Questões de Concurso
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Analise as afirmativas sobre higiene e limpeza.
I. As lixeiras devem estar permanentemente tampadas e o mais distante possível dos alimentos.
II. O ambiente deve ser mantido rigorosamente limpo.
III. Deve-se evitar o uso de equipamentos e facas sujas ou insuficientemente limpos.
IV. Não misturar alimentos crus com cozidos.
Estão corretas as afirmativas
O zelador é um trabalhador que exerce muitas atribuições. São atribuições do zelador, EXCETO:
Na higienização do banheiro é importante seguir alguns cuidados. Marque a opção INCORRETA em relação a esses cuidados.
O banheiro é um local que favorece o aumento de micróbios, por isso, deve estar sempre bem limpo. Marque a sequência CORRETA da limpeza do banheiro.
Na limpeza são realizadas atividades de ação física ou química sobre a sujidade. Em relação a estas atividades, marque a opção INCORRETA.
Os produtos de limpeza são muito importantes para a organização e higiene do ambiente de trabalho, porém eles necessitam ser armazenados adequadamente. Os produtos de limpeza podem ser armazenados:
Os saneantes são substâncias destinadas à higienização em ambientes coletivos e/ou públicos. Marque a opção em que TODOS os produtos são exemplos de saneantes:
Os produtos de limpeza clandestinos devem ser evitados, pois causam com frequência vários danos à saúde como:
Os produtos de higienização podem causar sérios prejuízos à saúde. Analise as afirmativas relacionadas aos cuidados quanto ao uso destes produtos.
I. Deve-se ler os rótulos dos produtos e guardá-los;
II. No armário, deve-se separar os produtos por setor de limpeza;
III. A embalagem pode ser reaproveitada ou jogada no lixo comum;
IV. Deve-se redobrar os cuidados ao utilizar produtos com embalagens impróprias e validade vencida.
Assinale a opção CORRETA
Na higienização do ambiente de trabalho são utilizados diversos utensílios. Em relação a estes, marque a opção INCORRETA.
A sujeira acumulada no local de trabalho é ideal para a multiplicação de micróbios. Sobre a higienização do local de trabalho, marque a opção CORRETA.
O corpo humano abriga muitos micróbios. Cuidados de higiene são importantes para evitar a contaminação. Em relação aos cuidados, marque a opção INCORRETA.
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