Questões de Provas - Questões de Concursos - Página 176

Q1198718

Ano: 2013 Banca: FURB Órgão: FURB - SC

Q1198718 Conhecimentos de Serviços Gerais

Qual dos materiais relacionados abaixo não deverá ser usado para a limpeza de pisos vinílicos?

A

Álcool.

B

Água e detergente neutro.

C

Líquido catalizante.

D

Cloro.

E

Desinfetante.

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Q1193308

Ano: 2013 Banca: IDECAN Órgão: CREFITO - 8ª Região (PR)

Q1193308 Conhecimentos de Serviços Gerais

De acordo com a confecção de refeições, analise.
I. É necessário realizar a cocção das hortaliças próxima do horário de servir. II. Grelhar é proceder à cocção do alimento sobre chapa untada, grelha ou churrasqueira. III.É importante observar a data de validade e se o alimento apresenta algum dano com relação à aparência, cor, textura, odor e sabor. IV.Os alimentos perecíveis são aqueles que estragam rapidamente à temperatura ambiente, em função de sua composição.
Estão corretas as afirmativas

A

I, II, III e IV.

B

I e III, apenas.

C

II e IV, apenas.

D

III e IV, apenas.

E

I, II e IV, apenas.

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Q1185639

Ano: 2013 Banca: VUNESP Órgão: Câmara Municipal de São Carlos - SP

Q1185639 Conhecimentos de Serviços Gerais

O agente de copa e limpeza deve ter sempre uma boa aparência e bom senso quanto ao seu vestuário. Dessa forma, é procedimento adequado:

A

lavar o uniforme de trabalho uma vez por semana.

B

usar sapatos fechados e uniforme limpo, diariamente

C

usar acessórios como relógio e bijuterias dentro da cozinha.

D

usar roupas largas, decotadas e chinelos de dedo.

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Q438417

Ano: 2013 Banca: VUNESP Órgão: FUNDAÇÃO CASA Prova: VUNESP - 2013 - FUNDAÇÃO CASA - Agente de Apoio Operacional |

Q438417 Conhecimentos de Serviços Gerais

Auxiliar nas atividades de conservação e manutenção da Fundação Casa também é atribuição do agente de apoio. Dentre essas atividades, encontram-se a limpeza e a conservação de móveis, utensílios e objetos de decoração, limpeza de vidros e espelhos, cortinas, tapetes e carpetes, superfícies e pisos. Sobre esse assunto, pode-se afirmar que

A

nos vidros e espelhos, em casos de sujeira aderente, passar a esponja de aço fino pode resolver. Pode-se usar água para facilitar a limpeza. Os produtos recomendados são sabão e detergente neutro ou produtos específicos para limpeza de vidro.

B

como os vidros e espelhos são peças delicadas, sempre que possível deve-se utilizar apenas um espanador para retirar a poeira. Caso esteja muito sujo, empoeirado ou engordurado, deve-se passar antes um papel, que pode ser do tipo absorvente ou uma folha de jornal. Depois, usar um pano macio, limpo e úmido, sem soltar fiapos, embebido com água, multiuso (limpa-vidro) ou passar álcool utilizando papel macio para o brilho final.

C

a maneira correta de limpar cortina, caso ela seja de fibra natural, é a lavagem. No caso das persianas, usar um espa nador. Devem-se lavar as cortinas separadamente de outros artigos, retirando os puxadores antes da lavagem.

D

os carpetes devem ser aspirados uma vez por mês, independente da frequência de tráfego de pessoas. Já os tapetes, necessitam de limpeza diária com o aspirador de pó, pois ele retira toda poeira, areia e terra encontradas no tapete.

E

o banheiro é uma das áreas onde há a necessidade de cuidado especial com a higiene. O ideal é que ele seja limpo todos os dias e lavado pelo menos uma vez por semana. Ao iniciar a limpeza do banheiro, retirar inicialmente todas as toalhas e roupas, recolher o lixo. Pode usar o mesmo pano para limpar o fogão e a pia do banheiro.

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Q438416

Ano: 2013 Banca: VUNESP Órgão: FUNDAÇÃO CASA Prova: VUNESP - 2013 - FUNDAÇÃO CASA - Agente de Apoio Operacional |

Q438416 Conhecimentos de Serviços Gerais

Outros serviços também são atribuições do agente de apoio, como os de lavanderia, rouparia e almoxarifados, e devem ser realizados com critério e responsabilidade. Sobre esse assunto, é correto afirmar que

A

a lavanderia é um dos serviços de apoio ao atendimento dos adolescentes, responsável pelo processamento da roupa e sua distribuição em perfeitas condições de higiene e conservação. Para obter eficiência na lavagem de roupas, não há necessidade de se ter conhecimento sobre os tipos de tecido.

B

é importante conhecer o tipo de sabão adequado (em pó e líquido), porém a quantidade de sabão e amaciante para lavar é sempre a mesma, independente da quantidade de roupas, tipos de roupas que podem e devem ser lavadas juntas e quais devem ser lavadas separadas; uso correto da máquina de lavar.

C

é importante verificar e esvaziar os bolsos das calças, blusas e casacos. Isso evitará que canetas vazem ou papéis se dissolvam e estraguem as roupas. É importante colocar o maior número possível de peças na máquina de lavar, pois isso aumenta o atrito entre elas, limpando-as melhor.

D

a rouparia é um componente da área física, complementar à área limpa, e centraliza o movimento de toda roupa da unidade. A centralização em um único local permite um controle eficiente da roupa limpa, do estoque e sua distribuição adequada às diversas unidades. É na rouparia que se faz a estocagem (repouso) da roupa, distribuição e costura, incluindo conserto, baixa e reaproveitamento.

E

as peças de roupas devem ser colocadas dobradas na máquina de lavar. Não lavar os artigos de tecido algodão/poliéster com artigos de tecido 100% algodão. O atrito entre esses tecidos provoca a formação de bolinhas (pilling)

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Q438414

Ano: 2013 Banca: VUNESP Órgão: FUNDAÇÃO CASA Prova: VUNESP - 2013 - FUNDAÇÃO CASA - Agente de Apoio Operacional |

Q438414 Conhecimentos de Serviços Gerais

Nos demais serviços do agente de apoio estão incluídos zelar pela limpeza, organização e conservação dos ambientes, devendo levar em consideração cada ambiente e tipo de material. Sobre esse assunto, assinale a alternativa correta.

A

Nos móveis de madeira, deve ser passado álcool uma vez por semana, e completar a limpeza com produtos especiais para brilho em madeira (cera especial para móveis). Já nos móveis de fórmica, o uso do álcool é indicado. Utensílios e objetos de decoração devem ser limpos com pano úmido.

B

Na limpeza de equipamentos, alguns cuidados devem ser tomados, tais como: retirar as peças, lavá-las separadamente com água e sabão neutro, passar um pano limpo e úmido, e secá-las bem com uma flanela.

C

Os equipamentos completam o planejamento físico, e não são importantes na definição do layout do ambiente, devendo atender ao fluxo racional das operações, evitando cruzamentos e retornos desnecessários.

D

Ao iniciar as atividades de limpeza, deve-se: retirar os tapetes (se houver), começar a limpeza sempre por cima, limpando primeiro o teto e os lustres, retirando as teias de aranha. Afastar os móveis e limpá-los por trás e por baixo, varrer o chão, limpar as janelas, tirar o pó dos móveis, passar cera lustra móvel, limpar as soleiras das portas e os peitoris das janelas, limpar os trincos e fechaduras das portas, lavar o piso com pano úmido ou passar cera, lustrando no final.

E

Ao iniciar as atividades de limpeza, deve-se: retirar os tapetes (se houver), começar a limpeza sempre pelo piso, lavar o piso com pano úmido, passar cera, e deixar para lustrar no final. Limpar, em seguida, o teto e os lustres. Retirar as teias de aranha, afastar os móveis e limpá-los por trás e por baixo, varrer o chão, limpar as janelas, tirar o pó dos móveis, passar cera lustra móvel, limpar as soleiras das portas e os peitoris das janelas, limpar os trincos e as fechaduras das portas.

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Q438413

Ano: 2013 Banca: VUNESP Órgão: FUNDAÇÃO CASA Prova: VUNESP - 2013 - FUNDAÇÃO CASA - Agente de Apoio Operacional |

Q438413 Conhecimentos de Serviços Gerais

Ao preparar cafés e chás para seus colegas servidores, são recomendados alguns procedimentos para que as bebidas sejam apreciadas por todos. Assim, para se obter a correta extração do sabor e o aroma do café, bem como o correto preparo do chá, é correto afirmar que

A

as garrafas térmicas de cada setor devem ser muito limpas, podendo-se usar qualquer uma delas para uso de ambas as bebidas, café ou chá. Se tiverem muito tempo de uso, é importante verificar o estado de limpeza do refratário.

B

no preparo do café ou do chá é muito importante a higienização dos utensílios, bem como deve-se usar água potável no preparo de ambos.

C

para reduzir perdas, somente um terço do pó de café usado poderá ser reutilizado ou misturado ao café fresco. O restante do café já usado e a bebida preparada podem ser misturados.

D

pelo pó de café deve passar somente água quente, jamais a bebida. A recirculação torna a bebida muito amarga, áspera e com sabor desagradável. A bebida já adoçada poderá ser armazenada.

E

a água utilizada deve ser pura e limpa, preferencialmente filtrada ou mineral. Se preparar um litro de chá, e houver sobra, essa sobra poderá ser guardada para o dia seguinte.

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Q438408

Ano: 2013 Banca: VUNESP Órgão: FUNDAÇÃO CASA Prova: VUNESP - 2013 - FUNDAÇÃO CASA - Agente de Apoio Operacional |

Q438408 Conhecimentos de Serviços Gerais

No serviço de lavagem dos utensílios diários, com relação ao manuseio das esponjas usadas nos procedimentos de lavagem de louças e utensílios da cozinha, o procedimento correto é:

A

após cada lavagem de louças e utensílios da cozinha, a esponja usada precisa ser descartada mesmo que esteja em perfeito estado de conservação.

B

não é necessário descartar a esponja empregada na lavagem de louças e utensílios da cozinha após cada lavagem quando ela estiver em perfeito estado de conservação, mas é necessário deixá-la umedecida em água com bastante sabão.

C

após cada lavagem de louças e utensílios da cozinha, a esponja usada precisa ser lavada com sabão ou detergente neutro para retirar qualquer resíduo de alimento, e deve ser deixada em suporte limpo e seco.

D

após cada lavagem de louças e utensílios da cozinha, a esponja não precisa ser lavada, mas precisa ser deixada de molho em água com vinagre.

E

a mesma esponja usada para lavar louças e utensílios da cozinha pode ser usada para limpeza das frutas que serão usadas no preparo das saladas de frutas.

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Q2757326

Ano: 2012 Banca: Quadrix Órgão: CRP 18ª Região MT Prova: Quadrix - 2012 - CRP 18ª Região MT - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q2757326 Conhecimentos de Serviços Gerais

Higiene ambiental é o conjunto de ações que garantem a limpeza e organização de um determinado local. Qual das ações descritas condiz com o conceito de higiene ambiental?

A

Manter as unhas limpas e curtas.

B

Usar uniforme sempre limpo e sem manchas.

C

Realizar a diluição correta dos produtos químicos.

D

Ser educado com os colegas de trabalho.

E

Manter o local de trabalho livre de lixo e de materiais em desuso.

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Q2757318

Ano: 2012 Banca: Quadrix Órgão: CRP 18ª Região MT Prova: Quadrix - 2012 - CRP 18ª Região MT - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q2757318 Conhecimentos de Serviços Gerais

A almofada do sofá do hall de entrada de um estabelecimento apresenta uma mancha de café. Qual das alternativas descreve o procedimento correto para limpeza dessa mancha?

A

Usar uma solução clorada somente no local da mancha.

B

Esfregar vigorosamente com uma esponja embebida em álcool e deixar secar naturalmente.

C

Usar uma mistura de cloro e vinagre e enxaguar com pano limpo.

D

Lavar com desinfetante e secar ao sol.

E

Utilizar uma esponja macia umedecida em detergente neutro diluído e secar com um pano branco.

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Q2757313

Ano: 2012 Banca: Quadrix Órgão: CRP 18ª Região MT Prova: Quadrix - 2012 - CRP 18ª Região MT - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q2757313 Conhecimentos de Serviços Gerais

A limpeza de pisos vinílicos faz parte da rotina de um auxiliar de serviços gerais. Sobre esse procedimento, julgue as informações a seguir:

I. Os pisos vinílicos podem ser lavados, desde que seja removido todo o excesso de água a fim de evitar seu descolamento .

II. Os produtos abrasivos são os mais indicados para a limpeza de pisos vinílicos.

III. O piso vinílico pode ser aspirado ou varrido.

Está correto o que se afirma em:

A

somente I.

B

somente II.

C

somente I e III.

D

somente II e III.

E

todas.

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Q2727666

Ano: 2012 Banca: CONCEPÇÃO Órgão: CREFITO-7ª Região(BA e SE) Prova: CONCEPÇÃO - 2012 - CREFITO-7ª Região(BA e SE) - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q2727666 Conhecimentos de Serviços Gerais

Sobre preparo de café, lanches e merendas, analise as proposições seguintes:

I. Antes de iniciar os procedimentos do preparo de café, lanches e merendas, o auxiliar de Serviços Gerais deve organizar o ambiente físico de trabalho, a copa e/ou a cozinha.

II. Água e pó de café são essenciais no preparo do café.

III. A bandeja de servir café pode ser um pouco menor do que a de servir os lanches e merendas.

IV. É importante manter o forno do fogão sempre aceso no ponto médio para o pronto atendimento dos lanches e merendas que precisam ser aquecidos.

Marque somente as proposições corretas.

A

I – II e IV.

B

I – II e III.

C

II e IV.

D

I – III e IV.

E

III e IV.

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Q1235927

Ano: 2012 Banca: Quadrix Órgão: CRP 18ª Região MT

Q1235927 Conhecimentos de Serviços Gerais

Em que local é recomendado estocar os materiais de limpeza e higiene em uma empresa?

A

Almoxarifado.

B

Geladeira.

C

Freezer.

D

Cozinha.

E

Banheiro.

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Q1235839

Ano: 2012 Banca: Quadrix Órgão: CRP 18ª Região MT

Q1235839 Conhecimentos de Serviços Gerais

A soda cáustica é um detergente muito eficaz contra gorduras e proteínas, sendo muito utilizada em máquinas de lavar pratos ou para lavar garrafas. Porém, é um produto que possui um poder corrosivo muito forte sobre alguns materiais. Qual dos materiais listados a seguir é resistente à ação corrosiva da soda cáustica?

A

Aço Inoxidável.

B

Alumínio.

C

Cobre.

D

Superfícies galvanizadas.

E

Pele humana.

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Q1234428

Ano: 2012 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Palhoça - SC

Q1234428 Conhecimentos de Serviços Gerais

Em uma empresa, os serviços de limpeza seguem um cronograma que determina as tarefas que podem ser feitas diariamente, semanalmente, mensalmente ou esporadicamente. Assinale a alternativa que apresenta uma tarefa que faz parte da rotina diária:

A

( ) Limpeza de janelas

B

( ) Limpeza de calçadas

C

( ) Limpeza de paredes

D

( ) Limpeza de sanitários

E

( ) Limpeza do gramado

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Q1234332

Ano: 2012 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Palhoça - SC

Q1234332 Conhecimentos de Serviços Gerais

O agente de limpeza deve fazer uma solução de desinfetante em água limpa. Na solução, deve utilizar 20% de desinfetante. Se o agente de limpeza utilizar um balde com 5 litros de água limpa, que quantidade de desinfetante deverá utilizar para a proporção desejada?

A

( ) 10 mL

B

( ) 100 mL

C

( ) 1 L

D

( ) 1,5 L

E

( ) 10 L

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Q1197099

Ano: 2012 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Palhoça - SC

Q1197099 Conhecimentos de Serviços Gerais

Na limpeza de mesas em geral, o profissional de limpeza deverá utilizar:

A

( ) pano molhado em querosene.

B

( ) pano macio ou flanela levemente umedecido em água.

C

( ) esponja abrasiva e desinfetante.

D

( ) esponja de aço.

E

( ) escova e sabão.

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Q1197091

Ano: 2012 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Palhoça - SC

Q1197091 Conhecimentos de Serviços Gerais

Quando um profissional for executar um serviço de limpeza em um ambiente com piso e lajota, deverá utilizar:

A

( ) escovão e rodo.

B

( ) desinfetante e rodo.

C

( ) esponja de aço e água.

D

( ) balde, água limpa, sabão ou detergente e esfregão.

E

( ) pano molhado em água sanitária.

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Q1182309

Ano: 2012 Banca: Quadrix Órgão: CRO - PR

Q1182309 Conhecimentos de Serviços Gerais

Em muitas ocasiões, o porteiro é o primeiro contato dos visitantes com a empresa e, por isso, seu modo de agir pode ser a primeira impressão que terão sobre a entidade. Analise as afirmações e escolha a alternativa correta.
I. Caso um jornalista, identificado como tal, pergunte sobre a empresa, o porteiro deve dar todas as informações que souber.
II. O porteiro só deve pedir identificação para visitantes maiores de dezoito anos.
III. O porteiro não deve permitir, em nenhuma hipótese, que funcionários entrem na empresa fora do horário normal de trabalho.

A

Todas afirmativas estão corretas.

B

Apenas uma afirmativa está correta.

C

As afirmativas I e Il estão corretas.

D

As afirmativas Il e lll estão corretas.

E

Todas afirmativas estão incorretas.

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Q642350

Ano: 2012 Banca: CAIP-IMES Órgão: Câmara Municipal de São Caetano do Sul - SP Prova: CAIP-IMES - 2012 - Câmara Municipal de São Caetano do Sul - SP - Agente Operacional |

Q642350 Conhecimentos de Serviços Gerais

Todo material de limpeza ou de gêneros alimentícios recebidos devem ser armazenados, tendo em vista o consumo diário. Na parte da frente devem ficar as mercadorias em embalagens:

A

mais novas.

B

maiores.

C

menores.

D

mais antigas.

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