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Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
FUNDATEC
Prova:
FUNDATEC - 2025 - FUNDATEC - Residência Multiprofisisonal - Profissão: Nutrição |
Q3960683
Nutrição
Em relação à Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), analise as assertivas
abaixo:
I. Uma das diretrizes da PNAN está vinculada à organização da atenção nutricional e proteção da saúde, além do diagnóstico e tratamento de agravos da população adulta e idosa, exclusivamente.
II. A organização da atenção nutricional contribui para a conformação de uma rede integrada, resolutiva e humanizada de cuidados que deve estar associada às demais ações de atenção à saúde do SUS.
III. Um de seus eixos prioritários é a Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) (BRASIL, 2014a).
IV. A PNAN prima pela melhoria dos processos de trabalho, mas sem se envolver no planejamento das ações relacionadas à promoção da saúde e da alimentação saudável de adultos, restringindo-se aos cuidados de idosos.
Quais estão corretas?
I. Uma das diretrizes da PNAN está vinculada à organização da atenção nutricional e proteção da saúde, além do diagnóstico e tratamento de agravos da população adulta e idosa, exclusivamente.
II. A organização da atenção nutricional contribui para a conformação de uma rede integrada, resolutiva e humanizada de cuidados que deve estar associada às demais ações de atenção à saúde do SUS.
III. Um de seus eixos prioritários é a Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) (BRASIL, 2014a).
IV. A PNAN prima pela melhoria dos processos de trabalho, mas sem se envolver no planejamento das ações relacionadas à promoção da saúde e da alimentação saudável de adultos, restringindo-se aos cuidados de idosos.
Quais estão corretas?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
FUNDATEC
Prova:
FUNDATEC - 2025 - FUNDATEC - Residência Multiprofisisonal - Profissão: Nutrição |
Q3960681
Nutrição
São alimentos classificados como in natura ou minimamente processados, segundo
o Guia Alimentar para a População Brasileira (2014), EXCETO:
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
FUNDATEC
Prova:
FUNDATEC - 2025 - FUNDATEC - Residência Multiprofisisonal - Profissão: Nutrição |
Q3960680
Nutrição
Segundo o Guia Alimentar para a População Brasileira (2014), nas últimas décadas,
o Brasil passou por diversas mudanças que evidenciaram a rápida transição demográfica,
epidemiológica e nutricional sofridas pelo País. Em relação às consequências dessas transições, analise
as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) Observa-se maior expectativa de vida e redução do número de filhos por mulher, além de mudanças importantes no padrão de saúde e consumo alimentar da população brasileira.
( ) As principais doenças que atualmente acometem os brasileiros deixaram de ser crônicas e passaram a ser agudas.
( ) Apesar da intensa redução da desnutrição em crianças, as deficiências de micronutrientes e a desnutrição crônica ainda são prevalentes em grupos vulneráveis da população, idosos, gestantes e lactantes.
( ) O excesso de peso passou a acometer um em cada dois adultos e uma em cada três crianças brasileiras.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
( ) Observa-se maior expectativa de vida e redução do número de filhos por mulher, além de mudanças importantes no padrão de saúde e consumo alimentar da população brasileira.
( ) As principais doenças que atualmente acometem os brasileiros deixaram de ser crônicas e passaram a ser agudas.
( ) Apesar da intensa redução da desnutrição em crianças, as deficiências de micronutrientes e a desnutrição crônica ainda são prevalentes em grupos vulneráveis da população, idosos, gestantes e lactantes.
( ) O excesso de peso passou a acometer um em cada dois adultos e uma em cada três crianças brasileiras.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
FUNDATEC
Prova:
FUNDATEC - 2025 - FUNDATEC - Residência Multiprofisisonal - Profissão: Nutrição |
Q3960679
Nutrição
A criança que usa chupeta também tende a mamar menos tempo no peito. Qualquer
tipo de chupeta pode causar deformações na boca e mau alinhamento dos dentes. Além disso,
aumenta a chance de a criança ter “sapinho” na boca, nome popular do(a):
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
FUNDATEC
Prova:
FUNDATEC - 2025 - FUNDATEC - Residência Multiprofisisonal - Profissão: Nutrição |
Q3960678
Nutrição
Em relação à amamentação, analise as assertivas abaixo:
I. Alguns alimentos ou bebidas podem aumentar a produção de leite materno, como o caso da cevada.
II. O uso de pimenta na alimentação das nutrizes pode ocasionar cólicas nos lactentes.
III. Beber água regularmente e com frequência, e realizar descanso físico necessário influenciam na produção do leite das lactantes.
Quais estão corretas?
I. Alguns alimentos ou bebidas podem aumentar a produção de leite materno, como o caso da cevada.
II. O uso de pimenta na alimentação das nutrizes pode ocasionar cólicas nos lactentes.
III. Beber água regularmente e com frequência, e realizar descanso físico necessário influenciam na produção do leite das lactantes.
Quais estão corretas?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
FUNDATEC
Prova:
FUNDATEC - 2025 - FUNDATEC - Residência Multiprofisisonal - Profissão: Nutrição |
Q3960677
Nutrição
A estratégia do NutriSUS propõe a entrega dos sachês de micronutrientes pelas
equipes da Atenção Primária à Saúde para que as famílias levem o suplemento para seus domicílios e
façam a oferta para as crianças durante as refeições. É imprescindível que se respeite a quantidade
de _____ sachês entregues por ciclo, o intervalo de 6 meses entre cada entrega dos sachês e a idade
estabelecida para garantir a efetividade da estratégia (6 a 23 meses de idade). A criança que iniciar
o 1º ciclo até ____ meses deve ser suplementada até completar os _____ciclos, mesmo que tenha
ultrapassado a idade máxima para participar do programa
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
FUNDATEC
Prova:
FUNDATEC - 2025 - FUNDATEC - Residência Multiprofisisonal - Profissão: Nutrição |
Q3960676
Nutrição
Segundo o Caderno dos Programas Nacionais de Suplementação de Micronutrientes
do Ministério da Saúde, a criança que recebe suplementação pelo NutriSUS não deve receber outro
suplemento de ferro, como o sulfato ferroso, e também não necessita receber o seguinte:
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
FUNDATEC
Prova:
FUNDATEC - 2025 - FUNDATEC - Residência Multiprofisisonal - Profissão: Nutrição |
Q3960675
Nutrição
A suplementação de ácido fólico de acordo com o PNSF (Portaria nº 1.555/2013 e
Portaria de Consolidação nº 5/2017) é destinado a:
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
FUNDATEC
Prova:
FUNDATEC - 2025 - FUNDATEC - Residência Multiprofisisonal - Profissão: Nutrição |
Q3960674
Nutrição
De acordo com o documento “Alergia Alimentar” (ASBAI, 2023), sobre a prevenção
à alergia alimentar na infância antes do seu surgimento, analise as assertivas abaixo e assinale a
alternativa correta.
I. A exposição a alimentos potencialmente alergênicos, como amendoim e ovo, no momento da introdução da alimentação complementar, ao redor dos seis meses de vida, parece proteger das alergias alimentares.
II. Não há recomendação para modificações dietéticas maternas durante a gravidez ou lactação, como evitar os alérgenos.
III. Bebês com alto risco de desenvolver alergia alimentar, como os portadores de dermatite atópica ou cujo familiar é portador de alguma condição alérgica, devem ser desestimulados a amamentação.
I. A exposição a alimentos potencialmente alergênicos, como amendoim e ovo, no momento da introdução da alimentação complementar, ao redor dos seis meses de vida, parece proteger das alergias alimentares.
II. Não há recomendação para modificações dietéticas maternas durante a gravidez ou lactação, como evitar os alérgenos.
III. Bebês com alto risco de desenvolver alergia alimentar, como os portadores de dermatite atópica ou cujo familiar é portador de alguma condição alérgica, devem ser desestimulados a amamentação.
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
FUNDATEC
Prova:
FUNDATEC - 2025 - FUNDATEC - Residência Multiprofisisonal - Profissão: Nutrição |
Q3960673
Nutrição
Segundo o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos (2021), estão
entre as principais dificuldades na amamentação:
I. Criança com dificuldade inicial para sugar e demora na descida do leite.
II. Mamilo plano ou invertido e mastite.
III. Ingurgitamento mamário e bloqueio de ductos lactíferos.
Quais estão corretas?
I. Criança com dificuldade inicial para sugar e demora na descida do leite.
II. Mamilo plano ou invertido e mastite.
III. Ingurgitamento mamário e bloqueio de ductos lactíferos.
Quais estão corretas?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
FUNDATEC
Prova:
FUNDATEC - 2025 - FUNDATEC - Residência Multiprofisisonal - Profissão: Nutrição |
Q3960672
Nutrição
Em relação à aplicação de vacinas em pessoas que têm alergia a ovo, analise as
assertivas abaixo:
I. Apesar de serem cultivadas em ovo embrionado de galinha, as vacinas contra influenza (gripe) e sarampo, caxumba e rubéola (tríplice viral, SCR) podem ser oferecidas aos alérgicos a ovo.
II. Pessoas anafiláticas podem receber as vacinas contra influenza (gripe) e sarampo, caxumba e rubéola (tríplice viral, SCR).
III. A vacina contra febre amarela, pelo menor conteúdo proteico, é capaz de induzir menos reações entre alérgicos graves a ovo.
Quais estão INCORRETAS?
I. Apesar de serem cultivadas em ovo embrionado de galinha, as vacinas contra influenza (gripe) e sarampo, caxumba e rubéola (tríplice viral, SCR) podem ser oferecidas aos alérgicos a ovo.
II. Pessoas anafiláticas podem receber as vacinas contra influenza (gripe) e sarampo, caxumba e rubéola (tríplice viral, SCR).
III. A vacina contra febre amarela, pelo menor conteúdo proteico, é capaz de induzir menos reações entre alérgicos graves a ovo.
Quais estão INCORRETAS?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
FUNDATEC
Prova:
FUNDATEC - 2025 - FUNDATEC - Residência Multiprofisisonal - Profissão: Nutrição |
Q3960671
Nutrição
Segundo o Instituto Nacional De Câncer – Inca (2019), há impacto dos hábitos de
vida no surgimento das neoplasias do aparelho digestivo. Nesse sentido, quais fatores de risco estão
associados?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
FUNDATEC
Prova:
FUNDATEC - 2025 - FUNDATEC - Residência Multiprofisisonal - Profissão: Nutrição |
Q3960670
Nutrição
O Plano de Ações Estratégicas para o Enfrentamento das Doenças Crônicas e Agravos
Não Transmissíveis no Brasil 2021-2030 (Plano de Dant), publicado em 2021, além das abordagens
que envolvem os principais grupos de DCNT e seus fatores de risco, também define diretrizes e ações
nos seguintes eixos:
I. Vigilância, informação, avalição e monitoramento.
II. Promoção da saúde.
III. Cuidado integral.
Quais estão corretas?
I. Vigilância, informação, avalição e monitoramento.
II. Promoção da saúde.
III. Cuidado integral.
Quais estão corretas?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
FUNDATEC
Prova:
FUNDATEC - 2025 - FUNDATEC - Residência Multiprofisisonal - Profissão: Nutrição |
Q3960669
Nutrição
O cálcio é essencial para a formação dos ossos, uma vez que 99% do cálcio presente
no corpo está em forma de hidroxiapatita depositada nos ossos e dentes. A absorção do cálcio é
diretamente influenciada pela vitamina D, que facilita a absorção, pelo intestino, do cálcio e de um
outro mineral que favorece a formação dos ossos. Qual é esse mineral?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
FUNDATEC
Prova:
FUNDATEC - 2025 - FUNDATEC - Residência Multiprofisisonal - Profissão: Nutrição |
Q3960668
Nutrição
A Insuficiência Respiratória Aguda (IRA) é uma das causas comuns de internação em
unidade de terapia intensiva. Em relação a essa patologia, analise as assertivas abaixo e assinale a
alternativa correta.
I. A dietoterapia deve evitar a perda de massa magra com oferta elevada de proteínas para restaurar a força dos músculos respiratórios.
II. A ingestão energética e proteica deve ser semelhante à dos pacientes com nível de estresse baixo.
III. As diretrizes recomendam que, preferencialmente, a nutrição enteral seja a via de alimentação e deve iniciar nas primeiras 24-48 h após a admissão e estabilidade hemodinâmica.
I. A dietoterapia deve evitar a perda de massa magra com oferta elevada de proteínas para restaurar a força dos músculos respiratórios.
II. A ingestão energética e proteica deve ser semelhante à dos pacientes com nível de estresse baixo.
III. As diretrizes recomendam que, preferencialmente, a nutrição enteral seja a via de alimentação e deve iniciar nas primeiras 24-48 h após a admissão e estabilidade hemodinâmica.
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
FUNDATEC
Prova:
FUNDATEC - 2025 - FUNDATEC - Residência Multiprofisisonal - Profissão: Nutrição |
Q3960667
Nutrição
De acordo com as informações contidas no documento “Dietoterapia nas doenças do
adulto”, o paciente em tratamento dietoterápico na lesão renal aguda, em tratamento conservador,
deve receber quantas gramas de proteína/kg/dia?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
FUNDATEC
Prova:
FUNDATEC - 2025 - FUNDATEC - Residência Multiprofisisonal - Profissão: Nutrição |
Q3960666
Nutrição
As hipovitaminoses são situações de risco nutricional que acometem especialmente
populações em condição socioeconômica vulnerável e grupos etários com necessidades específicas,
como crianças e adolescentes, gestantes, nutrizes e idosos. Sobre o tema, analise as assertivas
abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) As hipovitaminoses mais prevalentes na população mundial se relacionam com as vitaminas A, D, E, C e complexo B.
( ) Para atendimento individualizado utilizam-se as ingestões dietéticas de referências da Organização Mundial da Saúde que são os indicadores de porção dietéticas recomendadas (RDA) e ingestões adequadas.
( ) A hipovitaminose C pode apresentar sinais clínicos de Beribéri.
( ) A hipovitaminose A pode apresentar sinais clínicos de perda da acuidade visual até cegueira.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
( ) As hipovitaminoses mais prevalentes na população mundial se relacionam com as vitaminas A, D, E, C e complexo B.
( ) Para atendimento individualizado utilizam-se as ingestões dietéticas de referências da Organização Mundial da Saúde que são os indicadores de porção dietéticas recomendadas (RDA) e ingestões adequadas.
( ) A hipovitaminose C pode apresentar sinais clínicos de Beribéri.
( ) A hipovitaminose A pode apresentar sinais clínicos de perda da acuidade visual até cegueira.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
FUNDATEC
Prova:
FUNDATEC - 2025 - FUNDATEC - Residência Multiprofisisonal - Profissão: Nutrição |
Q3960665
Nutrição
O tratamento da doença oncológica pode provocar o aparecimento de sinais e
sintomas que levam à diminuição da ingestão diária, o que, consequentemente, pode comprometer o
estado nutricional. Quais das recomendações abaixo são específicas para a conduta nutricional na
disgeusia e na disosmia?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
FUNDATEC
Prova:
FUNDATEC - 2025 - FUNDATEC - Residência Multiprofisisonal - Profissão: Nutrição |
Q3960664
Nutrição
Na Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares (PNPIC) do SUS, o(a)
_____________ compreende as diferentes maneiras de utilização da água mineral e sua aplicação
em tratamentos de saúde. A crenoterapia consiste na indicação e uso de _______________ com
finalidade terapêutica, atuando de maneira complementar aos demais tratamentos de saúde.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
FUNDATEC
Prova:
FUNDATEC - 2025 - FUNDATEC - Residência Multiprofisisonal - Profissão: Nutrição |
Q3960663
Nutrição
Segundo as orientações contidas na Diretriz Brasileira de Diabetes, analise as
assertivas abaixo e assinale a alternativa correta.
I. A prevalência de DM1 em meninas adolescentes e jovens adultas com transtornos alimentares atinge cerca de 7% a 11%. Adolescentes com DM1 de ambos os sexos apresentam mais sintomas e comportamentos bulímicos, quando comparados a pessoas sem diabetes.
II. As dietas muito pobres em carboidratos podem resultar em cetose e são contraindicadas em gestantes e lactantes. Pacientes com doença renal crônica, pacientes usando inibidores de SGLT2, e pacientes com distúrbios alimentares devem evitar dietas cetogênicas.
III. Em pessoas com DM2 e função renal preservada, é recomendado o consumo de proteínas entre 15 a 20% do valor energético total diário, podendo variar de 1 a 1,5 g/kg/dia.
IV. Em adultos com DM2, é recomendado o uso de fibras dietéticas na quantidade 14 g/1000 kcal, com um mínimo de 25 g por dia, para melhorar o controle glicêmico e atenuar hiperglicemia pós-prandial.
I. A prevalência de DM1 em meninas adolescentes e jovens adultas com transtornos alimentares atinge cerca de 7% a 11%. Adolescentes com DM1 de ambos os sexos apresentam mais sintomas e comportamentos bulímicos, quando comparados a pessoas sem diabetes.
II. As dietas muito pobres em carboidratos podem resultar em cetose e são contraindicadas em gestantes e lactantes. Pacientes com doença renal crônica, pacientes usando inibidores de SGLT2, e pacientes com distúrbios alimentares devem evitar dietas cetogênicas.
III. Em pessoas com DM2 e função renal preservada, é recomendado o consumo de proteínas entre 15 a 20% do valor energético total diário, podendo variar de 1 a 1,5 g/kg/dia.
IV. Em adultos com DM2, é recomendado o uso de fibras dietéticas na quantidade 14 g/1000 kcal, com um mínimo de 25 g por dia, para melhorar o controle glicêmico e atenuar hiperglicemia pós-prandial.
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