Paciente, portadora de obesidade mórbida, submetida à gastrectomia parcial há 6 meses, vem ao pronto-atendimento com queixa de cefaleia, tontura, sudorese fria, dor abdominal e um episódio de evacuação diarreica. Refere que os sintomas iniciaram cerca de 40 minutos após a última refeição. Ao exame físico evidenciado taquicardia, hipotensão leve, abdome flácido e hipoglicemia. Qual a hipótese diagnostica mais provável para esses sintomas nessa paciente?