Questões de Concurso
Para ameosc
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Ano: 2025
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Tunápolis - SC
Prova:
AMEOSC - 2025 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Merendeira - Edital nº 9 |
Q3700792
Saúde Pública
No contexto da alimentação escolar, a higiene pessoal
do manipulador é uma barreira essencial contra a
ocorrência de contaminações cruzadas e surtos de
Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA). Com base
nesse contexto, assinale a alternativa que descreve uma
prática correta de higiene pessoal para a merendeira:
Ano: 2025
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Tunápolis - SC
Prova:
AMEOSC - 2025 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Merendeira - Edital nº 9 |
Q3700791
Segurança e Saúde no Trabalho
Em cozinhas escolares, equipamentos de alta
temperatura e potência exigem manuseio criterioso, pois
condutas inadequadas podem causar queimaduras, choques elétricos e danos estruturais. É fundamental
que a merendeira adote práticas preventivas para
garantir sua segurança e a de todos. Assinale a
alternativa que corresponde corretamente a uma conduta
preventiva alinhada às normas de segurança para o
manuseio adequado de equipamentos de cozinha.
Ano: 2025
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Tunápolis - SC
Prova:
AMEOSC - 2025 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Merendeira - Edital nº 9 |
Q3700790
Nutrição
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é
considerado uma das políticas públicas mais antigas do
Brasil na área de alimentação e nutrição. Sua efetivação
depende de etapas que vão do planejamento até a
execução das refeições. Embora a merendeira seja
essencial no preparo, existe um profissional responsável,
por lei, pela elaboração do cardápio escolar.
Com base nesse contexto, assinale a alternativa que corresponde ao profissional responsável pela elaboração do cardápio escolar.
Com base nesse contexto, assinale a alternativa que corresponde ao profissional responsável pela elaboração do cardápio escolar.
Ano: 2025
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Tunápolis - SC
Prova:
AMEOSC - 2025 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Merendeira - Edital nº 9 |
Q3700789
Nutrição
A preparação de lanches escolares exige atenção à
qualidade nutricional, segurança alimentar e aceitação
pelos alunos. Além disso, é necessário planejar
quantidade, higiene e modo de armazenamento,
garantindo que os alimentos mantenham sabor, frescor e
valor nutricional. Com base nesse contexto, consiste em
uma prática adequada para preparar lanches escolares:
Ano: 2025
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Tunápolis - SC
Prova:
AMEOSC - 2025 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Merendeira - Edital nº 9 |
Q3700788
Administração de Recursos Materiais
A detecção antecipada de falhas, sinais de desgaste ou
comprometimento estrutural em equipamentos, móveis e
utensílios constitui medida estratégica para a prevenção
de acidentes e a manutenção ininterrupta das atividades
na cozinha escolar. Considerando o contexto descrito,
assinale a alternativa que representa corretamente essa
prática de conservação.
Ano: 2025
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Tunápolis - SC
Prova:
AMEOSC - 2025 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Merendeira - Edital nº 9 |
Q3700787
Segurança e Saúde no Trabalho
A utilização adequada de produtos de limpeza é
essencial para garantir a higiene das dependências
escolares, a segurança alimentar e a proteção da saúde
dos funcionários. Nesse contexto, assinale a alternativa
que apresenta uma prática correta no uso de produtos
de limpeza:
Ano: 2025
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Tunápolis - SC
Prova:
AMEOSC - 2025 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Merendeira - Edital nº 9 |
Q3700786
Nutrição
Durante o preparo das refeições escolares, a
observância de técnicas corretas influencia diretamente a
segurança alimentar e a aceitação dos alimentos. Com
base nesse contexto, analise as afirmativas abaixo sobre
cocção, conservação e manipulação:
I. Cozinhar legumes em excesso aumenta a digestibilidade sem comprometer os nutrientes.
II. Refogar alimentos deve ser feito em fogo adequado, respeitando tempo e quantidade de óleo para preservar nutrientes e sabor.
III. Armazenar alimentos cozidos juntamente com alimentos crus, ainda quentes, em recipientes fechados, não compromete a qualidade e a segurança alimentar.
É CORRETO o que se afirma em:
I. Cozinhar legumes em excesso aumenta a digestibilidade sem comprometer os nutrientes.
II. Refogar alimentos deve ser feito em fogo adequado, respeitando tempo e quantidade de óleo para preservar nutrientes e sabor.
III. Armazenar alimentos cozidos juntamente com alimentos crus, ainda quentes, em recipientes fechados, não compromete a qualidade e a segurança alimentar.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2025
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Tunápolis - SC
Prova:
AMEOSC - 2025 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Merendeira - Edital nº 9 |
Q3700785
Saúde Pública
A manutenção da higiene nas dependências escolares é
fundamental para prevenir contaminações, garantir
segurança alimentar e proporcionar um ambiente
saudável para alunos e funcionários. Diante do exposto, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas
afirmativas abaixo:
(__) A higiene pessoal dos funcionários não influencia na limpeza das dependências escolares.
(__) Limpar apenas quando as superfícies estiverem visivelmente sujas, é suficiente para garantir segurança alimentar.
(__) A higienização frequente de pisos, superfícies e utensílios reduz o risco de contaminação por microrganismos.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
(__) A higiene pessoal dos funcionários não influencia na limpeza das dependências escolares.
(__) Limpar apenas quando as superfícies estiverem visivelmente sujas, é suficiente para garantir segurança alimentar.
(__) A higienização frequente de pisos, superfícies e utensílios reduz o risco de contaminação por microrganismos.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Ano: 2025
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Tunápolis - SC
Prova:
AMEOSC - 2025 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Merendeira - Edital nº 9 |
Q3700784
Nutrição
O momento da refeição na escola ultrapassa a função de
apenas alimentar. Ele é considerado um espaço
educativo, de convívio social e de incentivo à formação
de hábitos saudáveis.
Com base nesse contexto, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo:
(__) A refeição escolar deve priorizar sobremesas e alimentos ultraprocessados para aumentar a aceitação dos alunos.
(__) O cardápio escolar não deve considerar aspectos culturais, pois isso dificulta a padronização do PNAE.
(__) O cardápio escolar deve ser pensado apenas em termos de custo-benefício financeiro.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Com base nesse contexto, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo:
(__) A refeição escolar deve priorizar sobremesas e alimentos ultraprocessados para aumentar a aceitação dos alunos.
(__) O cardápio escolar não deve considerar aspectos culturais, pois isso dificulta a padronização do PNAE.
(__) O cardápio escolar deve ser pensado apenas em termos de custo-benefício financeiro.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Ano: 2025
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Tunápolis - SC
Prova:
AMEOSC - 2025 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Merendeira - Edital nº 9 |
Q3700783
Nutrição
A cocção é etapa fundamental no preparo de refeições
escolares, pois influencia tanto na segurança
higiênico-sanitária quanto na manutenção dos nutrientes
e da aceitação sensorial. O domínio das técnicas de
cocção permite adequar o preparo a diferentes
alimentos, preservando sabor, textura e valor nutricional.
Com base nesse contexto, assinale a alternativa que
corresponde a uma técnica de cocção indicada para
preservar vitaminas hidrossolúveis em hortaliças, sem
comprometer a textura.
Ano: 2025
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Tunápolis - SC
Prova:
AMEOSC - 2025 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Merendeira - Edital nº 9 |
Q3700782
Administração de Recursos Materiais
O recebimento de alimentos e produtos de limpeza é
etapa crítica para assegurar qualidade, validade e
integridade dos itens na cozinha escolar. A conferência
detalhada de quantidade, embalagens e condições
gerais é essencial para manter controle de estoque e
segurança alimentar. Diante do exposto, assinale a
alternativa que corresponde corretamente ao procedimento adequado de conferência e recebimento
de produtos:
Ano: 2025
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Tunápolis - SC
Prova:
AMEOSC - 2025 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Merendeira - Edital nº 9 |
Q3700781
Noções de Primeiros Socorros
No ambiente escolar, queimaduras são acidentes
comuns decorrentes do contato com líquidos em
ebulição, superfícies aquecidas ou óleo fervente. A
gravidade varia conforme profundidade e extensão,
podendo gerar complicações graves. O atendimento
inicial adequado é decisivo para prevenir infecções e
sequelas. Cabe à merendeira distinguir protocolos
corretos de primeiros socorros de práticas populares
incorretas.
Com base nesse contexto, assinale a alternativa que corresponde a uma conduta correta diante de uma queimadura leve:
Com base nesse contexto, assinale a alternativa que corresponde a uma conduta correta diante de uma queimadura leve:
Ano: 2025
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Tunápolis - SC
Prova:
AMEOSC - 2025 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Merendeira - Edital nº 9 |
Q3700780
Gestão de Pessoas
No ambiente escolar, a merendeira interage diariamente
com colegas, supervisores e outros profissionais, sendo
essencial que sua comunicação seja clara, respeitosa e
eficaz. Uma comunicação adequada evita conflitos,
melhora o clima organizacional e garante que as tarefas
sejam realizadas com precisão. Expressar necessidades,
esclarecer dúvidas e receber orientações de forma
adequada contribui para a eficiência das atividades na
cozinha.
Com base nesse contexto, são práticas de comunicação eficaz com colegas e superiores no ambiente escolar:
I. Expressar opiniões de forma respeitosa, esclarecer dúvidas e confirmar instruções recebidas.
II. Resolver divergências apenas de forma agressiva para impor autoridade.
III. Comunicar problemas somente no final do expediente, sem informar durante a atividade.
É CORRETO o que se afirma em:
Com base nesse contexto, são práticas de comunicação eficaz com colegas e superiores no ambiente escolar:
I. Expressar opiniões de forma respeitosa, esclarecer dúvidas e confirmar instruções recebidas.
II. Resolver divergências apenas de forma agressiva para impor autoridade.
III. Comunicar problemas somente no final do expediente, sem informar durante a atividade.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2025
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Tunápolis - SC
Prova:
AMEOSC - 2025 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Auxiliar de Escola - Edital nº 9 |
Q3700778
Noções de Informática
Nos últimos anos, aplicativos de inteligência artificial (IA),
como assistentes virtuais e ferramentas de geração de
conteúdo digital, tornaram-se cada vez mais presentes no cotidiano e no mercado de trabalho. Além de
automatizar tarefas simples, essas tecnologias têm
impacto significativo na produtividade e na tomada de
decisões. Qual das alternativas a seguir representa
corretamente um uso legítimo e relevante dessas IAs?
Ano: 2025
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Tunápolis - SC
Prova:
AMEOSC - 2025 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Auxiliar de Escola - Edital nº 9 |
Q3700776
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
A Zona Franca do Pensamento
O pensamento é o único lugar onde ainda estamos
seguros, é onde nossa loucura é permitida e onde todos
os nossos atos são inocentes. Que instale-se um novo
mundo cibernético, mas que virem sucata esses
detectores de mentiras, tão sujeitos a falha. Dentro do
pensamento não há tecnologia que consiga nos achar.
Martha MedeirosO pensamento é o único lugar onde
ainda estamos seguros, é onde nossa loucura é
permitida e onde todos os nossos atos são inocentes.
Que instale-se um novo mundo cibernético, mas que
virem sucata esses detectores de mentiras, tão sujeitos a
falha. Dentro do pensamento não há tecnologia que
consiga nos achar.
Martha Medeiros - Texto adaptao
https://www.pensador.com/pequenos_textos_reflexivos/2/
O texto apresenta uma reflexão sobre a privacidade do
pensamento em um mundo cada vez mais tecnológico.
Considerando os elementos de coerência, coesão e a
estrutura do texto, assinale a alternativa correta.
Ano: 2025
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Tunápolis - SC
Prova:
AMEOSC - 2025 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Auxiliar de Escola - Edital nº 9 |
Q3700773
Pedagogia
A Base Nacional Comum Curricular (BNCC) é um
documento de orientação para escolas públicas e
privadas que define competências gerais e específicas,
habilidades e aprendizagens essenciais a serem
desenvolvidas pelos alunos em todas as etapas da
educação básica. Considerando o papel da Base
Nacional Comum Curricular (BNCC), uma de suas
características é:
Ano: 2025
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Tunápolis - SC
Prova:
AMEOSC - 2025 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Auxiliar de Escola - Edital nº 9 |
Q3700772
Pedagogia
A convivência e a colaboração são habilidades
fundamentais que devem ser desenvolvidas desde a
infância, pois possibilitam que crianças aprendam a
respeitar diferenças, desenvolver a disciplina, resolver
conflitos e trabalhar em equipe. Nesse contexto, a escola
e a família têm papel essencial ao:
Ano: 2025
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Tunápolis - SC
Prova:
AMEOSC - 2025 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Auxiliar de Escola - Edital nº 9 |
Q3700771
Pedagogia
O brincar é considerado uma das principais formas de
expressão da criança, pois vai além de um simples
momento de lazer, funcionando como um recurso
essencial para o desenvolvimento integral do indivíduo,
sendo considerado uma das principais formas de
expressão da criança, pois permite que ela manifeste
sua compreensão sobre o mundo que a cerca. Nesse contexto, pode-se afirmar que:
Ano: 2025
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Tunápolis - SC
Prova:
AMEOSC - 2025 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Auxiliar de Escola - Edital nº 9 |
Q3700770
Pedagogia
A rotina escolar refere-se às atividades diárias da escola,
com relação aos horários, cronogramas e a organização.
Ela é essencial para o funcionamento de uma instituição
de ensino, pois organiza atividades, horários e tarefas
diárias, garantindo a execução do planejamento
pedagógico e administrativo. Nesse contexto, a rotina
escolar:
Ano: 2025
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Tunápolis - SC
Prova:
AMEOSC - 2025 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Auxiliar de Escola - Edital nº 9 |
Q3700769
Pedagogia
A Proposta Pedagógica da Educação Infantil da rede
municipal de ensino de Tunápolis/SC ressalta: "Para
enfrentar os desafios do próximo século, alguns
especialistas de todo o mundo sinalizaram novos
objetivos para a educação. Surge então os 4 pilares da
educação, que têm por objetivo a construção de uma
educação significativa para os alunos." Nesse contexto,
analisemos o fato a seguir: A sociedade contemporânea
está em constante transformação, exigindo da educação
não apenas transmissão de conteúdos, mas também o
desenvolvimento integral do aluno. Os quatro pilares da
educação — aprender a aprender, aprender a fazer,
aprender a conviver e aprender a ser — orientam
práticas pedagógicas significativas. Considerando essas
informações, assinale a alternativa que representa
corretamente o pilar "aprender a conviver":
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