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( ) A temperatura do leite é medida em graus Celsius.
( ) Graus Horvet é um parâmetro para medir o ponto crioscópico do leite.
( ) Graus Dornic é uma medida usada para avaliar o teor de gordura do leite.
( ) A densidade esperada do leite deve estar entre 1,028 a 1,034, a 15 °C.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
I. As micotoxicoses são doenças causadas pelos efeitos tóxicos das toxinas produzidas por microfungos filamentosos (isto é, bolores toxigênicos).
II. A patogenicidade das micitoxinas em aves depende da fase da vida e da espécie afetada, bem como do nível de exposição à micotoxina e da suscetibilidade individual.
III. As micotoxinas comuns associadas a micotoxicoses em aves incluem aflatoxinas, ocratoxinas, fumonisinas e zearalenona.
IV. Uma vez formadas, elas são quimicamente estáveis e persistem no ingrediente contaminado, mesmo após a sua transformação em ração final.
Quais estão corretas?
( ) Cisticercose e teníase são causadas pelo mesmo agente etiológico, porém em estágios diferentes do ciclo evolutivo.
( ) A cisticercose humana é causada pela ingestão da larva da Taenia solium.
( ) Os ovos da Taenia solium e da Taenia saginata são eliminados, respectivamente, pelos suínos e bovinos.
( ) O Serviço de Inspeção Sanitária da carne bovina e suína é fundamental para interromper o ciclo de transmissão dessas parasitoses por identificar os proglotes em feixes musculares dos animais abatidos.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Coluna 1
1. Vírus.
2. Parasito.
3. Bactéria.
Coluna 2
( ) Doença de gumboro.
( ) Coriza infecciosa.
( ) Coccidiose.
( ) Leucose aviária.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
I. Actinobacilose.
II. Ectima contagioso.
III. Actinomicose.
IV. Febre aftosa.
Quais estão corretas?
I. O descarte de materiais perfurocortantes deve ocorrer imediatamente após o uso, em recipiente adequado, sendo vedado seu transporte em bandejas ou superfícies similares.
II. A responsabilidade pelo uso de EPIs é exclusivamente do trabalhador, não cabendo ao empregador fornecer ou fiscalizar sua utilização.
III. Após acidente com material biológico, devem ser adotadas medidas imediatas, incluindo notificação, avaliação do risco e acompanhamento do trabalhador.
IV. A ocorrência do acidente isenta a instituição de responsabilidade, uma vez que o erro foi do profissional que manipulava o material.
Quais estão corretas?
( ) A supervisão de estágio deve garantir acompanhamento sistemático, orientação técnica e articulação entre teoria e prática, não podendo ser reduzida à delegação de tarefas.
( ) O estagiário pode realizar atendimentos individuais e emitir pareceres técnicos de forma autônoma, desde que esteja regularmente matriculado e sob responsabilidade institucional do CREAS.
( ) A supervisão de estágio constitui atribuição privativa do assistente social, devendo assegurar condições éticas e técnicas para o processo formativo.
( ) A sobrecarga institucional e a alta demanda justificam flexibilizações nos limites da atuação do estagiário, desde que contribuam para o funcionamento do serviço.
( ) A supervisão deve contemplar espaços de reflexão crítica, discussão de casos e problematização das expressões da questão social no contexto do trabalho profissional.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: