Por que é importante higienizar utensílios de cozinha que e...

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Ano: 2024 Banca: METRÓPOLE Órgão: Prefeitura de Ipuiúna - MG Prova: METRÓPOLE - 2024 - Prefeitura de Ipuiúna - MG - Cantineira |

Q4395758 Não definido

Por que é importante higienizar utensílios de cozinha que entram em contato com alimentos crus e cozidos?

Para garantir que os utensílios fiquem esteticamente agradáveis.

Para evitar a contaminação cruzada e a proliferação de microrganismos que podem causar doenças alimentares.

Para aumentar a durabilidade dos utensílios e evitar desgaste.

Para garantir que os utensílios adquiram um cheiro agradável.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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