Questões de Concurso Sobre respiração celular e fermentação em biologia

O levedo Saccharomyces cerevisiae é um tipo de fungo empregado na fabricação de pães, que fermenta glicídios contidos na farinha. Durante esse processo o produto eliminado pelo levedo, que contribui para o crescimento da massa e a formação de bolhas que a tornam mais macia é o(a) 

Associe corretamente a enzima à sua respectiva função.
ENZIMAS 1 - Isomerases 2 - Cinases 3 - Fosfatases 4 - Sintases
FUNÇÕES ( ) catalisar a adição de grupos fosfato a moléculas. ( ) catalisar os rearranjos das ligações de uma única molécula. ( ) catalisar a remoção hidrolítica de grupos fosfatos de uma molécula. ( ) formar moléculas em reações anabólicas através da condensação de duas moléculas menores.
A sequência correta dessa associação é:

A figura a seguir, obtida por análise de microscopia eletrônica de transmissão, mostra uma organela citoplasmática.




Sobre essa organela é correto afirmar que sua principal função está relacionada à

Durante a fabricação de cerveja, a fase da fermentação alcoólica do mosto inicia-se com o término do oxigênio. Nessa fase, a levedura Saccharomyces cerevisiae será responsável pela produção de álcool e gás carbônico, reduzindo o teor de açúcares do meio. A fermentação do mosto deve ser feita em ausência de oxigênio porque 

A correspondência entre a organela celular e sua respectiva função está INCORRETA em: