Alternativa correta: B - Zinco.

1. Tema central da questão:

Esta questão trata das necessidades de micronutrientes essenciais durante a adolescência, um período de intenso crescimento físico, maturação sexual e desenvolvimento ósseo e muscular. O foco está em identificar qual mineral tem a recomendação diária mais elevada para meninos adolescentes em relação às meninas e que desempenha papel importante no crescimento e maturação sexual.

2. Resumo teórico:

Durante a adolescência, as necessidades nutricionais aumentam para suportar o rápido desenvolvimento do corpo. Alguns minerais se destacam nesse processo, especialmente aqueles que participam da síntese de massa magra, formação óssea e produção de glóbulos vermelhos. Entre esses, o zinco tem papel fundamental, especialmente nos meninos, pois está relacionado à maturação sexual, desenvolvimento de tecidos e produção de hormônios sexuais (como a testosterona).

De acordo com a DRI (Dietary Reference Intakes), as necessidades diárias de zinco para adolescentes de 14 a 18 anos são de 11 mg/dia para meninos e 9 mg/dia para meninas (IOM, 2001). Esse aumento para os meninos ocorre devido à maior demanda de crescimento e maturação sexual.

3. Justificativa da alternativa correta:

O zinco é o mineral citado no enunciado, pois:

• Tem a recomendação diária mais elevada para adolescentes do sexo masculino do que feminino.
• É essencial para o crescimento, desenvolvimento sexual e formação de massa magra.
• Participa de processos hormonais ligados à puberdade.

Fonte: IOM – Institute of Medicine, Dietary Reference Intakes for Vitamin A, Vitamin K, Arsenic, Boron, Chromium, Copper, Iodine, Iron, Manganese, Molybdenum, Nickel, Silicon, Vanadium, and Zinc. National Academies Press, 2001.

4. Análise das alternativas incorretas:

• A - Ferro: Embora o ferro seja fundamental na adolescência, especialmente para meninas (por conta da menarca), a recomendação diária é maior para meninas do que para meninos nesta faixa etária, justamente devido às perdas menstruais. Não corresponde ao enunciado.
• C - Cobre: O cobre é envolvido em processos metabólicos importantes, mas sua necessidade não é maior para meninos que meninas e não tem papel destacado na maturação sexual.
• D - Cálcio: Essencial para a formação óssea, mas a recomendação de cálcio é igual para ambos os sexos na adolescência (1300 mg/dia segundo o IOM), não atendendo ao critério do enunciado.
• E - Fósforo: Importante na formação óssea e função celular, mas as recomendações também são as mesmas para meninos e meninas adolescentes.

5. Estratégias para interpretação de questões desse tipo:

• Leia atentamente os detalhes do enunciado, como “maior para o sexo masculino” e “maturação sexual”.
• Exclua alternativas que não diferenciem recomendação por sexo.
• Busque lembrar das funções específicas dos micronutrientes na puberdade e crescimento.

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