O professor de Química da 3ª série do Ensino Médio decidiu explorar a rotulagem nutricional de alguns alimentos como recurso pedagógico para trabalhar a estrutura das biomoléculas. Após a explicação e discussão, ele dividiu a turma em três equipes e desenvolveu uma atividade com cartas, em que algumas continham os nomes de alguns compostos e outras a descrição desses compostos. As equipes montaram os seguintes pares.
Equipe 1: Relacionou a carta PROTEÍNA com a carta POLÍMEROS e AMINOÁCIDOS.
Equipe 2: Relacionou a carta GORDURA com a carta LIPÍDEOS SIMPLES.
Equipe 3: Relacionou a carta CARBOIDRATO com a carta GLICÍDIOS e POLI-HIDROXIALDEÍDOS.
Nessa situação, fizeram os pares de cartas de maneira assertiva as equipes