Questões de Concurso
Comentadas para prefeitura de são francisco - pb
Foram encontradas 359 questões
Resolva questões gratuitamente!
Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!
I- Verde e azul, apesar de se classificarem normalmente como adjetivos, aqui funcionam como substantivos.
II- “O verde e o azul” constituem o sujeito composto da oração.
III- “O verde e o azul” são adjuntos adnominais, já que são adjetivos.
IV- “lá longe ainda” funciona como locução adverbial de lugar.
V- Há um verbo elíptico no trecho.
É CORRETO o que se afirma em:
I- Quando utilizados em receitas, os óleos e gorduras podem favorecer a palatabilidade, melhorar a maciez e leveza e aumentar a estabilidade da preparação por formar uma barreira contra a umidade no alimento.
II- Ao ser exposto à luz, calor e umidade, o óleo sofre oxidação, produzindo sabor e odor de ranço.
III- Óleos e gorduras apresentam diversas formas de uso culinário, como, por exemplo, meio de cocção. O método “dourar” é caracterizado pela utilização de uma pequena quantidade de gordura aquecida de 130 °C a 150 °C, e passando o alimento já cozido rapidamente.
IV- O óleo misto é composto por uma mistura de óleo de soja com, no mínimo, 30% de azeite de oliva.
É CORRETO o que se afirma apenas em:
I- Diário alimentar é uma ferramenta em que o próprio paciente registra os alimentos e quantidades consumidas, normalmente de 3 a 7 dias. É mais preciso quando as anotações são realizadas no momento do consumo, evitando problemas com a memória ou atenção.
II- A Avaliação Subjetiva Global (ASG) é um método clínico simples, de baixo custo, não invasivo e validado de avaliação do estado nutricional, que considera alterações da composição corporal e outros dados, como alterações funcionais do paciente não hospitalizado.
III- O Questionário de Frequência Alimentar (QFA) tem por objetivo avaliar a frequência de consumo de grupos alimentares com nutrientes comuns, não especificando os nutrientes separadamente.
IV- A ferramenta Recordatório de 24h é caracterizada pelo registro dos alimentos e quantidades ingeridas nas últimas 24 horas pelo paciente. É aconselhável o cruzamento de dados de outros métodos, como o QFA, a fim de melhorar a estimativa de consumo dos alimentos.
É CORRETO o que se afirma apenas em:
I- O preparo dos alimentos deve assegurar um adequado valor nutritivo dos alimentos.
II- Descascar, peneirar e moer são operações de separação de partes sólidas.
III- Decantar e centrifugar são operações com a finalidade de união dos alimentos.
IV- O processo de cocção tem por objetivo apenas aumentar a palatabilidade e digestibilidade dos alimentos.
É CORRETO o que se afirma apenas em:
A partir das características desta política, analise as assertivas abaixo.
I- Permitiu que os estudantes com deficiência, transtornos globais do desenvolvimento e com altas habilidades/superdotação tivessem o direito de matricular-se em classes comuns do ensino regular.
II- Ofertou o Atendimento Educacional Especializado – AEE como um serviço complementar e/ou suplementar ao ensino comum, oferecido em salas de recursos multifuncionais.
III- Enfatizou a necessidade de formação inicial e continuada exclusivamente para os docentes que estivessem em sala de aula para que a sua atuação pudesse garantir o reconhecimento da diversidade e, consequentemente, a inclusão.
IV- Disponibilizou recursos de acessibilidade (física, comunicacional, pedagógica e atitudinal), materiais didáticos adaptados e tecnologia assistiva para favorecer a inclusão escolar.
É CORRETO o que se afirma em: