapeuta Ocupacional |
Q4041409
Terapia Ocupacional
Um lactente do sexo masculino, de 8 meses
de idade corrigida, nascido com 30 semanas de idade gestacional, peso ao nascer de 1.250g, histórico de internação
em UTI neonatal por 45 dias, está com diagnóstico de displasia broncopulmonar leve e hemorragia peri-intraventricular grau II. Em acompanhamento ambulatorial, apresenta atraso no controle de tronco, dificuldade para rolar
bilateralmente, assimetria postural, preferência manual
precoce e pouca exploração de objetos. A família relata
insegurança no manuseio e pouca inserção do bebê em
atividades no solo, mantendo-o grande parte do tempo
em dispositivos de contenção (bebê-conforto e carrinho).
Considerando as informações apresentadas, assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
Prefeitura de Dom Feliciano - RS
Prova:
LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de Dom Feliciano - RS - Terapeuta Ocupacional |
Q4041408
Terapia Ocupacional
A atuação na atenção à família e na
assistência domiciliar amplia o cuidado para além do
indivíduo, considerando o contexto sociocultural, as
rotinas, as funções ocupacionais e as demandas
ambientais que influenciam o desempenho funcional.
Nesse contexto, analise as assertivas abaixo e julgue-as em
Verdadeiras (V) ou Falsas (F):
( ) Na assistência domiciliar, é necessário considerar as limitações do usuário e as dinâmicas familiares, uma vez que esses fatores influenciam o plano terapêutico.
( ) A orientação e o treinamento de familiares, bem como adaptações ambientais, são intervenções próprias da terapia ocupacional no domicílio.
( ) A prática domiciliar inclui a avaliação do ambiente, prescrição de tecnologia assistiva e promoção da autonomia, conforme o contexto familiar.
Qual alternativa preenche, CORRETAMENTE, de cima para baixo, os parênteses acima?
( ) Na assistência domiciliar, é necessário considerar as limitações do usuário e as dinâmicas familiares, uma vez que esses fatores influenciam o plano terapêutico.
( ) A orientação e o treinamento de familiares, bem como adaptações ambientais, são intervenções próprias da terapia ocupacional no domicílio.
( ) A prática domiciliar inclui a avaliação do ambiente, prescrição de tecnologia assistiva e promoção da autonomia, conforme o contexto familiar.
Qual alternativa preenche, CORRETAMENTE, de cima para baixo, os parênteses acima?
Ano: 2026
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
Prefeitura de Dom Feliciano - RS
Prova:
LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de Dom Feliciano - RS - Terapeuta Ocupacional |
Q4041407
Terapia Ocupacional
Um paciente do sexo masculino, de 59 anos,
destro, é admitido em um serviço de reabilitação após
Acidente Vascular Encefálico (AVE) isquêmico em
hemisfério esquerdo, confirmado por neuroimagem.
Apresenta hemiparesia direita, dificuldade na
coordenação motora fina da mão direita, fala não fluente
com compreensão preservada e alterações no
desempenho das Atividades de Vida Diária. Está em
acompanhamento médico com uso de antiagregante
plaquetário e controle rigoroso da pressão arterial.
Considerando o caso clínico em questão, assinale a
alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
Prefeitura de Dom Feliciano - RS
Prova:
LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de Dom Feliciano - RS - Terapeuta Ocupacional |
Q4041406
Terapia Ocupacional
Uma criança do sexo masculino, de 5 anos,
com diagnóstico de encefalopatia crônica não progressiva,
do tipo diparética espástica, e nível III no Sistema de
Classificação da Função Motora Grossa, apresenta
limitações na mobilidade, no autocuidado e na
participação escolar. Foram aplicados instrumentos
padronizados para avaliar a capacidade funcional e
monitorar a evolução terapêutica da criança. Nesse
contexto, analise as assertivas abaixo:
1. O Pediatric Evaluation of Disability Inventory (PEDI) é um instrumento padronizado que avalia as habilidades funcionais nas áreas de autocuidado, mobilidade e função social, além de contemplar a necessidade de assistência do cuidador.
II. A Medida de Independência Funcional (MIF) avalia o nível de independência do indivíduo através de uma escala ordinal que varia de dependência total à independência completa, com domínios motores e cognitivos.
III. No Pediatric Evaluation of Disability Inventory (PEDI), os escores obtidos refletem o nível de independência da criança, avaliando prioritariamente os desempenhos cognitivo e ambiental.
Estão CORRETAS:
1. O Pediatric Evaluation of Disability Inventory (PEDI) é um instrumento padronizado que avalia as habilidades funcionais nas áreas de autocuidado, mobilidade e função social, além de contemplar a necessidade de assistência do cuidador.
II. A Medida de Independência Funcional (MIF) avalia o nível de independência do indivíduo através de uma escala ordinal que varia de dependência total à independência completa, com domínios motores e cognitivos.
III. No Pediatric Evaluation of Disability Inventory (PEDI), os escores obtidos refletem o nível de independência da criança, avaliando prioritariamente os desempenhos cognitivo e ambiental.
Estão CORRETAS:
Ano: 2026
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
Prefeitura de Dom Feliciano - RS
Prova:
LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de Dom Feliciano - RS - Terapeuta Ocupacional |
Q4041405
Terapia Ocupacional
A avaliação do Desenvolvimento
Neuropsicomotor (DNPM) é fundamental para a
identificação precoce de atrasos, alterações no
desempenho funcional e planejamento de intervenções.
Para isso, instrumentos padronizados e roteiros
estruturados podem ser utilizados, permitindo observar os
marcos motores, o desempenho postural, a interação com
o ambiente e as habilidades adaptativas. Nesse sentido,
assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
Prefeitura de Dom Feliciano - RS
Prova:
LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de Dom Feliciano - RS - Terapeuta Ocupacional |
Q4041404
Terapia Ocupacional
Uma paciente do sexo feminino, de 68 anos,
com diagnóstico de doença de Parkinson há 6 anos,
apresenta queixa de instabilidade postural, quedas
recorrentes no domicílio e dificuldade para realizar
atividades que exijam ortostatismo prolongado. Na
avaliação inicial, observa-se postura em flexão anterior de
tronco, anteriorização de cabeça, diminuição do balanço
de membros superiores durante a marcha e aumento da
base de suporte. O Terapeuta Ocupacional decide realizar
a avaliação específica do equilíbrio e da postura para
subsidiar o plano terapêutico. Nesse sentido, assinale a
alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
Prefeitura de Dom Feliciano - RS
Prova:
LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de Dom Feliciano - RS - Terapeuta Ocupacional |
Q4041403
Terapia Ocupacional
Os métodos e técnicas de avaliação
constituem etapa fundamental para o planejamento
terapêutico, permitindo a identificação das demandas
ocupacionais, limitações funcionais e potencialidades do
sujeito. Dentre esses métodos, destaca-se a entrevista
como instrumento essencial, pois possibilita a
compreensão da história ocupacional, do contexto
sociocultural e das percepções do indivíduo acerca do seu
desempenho nas atividades de vida diária, trabalho e lazer.
Além da entrevista, são utilizados instrumentos
padronizados e testes específicos para avaliar
componentes de desempenho físico, sensorial e motor.
Considerando os métodos e técnicas de avaliação em
terapia ocupacional, assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
Prefeitura de Dom Feliciano - RS
Prova:
LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de Dom Feliciano - RS - Terapeuta Ocupacional |
Q4041402
Terapia Ocupacional
Uma mulher de 82 anos, viúva, reside sozinha
e foi encaminhada à terapia ocupacional pela equipe da
Atenção Primária à Saúde após duas quedas no último
semestre. Apresenta diagnóstico de osteoartrite de
joelhos, hipertensão arterial controlada e queixas de
esquecimento recente. Na avaliação, observou-se redução
da velocidade de marcha, dificuldade para realizar
Atividades Instrumentais de Vida Diária (AIVDs),
especialmente o manejo de finanças e a organização
medicamentosa, além do relato de diminuição da
participação social desde o falecimento do cônjuge.
Considerando esse contexto, analise as assertivas a seguir
sobre a atuação na área de gerontologia e geriatria:
I. A intervenção deve contemplar a avaliação do desempenho ocupacional, prevenção de quedas, adaptação ambiental e estratégias compensatórias para AIVDs, visando à manutenção da autonomia e permanência segura no domicílio.
II. Deve realizar a reabilitação física das limitações musculoesqueléticas, uma vez que o declínio funcional é inerente ao envelhecimento e prescinde de cuidados preventivos.
III. Deve considerar os aspectos biopsicossociais, incluindo luto, risco de isolamento social e possível comprometimento cognitivo inicial, integrando ações de estimulação cognitiva e fortalecimento da rede de suporte.
Estão CORRETAS:
I. A intervenção deve contemplar a avaliação do desempenho ocupacional, prevenção de quedas, adaptação ambiental e estratégias compensatórias para AIVDs, visando à manutenção da autonomia e permanência segura no domicílio.
II. Deve realizar a reabilitação física das limitações musculoesqueléticas, uma vez que o declínio funcional é inerente ao envelhecimento e prescinde de cuidados preventivos.
III. Deve considerar os aspectos biopsicossociais, incluindo luto, risco de isolamento social e possível comprometimento cognitivo inicial, integrando ações de estimulação cognitiva e fortalecimento da rede de suporte.
Estão CORRETAS:
Ano: 2026
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
Prefeitura de Dom Feliciano - RS
Prova:
LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de Dom Feliciano - RS - Nutricionista |
Q4041296
Nutrição
O cálcio e o ferro são micronutrientes
essenciais em todas as fases da vida, porém com
necessidades e riscos carenciais distintos em adolescentes,
adultos e idosos. Considerando essas diferenças entre os
ciclos da vida, a recomendação nutricional em relação à
quantidade de cálcio e ferro é:
Ano: 2026
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
Prefeitura de Dom Feliciano - RS
Prova:
LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de Dom Feliciano - RS - Nutricionista |
Q4041294
Nutrição
Uma Nutricionista está elaborando um
protocolo de atendimento ambulatorial para mulheres em
diferentes fases do ciclo de vida, com foco na prevenção
de doenças crônicas e na promoção da saúde óssea,
cardiovascular e metabólica. No atendimento, ela recebe
duas pacientes:
Paciente A: 32 anos, relata sintomas típicos de tensão pré-menstrual (ansiedade, fadiga, mastalgia e cólicas 7 a 10 dias antes da menstruação), alimentação rica em produtos ultraprocessados, sódio e carboidratos refinados, baixa ingestão de frutas, verduras e laticínios, além de vida sedentária.
Paciente B: 52 anos, em menopausa há 2 anos, queixa-se de ondas de calor, baixa energia, ganho de peso e histórico familiar de osteoporose e doença cardiovascular. Consome poucos alimentos de origem vegetal, quase não se expõe ao sol e não pratica atividade física regular.
A conduta nutricional MAIS ADEQUADA da Nutricionista para as pacientes A e B, respectivamente, é:
Paciente A: 32 anos, relata sintomas típicos de tensão pré-menstrual (ansiedade, fadiga, mastalgia e cólicas 7 a 10 dias antes da menstruação), alimentação rica em produtos ultraprocessados, sódio e carboidratos refinados, baixa ingestão de frutas, verduras e laticínios, além de vida sedentária.
Paciente B: 52 anos, em menopausa há 2 anos, queixa-se de ondas de calor, baixa energia, ganho de peso e histórico familiar de osteoporose e doença cardiovascular. Consome poucos alimentos de origem vegetal, quase não se expõe ao sol e não pratica atividade física regular.
A conduta nutricional MAIS ADEQUADA da Nutricionista para as pacientes A e B, respectivamente, é:
Ano: 2026
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
Prefeitura de Dom Feliciano - RS
Prova:
LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de Dom Feliciano - RS - Nutricionista |
Q4041293
Nutrição
Uma Nutricionista de uma Unidade Básica de
Saúde está avaliando o estado nutricional de adultos e
crianças em um inquérito antropométrico. Para isso, utiliza
medidas de Circunferência do Braço (CB), Dobra Cutânea
Tricipital (DCT), Circunferência Muscular do Braço (CMB),
Área Muscular do Braço corrigida (AMBc), Área Gordurosa
do Braço (AGB) e Circunferência da Cintura (CC). Diante
disso, considere as situações a seguir, relacionadas ao uso
dessas medidas na prática clínica:
1. Em um adulto, a CMB indica depleção leve de massa muscular, enquanto a AMBC aponta depleção grave.
2. Em uma criança, a CB é comparada às curvas de referência da Organização Mundial de Saúde (OMS) adequadas para idade e sexo.
3. Em um adulto com IMC dentro da faixa de normalidade, a CC encontra-se aumentada, acima do ponto de corte de risco para o sexo.
4. Em um adulto com excesso de gordura na região abdominal, a relação cintura/quadril (R = CC/CQ) é utilizada em substituição à CC, uma vez que esta é menos sensível na predição de risco cardiometabólico.
Com base nas informações apresentadas sobre o uso das circunferências na avaliação nutricional, a conduta MAIS ADEQUADA da Nutricionista será:
1. Em um adulto, a CMB indica depleção leve de massa muscular, enquanto a AMBC aponta depleção grave.
2. Em uma criança, a CB é comparada às curvas de referência da Organização Mundial de Saúde (OMS) adequadas para idade e sexo.
3. Em um adulto com IMC dentro da faixa de normalidade, a CC encontra-se aumentada, acima do ponto de corte de risco para o sexo.
4. Em um adulto com excesso de gordura na região abdominal, a relação cintura/quadril (R = CC/CQ) é utilizada em substituição à CC, uma vez que esta é menos sensível na predição de risco cardiometabólico.
Com base nas informações apresentadas sobre o uso das circunferências na avaliação nutricional, a conduta MAIS ADEQUADA da Nutricionista será:
Ano: 2026
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
Prefeitura de Dom Feliciano - RS
Prova:
LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de Dom Feliciano - RS - Nutricionista |
Q4041292
Nutrição
A intolerância à lactose é caracterizada pela
diminuição da atividade da lactase na borda em escova do
intestino delgado, resultando em má digestão do
dissacarídeo e aparecimento de sintomas gastrointestinais
como distensão abdominal, flatulência, dor abdominal e
diarreia após o consumo de laticínios. A abordagem
nutricional adequada busca reduzir sintomas sem
comprometer o aporte de cálcio e outros nutrientes
associados ao consumo de leite e derivados, considerando
o grau de intolerância individual e a tolerância a diferentes
formas de laticínios. Nesse caso, a conduta nutricional
MAIS APROPRIADA na orientação de um indivíduo com
intolerância à lactose confirmada é:
Ano: 2026
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
Prefeitura de Dom Feliciano - RS
Prova:
LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de Dom Feliciano - RS - Nutricionista |
Q4041291
Nutrição
Os micronutrientes exercem papel
fundamental no crescimento e no desenvolvimento de
crianças e adolescentes, especialmente nos períodos de
estirão, quando há aceleração do crescimento corporal e
da maturação sexual. Com isso, a conduta nutricional
MAIS ADEQUADA, ao se elaborar um plano alimentar para
adolescentes visando à saúde óssea e ao adequado estado
hematológico, é:
Ano: 2026
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
Prefeitura de Dom Feliciano - RS
Prova:
LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de Dom Feliciano - RS - Nutricionista |
Q4041290
Nutrição
A lactação resulta da interação de diferentes
hormônios mamotróficos que atuam sobre a glândula
mamária antes e após o parto. Durante a gestação, há
intenso desenvolvimento ducto-alveolar, aumento de
volume mamário e produção de pré-colostro no terceiro
trimestre. Apesar disso, a secreção efetiva de leite é
limitada até o nascimento. Após a dequitação placentária,
alterações hormonais rápidas permitem o início da
produção e ejeção láctea, com colostro nos primeiros dias
e instalação da apojadura. Diante disso, é CORRETO
afirmar que:
Ano: 2026
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
Prefeitura de Dom Feliciano - RS
Prova:
LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de Dom Feliciano - RS - Nutricionista |
Q4041289
Segurança e Saúde no Trabalho
Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição
(UAN) hospitalar, o Nutricionista responsável técnico revisa o fluxo de recebimento de insumos após identificar
perdas financeiras e inconsistências entre pedidos e entregas. O recebimento é a etapa crítica para garantir qualidade, quantidade e segurança dos alimentos, além de evitar prejuízos operacionais. Nessa situação, a conduta MAIS
ADEQUADA para assegurar eficiência, rastreabilidade е
conformidade nesse processo é:
Ano: 2026
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
Prefeitura de Dom Feliciano - RS
Prova:
LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de Dom Feliciano - RS - Nutricionista |
Q4041288
Segurança e Saúde no Trabalho
Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição
(UAN), o Nutricionista responsável técnico é chamado
para investigar um surto de sintomas gastrointestinais
(náuseas, vômitos e diarreia) em funcionários após o almoço. Durante a investigação, identifica que o alimento
suspeito foi uma salada de maionese mantida em
temperatura ambiente por mais de quatro horas antes do
consumo. O quadro clínico dos afetados iniciou-se cerca
de três horas após a refeição, com duração média de 24
horas. Considerando esse caso, assinale a alternativa que
apresenta a interpretação e conduta MAIS ADEQUADAS
para a situação.
Ano: 2026
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
Prefeitura de Dom Feliciano - RS
Prova:
LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de Dom Feliciano - RS - Nutricionista |
Q4041287
Nutrição
A atuação nutricional no Transtorno do Espectro Autista (TEA) exige compreensão das particularidades do comportamento alimentar, do metabolismo e das
comorbidades frequentes nesses quadros. Entre os desafios destacam-se a seletividade alimentar, alterações sensoriais, risco aumentado de obesidade, desnutrição, distúrbios metabólicos e sintomas gastrointestinais. Diante
desse contexto, a conduta nutricional deve ser individualizada, considerando avaliação clínica, laboratorial e comportamental. Com isso, a conduta MAIS ADEQUADA é:
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