Questões de Concurso
Para ceps-ufpa
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Q1805294
Veterinária
O sistema de criação de galinhas em gaiolas viabilizou o aumento do consumo e transformou o ovo em uma das
principais fontes de proteína animal a um preço acessível a toda população brasileira, já que nesse modelo de
criação podem ser produzidos ovos em larga escala. Por outro lado, a tendência para consumo de ovos
provindos de galinhas criadas soltas está influenciando os consumidores no Brasil. RUSSO, J. Sistemas Alternativos de Produção de Ovos.
Disponível em: https://agroceresmultimix.com.br/blog/bem-estar-avicola-sistemas-alternativos-de-producao-de-ovos/.
Acesso em 9 fev. 2019 (texto adaptado).
Com relação a essa última tendência, os consumidores brasileiros estão mais preocupados com o(a)
Com relação a essa última tendência, os consumidores brasileiros estão mais preocupados com o(a)
Q1805293
Agropecuária
A gestão em granjas de frangos e suínos é um desafio tão importante quanto a biosseguridade, o manejo dos
animais e dos dejetos e o consumo eficiente de água e energia. Em todas essas áreas, são necessários
indicadores de desempenho fáceis de medir e de acompanhar. Os principais indicadores na gestão da granja
são aqueles que medem disponibilidade de caixa, custos, renda da família e rentabilidade da granja.
MIELE, M; FISCHER, A. Custo de Produção, Geração de Caixa e Retorno sobre o Investimento: Uso de Indicadores
Simplificados na Integração em Suínos e Aves. Maio/2017. Concórdia (SC).
Disponível em: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/159591/1/Cot5441.pdf
Acesso em: 16 jun. 2019 (texto adaptado).
Considera-se que o indicador mais importante, que avalia todas as saídas de caixa (exceto a prestação do financiamento) e também o valor da mão de obra familiar e a depreciação, é o custo
Considera-se que o indicador mais importante, que avalia todas as saídas de caixa (exceto a prestação do financiamento) e também o valor da mão de obra familiar e a depreciação, é o custo
Q1805292
Veterinária
Aditivos promotores de crescimento e suas implicações na segurança alimentar consideram que os
microingredientes podem ser designados também como “aditivos técnicos” em função de sua atividade
específica de melhora de processo industrial, conservação e proteção dos alimentos durante o processamento,
armazenamento e consumo pelos animais, mantendo e preservando suas características físicas e
organolépticas. DUARTE, K. F. Aditivos promotores de crescimento e suas implicações na segurança alimentar. Agrolink. 2018.
Disponível em: https://www.agrolink.com.br/colunistas/aditivos-promotores-de-crescimento-e-suas-implicacoes-na-segurancaalimentar_386255.html
Acesso em: 09 jun. 2019 (texto adaptado)
Nesse contexto, para que os aditivos possam ser considerados “micronutrientes de alimentação”, eles devem
Nesse contexto, para que os aditivos possam ser considerados “micronutrientes de alimentação”, eles devem
Q1805291
Agropecuária
O manejo da produção suína compreende todo o processo reprodutivo e produtivo do sistema, devendo ser
conduzido com toda a atenção, pois dele depende o alcance de melhores índices produtivos e o retorno
econômico da atividade.
FÁVERO, J. A. (Coord.). Produção de suínos. Embrapa suínos e aves. Sistema de produção 1. Jul. 2013.
Disponível em: http://www.cnpsa.embrapa.br/SP/suinos/manejoprodu.html#precobricao2
Acesso em 07 jun. 2019 (texto adaptado)..
A duração ideal para que uma monta tenha sucesso na cobrição varia de
A duração ideal para que uma monta tenha sucesso na cobrição varia de
Q1805290
Agropecuária
Com relação a uma boa cunicultura, aconselha-se a cobertura de várias coelhas no mesmo dia para a obtenção
de maiores lotes da mesma idade, facilitando a transferência dos filhotes e a comercialização de lotes
homogêneos, sendo a relação recomendada de um macho para dez fêmeas (monta natural).
FERREIRA, W. M. et al. (2012). Manual Prático de Cunicultura. Bambuí (MG): Ed. do Autor. 2012. Disponível em:
https://world-rabbit-science.com/Developping/Fichiers-pdf/Manual-pratico-de-cunicultura-2012.pdf
Acesso em: 09 jun. 2019 (texto adaptado).
Além disso, considera-se que, no manejo produtivo,
Além disso, considera-se que, no manejo produtivo,
Q1805289
Agropecuária
A criação de coelhos (Lepus cuniculus) requer alguns conhecimentos básicos no seu manejo, especialmente na
primeira cobrição. Para as famílias que decidam criar este animal em ambiente rural, com a finalidade de produzir
a melhor carne para consumo próprio, é necessário ter conhecimento de alguns cuidados.
BIONA. Coelhos - Reprodução. Disponível em: https://www.biona.pt/maneio/coelhos-reproducao-970/
Acesso em: 09 jun. 2019 (texto adaptado).
Para se efetuar a cobrição, é sempre o(a)
Para se efetuar a cobrição, é sempre o(a)
Q1805278
Português
Texto associado
Leia atentamente o texto a seguir para responder à questão.
União deve protocolar recurso para garantir contingenciamento na educação
Após a Justiça derrubar de forma cautelar o contingenciamento de verbas em unidades de ensino, União deve
protocolar recurso amanhã no Tribunal Regional Federal da 1ª Região (TRF-1),
a segunda instância no caso, para garantir cortes
Disponível em https://www.correiobraziliense.com.br/app/noticia/euestudante/ensino_ensinosuperior/2019/06/09/ensino_ensinosuperior_interna,761361/uniao-deve-protocolar-recurso-para-garantircontingenciamento-na-educa.shtml
Acessado em 9/06/2019
Texto adaptado
O referente do elemento grifado está corretamente indicado em
Q1804803
Engenharia de Pesca
As macroalgas marinhas possuem um corpo vegetativo pouco diferenciado em termos de tecidos, desempenham
relevantes funções ecológicas em ambientes aquáticos e podem apresentar importância socioeconômica. O
kombu Lamnaria japonica ou Saccharina japonica, macroalga marinha mais consumida no mundo, é classificado
como
Q1804802
Engenharia de Pesca
A frota industrial que atua na captura da piramutaba Brachyplatystoma vaillantii por meio de arrasto motorizado
no estuário amazônico é limitada pela legislação em
Q1804801
Engenharia de Pesca
De acordo com o Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA),
pescado fresco é aquele que não foi submetido a qualquer processo de conservação, a não ser pela ação do
gelo ou por meio de métodos de conservação de efeito similar. Esta norma jurídica define que o pH da carne de
peixes frescos deve ser
Q1804800
Engenharia de Pesca
São peixes não reofílicos de importância para a piscicultura brasileira:
Q1804799
Engenharia de Pesca
É um diminuto peixe ornamental, representante da ordem dos Characiformes e da família Characidae, endêmico
das Bacias dos Rios Negro e Orinoco, onde é encontrado em igarapés de florestas inundáveis, em áreas rasas,
sombreadas e com pouca correnteza:
Q1804798
Engenharia de Pesca
A unidade de medida de velocidade de embarcações equivalente a uma milha náutica por hora chama-se
Q1804797
Engenharia de Pesca
Os peixes diádromos efetuam migração entre ambientes dulcícolas e marinhos para completarem o seu ciclo de
vida. A denominação conferida aos peixes que vivem em ambientes de água doce, mas migram para o mar para
se reproduzir é
Q1804796
Engenharia de Pesca
É uma bactéria esférica, gram-positiva, frequentemente encontrada na pele e nas fossas nasais de seres
humanos saudáveis e que pode ser responsável por surtos de intoxicação alimentar em caso de consumo de
pescado manipulado sob condições higiênico-sanitárias inadequadas:
Q1804795
Engenharia de Pesca
O conjunto de organismos que têm como habitat a interface água-ar, ocupando a zona mais superficial de um
corpo hídrico ou vivendo diretamente sobre a superfície da água, é chamado de
Q1804794
Engenharia de Pesca
Em ecossistemas lênticos, a região constituída pela parte do ecossistema aquático que está em contato com o
ecossistema terrestre adjacente, sofrendo influência direta deste, é chamada de
Q1804793
Engenharia de Pesca
A denominação atribuída em oceanografia à região dos oceanos que corresponde ao relevo da plataforma
continental e à camada de água situada sobre ela e que não sofre a influência das marés é
Q1804792
Engenharia de Pesca
Os moluscos são o segundo maior grupo de animais em número de espécies, dentre os quais muitas são de
vida livre, algumas possuem larvas parasitas de peixes e outras servem de hospedeiros intermediários para
parasitas de seres humanos. As larvas de moluscos bivalves que parasitam brânquias de peixes de água doce
são chamadas de
Q1804791
Engenharia de Pesca
A produção de moluscos no Brasil é baseada em bivalves, como ostras, mexilhões e vieiras. Em termos de
volume produzido anualmente, o molusco bivalve de maior importância para a malacocultura brasileira é o(a)
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