Questões de Concurso Comentadas por alunos sobre conceitos de tpoa em veterinária

Foram encontradas 117 questões

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Q1935843
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Higiene em HIPOA , Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) , Conceitos de TPOA
Ano: 2022 Banca: Quadrix Órgão: CRMV - MA Prova: Quadrix - 2022 - CRMV - MA - Fiscal Médico-Veterinário |
Q1935843 Veterinária

Acerca dos programas de autocontrole, julgue o item.


Segundo o regulamento técnico de boas práticas de elaboração, entende-se por contaminação a presença de substâncias ou agentes estranhos de origem biológica, química ou física, considerada nociva ou não para a saúde humana.

Alternativas
Q1935842
Veterinária Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) , Conceitos de TPOA ,
Ano: 2022 Banca: Quadrix Órgão: CRMV - MA Prova: Quadrix - 2022 - CRMV - MA - Fiscal Médico-Veterinário |
Q1935842 Veterinária

Acerca dos programas de autocontrole, julgue o item.


Assegurar que os produtos tenham padrões uniformes de identidade é um dos objetivos do Plano de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC).

Alternativas
Q1925816
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Higiene em HIPOA , Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) , Conceitos de TPOA
Ano: 2022 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2022 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |
Q1925816 Veterinária
A inspeção e a fiscalização de estabelecimentos deprodutos de origem animal que realizem o comércio interestadual ouinternacional, de que trata o DECRETO Nº 9.013, DE 29 DE MARÇO DE 2017, são de competência:
Alternativas
Q1912593
Veterinária Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) , Conceitos de TPOA ,
Ano: 2022 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Iporã do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2022 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Médico Veterinário |
Q1912593 Veterinária
Os aditivos alimentares autorizados para uso em carnes e produtos cárneos, suas respectivas funções, limites máximos e condições de uso se encontram listados no anexo da RESOLUÇÃO DA DIRETORIA COLEGIADA - RDC Nº 272, DE 14 DE MARÇO DE 2019. São definidas como CARNES IN NATURA:
Alternativas
Q1909921
Veterinária Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) , Conceitos de TPOA ,
Ano: 2022 Banca: Quadrix Órgão: CRMV-MS Prova: Quadrix - 2022 - CRMV-MS - Médico Veterinário Fiscal |
Q1909921 Veterinária

Com base no Decreto no 9.013/2017 e no Decreto no 5.053/2004, julgue o item.


A fabricação de gelatina e de produtos colagênicos será realizada nos estabelecimentos classificados como unidades de beneficiamento de leite e derivados. 

Alternativas
Respostas
11: C
12: C
13: C
14: C
15: E
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