Questões de Concurso Comentadas para prefeitura de são luís do quitunde - al

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Q3199906 Nutrição

Para que o armazenamento de alimentos seja feito de forma correta e segura, PNAE orienta:


( ) manter a geladeira sempre fechada para manter a temperatura fria e conservar melhor os alimentos.

( ) armazenar no mesmo recipiente alimentos crus e cozidos para evitar a contaminação.

( ) armazenar os alimentos em recipientes bem fechados, respeitando os prazos de validade.

( ) reaproveitar as sacolas de supermercados para embalar carnes.

( ) armazenar verduras e frutas em caixa de papel.


A sequência correta é:

Alternativas
Q3199904 Nutrição
De acordo com o PNAE, em unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período integral, qual a periodicidade da oferta de frutas in natura?
Alternativas
Q3199903 Nutrição

Enumere a segunda coluna de acordo com a primeira e depois assinale a alternativa com a sequência correta:


Primeira coluna

(1) ferro heme

(2) ferro não heme

(3) Vitamina C


Segunda coluna


( ) tangerina.

( ) grão-de-bico e brócolis.

( ) carne vermelha.

( ) peixes.

( ) aveia e ovos.

( ) limão.

Alternativas
Q3199902 Nutrição
Entre outros fatores, o tempo de decomposição do lixo na natureza depende do material e das condições ambientais. Assim sendo, assinale o produto que leva aproximadamente de 3 a 6 meses para se decompor: 
Alternativas
Q3199900 Nutrição
Segundo a Resolução nº 6, de 08 de maio de 2020, com relação à oferta de doce para crianças acima de três anos, é correto afirmar que:
Alternativas
Q3199899 Nutrição
Segundo a legislação vigente, é recomendado utilizar no preparo de uma sopa de legumes e carne:
Alternativas
Q3199897 Nutrição
Estabelecer as normas gerais de planejamento, execução, controle, monitoramento e avaliação do PNAE, compete:
Alternativas
Q3199896 Nutrição
O Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE tem por objetivo contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de hábitos alimentares saudáveis dos alunos, por meio de ações de educação alimentar e nutricional e da oferta de refeições que cubram as suas necessidades nutricionais durante o período letivo. Assim sendo, é correto afirmar que:
Alternativas
Q3199895 Nutrição
O cardápio é considerado como uma lista de preparações culinárias com os principais alimentos que compõem uma refeição, de todas as refeições de um dia ou de um período determinado (BRASIL, 2022) Assim, de acordo com a lei nº 11.947 de 2009, a elaboração do cardápio de alimentação escolar é de competência do/da:
Alternativas
Q3199894 Nutrição

Analise as afirmações abaixo e depois assinale a alternativa correta:


I. Para garantir que os alunos recebam uma alimentação correta, é necessário que a base da alimentação seja em sua maior parte composta de alimentos reguladores. Com isso, a alimentação será variada e equilibrada.


II. Alimentos reguladores engloba verduras, legumes e frutas

Alternativas
Q3199893 Nutrição
Visando atender as necessidades nutricionais das crianças durante sua permanência em sala de aula, é importante oferecer a elas alimentos construtores, como:
Alternativas
Q3199892 Nutrição

Analise as afirmações abaixo e depois assinale a alternativa CORRETA:


I. Uma limpeza e desinfecção corretas de louças e utensílios da cozinha escolar é fundamental para garantir a segurança alimentar dos estudantes.


POIS,


II. Os cuidados no preparo dos alimentos, como lavagem cuidadosa e cozimento adequado são práticas que combatem organismos causadores de doenças.

Alternativas
Q3199891 Segurança e Saúde no Trabalho
Nome da comissão que tem como objetivo a prevenção de acidentes e doenças relacionadas ao trabalho, de modo a tornar compatível, permanentemente, o trabalho com a preservação da vida e promoção da saúde do trabalhador:
Alternativas
Q3199890 Segurança e Saúde no Trabalho
Constitui-se como equipamento de proteção para face e olhos:
Alternativas
Q3199889 Segurança e Saúde no Trabalho
Quanto ao uso do equipamento de proteção individual (EPI), é responsabilidade do trabalhador, EXCETO
Alternativas
Q3199888 Segurança e Saúde no Trabalho
Segundo a legislação vigente, a utilização de equipamento de proteção individual só é permitida quando:
Alternativas
Q3199477 Noções de Primeiros Socorros
Podemos afirmar que a distância da sinalização de um acidente em uma via local com pista seca é de:
Alternativas
Q3199476 Legislação de Trânsito

Analise a imagem abaixo.


Imagem associada para resolução da questão


A Placa acima adverte:  

Alternativas
Q3199475 Mecânica de Autos
Quando se nota que o volante está "puxando" para um dos lados, isso pode ser um sinal de: 
Alternativas
Q3199474 Legislação de Trânsito
Fazer ou deixar que se faça reparo em veículo na via pública, salvo nos casos de impedimento absoluto de sua remoção e em que o veículo esteja devidamente sinalizado, em pista de rolamento de rodovias e vias de trânsito rápido, gera infração de natureza: 
Alternativas
Respostas
861: D
862: C
863: A
864: C
865: D
866: D
867: A
868: C
869: B
870: C
871: B
872: D
873: C
874: A
875: B
876: C
877: B
878: D
879: B
880: C