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Ano: 2024 Banca: COSEAC Órgão: FEMAR - RJ Prova: COSEAC - 2024 - FEMAR - RJ - Nutricionista |
Q3337831 Nutrição
Sobre o processo de parboilização do arroz, sabe-se que 
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Ano: 2024 Banca: COSEAC Órgão: FEMAR - RJ Prova: COSEAC - 2024 - FEMAR - RJ - Nutricionista |
Q3337830 Segurança e Saúde no Trabalho
O prazo máximo de consumo do alimento preparado e conservado sob refrigeração à temperatura de 4ºC (quatro graus Celsius) ou inferior, deve ser de
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Ano: 2024 Banca: COSEAC Órgão: FEMAR - RJ Prova: COSEAC - 2024 - FEMAR - RJ - Nutricionista |
Q3337829 Nutrição
A medida não farmacológica mais efetiva para controlar a Hipertensão Arterial Sistêmica (HAS) é a(o)
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Ano: 2024 Banca: COSEAC Órgão: FEMAR - RJ Prova: COSEAC - 2024 - FEMAR - RJ - Nutricionista |
Q3337828 Nutrição
“Resultados da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar desde 2004, indicam que houve um aumento da SAN no país até 2013, porém, já em 2018 houve um decrescimento a um índice de 36,6% da população em insegurança alimentar e nutricional” (IDEC, 2021). 

Considerando o contexto atual, observe as afirmativas a seguir, em relação à situação de SAN no Brasil:

I O modelo hegemônico de sistemas alimentares na produção de alimentos de baixa qualidade, no agravamento das desigualdades sociais e na depredação ambiental tem papel fundamental na redução drástica da SAN no país.
II O contexto político vivenciado no Brasil desde 2016, com a desestruturação das políticas de SAN, incluindo a extinção do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), contribuiu para a redução da SAN no país nos últimos anos.
III O contexto de insegurança alimentar foi agravado pela redução do poder aquisitivo das famílias, alto índice de desemprego, inflação no custo dos alimentos, desvalorização do real frente ao dólar e a desvalorização da agricultura familiar como ator central da produção de alimentos, intensificado pela pandemia da Covid-19.
IV A pandemia da Covid-19 evidenciou a relevância da promoção de políticas públicas voltadas para a agricultura familiar e o abastecimento alimentar, garantindo assim a promoção da SAN.

Dos itens acima mencionados, estão corretos
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Ano: 2024 Banca: COSEAC Órgão: FEMAR - RJ Prova: COSEAC - 2024 - FEMAR - RJ - Nutricionista |
Q3337827 Nutrição
Os índices e parâmetros recomendados para serem utilizados na avaliação antropométrica de idosos (60 anos ou mais) são o IMC para idoso e o(a)
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Ano: 2024 Banca: COSEAC Órgão: FEMAR - RJ Prova: COSEAC - 2024 - FEMAR - RJ - Nutricionista |
Q3337825 Nutrição
“A Rede Internacional de Autoridades de Segurança Alimentar (International Food Safety Authorities Network – Infosan) divulgou um alerta internacional comunicando um surto de Salmonella typhimurium em chocolates da marca Kinder em meados de abril de 2022. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) confirmou o recebimento do comunicado destacando que, segundo o alerta, o Brasil não está incluído na lista de países para os quais o produto foi distribuído.”

(Fonte: https://www.cnnbrasil.com.br/saude/o-que-sesabe-sobre-a-contaminacao-por-bacteria-em-chocolateskinder-fabricados-na-europa/)

Inúmeros surtos de toxinfecção alimentar causados por salmonela são conhecidos, envolvendo os mais variados tipos de alimentos. A forma mais eficiente de destruição das salmonelas em alimentos é a aplicação de
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Ano: 2024 Banca: COSEAC Órgão: FEMAR - RJ Prova: COSEAC - 2024 - FEMAR - RJ - Nutricionista |
Q3337824 Nutrição
São considerados fatores antinutricionais de leguminosas responsáveis pela produção de gases de flatulência por fermentação no intestino grosso os
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Ano: 2024 Banca: COSEAC Órgão: FEMAR - RJ Prova: COSEAC - 2024 - FEMAR - RJ - Nutricionista |
Q3337823 Nutrição
Considera-se um dos objetivos do SISVAN (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional) a
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Ano: 2024 Banca: COSEAC Órgão: FEMAR - RJ Prova: COSEAC - 2024 - FEMAR - RJ - Nutricionista |
Q3337822 Nutrição
A proteína metabólica envolvida no transporte de oxigênio dos pulmões para os tecidos é a
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Ano: 2024 Banca: COSEAC Órgão: FEMAR - RJ Prova: COSEAC - 2024 - FEMAR - RJ - Nutricionista |
Q3337821 Nutrição
Reconhecer os espaços de produção, distribuição e comercialização de alimentos também ajuda a entender os determinantes envolvidos na situação alimentar e nutricional de uma comunidade. Com isso, entende-se por pântanos alimentares os locais onde
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Q3089056 Medicina
A Síndrome Mielodisplásica secundária à terapia prévia é caracterizada por todas as opções, EXCETO: 
Alternativas
Q3089055 Medicina
Indique a opção correta sobre a Leucemia Linfocítica crônica. 
Alternativas
Q3089054 Medicina
Sobre as disfunções plaquetarias adquiridas é correto afirmar que: 
Alternativas
Q3089053 Medicina
Em relação às infecções nos pacientes oncohematológicos que apresentam neutropenia, identifique a afirmação correta: 
Alternativas
Q3089052 Medicina
Paciente sem comorbidades, em acompanhamento para Gamopatia monoclonal de significado indeterminado, vem apresentando cansaço inexplicado, perda de peso, dormência, formigamento e dor nas mãos e antebraços.
A causa provável é: 
Alternativas
Q3089051 Medicina
Sobre o Linfoma de Hodgkin clássico (LHc), é correto afirmar que: 
Alternativas
Q3089050 Medicina
Aponte o tipo de Linfoma não Hodgkin de células B que corresponde a seguinte descrição: Evolução clínica indolente, com expressão de aumentada da proteína antiapoptótica BCL2, CD20+,CD23+, BCL6+, presença frequente da t(14;18) e potencial de transformação histológica para Linfoma de grandes células B difuso. 
Alternativas
Q3089049 Medicina
Indique o exame para esclarecer o caso de um paciente do sexo masculino, 30 anos de idade, previamente saudável, que apresenta Síndrome de Budd Chiari, sem fatores de risco para trombose, associada à pancitopenia periférica. 
Alternativas
Q3089048 Medicina
São eventos adversos potenciais da presença de leucócitos nos hemocomponentes, EXCETO: 
Alternativas
Q3089047 Medicina
Sobre a Leucemia Linfoma T do adulto (ATL) causada pelo vírus HTLV1 as afirmações abaixo são verdadeiras, EXCETO: 
Alternativas
Respostas
641: B
642: E
643: A
644: E
645: A
646: B
647: D
648: A
649: B
650: A
651: B
652: D
653: A
654: A
655: E
656: D
657: C
658: E
659: B
660: A