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Q2338350 Engenharia Ambiental e Sanitária
Em diversas situações na operação de unidades de saneamento básico, principalmente para medição de vazões, são utilizadas estruturas conhecidas como vertedouros. Uma parte de um vertedor, em que há contato com a lâmina vertente, denomina-se:
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Q2338349 Engenharia Ambiental e Sanitária
A vazão aproximada de uma corrente do tipo médio pode ser determinada por meio do conhecimento da velocidade da água e da área da seção transversal de um trecho da veia líquida. Considerando uma seção quadrada, com 23,0 centímetros de largura e uma velocidade do fluido de 0,05 metros a cada segundo, essa vazão tem um valor aproximado, em litros por segundo, de:
Alternativas
Q2338348 Engenharia Ambiental e Sanitária
Um sistema de abastecimento de água para consumo humano consiste em um conjunto de infraestruturas, obras civis, materiais e equipamentos, com diversas unidades, entre as quais, aquela responsável por:
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Q2338347 Engenharia Ambiental e Sanitária
Um equipamento muito utilizado para obtenção de dados para projetos hidrológicos, que mede a altura líquida, em milímetros, precipitada sobre uma superfície horizontal, é conhecido como:
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Q2338346 Engenharia Ambiental e Sanitária
O período de retorno, correspondente ao intervalo de tempo médio em que um determinado evento hidrológico é igualado ou superado pelo menos uma vez, é conhecido como tempo de: 
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Q2338345 Engenharia Ambiental e Sanitária
No tratamento de esgotos domésticos, em função da eficiência na remoção dos poluentes, são atribuídos vários níveis ou graus. Um tipo de tratamento composto por fossa séptica e filtro anaeróbio é considerado um tratamento no nível:
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Q2338344 Engenharia Ambiental e Sanitária
Um processo bastante utilizado para tratamento dos esgotos domésticos é conhecido como “lodos ativados”. Uma das etapas que compõe esse processo consiste:
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Q2338343 Engenharia Ambiental e Sanitária
A água usada para ingestão, higiene pessoal, preparo de alimentos, lavagem de roupa, lavagem de utensílios domésticos, descarga de vasos sanitários, higiene e limpeza em geral da moradia, rega de jardins, uso com animais de estimação, piscinas, lavagem de veículos, entre outros, é considerada como água de consumo:
Alternativas
Q2338342 Engenharia Ambiental e Sanitária
A água, para abastecimento público, precisa apresentar algumas características. Com base na comparação da luz que atravessa uma amostra de água sob condições definidas, na intensidade da luz atravessada e em um padrão de referência, chega-se à seguinte característica da água:
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Q2338341 Engenharia Ambiental e Sanitária
Em uma estação de tratamento de água, uma das verificações realizadas é conhecida como teste de jarros, que consiste em uma execução experimental:
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Q2338340 Engenharia Ambiental e Sanitária
Entre os indicadores de qualidade física da água para o consumo humano, destaca-se o odor, para o qual os padrões de potabilidade:
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Q2338339 Engenharia Ambiental e Sanitária
Diversos fatores afetam o consumo de água em um sistema de abastecimento, resultando em variações. Aquelas que ocorrem ao longo do dia, atingindo valores distintos de “picos” de vazões, são conhecidas como variações:
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Q2338337 Medicina
Existem diversas doenças relacionadas à água e as causas mais comuns são o uso inadequado ou a própria falta dela. Uma dessas doenças é: 
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Q2338231 Nutrição
Seguindo em conformidade com o Código de Ética do Nutricionista, é vedado a esse profissional:
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Q2338230 Nutrição
De acordo com Faria (1982), a ambiência é o conjunto de elementos envolventes que condicionam as atividades e determinam a qualidade e quantidade do trabalho produzido em uma Unidade de Alimentação e Nutrição. Um dos fatores que interferem na produção é o seu formato geométrico ideal, que deve ser:
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Q2338229 Nutrição
Os principais fatores de risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares são o tabagismo e o colesterol em excesso, pois podem se acumular e levar à formação de placas de gordura, à obesidade, ao estresse, à depressão, ao diabetes, além da hipertensão. Um paciente com pressão arterial sistólica de 145 mm/Hg e pressão arterial diastólica de 95 mm/Hg pode ser classificado como:
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Q2338228 Nutrição
A nutricionista precisou avaliar o consumo de frango grelhado e a quantidade de equipamento disponível. Cada chapa atende 120 filés de frango por hora. Sabendo que o tempo disponível para o almoço é de 3 horas e que deverá servir a 720 comensais, para o serviço do almoço, a quantidade de chapas necessárias será de: 
Alternativas
Q2338227 Nutrição
A higiene dos vegetais é muito importante, porque as hortaliças, as frutas e os vegetais são produzidos no meio ambiente e carregam bactérias, vírus e parasitas. O procedimento para a higiene correta dos vegetais, em geral, deve seguir a seguinte ordem:
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Q2338226 Nutrição
João, 54 anos, e Maria, 51 anos de idade, chegaram para uma consulta no posto de saúde do município onde moram. Após fazerem a avaliação antropométrica, receberam o índice de massa corporal (IMC): o de João foi de 24,2, enquanto o de Maria foi de 25,9. Diante dos valores, a nutricionista informou o seguinte diagnóstico:
Alternativas
Q2338225 Nutrição
Paciente, sexo masculino, 35 anos, chegou à emergência relatando vômitos e náuseas, sem febre e sem diarreia. Na anamnese, foi constatado que os sinais e sintomas começaram 6 horas após ter feito sua refeição em um restaurante comercial, onde consumiu arroz, feijão, bolo de carne e pudim de baunilha. O microrganismo patogênico que, possivelmente, estava presente no alimento ingerido, é:
Alternativas
Respostas
14901: A
14902: A
14903: D
14904: A
14905: C
14906: A
14907: D
14908: C
14909: B
14910: C
14911: D
14912: A
14913: D
14914: A
14915: C
14916: D
14917: C
14918: B
14919: A
14920: C