Questões de Concurso
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Q3969546
Psicologia
Com a finalidade de orientar estudantes e profissionais da Psicologia quanto às possibilidades
de atuação, aos desafios e às demandas desse campo, o Conselho Federal de Psicologia (CFP)
produziu a cartilha intitulada Psicologia Organizacional e do Trabalho (POT): você precisa conhecê-la (2025). Com base nesse documento, correlacione a coluna I à coluna II.
COLUNA I - campo
1. Psicologia e Gestão de Pessoas. 2. Psicologia Organizacional. 3. Psicologia do Trabalho.
COLUNA II - Definições e subcampos de atuação
( ) Esse campo observa as dinâmicas organizacionais e investiga como indivíduos e grupos interagem dentro das instituições.
( ) Esse campo enfatiza as interações entre as pessoas e as organizações, com o objetivo de alinhar as metas institucionais às necessidades e potencialidades individuais.
( ) Esse campo direciona a atuação do psicólogo para a análise das condições laborais e seus impactos sobre a saúde física e mental dos trabalhadores.
( ) São subcampos de atuação desse campo: Recrutamento, Seleção e Integração; Gestão de Competências: Treinamento, Desenvolvimento e Educação; Avaliação e Gestão do Desempenho no Trabalho; Diversidade e Inclusão; Gestão de Conflitos.
( ) São subcampos de atuação desse campo: Relações de Trabalho e Emprego; Gestão de Riscos Psicossociais; Orientação Profissional e Carreira; Avaliação e Intervenção no Trabalho; Qualidade de Vida no Trabalho.
( ) São subcampos de atuação desse campo: Comportamento Humano nas Organizações; Planejamento Estratégico; Redes Organizacionais; Diversidade e Justiça Organizacional; Desempenho e Competitividade Organizacionais.
A sequência correta é:
COLUNA I - campo
1. Psicologia e Gestão de Pessoas. 2. Psicologia Organizacional. 3. Psicologia do Trabalho.
COLUNA II - Definições e subcampos de atuação
( ) Esse campo observa as dinâmicas organizacionais e investiga como indivíduos e grupos interagem dentro das instituições.
( ) Esse campo enfatiza as interações entre as pessoas e as organizações, com o objetivo de alinhar as metas institucionais às necessidades e potencialidades individuais.
( ) Esse campo direciona a atuação do psicólogo para a análise das condições laborais e seus impactos sobre a saúde física e mental dos trabalhadores.
( ) São subcampos de atuação desse campo: Recrutamento, Seleção e Integração; Gestão de Competências: Treinamento, Desenvolvimento e Educação; Avaliação e Gestão do Desempenho no Trabalho; Diversidade e Inclusão; Gestão de Conflitos.
( ) São subcampos de atuação desse campo: Relações de Trabalho e Emprego; Gestão de Riscos Psicossociais; Orientação Profissional e Carreira; Avaliação e Intervenção no Trabalho; Qualidade de Vida no Trabalho.
( ) São subcampos de atuação desse campo: Comportamento Humano nas Organizações; Planejamento Estratégico; Redes Organizacionais; Diversidade e Justiça Organizacional; Desempenho e Competitividade Organizacionais.
A sequência correta é:
Q3969545
Psicologia
Com base na Resolução nº 06, de 29 de março de 2019, do Conselho Federal de Psicologia (CFP, 2019)
que regulamenta a elaboração de documentos escritos produzidos pelo psicólogo, no que se refere
especificamente ao Relatório Psicológico, é incorreto afirmar que
Ano: 2026
Banca:
COPEVE - UFMG
Órgão:
UFMG
Prova:
COPEVE - UFMG - 2026 - UFMG - Nutricionista-Habilitação |
Q3969543
Nutrição
A assistência alimentar e nutricional envolve decisões técnicas baseadas na integração entre
diagnóstico nutricional, objetivos terapêuticos e estratégias de intervenção, tanto no cuidado individual
quanto coletivo. No exercício profissional, a correta distinção entre conceitos estruturantes dessa
assistência é essencial para a tomada de decisão qualificada. Considerando os fundamentos da
assistência alimentar e nutricional a indivíduos sadios ou enfermos, relacione as colunas I e II.
COLUNA I
1. Diagnóstico nutricional. 2. Plano alimentar individualizado. 3. Terapia nutricional especializada.
COLUNA II
( ) Estratégia terapêutica indicada quando a alimentação convencional não é suficiente para atender às necessidades nutricionais, podendo envolver vias enteral ou parenteral.
( ) Etapa interpretativa que resulta da análise integrada dos dados obtidos na avaliação nutricional, permitindo a identificação de problemas nutricionais e seus determinantes.
( ) Instrumento técnico que organiza a oferta de alimentos e preparações, de acordo com necessidades nutricionais, condições clínicas, preferências e contexto sociocultural do indivíduo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
COLUNA I
1. Diagnóstico nutricional. 2. Plano alimentar individualizado. 3. Terapia nutricional especializada.
COLUNA II
( ) Estratégia terapêutica indicada quando a alimentação convencional não é suficiente para atender às necessidades nutricionais, podendo envolver vias enteral ou parenteral.
( ) Etapa interpretativa que resulta da análise integrada dos dados obtidos na avaliação nutricional, permitindo a identificação de problemas nutricionais e seus determinantes.
( ) Instrumento técnico que organiza a oferta de alimentos e preparações, de acordo com necessidades nutricionais, condições clínicas, preferências e contexto sociocultural do indivíduo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
Ano: 2026
Banca:
COPEVE - UFMG
Órgão:
UFMG
Prova:
COPEVE - UFMG - 2026 - UFMG - Nutricionista-Habilitação |
Q3969542
Nutrição
Em Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs) hospitalares, a gestão financeira envolve o controle de
diversos fatores que impactam diretamente os custos do serviço. Entre esses fatores, destacam-se a
rotatividade de capital, o tempo de produção, o controle de estoques e o gerenciamento do desperdício.
Considerando a gestão financeira em UANs, assinale a alternativa correta.
Considerando a gestão financeira em UANs, assinale a alternativa correta.
Ano: 2026
Banca:
COPEVE - UFMG
Órgão:
UFMG
Prova:
COPEVE - UFMG - 2026 - UFMG - Nutricionista-Habilitação |
Q3969541
Nutrição
As dietas hospitalares são parte integrante do planejamento e funcionamento de uma Unidade
de Alimentação e Nutrição (UAN) e são importantes por garantir o aporte de nutrientes ao paciente
internado, preservando seu estado nutricional. Considerando dieta para hepatopatias, avalie as
seguintes asserções e a relação proposta entre elas.
I. Em pacientes hospitalizados com hepatopatias associadas à encefalopatia hepática, a adoção rotineira de dietas aproteicas ou hipoproteicas não é recomendada, sendo aceitável a utilização de dietas normoproteicas, ajustadas ao estado nutricional e à condição clínica do paciente.
PORQUE
II. Dietas com restrição excessiva de proteínas nesses pacientes contribuem para o agravamento da desnutrição e não demonstram benefícios clínicos consistentes, sendo que estratégias como o uso de dieta normo a hiperproteica e a oferta de lanche noturno com carboidratos favorecem o balanço nitrogenado.
Assinale a alternativa correta.
I. Em pacientes hospitalizados com hepatopatias associadas à encefalopatia hepática, a adoção rotineira de dietas aproteicas ou hipoproteicas não é recomendada, sendo aceitável a utilização de dietas normoproteicas, ajustadas ao estado nutricional e à condição clínica do paciente.
PORQUE
II. Dietas com restrição excessiva de proteínas nesses pacientes contribuem para o agravamento da desnutrição e não demonstram benefícios clínicos consistentes, sendo que estratégias como o uso de dieta normo a hiperproteica e a oferta de lanche noturno com carboidratos favorecem o balanço nitrogenado.
Assinale a alternativa correta.
Ano: 2026
Banca:
COPEVE - UFMG
Órgão:
UFMG
Prova:
COPEVE - UFMG - 2026 - UFMG - Nutricionista-Habilitação |
Q3969540
Nutrição
No planejamento, na execução e na avaliação de cardápios em Unidades de Alimentação e Nutrição
(UANs), diversos indicadores gerenciais e culinários são utilizados para subsidiar decisões relativas à
previsão de compras, ao controle de perdas, ao rendimento e ao porcionamento. Relacione corretamente
os indicadores apresentados na coluna I às suas definições e aplicações descritas na coluna II.
COLUNA I - Indicadores
1. Peso Bruto (PB). 2. Peso Líquido (PL). 3. Fator de Correção (FC) ou Índice de Parte Comestível. 4. Índice de Cocção (IC). 5. Porção.
COLUNA II - Definições
( ) Relação que expressa as perdas ocorridas entre o alimento adquirido e o alimento após o pré-preparo, sendo influenciada pela técnica, utensílios e características do alimento.
( ) Indicador que considera as alterações de peso do alimento em função do método de preparo, tempo e temperatura, sendo essencial para definir rendimento final.
( ) Quantidade de alimento pronta para consumo destinada a um indivíduo.
( ) Quantidade de matéria-prima adquirida junto ao fornecedor antes de qualquer operação de pré-preparo.
( ) Parte comestível do alimento, após o pré-preparo, efetivamente utilizada na preparação.
A sequência correta é:
COLUNA I - Indicadores
1. Peso Bruto (PB). 2. Peso Líquido (PL). 3. Fator de Correção (FC) ou Índice de Parte Comestível. 4. Índice de Cocção (IC). 5. Porção.
COLUNA II - Definições
( ) Relação que expressa as perdas ocorridas entre o alimento adquirido e o alimento após o pré-preparo, sendo influenciada pela técnica, utensílios e características do alimento.
( ) Indicador que considera as alterações de peso do alimento em função do método de preparo, tempo e temperatura, sendo essencial para definir rendimento final.
( ) Quantidade de alimento pronta para consumo destinada a um indivíduo.
( ) Quantidade de matéria-prima adquirida junto ao fornecedor antes de qualquer operação de pré-preparo.
( ) Parte comestível do alimento, após o pré-preparo, efetivamente utilizada na preparação.
A sequência correta é:
Ano: 2026
Banca:
COPEVE - UFMG
Órgão:
UFMG
Prova:
COPEVE - UFMG - 2026 - UFMG - Nutricionista-Habilitação |
Q3969539
Nutrição
O correto dimensionamento, uso e monitoramento das câmaras frigoríficas constituem pontos críticos
para a segurança sanitária. É correto afirmar que a câmara
Ano: 2026
Banca:
COPEVE - UFMG
Órgão:
UFMG
Prova:
COPEVE - UFMG - 2026 - UFMG - Nutricionista-Habilitação |
Q3969538
Nutrição
No contexto da qualidade nos processos de produção e higiene dos alimentos em Unidades de
Alimentação e Nutrição, analise as afirmativas relacionadas ao descongelamento de carnes e assinale
a incorreta.
Ano: 2026
Banca:
COPEVE - UFMG
Órgão:
UFMG
Prova:
COPEVE - UFMG - 2026 - UFMG - Nutricionista-Habilitação |
Q3969536
Segurança e Saúde no Trabalho
Referente ao controle de qualidade nos processos de produção e higiene dos alimentos em Unidades
de Alimentação e Nutrição (UANs), as normas da International Organization for Standardization (ISO)
desempenham papel fundamental. O objetivo das normas da ISO é promoção da normalização de
produtos e serviços para que a qualidade destes seja sempre melhorada. A primeira norma internacional
divulgada foi NBR ISO 9000:2000, posteriormente a NBR ISO 14000 e mais recentemente a norma
NBR ISO 22000.
STEFANI, M.P., SILVA, S.P., STEFANI, G.P. In.: Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição da Teoria à Prática. Antunes, MT, Bosto, SMD. 1ª ed. Curitiba: Appris, 2019.
Considerando as normas da International Organization for Standardization (ISO), é correto afirmar que
STEFANI, M.P., SILVA, S.P., STEFANI, G.P. In.: Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição da Teoria à Prática. Antunes, MT, Bosto, SMD. 1ª ed. Curitiba: Appris, 2019.
Considerando as normas da International Organization for Standardization (ISO), é correto afirmar que
Ano: 2026
Banca:
COPEVE - UFMG
Órgão:
UFMG
Prova:
COPEVE - UFMG - 2026 - UFMG - Nutricionista-Habilitação |
Q3969533
Gestão de Pessoas
Segundo Vazquez e Antunes (2019), a qualidade e o sucesso na gestão de pessoas em estabelecimentos
ou setores que lidam com a produção e distribuição de refeições estão relacionados ao estabelecimento e
ao gerenciamento eficiente dos processos que envolvem os trabalhadores. As atividades desenvolvidas
pelos trabalhadores são tarefas do dia a dia, pré-estabelecidas, e realizadas de forma rotineira.
Considerando a gestão de pessoas, relacione os processos de gerenciamento na coluna I com seu significado ou objetivo na coluna II.
COLUNA I
1. Treinamento. 2. Educação ou Desenvolvimento de Pessoal.
COLUNA II
( ) Preparar o trabalhador para a execução das suas tarefas no cargo que ocupa, visando à redução do esforço e à eficiência com segurança.
( ) Promover bom desempenho nas tarefas de rotina; conscientizar sobre responsabilidades, deveres e direitos; ensinar o uso adequado do equipamento; padronizar conhecimento e informação.
( ) Preparar o trabalhador para fazer melhor a sua atividade diária, compreender ações que promovam e estimulem o crescimento pessoal do indivíduo ou da equipe.
( ) Aprimorar tecnicamente, desenvolver a competência pessoal e interpessoal, capacitar para novas oportunidades internas e externas, aumentar o nível de comprometimento, reduzir o índice de absenteísmo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
Considerando a gestão de pessoas, relacione os processos de gerenciamento na coluna I com seu significado ou objetivo na coluna II.
COLUNA I
1. Treinamento. 2. Educação ou Desenvolvimento de Pessoal.
COLUNA II
( ) Preparar o trabalhador para a execução das suas tarefas no cargo que ocupa, visando à redução do esforço e à eficiência com segurança.
( ) Promover bom desempenho nas tarefas de rotina; conscientizar sobre responsabilidades, deveres e direitos; ensinar o uso adequado do equipamento; padronizar conhecimento e informação.
( ) Preparar o trabalhador para fazer melhor a sua atividade diária, compreender ações que promovam e estimulem o crescimento pessoal do indivíduo ou da equipe.
( ) Aprimorar tecnicamente, desenvolver a competência pessoal e interpessoal, capacitar para novas oportunidades internas e externas, aumentar o nível de comprometimento, reduzir o índice de absenteísmo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
Ano: 2026
Banca:
COPEVE - UFMG
Órgão:
UFMG
Prova:
COPEVE - UFMG - 2026 - UFMG - Nutricionista-Habilitação |
Q3969532
Segurança e Saúde no Trabalho
De acordo com Barreto (2016), “o conceito de segurança no trabalho visa eliminar, prevenir ou corrigir
riscos de acidentes decorrentes de realização de uma tarefa para proteger a vida do ser humano. No
Brasil, a Segurança do Trabalho é regida por Normas Regulamentadoras (NRs) e por leis e portarias
complementares”.
Sobre as normas de segurança é incorreto afirmar que
Sobre as normas de segurança é incorreto afirmar que
Ano: 2026
Banca:
COPEVE - UFMG
Órgão:
UFMG
Prova:
COPEVE - UFMG - 2026 - UFMG - Nutricionista-Habilitação |
Q3969531
Saúde Pública
De acordo com informe técnico nº 11 da ANVISA de 5 de outubro de 2004, “o resíduo hospitalar é
aquele que apresenta risco potencial à saúde e ao meio ambiente, devido à presença de material
biológico, químico, radioativo e perfurocortante. O tratamento adequado previne infecções cruzadas,
proporciona conforto e segurança à clientela e à equipe de trabalho, bem como mantém o ambiente
limpo e agradável.” (apud Adorne et al., 2019).
O Grupo D refere-se a resíduos com características similares aos resíduos domésticos comuns, como por exemplo, lixo administrativo, limpeza de pátios e jardins, restos de alimentos. Para a segregação desse lixo, é recomendado um código de identificação do tipo de resíduo.
Associe a coluna I à coluna II, conforme o código e a identificação do tipo de resíduo.
COLUNA I
1. Verde. 2. Vermelho. 3. Amarelo. 4. Azul. 5. Marrom. 6. Cinza.
COLUNA II
( ) Papel. ( ) Vidro. ( ) Orgânicos. ( ) Plásticos. ( ) Metais. ( ) Resíduos não aproveitáveis.
Assinale a alternativa que apresente a sequência correta.
O Grupo D refere-se a resíduos com características similares aos resíduos domésticos comuns, como por exemplo, lixo administrativo, limpeza de pátios e jardins, restos de alimentos. Para a segregação desse lixo, é recomendado um código de identificação do tipo de resíduo.
Associe a coluna I à coluna II, conforme o código e a identificação do tipo de resíduo.
COLUNA I
1. Verde. 2. Vermelho. 3. Amarelo. 4. Azul. 5. Marrom. 6. Cinza.
COLUNA II
( ) Papel. ( ) Vidro. ( ) Orgânicos. ( ) Plásticos. ( ) Metais. ( ) Resíduos não aproveitáveis.
Assinale a alternativa que apresente a sequência correta.
Ano: 2026
Banca:
COPEVE - UFMG
Órgão:
UFMG
Prova:
COPEVE - UFMG - 2026 - UFMG - Nutricionista-Habilitação |
Q3969530
Nutrição
Conforme afirmam Adorne et al. (2019), “a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) emitiu
em 5 de outubro de 2004 o Informe Técnico n.º 11, que aborda o modo de destinação dos resíduos de
gorduras e óleos comestíveis utilizados em estabelecimentos alimentícios.”
ADORNE, EF; BITTENCOURT, KF; CARVALHO, LJ. Gestão de resíduos em unidade de alimentação e nutrição. In.: Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição da Teoria à Prática. Antunes, MT, Bosto, SMD. 1ª ed. Curitiba: Appris, 2019.
Em relação às orientações de destinação dos resíduos de gorduras e óleos comestíveis em estabelecimentos alimentícios, é incorreto afirmar que
ADORNE, EF; BITTENCOURT, KF; CARVALHO, LJ. Gestão de resíduos em unidade de alimentação e nutrição. In.: Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição da Teoria à Prática. Antunes, MT, Bosto, SMD. 1ª ed. Curitiba: Appris, 2019.
Em relação às orientações de destinação dos resíduos de gorduras e óleos comestíveis em estabelecimentos alimentícios, é incorreto afirmar que
Ano: 2026
Banca:
COPEVE - UFMG
Órgão:
UFMG
Prova:
COPEVE - UFMG - 2026 - UFMG - Nutricionista-Habilitação |
Q3969527
Nutrição
Texto associado
“O atual cenário de transição epidemiológica e nutricional no país, associado ao aumento significativo
de doenças crônicas não transmissíveis, aponta para a necessidade de desenvolvimento de políticas
públicas e a ampliação de ações intersetoriais que repercutem positivamente sobre os determinantes
de saúde e nutrição. Neste contexto, a alimentação adequada e saudável vem ganhando espaço na
agenda das políticas públicas. As diferentes ações de promoção da alimentação adequada e saudável
(PAAS) ocorrem em diversos níveis e modalidades e são pensadas no sentido de estimular a autonomia
dos indivíduos para a realização de escolhas que favorecem a adoção de práticas alimentares e de vida
saudáveis”.
RAUBER, F & JAIME, PC. Promoção da alimentação adequada e saudável. In.: Políticas Públicas de
Alimentação e Nutrição. Organizadora: Patrícia Constante Jaime. – 2ª ed. – Rio de Janeiro: Atheneu, 2024
Os autores exemplificam as ações de incentivo, apoio e proteção à Promoção da Alimentação Adequada
e Saudável. Associe a coluna I à coluna II em relação aos exemplos de cada ação.
COLUNA I
1. Ações de incentivo. 2. Ações de proteção. 3. Ações de apoio.
COLUNA II
( ) Marco de Referência para Educação Alimentar e Nutricional; Guia Alimentar para a População Brasileira; Alimentos Regionais Brasileiros.
( ) Rede Brasileira de Bancos de Leite Humano; Programa de Aquisição de Alimentos; Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil.
( ) Norma Brasileira de Comercialização de Alimentos para Lactentes e Crianças de Primeira Infância, Bicos, Chupetas e Mamadeiras (NBCAL); Rotulagem Nutricional Frontal para Alimentos Industrializados.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
COLUNA I
1. Ações de incentivo. 2. Ações de proteção. 3. Ações de apoio.
COLUNA II
( ) Marco de Referência para Educação Alimentar e Nutricional; Guia Alimentar para a População Brasileira; Alimentos Regionais Brasileiros.
( ) Rede Brasileira de Bancos de Leite Humano; Programa de Aquisição de Alimentos; Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil.
( ) Norma Brasileira de Comercialização de Alimentos para Lactentes e Crianças de Primeira Infância, Bicos, Chupetas e Mamadeiras (NBCAL); Rotulagem Nutricional Frontal para Alimentos Industrializados.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
Ano: 2026
Banca:
COPEVE - UFMG
Órgão:
UFMG
Prova:
COPEVE - UFMG - 2026 - UFMG - Nutricionista-Habilitação |
Q3969526
Nutrição
Texto associado
“O atual cenário de transição epidemiológica e nutricional no país, associado ao aumento significativo
de doenças crônicas não transmissíveis, aponta para a necessidade de desenvolvimento de políticas
públicas e a ampliação de ações intersetoriais que repercutem positivamente sobre os determinantes
de saúde e nutrição. Neste contexto, a alimentação adequada e saudável vem ganhando espaço na
agenda das políticas públicas. As diferentes ações de promoção da alimentação adequada e saudável
(PAAS) ocorrem em diversos níveis e modalidades e são pensadas no sentido de estimular a autonomia
dos indivíduos para a realização de escolhas que favorecem a adoção de práticas alimentares e de vida
saudáveis”.
RAUBER, F & JAIME, PC. Promoção da alimentação adequada e saudável. In.: Políticas Públicas de
Alimentação e Nutrição. Organizadora: Patrícia Constante Jaime. – 2ª ed. – Rio de Janeiro: Atheneu, 2024
Considerando os diferentes tipos de ações de promoção da alimentação adequada e saudável e seu
respectivo objetivo, relacione as colunas I e II.
COLUNA I
1. Ações de incentivo. 2. Ações de proteção. 3. Ações de apoio.
COLUNA II
( ) Evitam a exposição a fatores que dificultam as escolhas alimentares. ( ) Estimulam práticas alimentares saudáveis por meio da informação. ( ) Facilitam o acesso a opções alimentares saudáveis entre pessoas.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
COLUNA I
1. Ações de incentivo. 2. Ações de proteção. 3. Ações de apoio.
COLUNA II
( ) Evitam a exposição a fatores que dificultam as escolhas alimentares. ( ) Estimulam práticas alimentares saudáveis por meio da informação. ( ) Facilitam o acesso a opções alimentares saudáveis entre pessoas.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
Ano: 2026
Banca:
COPEVE - UFMG
Órgão:
UFMG
Prova:
COPEVE - UFMG - 2026 - UFMG - Nutricionista-Habilitação |
Q3969525
Nutrição
Com base nos princípios que orientam a Educação Alimentar e Nutricional (EAN) nas políticas públicas
brasileiras, assinale a alternativa correta.
Ano: 2026
Banca:
COPEVE - UFMG
Órgão:
UFMG
Prova:
COPEVE - UFMG - 2026 - UFMG - Nutricionista-Habilitação |
Q3969524
Nutrição
Considerando os princípios que orientam a Educação Alimentar e Nutricional (EAN) no contexto da
atenção básica, relacione os documentos da coluna I com suas respectivas descrições na coluna II.
COLUNA I - Documentos
1. Marco de Referência de EAN para Políticas Públicas (BRASIL, 2012). 2. Guia Alimentar para a População Brasileira (BRASIL, 2014). 3. Princípios e Práticas para EAN (BRASIL, 2018).
COLUNA II - Descrições
( ) Documento que orienta escolhas alimentares baseadas em alimentos in natura e minimamente processados, respeitando práticas alimentares regionais e culturais.
( ) Documento que propõe abordagem pedagógica centrada no diálogo, valorização dos saberes prévios e construção coletiva do conhecimento.
( ) Documento que defende ações intersetoriais, participativas e pautadas na promoção da autonomia e da segurança alimentar e nutricional.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
COLUNA I - Documentos
1. Marco de Referência de EAN para Políticas Públicas (BRASIL, 2012). 2. Guia Alimentar para a População Brasileira (BRASIL, 2014). 3. Princípios e Práticas para EAN (BRASIL, 2018).
COLUNA II - Descrições
( ) Documento que orienta escolhas alimentares baseadas em alimentos in natura e minimamente processados, respeitando práticas alimentares regionais e culturais.
( ) Documento que propõe abordagem pedagógica centrada no diálogo, valorização dos saberes prévios e construção coletiva do conhecimento.
( ) Documento que defende ações intersetoriais, participativas e pautadas na promoção da autonomia e da segurança alimentar e nutricional.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
Ano: 2026
Banca:
COPEVE - UFMG
Órgão:
UFMG
Prova:
COPEVE - UFMG - 2026 - UFMG - Médico-Área: Clinica Médica |
Q3969522
Medicina
Sobre cigarros filtrados que anunciam menor teor de alcatrão e nicotina, é correto afirmar que
Ano: 2026
Banca:
COPEVE - UFMG
Órgão:
UFMG
Prova:
COPEVE - UFMG - 2026 - UFMG - Médico-Área: Clinica Médica |
Q3969520
Medicina
Quanto ao diagnóstico sorológico da sífilis, assinale a alternativa correta.
Ano: 2026
Banca:
COPEVE - UFMG
Órgão:
UFMG
Prova:
COPEVE - UFMG - 2026 - UFMG - Médico-Área: Clinica Médica |
Q3969517
Medicina
Em um paciente com anemia normocítica, qual conjunto de exames laboratoriais é mais útil na abordagem
inicial, para diferenciar anemia por redução da produção medular daquela causada por perda sanguínea
ou hemólise?
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