Questões de Concurso para CONSULPAM

Q3067917

Ano: 2024 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE Prova: CONSULPAM - 2024 - Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE - Merendeira |

Q3067917 Segurança e Saúde no Trabalho

O Equipamento de Proteção Individual (EPI) é todo dispositivo ou produto de uso individual utilizado pelo trabalhador, destinado à proteção de riscos suscetíveis de ameaçar a segurança e a saúde no trabalho, conforme NR-6.
Em relação ao que cabe o empregador e o funcionário, assinale a alternativa CORRETA:

A

Cabe ao empregador quanto ao EPI, por exemplo, cumprir as determinações sobre o uso adequado.

B

Uma das responsabilidades do trabalhador quanto ao EPI, por exemplo, é registrar o seu fornecimento, devendo ser apresentada a ficha de entrega.

C

Uma das responsabilidades do trabalhador quanto ao EPI, por exemplo, é responsabilizar-se pela guarda e conservação.

D

Cabe ao empregador quanto ao EPI, por exemplo, fornecer ao trabalhador somente o aprovado pelo Ministério da Saúde.

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Q3067916

Ano: 2024 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE Prova: CONSULPAM - 2024 - Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE - Merendeira |

Q3067916 Atendimento ao Público

O bom atendimento deve-se basear por uma série de princípios fundamentais que vão desde a linguagem, postura, recepção, dentre outros. Em relação ao tema, julgue as sentenças abaixo:

I- Deve-se ter boa vontade, profissionalismo e, acima de tudo, respeito ao público, buscando sempre ouvir o que as pessoas têm a dizer. Além disso, é importante conhecer a estrutura organizacional e as atividades realizadas pelos funcionários. Tais informações são fundamentais para tornar um atendimento eficiente.
II- Em relação à postura recomenda-se, por exemplo, colocar-se no lugar das pessoas e procurar atender às expectativas. Preste atenção: não apenas ouça as pessoas, mas se esforce para entender o real significado do que dizem. Seja gentil, atencioso e disposto.
III- Em relação à comunicação recomenda-se, por exemplo, evitar bocejar, tossir ou emitir sons que possam ser interpretados como sinal de desleixo pela pessoa atendida. Não falar baixo nem gritando, usar um tom moderado, procurar transmitir as informações de maneira rápida e correta.

Agora assinale a alternativa CORRETA:

A

Todas as sentenças estão corretas.

B

Apenas a sentença II está errada.

C

Apenas as sentenças II e III estão erradas.

D

Apenas a sentença I está errada.

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Q3067915

Ano: 2024 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE Prova: CONSULPAM - 2024 - Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE - Merendeira |

Q3067915 Nutrição

A higienização da cozinha tem como um dos seus objetivos diminuir a contaminação dos alimentos, tendo como possíveis contaminantes as sujidades. Em relação a esse procedimento, assinale a alternativa INCORRETA:

A

A higienização deve ser aplicada em fornos, fogões, bancadas, geladeiras, freezers, panelas, potes, colheres, garfos, facas, peneiras, utensílios em geral, edificações e instalações.

B

Na higienização do piso recomenda-se, por exemplo, remover os resíduos da área com pano úmido, varrendo sempre a seco, lavar o local com água e produto apropriado, esfregando com vassoura. Frequência: higienizar diariamente e, sempre que necessário, ao longo do dia.

C

Na higienização de bancada e prateleira recomenda-se, por exemplo, aplicar detergente na esponja úmida e esfregar a superfície do móvel, enxaguar com água, borrifar álcool 70% e deixar secar naturalmente.

D

Na higienização de geladeiras e freezers deve-se inicialmente desligar o equipamento elétrico da tomada, retirar todos os alimentos e deixar as portas abertas, colocar os alimentos em outro equipamento de refrigeração ou caixas térmicas, ou cuidar para que eles permaneçam, no máximo, 30 minutos fora da refrigeração e aguardar o descongelamento.

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Q3067914

Ano: 2024 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE Prova: CONSULPAM - 2024 - Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE - Merendeira |

Q3067914 Nutrição

A contaminação dos alimentos pode ocorrer por meio de contato direto ou condições inadequadas de temperaturas, instalações, utensílios e equipamentos, por isso é possível transmitir microrganismos para o alimento, contaminando-o e causando doenças a quem o ingere. Em relação à contaminação indireta, assinale a alternativa CORRETA:

A

Ocorre quando há contato do manipulador contaminado diretamente com o alimento, por má higienização das mãos, tosse ou espirros.

B

Ocorre quando os alimentos têm contato especificamente de forma indireta com cortes nas mãos do manipulador, ou seja, esse tipo de contaminação se dá unicamente pela falta de EPI.

C

Ocorre quando os alimentos têm contato especificamente com os agentes contaminantes de origem biológica, como por exemplo fungos, vírus e bactérias.

D

Ocorre através do contato do alimento com material humano (fezes ou urina) que é levado por insetos (moscas e baratas), roedores ou utensílios mal higienizados.

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Q3067913

Ano: 2024 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE Prova: CONSULPAM - 2024 - Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE - Merendeira |

Q3067913 Conhecimentos de Serviços Gerais

Em relação aos cuidados com o ambiente da cozinha, julgue as sentenças abaixo:

I- O local de trabalho deve ser limpo e organizado, pois a sujeira acumulada é ideal para a multiplicação de micróbios, portanto, manipular alimentos em um ambiente sujo é uma forma comum de contaminar os alimentos.
II- Para impedir a entrada e o abrigo de insetos e outros animais, as janelas devem possuir telas e objetos sem utilidade devem ser retirados das áreas de trabalho, pois a área de alimentos é atrativa para esses animais, que podem transmitir micróbios aos alimentos desprotegidos, ou às superfícies que entram em contato com alimentos.
III- O local de trabalho deve ser mantido bem iluminado e fechado, pois os micróbios patogênicos se multiplicam rapidamente em locais mais escuros e abertos.
IV- As caixas de gordura devem estar localizadas dentro das áreas de preparo e de armazenamento de alimentos, pois estas facilitam o trabalho do manipulador, tendo apenas que higienizar as mãos após entrar em contato.

Agora, assinale CORRETAMENTE:

A

Todas as sentenças estão corretas.

B

Apenas as sentenças II e IV estão corretas.

C

Apenas a sentença I está correta.

D

Apenas as sentenças III e IV estão incorretas.

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Q3067912

Ano: 2024 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE Prova: CONSULPAM - 2024 - Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE - Merendeira |

Q3067912 Nutrição

O manipulador de alimentos é a pessoa que entra em contato direto ou indireto com o alimento, seja produzindo, vendendo, transportando, recebendo, preparando e servindo alimentos. Em relação aos cuidados que o manipulador de alimento deve ter, assinale V para verdadeiro e F para falso:

(__) Evitar, quando possível, tocar nos alimentos, usando sempre um utensílio limpo. Ao proceder à higienização dos alimentos, o manipulador deverá utilizar vasilhames e utensílios próprios, bem lavados e esterilizados. Nunca utilizar utensílios de madeira.
(__) Alimentos que tenham caído no chão devem ser sempre jogados fora. Além de ser recomendado não usar nenhum alimento estragado ou vencido.
(__) Não tocar nos alimentos com as mãos sujas ou com ferimentos expostos, sendo recomendado lavar as mãos apenas no final dos trabalhos, uma vez que estão protegidas por luvas.
(__) Nunca provar alimentos utilizando os dedos ou o mesmo utensílio que está sendo usado na preparação do alimento, ou seja, utilizar-se sempre de um utensílio limpo para provar o alimento. Sendo recomendado não falar, cantar, tossir ou espirrar em cima dos alimentos.

Agora, assinale a alternativa que corresponde, respectivamente, à sequência CORRETA.

A

V-V-F-V.

B

F-V-F-V.

C

V-F-V-V.

D

F-V-V-F.

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Q3067911

Ano: 2024 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE Prova: CONSULPAM - 2024 - Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE - Merendeira |

Q3067911 Nutrição

É importante manter hábitos sadios com o próprio corpo para preservar não só a sua saúde, mas também a das outras pessoas. Em relação aos cuidados básicos de higiene pessoal na manipulação de alimentos, assinale a alternativa INCORRETA:

A

Manter os cabelos limpos e completamente protegidos com rede ou touca.

B

Em caso de ferimentos nas mãos, nesta situação, o manipulador deve ser direcionado para o desempenho de outra função em que não haja contato com os alimentos, até completa cicatrização do ferimento.

C

Manter roupas e uniformes limpos. Em relação aos calçados usar sempre fechados e limpos.

D

Usar anéis, aliança, relógio, brincos, colares, desde que estejam protegidos por EPIs, pois contêm sujidades que podem contaminar os alimentos, além da possibilidade de cair no momento da preparação das refeições.

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Q3067840

Ano: 2024 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE Prova: CONSULPAM - 2024 - Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE - Coveiro |

Q3067840 Conhecimentos de Serviços Gerais

As ferramentas manuais são ótimas opções que ajudam na execução de tarefas e trabalhos manuais. Elas são operadas e controladas diretamente pelas mãos do usuário, sem a necessidade de energia elétrica ou motorização. Essas ferramentas são amplamente utilizadas em uma variedade de setores, incluindo construção, marcenaria, jardinagem, encanamento e reparos domésticos, por exemplo. Mas, para que elas garantam o melhor desempenho é preciso cuidar e fazer a manutenção adequada. Sobre o tema, assinale a alternativa INCORRETA:

A

Dependendo do tipo de material das ferramentas manuais, você precisa ter cuidado com o produto que vai utilizar. Geralmente é recomendado apenas água com sabão neutro.

B

Se tiver uma sujeira mais profunda, também podem ser usados solvente adequado ou desengraxante para remover sujeira persistente, graxa ou resíduos de óleo. Certifique-se de ler as instruções dos produtos de limpeza e aplicá-los corretamente.

C

Se as ferramentas estiverem enferrujadas, use uma lixa fina ou uma escova de arame para remover a ferrugem.

D

Para garantir que as partes móveis das ferramentas funcionem corretamente, aplique uma pequena quantidade de óleo, de qualquer tipo, até de cozinha. Isso ajudará a reduzir o atrito e evitará o desgaste prematuro.

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Q3067839

Ano: 2024 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE Prova: CONSULPAM - 2024 - Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE - Coveiro |

Q3067839 Saúde Pública

O público que frequenta cemitério, via de regra, são pessoas que estão em um momento pessoal difícil, vivendo uma situação de luto. São pessoas que precisam de um atendimento e uma recepção humanizada. Sobre o tema das relações entre o coveiro e o público, assinale a alternativa CORRETA:

A

O coveiro não deve ter qualquer tipo de interação ou empatia em relação ao público.

B

Não é obrigação do coveiro fazer qualquer tipo de atendimento ao público.

C

Deve o coveiro demonstrar respeito e ter atitude de acolhimento quando for procurado por alguém que esteja em momento de luto.

D

O coveiro deve permanecer calado e se manter distante de qualquer tipo de interação.

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Q3067838

Ano: 2024 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE Prova: CONSULPAM - 2024 - Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE - Coveiro |

Q3067838 Saúde Pública

O processo de exumação é feito levando-se em conta aspectos humanitários, jurídicos e burocráticos, com o máximo de rigor científico. Em relação aos procedimentos da exumação, assinale a alternativa INCORRETA:

A

Além do requerimento de exumação fornecido pelo cemitério, é necessário apresentar os documentos para a Secretaria Municipal competente no município.

B

É preciso identificar a sepultura, para se certificar de que aquele é o corpo que será exumado.

C

É necessário fotografar o corpo e retirar bens ou objetos que possam ter sido enterrados junto com o cadáver. Destinar os ossos de acordo com a motivo da exumação.

D

Em todos os casos que envolvam investigações criminais, os ossos não devem sair do próprio cemitério, que fica responsável pela sua guarda.

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Q3067837

Ano: 2024 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE Prova: CONSULPAM - 2024 - Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE - Coveiro |

Q3067837 Conhecimentos de Serviços Gerais

É o processo de remoção de sujidades, mediante a aplicação de agentes químicos, mecânicos ou térmicos, num determinado período de tempo:

A

Higiene pessoal.

B

Desinfecção.

C

Limpeza Técnica.

D

Dedetização.

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Q3067836

Ano: 2024 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE Prova: CONSULPAM - 2024 - Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE - Coveiro |

Q3067836 Saúde Pública

Sobre a utilização de ferramentas no trabalho de coveiro, leia o enunciado e responda:

Com suas robustas extremidades, são ferramentas para cavar terrenos bastante compactados, quebrar e arrancar pedras. São utilizadas na agricultura, jardinagem e construção civil. Quanto mais largas, servem para capinar e revolver o solo e para cortar matos ou raízes.

O enunciado descreve a utilização de:

A

Picaretas.

B

Pás.

C

Ancinhos.

D

Ciscadores.

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Q3067835

Ano: 2024 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE Prova: CONSULPAM - 2024 - Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE - Coveiro |

Q3067835 Conhecimentos de Serviços Gerais

Sobre produtos de limpeza, leia o enunciado e responda:

É um produto que destrói microrganismos, como vírus e bactérias, em superfícies inanimadas e objetos. A sua ação é microbicida, ou seja, elimina os microrganismos que causam doenças.

O enunciado define:

A

Desengordurante.

B

Desengripante.

C

Amaciante.

D

Desinfetante.

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Q3067834

Ano: 2024 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE Prova: CONSULPAM - 2024 - Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE - Coveiro |

Q3067834 Segurança e Saúde no Trabalho

Equipamentos de Proteção Individual (EPI) devem ser utilizados como forma de prevenção de acidentes e agravos à saúde do trabalhador. São necessários na maior parte das atividades profissionais, havendo tipos e naturezas específicas para cada tipo de atividade. Assinale a alternativa CORRETA sobre um dos EPIs que devem ser usados diariamente pelo coveiro em seu trabalho:

A

Cinto de segurança de três pontas.

B

Luvas para manejo de ferramentas e utensílios.

C

Capacete próprio para grandes impactos.

D

Óculos com proteção para soldagem industrial.

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Q3067833

Ano: 2024 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE Prova: CONSULPAM - 2024 - Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE - Coveiro |

Q3067833 Ética na Administração Pública

Fazer a coisa certa quando estão nos vendo é fácil e corriqueiro. Fazer a coisa certa, mesmo quando ninguém está nos vendo é que é crucial. Essa frase explica de forma exemplificativa o que chamamos de:

A

Ética.

B

Perfeição.

C

Moral.

D

Autonomia.

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Q3067832

Ano: 2024 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE Prova: CONSULPAM - 2024 - Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE - Coveiro |

Q3067832 Saúde Pública

Flores são tradicionais e bastante utilizadas em decorações e paisagismo de cemitérios. Sobre o cultivo de flores e rosas, analise os itens abaixo:

I- É necessário cortar o caule das flores delicadamente na diagonal, aproximadamente 1 cm de haste, a cada dois dias.
II- Desfolhar o caule nas partes que ficarão submersas e colocá-las em um vaso ou compartimento com água fresca e limpa, tão logo possa.
III- É obrigatório se manter arranjos e vasos com flores sempre em local fresco, em exposição direta ao sol, ao vento, ao ar condicionado ou a aquecedores.
IV- A troca da água dos vasos ou do compartimento com as flores tem que ser diária, pois isso evita a proliferação de microrganismos e moscas que depositam suas larvas em água limpa.

Analisados os itens, é CORRETO afirmar que:

A

Apenas o item I está incorreto.

B

Apenas o item II está incorreto.

C

Apenas o item III está incorreto.

D

Apenas o item IV está incorreto.

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Q3067831

Ano: 2024 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE Prova: CONSULPAM - 2024 - Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE - Coveiro |

Q3067831 Conhecimentos de Serviços Gerais

Em suas atividades de limpeza, o coveiro vai se deparar com a necessidade da guarda e do armazenamento de produtos químicos de limpeza. O armazenamento deve ser feito de uma forma que:

A

Sejam guardados em locais escuros e com pouca circulação de ar.

B

Sejam guardados em armários fechados ou abertos, podendo ficar próximos a qualquer outro tipo de produto, inclusive alimentos.

C

Sejam guardados em locais com incidência de raios solares, para deixar os produtos à mostra, fazendo com que a luz do sol evite a formação de mofo ou outros problemas.

D

Sejam guardados de forma que o acesso não esteja fácil para crianças, ou animais, para evitar contato e acidentes.

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Q3067830

Ano: 2024 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE Prova: CONSULPAM - 2024 - Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE - Coveiro |

Q3067830 Segurança e Saúde no Trabalho

Carregar peso é rotina em muitas profissões, inclusive a de coveiro. Porém existem normas e regulamentos que definem a capacidade de carregar peso e sua quantidade. Via de regra, para homens, esse limite máximo de peso a ser removido é:

A

40 kg.

B

45 kg.

C

60 kg.

D

55 kg.

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Q3067829

Ano: 2024 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE Prova: CONSULPAM - 2024 - Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE - Coveiro |

Q3067829 Saúde Pública

A limpeza do cemitério em suas diversas áreas requer cuidados e atenção. Sobre o tema, assinale a alternativa INCORRETA:

A

Na limpeza, é também tarefa do coveiro: preservar e conservar os equipamentos, acessórios, mobília e demais utensílios usados no seu trabalho.

B

Limpar o ambiente traz menos riscos e possibilidades de contaminações e propagação de doenças.

C

Tornar a estética e visibilidade do local mais agradáveis não contribui para melhorar a saúde mental e corporal de colaboradores e usuários.

D

A limpeza e organização do local também tem como finalidade melhorar a produtividade das pessoas que utilizam o local em seu trabalho.

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Q3067828

Ano: 2024 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE Prova: CONSULPAM - 2024 - Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE - Coveiro |

Q3067828 Segurança e Saúde no Trabalho

Quando se aplicam conhecimentos de ergonomia, os ganhos se refletem nas condições de trabalho e na saúde de quem labora, aumentando o desempenho do trabalhador e, portanto, também na qualidade de produtos e serviços. Sobre o tema, assinale a alternativa CORRETA:

A

Ergonomia só é aplicável em trabalhos realizados em ambientes fechados, como escritórios.

B

Planejamento de como são feitas as atividades, movimentos realizados pelo trabalhador, e materiais e equipamentos para realizá-las é essencial para um trabalho saudável.

C

Atribuir a cada pessoa uma atividade tendo como medida principal sua capacidade física é a principal motivação das práticas ergonômicas.

D

Dispensar etapas de treinamento e focar somente na ergonomia como solução principal gera melhores resultados na empresa ou instituição.

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