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Q2332863 Nutrição
Escreva V ou F conforme seja VERDADEIRO ou FALSO para as técnicas de pré-preparo e de preparo, considerando a forma de aumentar a digestibilidade e, consequentemente, o valor nutricional dos alimentos.
( ) Nas carnes salgadas, é empregado o dessalgue. ( ) Imersão do alimento em água por fervura. ( ) Imersão do alimento em água fria por longa permanência. ( ) Técnicas de calor seco não são utilizadas para esse fim.
Está CORRETA, de cima para baixo, a seguinte sequência:
Alternativas
Q2332862 Nutrição
Assinale a alternativa CORRETA sobre a coleta seletiva dos resíduos.
Alternativas
Q2332861 Nutrição
A depreciação é definida:
Alternativas
Q2332860 Nutrição
Quanto aos custos em Serviços de Alimentação em Nutrição, é CORRETO afirmar que:
Alternativas
Q2332859 Nutrição
As condições para a promoção, para a proteção e para a recuperação à saúde, para a organização e para o funcionamento dos serviços correspondentes são garantidos pela:
Alternativas
Q2332858 Nutrição
O direito à alimentação é:
Alternativas
Q2332857 Nutrição
O Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) é um sistema de gestão intersetorial de políticas públicas, participativo e de articulação entre os três níveis de governo, para a implementação e para a execução das Políticas de Segurança Alimentar e Nutricional, e tem como objetivo:
Alternativas
Q2332856 Segurança e Saúde no Trabalho
Trabalhador ao realizar ASO admissional com função para trabalho em altura, apresenta uma média de 03 medidas da pressão arterial (PA) igual a 128 x 84 mmHg, tendo exames físicos e complementares todos normais. O trabalhador alegou ansiedade ao momento do exame. Como o médico examinador deve proceder?
Alternativas
Q2332855 Segurança e Saúde no Trabalho
Com o número de óbitos de uma determinada doença infectoparasitária, dividido pelo número de doentes da mesma patologia em uma área, pode-se configurar:
Alternativas
Q2332853 Segurança e Saúde no Trabalho
Um trabalhador fará um ASO admissional com trabalho em altura. Para ser considerado capacitado para a função, conforme a NR específica do Ministério da Saúde (MS), é necessário:
Alternativas
Q2332852 Segurança e Saúde no Trabalho
Após mudanças do maquinário de um determinado setor de uma empresa, que poderá provocar determinada doença, o médico do trabalho resolve acompanhar regulamente os trabalhadores dessa área durante 06 meses, fazendo um comparativo com trabalhadores de outro setor. No final de 06 meses, o médico avaliará se houve alguma diferença entre os dois grupos de funcionários, em relação à doença suspeita e, para isso, adotou todos os cuidados requeridos para delinear adequadamente o estudo que, em epidemiologia, chama-se:
Alternativas
Q2332851 Segurança e Saúde no Trabalho
Um técnico de radiologia que trabalha com radiografias, exposto à radiação ionizante, deve realizar semestralmente qual exame complementar?
Alternativas
Q2332850 Segurança e Saúde no Trabalho
Trabalhador é levado ao Centro de Assistência Toxicológica de Fortaleza (CEATOX) devido à intoxicação aguda acidental por álcool metílico (metanol). Qual agente será utilizado como antídoto para reverter a ação da intoxicação?
Alternativas
Q2332849 Segurança e Saúde no Trabalho
Dentre os compostos abaixo, qual NÃO é possível realizar monitorização biológica de sua exposição (intoxicação)?
Alternativas
Q2332848 Segurança e Saúde no Trabalho
Qual a fonte biológica e quais indicadores biológicos são utilizados para avaliação ocupacional dos seguintes solventes orgânicos: N-hexano, tolueno e xileno, RESPECTIVAMENTE:
Alternativas
Q2332847 Segurança e Saúde no Trabalho
É comum alguns trabalhadores que fazem carga e descarga manual de mercadorias levantarem 50 Kg ou mais por vez. Segundo a NIOSH (National Institute for Ocupational Safetyand Health), em 1991, que carga máxima o trabalhador deve elevar normalmente?
Alternativas
Q2332846 Segurança e Saúde no Trabalho
Correlacione a coluna da direita com a coluna da esquerda, segundo suas correspondências.
(I) CIPA (II) SESMT (III) Ergonomia (IV) LTCAT 

(     ) NR 04 (     ) NR 05 (     ) NR 07 (     ) NR 17

Está correta, de cima para baixo, a seguinte sequência:
Alternativas
Q2332845 Segurança e Saúde no Trabalho
O SESMT (Serviços Especializados em Engenharia de Segurança e em Medicina do Trabalho) deverá ser registrado no órgão regional do MTE. Para tanto, deverão constar no requerimento as seguintes informações:

I. Nome dos profissionais integrantes.
II. Número de trabalhadores e grau de risco por estabelecimento.
III. Horário de trabalho dos profissionais do SESMT.
IV. Especificação dos turnos de trabalho por estabelecimento.

É correto afirmar o que está contido em:
Alternativas
Q2332844 Segurança e Saúde no Trabalho
A norma regulamentadora (NR) que visa estabelecer parâmetros que permitam a adaptação das condições de trabalho às características psicofisiológicas dos trabalhadores, de modo a proporcionar um máximo de conforto, segurança e desempenho eficiente, é:
Alternativas
Q2332843 Segurança e Saúde no Trabalho
A Organização Internacional do Trabalho (OIT) adotou uma convenção, em 15 de junho de 2000, que trata os direitos da mulher, como proteção à saúde e à licença maternidade. Que convenção foi esta? 
Alternativas
Respostas
1861: D
1862: D
1863: A
1864: D
1865: B
1866: A
1867: D
1868: D
1869: A
1870: D
1871: B
1872: A
1873: B
1874: B
1875: D
1876: C
1877: A
1878: D
1879: C
1880: B