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Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Odontólogo |
Q3522520
Odontologia
Durante o pico da pandemia de Covid-19, um paciente de 58 anos procura
atendimento odontológico com dor intensa em região posterior mandibular direita. Refere diagnóstico
confirmado de Covid-19 há 5 dias, com tratamento domiciliar. Relata febre intermitente, fadiga e uso
de dipirona. Apresenta saturação de oxigênio em 94%, linfocitopenia e PCR de 75 mg/L. Ao exame
clínico, observa-se fratura coronária horizontal no dente 47, com mobilidade grau 2 e presença de
exsudato purulento à sondagem periodontal distal. Em relação ao caso apresentado, considere
seguinte classificação:
• PCR entre 5-10 mg/L: processo inflamatório leve (ex.: infecções virais leves).
• PCR entre 10-100 mg/L: infecção moderada ou inflamação significativa.
• PCR>100 mg/L: infecção bacteriana aguda, abscessos, doenças autoimunes ativas, entre outras condições graves.
Considerando os protocolos do CFO para Covid-19, a urgência odontológica apresentada e a interpretação laboratorial, qual é a conduta mais apropriada do cirurgião-dentista no momento do atendimento?
• PCR entre 5-10 mg/L: processo inflamatório leve (ex.: infecções virais leves).
• PCR entre 10-100 mg/L: infecção moderada ou inflamação significativa.
• PCR>100 mg/L: infecção bacteriana aguda, abscessos, doenças autoimunes ativas, entre outras condições graves.
Considerando os protocolos do CFO para Covid-19, a urgência odontológica apresentada e a interpretação laboratorial, qual é a conduta mais apropriada do cirurgião-dentista no momento do atendimento?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Odontólogo |
Q3522518
Odontologia
Qual das seguintes condutas está em conformidade com as normas de biossegurança
para o descarte de materiais perfurocortantes?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Odontólogo |
Q3522517
Odontologia
São objetivos da Política Nacional de Saúde Bucal (PNSB):
I. Garantir atenção integral às ações de saúde bucal em todos os níveis de atenção.
II. Incentivar a lógica curativa como eixo estruturante das ações odontológicas.
III. Estimular a inserção das ações de saúde bucal na rede intersetorial.
Quais estão corretas?
I. Garantir atenção integral às ações de saúde bucal em todos os níveis de atenção.
II. Incentivar a lógica curativa como eixo estruturante das ações odontológicas.
III. Estimular a inserção das ações de saúde bucal na rede intersetorial.
Quais estão corretas?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522456
Nutrição
Profissional da parte concedente que realiza acompanhamento e supervisão das
atividades do estagiário em seu ambiente de trabalho. Com base nas definições contidas no Código
de Ética dos Nutricionistas, essa é a definição de:
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522455
Nutrição
Analise as características abaixo:
• O Programa Saúde na Escola (PSE) apresenta-se como uma janela de oportunidade para aampliação das ações de alimentação e de nutrição entre crianças.
• A estratégia de fortificação da alimentação infantil com micronutrientes em pó consiste na adição de uma mistura de vitaminas e minerais em pó em uma das refeições oferecidas para as crianças diariamente.
• Os micronutrientes em pó são embalados individualmente na forma de sachês (1 g) e deverão ser acrescentados e misturados às preparações alimentares, obrigatoriamente no momento em que acriança for comer.
As características acima referem-se a qual programa do governo federal envolvendo a saúdecriança?
• O Programa Saúde na Escola (PSE) apresenta-se como uma janela de oportunidade para aampliação das ações de alimentação e de nutrição entre crianças.
• A estratégia de fortificação da alimentação infantil com micronutrientes em pó consiste na adição de uma mistura de vitaminas e minerais em pó em uma das refeições oferecidas para as crianças diariamente.
• Os micronutrientes em pó são embalados individualmente na forma de sachês (1 g) e deverão ser acrescentados e misturados às preparações alimentares, obrigatoriamente no momento em que acriança for comer.
As características acima referem-se a qual programa do governo federal envolvendo a saúdecriança?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522454
Saúde Pública
No Caderno de Atenção Básica: Estratégias Para o Cuidado da Pessoa com Doença
Crônica, são descritos os Determinantes Sociais da Saúde (DSS). Em relação aos DSS, analise as
assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) Os determinantes distais são as condições socioeconômicas, culturais e ambientais em que as pessoas, suas famílias e as redes sociais estão inseridas, são o desenvolvimento e a riqueza de um país, uma região ou um município, e a forma como essa riqueza é distribuída, resultando em distintas condições de vida de uma dada população.
( ) Os determinantes intermediários são representados pelas condições de vida e de trabalho, o acesso à alimentação, à educação, à produção cultural, ao emprego, à habitação, ao saneamento e aos serviços de Saúde (e a forma como se organizam).
( ) Os determinantes intermediários também estão relacionados ao apoio nas famílias, na vizinhança e nas redes de apoio, onde acontecem as decisões dos comportamentos e estilos de vida, determinados socialmente pela interação de todos os níveis aqui apresentados.
( ) Os determinantes proximais são aqueles relacionados às características dos indivíduos, que exercem influência sobre seu potencial, sua condição de saúde (idade, sexo, herança genética) e suas relações, formais e informais, de confiança e de cooperação.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
( ) Os determinantes distais são as condições socioeconômicas, culturais e ambientais em que as pessoas, suas famílias e as redes sociais estão inseridas, são o desenvolvimento e a riqueza de um país, uma região ou um município, e a forma como essa riqueza é distribuída, resultando em distintas condições de vida de uma dada população.
( ) Os determinantes intermediários são representados pelas condições de vida e de trabalho, o acesso à alimentação, à educação, à produção cultural, ao emprego, à habitação, ao saneamento e aos serviços de Saúde (e a forma como se organizam).
( ) Os determinantes intermediários também estão relacionados ao apoio nas famílias, na vizinhança e nas redes de apoio, onde acontecem as decisões dos comportamentos e estilos de vida, determinados socialmente pela interação de todos os níveis aqui apresentados.
( ) Os determinantes proximais são aqueles relacionados às características dos indivíduos, que exercem influência sobre seu potencial, sua condição de saúde (idade, sexo, herança genética) e suas relações, formais e informais, de confiança e de cooperação.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522453
Nutrição
O acompanhamento sistemático do crescimento e do desenvolvimento infantil é de
grande importância, pois corresponde ao monitoramento das condições de saúde e nutrição da criança
assistida (1ª parte). Os índices antropométricos são utilizados como o principal critério desse
acompanhamento. Essa indicação baseia-se no conhecimento de que o desequilíbrio entre as
necessidades fisiológicas e a ingestão de alimentos causa alterações físicas nos indivíduos, desde
quadros de desnutrição até o sobrepeso e a obesidade (2ª parte). O acompanhamento da saúde
infantil é proposto pelo Ministério da Saúde segundo um calendário mínimo de consultas para avaliar e acompanhar, de maneira sistemática, o crescimento e o desenvolvimento da criança. Fica
estabelecido que a criança deve ir ao serviço de saúde, no mínimo, sete vezes no seu primeiro ano de
vida e duas vezes no segundo ano (3ª parte).
Quais partes estão corretas?
Quais partes estão corretas?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522452
Nutrição
Sobre Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta.
I. São causadas pela ingestão de alimentos e/ou água contaminados.
II. Existem mais de 250 tipos de DTA e a maioria são infecções causadas por bactérias e suas toxinas, vírus e parasitas.
IIΙ. Envenenamentos causados por toxinas naturais (exemplo: cogumelos venenosos, toxinas de algas e peixes) são classificados como DTA.
IV. Podem ser causadas por produtos químicos prejudiciais que contaminaram o alimento (como chumbo ou agrotóxicos).
I. São causadas pela ingestão de alimentos e/ou água contaminados.
II. Existem mais de 250 tipos de DTA e a maioria são infecções causadas por bactérias e suas toxinas, vírus e parasitas.
IIΙ. Envenenamentos causados por toxinas naturais (exemplo: cogumelos venenosos, toxinas de algas e peixes) são classificados como DTA.
IV. Podem ser causadas por produtos químicos prejudiciais que contaminaram o alimento (como chumbo ou agrotóxicos).
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522451
Nutrição
Os serviços de alimentação devem dispor de Manual de Boas Práticas e de
Procedimentos Operacionais Padronizados (POP). Esses documentos devem estar acessíveis aos
funcionários envolvidos e disponíveis à autoridade sanitária, quando requerido. A RDC nº 216/2004
orienta quanto à necessidade de ter presentes alguns POPs, quais sejam:
I. Higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios.
II. Controle integrado de vetores e pragas urbanas.
III. Higienização de folhosos.
IV. Higienização da área fria.
Quais estão corretos?
I. Higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios.
II. Controle integrado de vetores e pragas urbanas.
III. Higienização de folhosos.
IV. Higienização da área fria.
Quais estão corretos?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522450
Segurança e Saúde no Trabalho
Em relação à preparação e ao armazenamento do alimento, a Portaria
SES nº 799/2023 orienta que o tratamento térmico deve garantir que todas as partes do alimento
atinjam a temperatura, de no mínimo, 70°C. No reaquecimento para manutenção a quente, o alimento
deve atingir qual temperatura mínima em todas as suas partes?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522449
Nutrição
De acordo com a Portaria SES nº 799/2023, que estabelece procedimentos de boas
práticas para serviços de alimentação, orienta sobre matérias-primas, ingredientes e embalagens e
sua correta forma de armazenamento, o armazenamento de alimentos refrigerados em um mesmo
equipamento de refrigeração deve seguir os seguintes critérios:
I. Alimentos prontos devem se encontrar nas prateleiras centrais.
II. Alimentos pré-preparados ou semiprontos precisam estar nas prateleiras superiores.
III. Produtos crus devem ser colocados nas prateleiras inferiores, separados entre si e dos demais produtos.
Quais estão corretos?
I. Alimentos prontos devem se encontrar nas prateleiras centrais.
II. Alimentos pré-preparados ou semiprontos precisam estar nas prateleiras superiores.
III. Produtos crus devem ser colocados nas prateleiras inferiores, separados entre si e dos demais produtos.
Quais estão corretos?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522448
Nutrição
O custo dos ingredientes é um dos principais componentes do orçamento para o preparo do cardápio. Qual dos critérios abaixo é utilizado para a compra dos produtos de um cardápio?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Nutricionista |
Q3522447
Nutrição
Fundamentado pela diretriz de emprego da alimentação saudável e adequada ео
apoio ao desenvolvimento sustentável, com valorização dos gêneros alimentícios produzidos em
âmbito local, o art. 14 da Lei nº 11.947/2009 estabelece que, no mínimo, ______________ do valor dos recursos
federais do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) repassados
pelo(a) _______________ deve ser investido na compra direta de produtos ______________, medida que estimula o desenvolvimento econômico e sustentável das
comunidades.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Médico Veterinário |
Q3522446
Veterinária
Um dos tipos de aproveitamento condicional permitido pela legislação é pela salga.
Esse tipo de tratamento pode ser utilizado para suínos que apresentarem:
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Médico Veterinário |
Q3522445
Veterinária
O mormo é uma doença infectocontagiosa de caráter agudo ou crônico que acomete
principalmente os equídeos, mas pode atingir o homem, os carnívoros e, eventualmente, pequenos
ruminantes. Sobre essa doença, é correto afirmar que:
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Médico Veterinário |
Q3522444
Veterinária
O teste de fosfatase alcalina no leite é realizado para verificar a eficácia da
pasteurização. A fosfatase alcalina é uma enzima naturalmente presente no leite, que é inativada
durante a pasteurização. A presença dessa enzima após a pasteurização indica que o tratamento
térmico não foi eficaz ou que houve contaminação do leite pasteurizado com leite cru. Em um teste
de fosfatase alcalina, o leite é considerado positivo, indicando a presença da enzima, se apresentar
coloração
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Médico Veterinário |
Q3522443
Veterinária
Em estabelecimento avícola comercial no Município Beta, houve um caso confirmado
de influenza aviária. Um caso é considerado suspeito de influenza aviária se apresentar
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Médico Veterinário |
Q3522442
Veterinária
Convulsão é o distúrbio neurológico mais comum em medicina de pequenos animais.
Em geral, os clientes ficam perturbados emocionalmente pela natureza imprevisível e violenta das
crises convulsivas. Para iniciar o tratamento de crises convulsivas em cães e gatos, o fármaco inicial
de escolha é:
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Médico Veterinário |
Q3522441
Veterinária
Plantas de interesse pecuário são aquelas que são ingeridas espontaneamente pelos
animais domésticos, sob condições naturais, causando danos à saúde ou mesmo a morte. No Rio
Grande do Sul, umas das plantas que é de interesse pecuário é o Senecio spp., também conhecido
como "maria-mole" ou "flor-das-almas". Esta planta é responsável por causar qual das alterações
abaixo?
Ano: 2025
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Lajeado - RS
Prova:
FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Lajeado - RS - Médico Veterinário |
Q3522438
Veterinária
As manifestações clínicas mais comuns da leptospirose em cães são inespecíficas e incluem êmese, letargia e anorexia, ou ainda, sintomas vagos e inespecíficos, como perda de peso, distúrbios gastrintestinais, fraqueza, hiporexia e poliúria/polidipsia, sugestivos de doença renal crônica. Para o tratamento de um cão azotêmico acometido por essa afecção, o antibiótico de eleição é:
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