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Q3417171 Nutrição
Procedimentos incorretos de manipulação de alimentos podem causar as doenças transmitidas por alimentos e água (DTA), ou seja, doenças em que os alimentos ou a água atuam como veículo para transmissão de organismos prejudiciais à saúde ou de substâncias tóxicas.

As DTA’s podem se manifestar das seguintes formas:
Alternativas
Q3417170 Nutrição
Açúcares são compostos químicos do grupo dos carboidratos que proporciona doçura, são solúveis e possuem capacidade de cristalizar.
(MOREIRA, Leise Nascimento, Técnica Dietética, Rio de Janeiro, 2016)

Podem ser classificados em Monossacarídeos, Dissacarídeos e Polissacarídeos, são exemplos respectivamente:
Alternativas
Q3417169 Nutrição
“Edulcorantes são substâncias orgânicas, não glicídicas formuladas para conferir sabor doce aos alimentos e bebidas, também conhecidos como adoçante de mesa. São substitutos naturais ou artificiais com capacidade adoçante maior que a sacarose com menos calorias por grama”.
(MOREIRA, Leise Nascimento, Técnica Dietética, Rio de Janeiro, 2016)

Assinale a alternativa que descreve apenas edulcorantes naturais:
Alternativas
Q3417168 Nutrição
Fístula gastrointestinal, pancreatite aguda e destruição com mais de 10% a 15% de perda de peso são indicações para:
(Protocolo de terapia nutricional enteral e parenteral da comissão de suporte nutricional. Goiânia. 2014) 
Alternativas
Q3417167 Nutrição
“Grande parte dos casos desta alergia em específico ocorre no primeiro ano de vida e a tolerância a este alimento é muito variável, depende principalmente da herança genética. É uma das poucas alergias onde pode ocorrer a remissão completa do quadro, e desta forma a maioria dos alérgicos adquirem tolerância a este alimento e seus derivados. “
(MANUAL DE ORIENTAÇÕES PARA RESTRIÇÕES ALIMENTARES, ARAPONGAS 2018)

Tais características corresponde a alergia a:
Alternativas
Q3417011 Direito Civil
Os honorários profissionais devem ser fixados atendendo os seguintes requisitos:

I - O trabalho e o tempo necessários para realizar o procedimento;
II - O local da prestação dos serviços;
III - A qualificação e o renome do profissional que o executa;
IV - A condição socioeconômica do cliente.

Assinale a alternativa com todas as afirmativas corretas.
Alternativas
Q3417010 Veterinária
O Código de Ética do Médico Veterinário, em seu Capítulo II, traz os deveres previstos a estes profissionais, dentre o quais não está listado:  
Alternativas
Q3417009 Saúde Pública
O estudo dos fatores que determinam a frequência e a distribuição das doenças nas coletividades humanas, debruçando-se sobre os problemas de saúde em grupos de pessoas, às vezes grupos pequenos, na maioria das vezes envolvendo populações numerosas.
Fonte: ASSOCIAÇÃO INTERNACIONAL DE EPIDEMIOLOGIA. Guia de métodos Enseñanza. IEA/OPS/OMS. Publ. Cient. 266, 1973, 246 p.

O texto acima traz o conceito de: 
Alternativas
Q3417008 Veterinária
O exame físico de um animal com suspeita de cardiopatia (identificação do animal, anamnese, inspeção, palpação, percussão e auscultação) é o começo da avaliação clínica e o procedimento mais importante. Os exames complementares (eletrocardiograma, radiografias torácicas, ecocardiografia, Holder, dentre outros) têm como função principal confirmar a suspeita clínica estabelecida no exame físico.

Nesse contexto, na medicina veterinária de pequenos animais uma cardiopatia muito frequente em gatos domésticos é:
Alternativas
Q3417007 Veterinária
Os ruminantes domesticados como bovinos, caprinos e equinos conseguem com facilidade assimilar a celulose de alimentos fibrosos, albergando em seu rúmen uma microbiota estável e ativa. As mudanças na alimentação dos ruminantes, entretanto, com a inserção de grandes quantidades de rações concentradas, vêm aumentando a incidência e prevalência de doenças gastrintestinais nos animais.

Sobre a avaliação clínica para doenças gastrintestinais em ruminantes, avalie as assertivas e assinale a alternativa correta.

I – A simetria do contorno abdominal deve ser a primeira etapa na conduta para examinar o sistema digestório do animal, considerando que a menor parte dos órgãos que compõe o sistema digestivo estão na cavidade abdominal.
II – A observação se o animal em posição quadrupedal ou em locomoção demonstra dor abdominal (algia abdominal).
III – Percepção da perda parcial do apetite que conduz a inferência de problemas no sistema digestivo.
IV – Observação do extravasamento de saliva (sialorreia) e de boca entreaberta com exteriorização de alimentos. 
Alternativas
Q3417006 Patologia
Dentre os membros mais conhecidos da família Rickettsiaceae nas Américas está a Rickettsia rickettsii, agente etiológico da febre maculosa. O organismo é transmitido entre reservatórios roedores e hospedeiros amplificadores e a caninos e seres humanos por intermédio de carrapatos.

Acerca do mecanismo fisiopatológico da febre maculosa, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q3417005 Farmácia
Na terapêutica da toxoplasmose (Toxoplasma gondii) em cães e gatos a droga de escolha atualmente é a clindamicina. A clindamicina é administrada por via oral e bem absorvida no sistema gastrointestinal dos animais e prontamente distribuída na maior parte dos tecidos, exceto no sistema nervoso. O fármaco é metabolizado no fígado e excretado através da urina e da bile.

Em relação ao mecanismo de ação da clindamicina, assinale a alternativa correta:
Alternativas
Q3417004 Veterinária
Em Medicina Veterinária o uso de antimicrobianos é feito com finalidades diversas. O médico-veterinário indica, por exemplo, o uso terapêutico ao animal ou rebanho com doença infecciosa, como também o emprego dos antimicrobianos inespecíficos como desinfetantes, para auxiliar na limpeza e na desinfecção das instalações zootécnicas a fim de garantir a sanidade dos animais alojados.

Em relação ao uso dos antimicrobianos em Medicina Veterinária, a utilização metafilática consiste em:
Alternativas
Q3417003 Veterinária
A pediculose ou piolheira é uma das principais parasitoses que acometem pequenos ruminantes como caprinos e ovinos. De maneira simplificada, os piolhos podem ser classificados nas subordens Anoplura, piolhos sugadores, e Mallophaga, piolhos mastigadores.
Sobre o ciclo biológico desses insetos, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q3417000 Biologia
As doenças emergentes constituem uma das principais causas de morte no mundo e abrangem cerca de dois a três milhões de óbitos, causado por parasitas por ano. As parasitoses intestinais constituem um grave problema de saúde pública, especialmente nos países em desenvolvimento como o Brasil.

Qual das seguintes afirmações sobre os protozoários e helmintos é falsa. 
Alternativas
Q3416999 Farmácia
Qual das seguintes técnicas sorológicas é baseada na formação de complexos insolúveis entre antígeno e anticorpo solúveis, que são visíveis a olho nu ou ao microscópio?
Alternativas
Q3416998 Patologia
Nos últimos quarenta anos, a transplantação de órgãos teve um avanço extraordinário, podendo ser considerada uma das grandes conquistas terapêuticas da medicina moderna. Um transplante pode estimular os vários mecanismos de imunidade celular e humoral específicos e não-específicos.

De acordo com a afirmativa, marque a alternativa incorreta:
Alternativas
Q3416997 Farmácia
Qual dos seguintes hormônios é responsável por aumentar a glicemia, estimulando a glicogenólise e a gliconeogênese?
Alternativas
Q3416995 Farmácia
Um paciente de 46 anos apresenta dor abdominal, náuseas, vômitos e icterícia. Os exames laboratoriais revelam elevação das enzimas hepáticas, bilirrubina total e direta, e amilase sérica.

Qual é o provável diagnóstico desse paciente?
Alternativas
Q3416994 Farmácia
O diagnóstico da neurocisticercose (NCC) deve ser feito pela associação de técnicas de imagem com métodos imunológicos sensíveis e específicos.

I. O diagnóstico desta doença tem sido feito através de técnicas de imagem, mas estas podem fornecer resultados falso-negativos. Por isso é necessária a associação de métodos imunológicos que apresentem altas sensibilidade e especificidade para o diagnóstico da NCC.
II. Atualmente, o método para a detecção de anticorpos para C. cellulosae é o imunoenzimático (Elisa) está em desuso. Porém outro método imunoenzimático que vem sendo mais utilizado no diagnóstico das cisticercoses humana e suína é o Western blot (Wb).
III. O método Elisa no soro ainda não é adequado pela sua baixa sensibilidade, mas o Wb apresentou alta especificidade e boa sensibilidade, podendo auxiliar no diagnóstico da NCC.

Marque a alternativa correta: 
Alternativas
Respostas
1701: A
1702: A
1703: C
1704: C
1705: B
1706: D
1707: D
1708: A
1709: B
1710: C
1711: A
1712: D
1713: C
1714: D
1715: D
1716: C
1717: B
1718: B
1719: C
1720: B